米饭怎么炒才好吃？
想要米饭炒的更加好吃 ， 可以尝试以下步骤：
1.准备食材：米饭、紫菜、生菜、蟹肉棒和火腿条 。调料：番茄酱 。
2.竹帘上铺张紫菜，再铺层米饭，压米饭的勺子最好沾点水 ， 这样比较好压 。米饭上涂点番茄酱，依次放上生菜、蟹肉棒和火腿条，再放胡萝卜丝和小银鱼 ， 用竹帘将紫菜包饭卷起压实了即可 。
关于紫菜包饭：
紫菜包饭是一道十分常见的韩式料理，与日本料理中的寿司十分相似 。常见的做法是用紫菜将煮熟的米饭与蔬菜、肉类等包卷起来 。米饭最好使用2份大米和1份糯米来做，这样的米饭有粘性 ， 口感也好 。铺米饭的时候手上可蘸点水和盐，这样米饭不会粘手而且带着点咸味 。切得时候刀可沾点水，会好切很多 。
【米饭和什么炒好吃吗】对于紫菜包饭的起源学术界认为是朝鲜王国时期，通过曾是朝鲜王国臣属的日本对马岛宗氏将寿司传入朝鲜半岛，并独自发展为紫菜包饭 。中国沿海地区流行一种糍饭棒的食品 ， 是用熟面皮将糯米饭和蔬菜末、蛋黄、花生、肉松等裹起来，形成一道地方小吃，流行于江浙沿海地区 。
如果大家每天都将米饭当做主食，那么可以搭配番茄炒蛋或者是酸辣土豆丝 。这两种菜的味道特别美味，而且制作方法特别简单，最主要的是非常开胃 ， 会让人食欲大开 。即使是一些新手小白，也可以在家里制作这两道菜，而且制作这两道菜的成本并不是很高，所以大家可以学一下 。
一、番茄炒鸡蛋相信很多人在吃盖浇饭的时候，也都喜欢点番茄炒鸡蛋盖浇饭味道真的特别好但是大家在餐馆里吃上这样一个炒菜的话价格也比较贵，而且量也比较少，根本无法满足大家的需求，所以大家就可以在家里自己尝试着去做，而且制作方法比较简单 ， 需要的食材也不是很多 ， 这道菜的成本是非常便宜的 ， 只需要大家准备两个番茄和三个鸡蛋就可以，首先大家用开水烫一下番茄，将番茄切成?。缓笤谟凸锛寮Φ?，煎熟之后捞起来，放入番茄丁翻炒出酱汁，倒入鸡蛋，再添加一些调料，就可以出锅了 。
二、酸辣土豆丝酸辣土豆丝也是一一个非常不错的菜肴，制作方法也比较简单，最主要的是一个土豆就能够让大家吃一顿土豆丝，酸辣土豆丝很开胃酸酸辣辣的，如果大家喜欢吃辣椒的话，也可以多添加一些辣椒油，味道非常香，最主要的是大家在家里也很容易制作，不过在切土豆的时候一定要小心自己的手，大家可以使用一些工具，将土豆切成丝 。
三、结束语北方人特别喜欢吃面食 ， 而南方人喜欢吃米饭，米饭就是大家的主食，如果搭配的菜不是非常好的话，也让人没有太大的胃口，所以酸辣土豆丝和番茄炒鸡蛋是非常适合大家去使用的 。这两道菜无论是从外观还是味道上来说，都非常的出色 。
###其它资料参考###1.米饭配排骨好吃 。需要提前准备的材料有:排骨50g，米饭，土豆，胡萝卜，冰糖，葱，姜，生抽 ， 淡酱油，香菇 。
2.配鸡肉很好吃 。需要提前准备的材料有:三黄鸡半只、香菇(干)几朵、大米、油1勺、盐半勺、辣椒2个、姜几片、酱油150ml 。
3.红烧茄子饭、茄子肉丝炒肉、咖喱鸡、红烧排骨、铁板牛肉、糖醋排骨、清蒸鱼、西红柿炒鸡蛋、酸辣土豆丝等等 。喜欢酸辣的可以选择西红柿炒鸡蛋，酸辣土豆丝 。
###其它资料参考###1、扬州炒饭
食材：剩米饭、红萝卜、洋葱、玉米、火腿、鸡蛋 。
做法：
1、准备一碗剩米饭和鸡蛋，红萝卜洋葱火腿玉米切丁 。
2、拿一个鸡蛋打散到米饭里搅拌均匀，把米饭粒粒分明 。
3、锅中热油放一个鸡蛋炒散，加入配菜翻炒过生，倒米饭下去翻炒几下，加半勺盐，半勺蚝油 ， 一勺生抽 ， 中火翻炒均匀，最后撒上葱花即可出锅 。
2、韩式泡菜炒饭
食材：米饭、泡菜、葱、鸡蛋、韩式辣酱、生抽 。
做法：
1、鸡蛋炒散盛出备用，热油下葱炒出香味，放入泡菜炒匀，倒入米饭 。
2、加入2勺生抽?1勺韩式辣酱?炒熟的鸡蛋 ， 翻炒均匀即可 。
3、辣白菜炒饭
食材：剩米饭1碗、火腿1根、鸡蛋1个、泡菜适量 。
做法：
1、米饭?2勺生抽?1勺老抽?1勺蚝油?1勺番茄酱?1勺韩式辣酱拌均匀 。
2、锅里放油炒出鸡蛋，放入火腿翻炒均匀，倒入泡菜继续翻炒均匀 。
3、放入米饭翻炒均匀即可盛出 ， 撒海苔碎开吃吧 。
4、酱油?炒饭?
食材?：米饭?、鸡蛋?、火腿?、玉米粒?、青豆粒?、萝卜丁?、葱花? 。
做法?：
1、酱汁：碗中?生抽3勺?蚝油1勺?老抽少许?盐和糖搅拌均匀备用 。
2、火腿切丁 ， 玉米粒青豆粒萝卜丁洗净备用 。
3、锅中热油炒出鸡蛋，再放入少许热油放入玉米粒、青豆粒、萝卜丁和火腿翻炒均匀，淋上酱汁继续翻炒均匀，撒上葱花就可以出锅啦，好吃到爆炸 。
5、培根?蛋炒饭?
食材：米饭?、培根?、鸡蛋?、胡萝卜丁?、玉米粒?、青豆?粒?
做法：
1、培根切块，萝卜丁玉米粒青豆粒焯水断生，鸡蛋炒碎 。
2、起锅热油加入培根煸炒出油，加入萝卜丁玉米粒青豆粒翻炒均匀 。
3、加入米饭翻炒1—2分钟，加入1勺生抽?蚝油1勺?盐1勺?白胡椒粉1勺?鸡蛋 ， 继续翻炒均匀，最后撒点葱花就可以出锅啦 ， 味道特别好吃 。
