来客人的时候 ， 什么茶叶是比较适合招待客人是的？？
一般家里来客人的时候都会用喝茶来招待客人 ， 毕竟这也是中国的招待客人之道，但是也有很多人平时都是没有喜欢喝茶的习惯 。但是客人来到家里，我们都应该问客人喜欢喝什么茶，通常我们在家的时候也应该多备一些尝尝，等客人来的时候招待客人没有适合客人的茶叶是非常尴尬的 。在生活中不管是喜欢喝茶和不爱喝茶的人通常都会觉得菊花茶是最适合自己的，毕竟菊花茶的价钱也是非常实惠的，在招待客人的时候客人也是非常喜欢 。
还有绿茶一般的人都会喜欢去喝，招待客人其实也是非常不错的 ， 毕竟绿茶要比菊花茶肯定是贵一些，招待客人也比较高档一些 。绿茶喝完对身体也是有很大的好处的，我们喝着绿茶 ， 闻着它的飘香，品着它的茶味特别享受生活，所以在招待客人的时候使用绿茶是最合适的 。但是在生活中也有很多人喜欢喝红茶 ， 红茶虽然并不高档，但是很多人也是喜欢喝 ， 如果喜欢高档的茶叶就应该选择其他不应该选择红茶 。
龙井茶可以说在茶叶的档次来说特别的上档次一些，而且在高端的场合很多人都喜欢以龙井茶来招客 ， 毕竟任何人对于龙井茶来说都是没有办法去拒绝的 。如果在一个地方别人拿龙井茶来招待你的话，可以说在他的心目中是非常有地位的，龙袍茶对于爱喝茶的人来说，龙袍茶的口味也是非常不错的，在招待客人来说，龙袍茶也是非常不错的选择，但是不管选择什么茶叶来招待客人，也要根据自己的喜好，毕竟客人来到家里也是很少次数，平时自己在家享受的次数才是最多的 。
大麦茶的香气也非常的迷人，一般在饭店的时候通常会以大麦茶来招待客人 ， 毕竟大麦茶是非常普遍的，在家里和在外面招待客人也是非常受欢迎的 。通常我个人觉得在家都是以绿茶来招待客人，在外边用大麦茶来招待客人，这是最基本的礼仪 ， 因为绿茶价钱是非常贵的，在外面招待客人的话肯定是支付不起，但是在用大麦茶招待客人的时候，别人也是特别喜欢喝的 。这些茶叶都是有好处的，喝完都是会让大家神清气爽 ， 但是选择什么茶叶去招待客人，也要根据自己的条件，毕竟有的茶叶是不贵的，有的茶叶价钱是非常高昂，所以也要根据自己条件来备好茶叶 。
喝茶是中国人喜爱的生活方式 ， 所谓的“茶余饭后” ， 是很多人追求的闲暇生活 。喝茶，不仅仅是为了从茶叶中汲取养分，为身体所用 ， 而且喝茶也是一种文化 ， 在喝茶的过程中，体验文化的传承 。无论是在专门的茶楼，还是在寻常百姓家，大家可能会发现一个普遍的现象，那就是适逢有客人到家里来了，主人总是会先泡一杯茶接待，且不说客人是不是口渴，都可上一杯茶，这究竟是为什么呢？要弄清楚这背后蕴含的文化，大家就必须对这些常识有所了解 。
1.给客人上茶，视为尊重
在很多人看来，有人到家中来做客，那么就应该尽主人之宜，好好的接待客人 。当客人到了以后，端上一杯茶呈给客人，以表示对客人的欢迎和尊重 。再者，无论客人是否口渴，先用茶叶款待，也显示出了主人的重视 。自古以来，茶叶承载的文化太厚重了，用茶叶接待有意味着“接风洗尘”的意思 。而且，不同的茶叶品质，也尽显主人对客人的重视，这一些小小的细节，都包含在茶叶之中，虽然主人和客人不说，都在茶里面诠释的清清楚楚 。
2.给客人上茶，有所讲究
古人云 ， 茶倒七分满，留下三分是人情 。别看简单的上茶，这其中也包含了一些小细节，比如说在呈茶的时候，一次不要倒得太满，因为这样会显得对客人不尊重 。一方面，满杯茶水很烫 ， 客人拿着既不方便直接饮用，还有可能会烫着手；另一方面，满杯的茶水，客人在喝的过程中，姿态并不美观，所以这样有点不太好 。因此，为了能够让客人好好品茶，倒茶的时候不要太满，应该留三分给杯口，既是为了安全，也是为了尊重 。
3.给客人上茶 ， 如何上茶
如何上茶？具体是指茶叶该如何选择 。大家要弄清楚茶叶的秉性，才能够用茶叶去招待客人 。一般来说，结合季节的不同，茶叶也应该有所侧重，建议大家在夏季，首选绿茶，因为绿茶清爽 。在冬季，由于天气比较寒冷，首选红茶 。
###其它资料参考###倒茶，是泡茶过程中的一道很重要的工序 。在客人来的时候我们接待客人要怎么泡茶呢?下面是我为大家整理的，希望能够帮到大家哦!
一 器皿准备
1.先说出准备好的茶种类，然后问客人喝什么茶 。
准备好几种茶后 ， 主人简要地介绍一下所冲泡的茶叶名称、产地、品质特征、冲泡要点及文化背景等 ， 让客人仔细欣赏茶的外形、色泽和干香 。
2.冲洗器具——温杯、汤壶 。
在冲茶、倒茶之前最好用90°以上的开水冲烫茶壶、茶杯 。这样 ， 既讲究卫生 ， 又显得彬彬有礼 。温壶不仅要温茶壶 ， 还要温杯 。用左手拿起碗盖，注满盖碗，接着右手拿壶，注入茶盅 。
3、放置茶壶时 。
放置茶壶时，壶嘴不能正对他人 。正对他人则表示请人赶快离开 。
二、 冲泡：
1、将茶荷中的茶叶放入壶或盖杯中 。
乌龙入宫时应使用竹或木制的茶匙摄取，若没有茶匙，可将茶筒倾斜对准壶或杯轻轻抖动 ， 使适量的茶叶落入壶或杯中 。切忌用手抓茶叶，以免手气或杂味混入 。
2、“浸茶”，也称为“洗茶” 。
是将沸水冲入盖碗或壶中，待盖碗或壶满时，用杯盖轻轻刮去碗口的泡沫 。再冲洗掉残留在盖口的泡沫 。高长的滚水注入盖碗使茶叶翻滚，达到温润和清洗茶叶的目的 。这样不仅有利于茶叶的舒展和茶汁的浸出，使饮用者很 *** 觉到茶叶香味，更不失为一种礼貌的表现 。切记：一定要“刮沫”，有些人泡茶时忽略这一点 。
3、泡茶 。
冲泡第一泡茶，倒茶时应将小茶盅一字儿排开，提起茶壶来回冲注 ， 俗称“巡河” 。切忌一杯倒满后再倒第二杯，以免浓淡不均 。冲泡第二次冲泡的手法与第一次相同，只是时间要比第一泡增加15秒 。还要注意高冲低斟，低斟是以免香气散失 ， 防止茶汤溅出滴到客人的手 ， 造成不礼貌 。
三、敬茶
1、 将泡好的茶端给客人时 ， 最好使用托盘，若不用托盘，注意不要用手指接触杯沿 。端至客人面前，应略躬身，说"请用茶" 。也可伸手示意，同时说"请" 。
2、“七茶八酒” 。
茶倒七分满即可，清代张大覆在《梅花草堂笔谈》中说“茶性必发于水，八分之茶，遇十分之水 ， 茶亦十分矣八分之水，试十分之茶，茶只八分耳” 。斟茶时只斟七分即可，一方面暗喻了“七分茶三分情”之意，另一方面客人在拿茶杯时也不容易烫到手 。
还需要注意的是：
在进行注水、斟茶、温杯、烫壶等动作时用双手回旋 。若用右手则必须按逆时针方向，若用左手则必须按顺时针方向，类似于招呼手势 ， 寓意"来、来、来"表示欢迎 。反之则变成暗示挥斥"去，去、去"了 。
敬茶时一般从左边的第一个客人开始敬起，从左到右 。因为中国的传统是以左为先、以左为大的 。接待重要的客人时 ， 则应由本单位在场的职位最高者亲自为之上茶 。
上茶也有规律可以循的 ， 先为客人上茶，后为主人上茶先为主宾上茶，后为次宾上茶先为女士上茶，后为男士上茶先为长辈上茶 ， 后为晚辈上茶 。如果来宾人数比较多 ， 那么就采取以进入客厅之门为起点 。
泡茶的水温要求
不同的茶叶 ， 冲泡时的水温要求也不同 ， 如果这方面掌握不当 ， 轻则泡不出茶该有的香气 ， 重则甚至对身体健康无益 。
先说绿茶，绿茶是一种不发酵的茶，代表产品是西湖龙井以及碧螺春，相对比而言，绿茶一般比较娇嫩，所以水温不要过烫 ， 冲泡的时间也不要太久，最适宜的温度是80-85度之间，冲泡时间二三分钟即可，并且不要盖盖子，否则茶叶很容易发黄 。
红茶与绿茶泽然相反，红茶属于全发酵的茶，所以冲泡的时候一定要用沸水，水温越高 ， 红茶中的有益成分越容易泡出 。冲泡时间以三到五分钟为宜 。茶盖一定要盖好 ， 如此茶香会更加浓郁 。在冲泡红茶的时候，传统的做法是先要用热水烫一下杯子 ， 这样做是为了让红茶的茶香得到最大限度的发挥 。
乌龙茶属于半发酵的茶 ， 同样需要用一百度的沸水冲泡 。乌龙茶所需要的茶量比较大 ， 绿茶和红茶基本上茶量与水的比例是一比五十 。而乌龙茶的茶量却要占到茶壶的一半左右 。冲泡乌龙茶的第一遍水要倒掉 ， 从第二遍开始饮用 。
黑茶属于后发酵的茶，代表产品是普洱茶 。其特点是随着储存时间越来越长，茶叶会不断陈化，会有更浓郁的香气 。所以妥善储存的普洱茶，时间越长越贵重 。冲泡黑茶首先需要注意洗茶，将杂质去除 ， 然后要有一百度的沸水冲泡，黑茶的投放量一般是绿茶的两倍以上 。
【为什么客人来了首先泡红茶】
人还：
###其它资料参考###红茶,绿茶用来接待客人比较方便,
因为只要用玻璃杯就可以简单冲泡,要是家里有条件,当然备套功夫茶具也不错,可以泡铁观音与大红袍
绿茶性寒,肠胃不好,或者体寒的不适合喝
红茶性温适合冬天饮用
###其它资料参考### 红茶在世界有很悠久的一段历史，它“出生”在中国，中国古代的文人士大夫都爱饮茶，茶常被用来接待客人之用 。世界上最早的红茶在中国福建武夷山 ， 由当地的茶农发明，给其名为“正山小种” 。红茶的干茶叶和茶叶冲泡出的茶汤以红色为主，故名红茶 。
现代生活中，已有不少上班族以及退休人群开始享受红茶的味道，有些人是享受其味道 ， 也有些人是为了其具有的功效 。中医认为红茶主要是以暖胃养胃的保健作用 ， 才会备受欢迎 。而现代医学家已经研究出红茶所具有的多种物质，能够帮助身体进行全方面的保健 。
红茶的功效暖胃养胃：由于红茶是经过发酵过程的，那么会减少对胃部刺激，并且所含物质特易被人体消化，因此红茶不仅不会伤害到胃部，还能起到暖胃养胃的功效 。
生津清热：在天气炎热的季节时，可以起到止渴消暑的功效，这是因为茶中所含的物质能够刺激到唾液分泌，从而产生清凉感，那么也会在此时调节体温的神经中枢 ， 帮助人体维持更充分的体力 。
消炎杀菌：在红茶中所含的多酚类物质能够起到消炎的效果 ， 因此对于细菌性痢疾患者以及中毒的人群可以适当喝一些红茶 ， 能够起到一定的帮助 。
减肥效果：红茶是许多女性的热爱 ， 因为它有助于消化降脂，能够起到减肥的功效，一般对糖尿病以及肾病患者也是不错的选择，由于红茶能够刺激胰岛素，然后降低血糖和血脂 。
相信红茶的功效被大家了解后，都希望能够在闲暇之际泡一杯饮用，但在泡制的时候，如果才能泡制正确，而不影响到红茶真正的功效呢 。
红茶的泡法首先泡红茶所用的水切忌不是隔夜的，以免影响其功效，一定要提取干净的水将其煮沸才能使用 。
在杯子里放入3到5克红茶即可，还要知道茶与水的比例多少，一般冲到八分满，再将煮沸的水倒入杯中时需要循序渐进，避免发生水温变化太大的现象 。
一般在红茶冲泡好后的三分钟就可以饮用，还可以根据个人的洗好，里面放一些牛奶或者糖 ， 这样可以减少涩味，使口感变得更加丰富 。先闻其香，再观察红茶的汤色 。缓缓啜饮，细细品味 。
