芋头用高压锅多久能熟 芋头用高压锅多长时间能熟?
1、芋头用高压锅煮15分钟左右能熟 。
2、芋头在放入高压锅煮之前,一定要仔细清洗每个角落,关火之后,可在锅中焖5分钟后再出锅 。使用高压锅的过程中一定要注意安全 , 煮芋头一开始用大火,待高压锅上汽后转为小火,以免因为持续的大火使锅内压力增大,增加高压锅的爆炸的危险 , 同时也会造成燃气的浪费 。
步骤如下:
1、先把高压锅洗净 , 芋头洗净 。
2、往高压锅里加水 。
3、把洗净的芋头放到锅里 。
4、开火 。
5、煮约八分钟关火 。
6、焖三分钟后即可出锅 。
注意:
高压锅只要一上蒸汽,就应把火放?。?持续的大火会增加高压锅的危险性,因为锅里面的压力是一定的 , 多出的蒸汽也会随着高压阀都流失掉,对燃气是一种浪费 。
高压锅使用小贴士:
(1)盛物勿超量 。锅内压力产生时,几乎没有安全缓冲空间 。继续加热,压力随之增高,引起爆炸 。按厂家说明书要求,锅内食物不能超过总容积的2/3 , 最好不超过1/2 。
(2)每次加盖之前,都要细心检查锅盖中心排气孔是否畅通 。如对光看不到亮,吹气也不畅,肯定堵塞了,一定要排除堵塞之后才能加盖 。
(3)加盖后,较科学的方法是先不加限压阀 , 待加热排出锅内冷空气(以中心孔均匀冒热气为标准)后,再及时加上限压阀 。
(4)加限压阀之前 , 同样要检查限压阀上的疏气孔 。方法可用嘴对着大孔吹气,分流疏气孔畅通会冒气 。若堵塞,可用细铁丝捅通之后再用 。
(5)不用高压锅煮豆类、稀饭、排骨海带汤 。因锅内高压产生的泡沫足以堵死中心孔和限压阀疏气孔,产生危险 。
(6)煮物开始用大火 , 上气后改用小火 。
(7)用火做热源时 , 注意勿使高压锅把手过热,儿童及生活不能自理的人不能使用高压锅 。
(8)不能盛放和烧煮酸/碱/盐等腐蚀性较高的物品 。电高压锅的使用方法也有类似的地方 。
(9)高压锅用过后 , 要全面、彻底地洗净、擦干,尤其勿将锅圈长期浸泡在油脂中,并将锅盖反置锅体上 。
高压锅使用注意事项(10)高压锅一般使用年限为8年 , 绝不能“超期服役”,超过8年不管坏没坏都不能再使用 。
###其它资料参考###需要半个小时 。
材料:芋头 、白糖适量、水适量 。
1、第一步是冲洗准备好的芋头 , 每个角落洗干净,如下图所示 。
2、然后在高压锅中加水蒸后放入洗净的芋头 , 如图 。
3、然后盖好高压锅盖子,将大火将水烧开然后转中火 , 如图所示 。
4、然后需要蒸半个小时后关火慢慢的泄气后食用 。
5、最后,把蒸熟的芋头去皮放进盘子里面加上白塘即可食用,如图所示 。
###其它资料参考###1、高压锅煮芋头大约半个小时左右 。芋头如果比较少,十五分钟就差不多了,如果芋头的量比较大,这个时候需要延长时间 。煮芋头的时候,芋头水要没过芋头,盖盖子,大火烧开后再煮15-20分钟 。
2、阳芋是茄科 , 茄属草本植物,高可达80厘米 , 无毛或被疏柔毛 。地下茎块状,扁圆形或长圆形,叶为奇数不相等的羽状复叶,小叶常大小相间 , 卵形至长圆形,叶片最大可长6厘米 , 伞房花序顶生,花白色或蓝紫色;萼钟形,裂片披针形,花冠辐状,子房卵圆形 。浆果圆球状,花期夏季 。
###其它资料参考###1、高压锅煮芋头大约半个小时左右 。芋头如果比较少,十五分钟就差不多了,如果芋头的量比较大,这个时候需要延长时间 。煮芋头的时候,芋头水要没过芋头,盖盖子,大火烧开后再煮15-20分钟 。
2、高压锅又叫压力锅,压力煲,是一种厨房的锅具 。压力锅通过液体在较高气压下沸点会提升这一物理现象,使水可以达到较高温度而不沸腾,以加快炖煮食物的效率 。用它可以将被蒸煮的食物加热到100℃以上,在高海拔地区,利用压力锅可避免水沸点降低而不易煮熟食物的问题 。
###其它资料参考###1、芋头一般煮15-20分钟即熟 。但也需根据芋头大小和个人口味区分:一般半斤以下的小芋头 , 冷水下锅煮15分钟即熟 。一般小芋头的粉质比较细腻 , 水分含量多,而且个头较?。テず笙鹿罂梢越峡熘笫欤话憷渌鹿?5分钟即熟 。
2、一般一斤以上的芋头,冷水下锅煮20分钟即熟 。一般大芋头粉质较干,水分含量很少,即使切块煮相对也需要煮更长时间,一般冷水下锅需煮20分钟为佳 。
3、如果想煮的软烂汤浓 , 冷水下锅需煮30分钟或高压锅压15分钟即可 。因为芋头大多数人煮着吃主要是想吃软烂香浓的芋头汤糊 , 所以此时芋头需要炖的更烂,建议煮30分钟或高压锅炖煮15分钟更佳 。
4、煮芋头冷水下锅好还是热水好:煮芋头冷水下锅更好,不建议热水,因为大多数人煮香芋吃都是为了煮烂,吃软烂的香芋汤糊味道更香更适口 。
5、而如果是用热水煮,香芋虽然可以更快受热,但是本身水分很少、密度很高的芋头在接触开水高温时会快速让外层先煮熟定型而导致内层芋头难以煮熟,无法更快炖至软烂 , 所以煮芋头用冷水下锅最佳 。
###其它资料参考###芋头水要没过芋头,盖盖子,大火烧开后再煮15-20分钟 。
可以拿筷子捅一下,如果熟了,可以很容易捅穿 。如果想蒸的更烂些,可以多放点水焖一会 。根据经验,用高压锅蒸,大芋头一般需要蒸20分钟以上,小芋头一般需要15分钟左右 。如果采用一般的锅来蒸 , 当然时间也可以更长一点 。
还有 , 根据每个人的口感不同,有的喜好吃更软的芋头,有的则喜欢吃硬一点儿的芋头,比如婴儿则需要蒸的更软给他吃 , 而成年人则可以少蒸一会儿 。因此,具体蒸多久自己要把握好 。一般情况下 , 蒸15分钟左右即可 。
【高压锅煮芋头要煮多久才熟】注意事项:
芋头属天南星科多年生宿根性草本植物,常作一年生作物栽培 。芋头最早产于中国、马来西亚以及印度半岛等炎热潮湿的沼泽地带 , 在全球各地广为栽培 。我国的芋头资源极为丰富 , 主要分布在珠江、长江及淮河流域 。
###其它资料参考###芋头一般煮15-20分钟即熟 。但也需根据芋头大小和个人口味区分 。
1、一般半斤以下的小芋头,冷水下锅煮15分钟即熟 。一般小芋头的粉质比较细腻 , 水分含量多 , 而且个头较?。テず笙鹿罂梢越峡熘笫?,一般冷水下锅煮15分钟即熟;
2、一般一斤以上的芋头,冷水下锅煮20分钟即熟 。一般大芋头粉质较干,水分含量很少,即使切块煮相对也需要煮更长时间 , 一般冷水下锅需煮20分钟为佳;
3、如果想煮的软烂汤浓,冷水下锅需煮30分钟或高压锅压15分钟即可 。因为芋头大多数人煮着吃主要是想吃软烂香浓的芋头汤糊,所以此时芋头需要炖的更烂 , 建议煮30分钟或高压锅炖煮15分钟更佳 。
###其它资料参考###芋头中火蒸二十到三十分钟即可 。
需要的食材:芋头、白糖、红糖
1、把芋头放到盆里
2、芋头用清水清洗干净
3、把芋头放入蒸锅里
4、用中火蒸二十到三十分钟即可
5、把白糖、红糖放入小蝶里面
6、熟芋头剥去外皮 , 蘸糖即可食用
7、芋头的成品图