正山小种茶什么季节喝好 正山小种适合什么季节喝？
1、正山小种属于红茶品种 ， 很适合在寒冷的冬季饮用 。俗话说夏饮绿 ， 冬饮红，一年四季喝乌龙，红茶是一种全发酵茶，经萎凋、揉捻、发酵、干燥等工序制作而成，茶性温和，冬季饮用能够有效地御寒保暖，养胃护胃，增强人体抗寒能力 。
2、正山小种红茶中含有丰富的蛋白与糖分，在冬季日常饮用也有利于增加胃口，帮助消化，以及去油腻 。在冲泡过程中加一些奶、芝麻等佐料 ， 既能生热暖腹，也可以增添营养，强身健体，预防感冒 。
小种红茶是秋季9月份之后开始喝，红茶是秋冬季节喝的 。
小种红茶是产于福建省南平市的红茶种类，小种红茶有正山小种和外山小种之分 。正山小种及烟正山小种红茶外形条索肥壮 ， 不带芽毫，色泽乌润：而烟小种条索紧结，稍有毫，乌黑尚润或欠润，条形短平，正山小种独具干桂圆香味及山韵 。
外山小种是在小种红茶畅销时期 ， 福建闽东、闽北政和、邵武、光泽、坦洋、闽候东北岭、屏南、古田以及江西铅山等县都有用正山小种相同的工艺进行仿制的小种红茶 。品质不高 。质地较差，统称外山小种、人工小种、工夫红茶、假小种 。
扩展资料
适合的水温有利于正山小种茶叶香气、滋味以及所富含的内含物的浸出 。一般我们选用煮沸后自然凉至85-90℃左右的水冲泡，会较传统绿茶水温偏高的原因是在于正山小种红茶的选料及制作工艺特殊 。
冲泡正山小种红茶时间不宜过长，头泡茶的浸泡时间不宜超过10秒，5秒内出水为佳 ， 防止正山小种红茶香气产生不良的影响 ， 不同品种的正山小种红茶浸泡时间不同 。
通常来说正山小种红茶不适合长时间的浸泡，一般前4泡的浸泡时间不宜超过20-30秒，后几泡浸泡时间可以略长一些，但也以不要超过60秒为宜 。
参考资料来源：百度百科-小种红茶
百度百科-红茶
###其它资料参考###红茶爱好者一定知道正山小种，这种红茶以产地和树种命名，其实名称就暴露了哪里最正宗 ， 正山指的就是福建省武夷山市桐木关地区，所以这里才是最地道的 。
正山小种哪个产地最正宗
只有在福建武夷山桐木关内所产的茶 ， 才是真正的“正山小种”，那里是红茶的起源地，也可以说是红茶生长的“天选之地” 。在桐木关里，落叶和枯萎的植物植被成了正山小种天然的绿色肥料，区域内还有70多种茶虫天敌，所以茶园基本上不用施肥也不用施任何化学农药 ， 就可以让茶树自然地茁壮生长 。而且，由于桐木关处于海拔1200~1500米的地方，昼夜温差大，日照较短，霜期较长 ， 土壤水分充足，有机物质含量高，所以茶树长出的茶芽粗、纤维少，持嫩性高，品质相当优异 。在武夷山附近或其他地方 ， 如坦洋、北岭、屏南、古田等地生长生产的小种红茶，则可以称之为“外山小种”，外观与正山小种比较相似，品质却有一定的差异 。如果想购买真正正宗的“正山小种” ， 在购买的时候可以通过询问卖家、看宝贝详情页、看包装说明的方式来弄清楚茶叶的产地 ， 从而判断是否正宗 。
银骏眉是正山小种吗
是的，银骏眉是正山小种的品种之一，银骏眉是于谷雨前采摘于武夷山国家级自然保护区内海拔1500-1800米高山的原生态小种野茶的茶芽，制作500克银骏眉需数万颗标准嫩芽，一芽一叶 。银骏眉在外形上条索紧细，锋苗显秀，色泽油润，稍显黄毫之色 。银骏眉精心选取一芽一叶 ， 以正山小种传统手工工艺进行制作，不过筛 ， 所以条形保持完好 ， 外形上已经类似于工夫红茶的条索了 。银骏眉盖碗边的汤色显得绿黄清澈，汤色金黄清澈；银骏眉香气独特，清高持久，是一种花香与果香混合的综合香型，滋味鲜爽甘活，喉韵悠长 。
正山小种有没有保质期
正山小种属于红茶，是一种全发酵的茶叶，保质期要比未发酵的绿茶要长一些哦 。但也不能存放太长时间 ， 否则会影响品质和口感 。所以，购买正山小种最好是喝多少买多少，开封的正山小种要放在阴凉通风且干燥的环境，最好尽快喝完 。
正山小种一天中适合什么时候喝
1、早上
一天当中，早上是非常适宜饮用正山小种的时候 。正山小种性质温和 ， 早上晨起后喝上一杯，有助于促进血液循环，祛除体内寒气，让大脑供血充足 。或在吃过早餐后饮用 ， 也可加入适量牛奶一起饮 。需要提醒的是，千万不要空腹喝茶，因为茶叶中含有咖啡因，空腹喝 ， 可令肠道吸收过多的咖啡因，会出现心慌、尿频等不良反应 。时间久了，还会影响人体对维生素B的吸收 。
【什么时候喝正山小种好】
2、晚饭后
另外，在晚饭过后，6点到7点间喝一杯正山小种，有很好的保健功效 ， 起到帮助消化、去油除腻、降血脂等作用 。正山小种属于发酵茶类，咖啡因含量低，对睡眠影响小 。寒性体质的人可以多喝正山小种，它温中驱寒，对胃寒、手脚发凉、体弱、爱拉肚子的人较有用 。需注意的是，晚上8点后应尽量不再喝茶 。
###其它资料参考###1 正山小种有什么功效作用1.利尿排毒：我们人体非常需要排毒 ， 如果身体长期不排毒，很容易影响身体健康，也会影响气色 。而正山小种就有着很出色的排毒利尿作用 。多喝正山小种能增加尿量 ， 从而有效排除体内的毒素和有害物质 。
2.提神去疲劳：平常需要早起或是睡不好的朋友们，不妨在白天时来一杯正山小种茶吧!正山小种茶中含有咖啡：碱物质，能刺激大脑神经从而起到提神醒脑的作用 。并且，正山小种茶对心脏也非常有好处，能兴奋大脑，从而起到减少疲劳的作用 。
3.杀菌消炎：正山小种中有着丰富的儿茶素和茶多酚物质，能为人体带来杀菌消炎的作用 。所以，平常多喝正山小种能预防肠炎以及痢疾等细菌性疾病哦~
2 正山小种泡茶注意事项1、在投茶前先用开水将茶具开烫洗一遍
2、选用90°C左右的热水 ， 适合的水温有利于正山小种茶叶香气、滋味以及所富含的内含物的浸出
3、投入5克正山小种，将洗茶时间控制在3-5秒，以免茶叶内含物质被过多浪费 。
3 正山小种能做奶茶吗除了绿茶以及乌龙茶能用来制作奶茶以外，作为红茶种类的正山小种 ， 也是能用来做奶茶的哦!正山小种作为中国十大名茶之一，泡出的茶汤是非常香浓的 。而使用正山小种红茶来制作奶茶，口感更是香浓可口哦!既然正山小种也能用来做红茶 。
###其它资料参考###红茶属于温性茶叶 ， 滋味醇厚甘甜，有着非常多的好处，但是也需要讲究一下喝红茶的时间 。
1.喝红茶的时间讲究
红茶是经过发酵制作而成的茶，以一天中的时间来说 ， 饭前或者是饭后的一个小时，饮用红茶是最佳的时间 。饭前一个小时饮用红茶 ， 有助于增加肠胃的蠕动，保护肠胃，增加食欲 。饭后一个小时饮用红茶的话，能帮助消化，去除体内的油腻物质，还能起到减肥的作用哦 。
2.红茶什么季节喝合适
红茶茶性温和，有暖胃的作用，以季节来说，最适合喝红茶的季节是冬季 。红茶中含有丰富的蛋白质、糖粉、钾元素、抗氧化物质等，能够增强人体抵抗寒冷的能力，有效增加心脏血液的循环，有很好的暖胃、养胃作用 。
每个人的饮食习惯不一样 ， 因此并不是说红茶只适合冬季喝，只是在冬季饮用红茶会比其他的茶类来的好 。当然，其他时间也是可以喝的 ， 主要根据个人的情况而定 。
3.武夷山桐木关正山小种
正山小种，又称拉普山小种，属红茶类，与人工小种合称为小种红茶 。首创于福建省崇安县（1989崇安撤县设市，更名为武夷山市）桐木地区 。是世界上最早的红茶，亦称红茶鼻祖，至今已经有400多年的历史，由福建武夷山深处当地茶农于明朝中后期机缘之下创制而成 。后来在正山小种的基础上发展了工夫红茶 。历史上该茶以星村为集散地，故又称星村小种 。
###其它资料参考###喝茶养生保健是我们都知道的，但是各种茶的功效你未必就知道了 。下面由我为大家介绍正山小种红茶的功效与作用，希望能帮到你 。
正山小种红茶的功效与作用1、利尿消肿
红茶中的咖啡碱和芳香物质联合作用 ， 从而促进肾脏的血液循环，增加人体的排尿量排除体内的乳酸、尿酸)、过多的盐分、有害物等，以及缓和心脏病或肾炎造成的水肿 。
2、消炎杀菌
红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果 ， 而儿茶素类能抑制和消灭病原菌 。所以用浓茶涂伤口、褥疮和香港脚也有一定的效果 。
3、抗氧化、延缓衰老
绿茶和红茶中的抗氧化剂可以有效破坏癌细胞的传播，而正山小种属于红茶，其中的抗氧化剂比绿茶复杂得多，对心脏更是有益，抗衰老效果更强 。
4、养胃抗癌
一般空腹是不可以喝茶的 ， 因为茶叶中的茶多酚会对胃有刺激作用 。但是正山小种的制作过程经过发酵烘制，茶多酚含量减少，因而不仅不会伤胃 ， 还能养胃，并且还有很强的抗癌功效 。
5、分解有害物质
现代人的饮食中会或多或少吃食进一些受工业污染的食物，而正山小种红茶中的茶多碱能有效吸附并分解重金属和生物碱 。同时，茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶成分可以剌激人体唾液分泌 ， 使人感到清凉滋润，达到消暑的效果 。
此外，正山小种也具备了一般红茶具有的功效，例如，防龋齿，促进消化，降血糖、血压、血脂、防辐射、提神消疲、舒张血管等功效 。
不管是年轻人还是老年人都是很适合多喝正山小种红茶的哦!
正山小种红茶的泡法正山小种的冲泡最好使用山泉水，或者水温在100摄氏度以上的水，这样才能将正山小种的桂圆香醇发挥得淋漓尽致 。
在冲泡正山小种的时候要注意，应该高冲水低斟茶，目的是为了让所投的正山小种红茶充分浸泡，每泡茶出水一定要透彻，否则留下的茶汤会影响下一泡的茶汤 。另外就是茶叶的量不要太多 ， 每次使用3-5g就足够，否则太过浓稠会影响茶香整体的质感 。
1、根据瓷壶的容量投入适量正山小种，注入沸开水(冲泡后的茶汤要求汤色红艳为益)，冲泡时间一般为3-5分钟 。
2、往高壁玻璃杯中投入方状冰块，(投放冰块时要将冰块不规则的投入，投放的冰块量要求与高壁玻璃杯口齐平 。
3、根据客人的口感投入适量的糖浆，不加入糖浆也可 。
正山小种红茶的禁忌新茶并非越新越好，喝法不当易伤肠胃 ， 由于新茶刚采摘回来，存放时间短，含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质，这些物质对健康人群并没有多少影响，但对胃肠功能差 ， 尤其本身就有慢性胃肠道炎症的病人来说，这些物质就会刺激胃肠黏膜，原本胃肠功能较差的人更容易诱发胃病 。因此新茶不宜多喝 ， 存放不足半个月的新茶更不要喝 。
此外，新茶中还含有较多的咖啡因、活性生物碱以及多种芳香物质 ， 这些物质还会使人的中枢神经系统兴奋，有神经衰弱、心脑血管病的患者应适量饮用，而且不宜在睡前或空腹时饮用 。正确方法是放置半个月以后才可能使用 。
不要用茶水送服药物服药前后1小时内不要饮茶 。人参、西洋参不宜和茶一起食用 。忌饮浓茶解酒饭前不宜饮茶饭后忌立即喝茶少女忌喝浓茶 。
###其它资料参考### 正山小种的功效与作用
正山小种的功效与作用，想必大家都对正山小种这种茶不陌生吧，正山小种是比较名贵的，正山小种对于身材的好处非常多，在饮用之前是需要了解它的功效和作用的 ， 下面是关于清楚正山小种的功效与作用，才能更好地生活 。
正山小种的功效与作用1一、正山小种的功效与作用
1、利尿
正山小种茶中含有的咖啡碱及芳香物质成分，能增加肾脏的血流量 ， 提高肾小球的过滤率并抑制肾小管对水的再吸收，促成尿量增加 。经常饮用，有助于缓和心脏病或肾炎造成的水肿哦 。
2、消炎杀菌
正山小种茶富含多酚类化合物，能起到消炎的作用 。实验表明，正山小种茶中含有的.儿茶素 ， 具有抑制和消灭病原菌的功效 。细菌性喇疾、食物中毒患者等，不妨适当喝些正山小种茶 ， 对身体有颇大的好处 。
3、解毒
正山小种茶中的茶多碱，作用于吸附重金属和生物碱，并沉淀分解，对于饮水和食品受到工业污染的现代人来说，经常饮用正山小种茶大有益处 。
4、提神消疲
医学实验证明，正山小种茶含有的咖啡碱，有兴奋神经中枢之效，对血管系统和心脏具兴奋作用 。同时有助于促进发汗，加速排泄体内老废物质，起到振奋精神、消除疲劳的作用 。
5、生津清热
正山小种茶含有大量的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等成分 ， 能和口涎产生化学反应，刺激唾液分泌，从而滋润口腔 。同时这些物质成分还能刺激肾脏 ， 促进热量和污物的排泄，有较好的清热、排毒功效 。
6、延缓衰老
正山小种茶富含维生素等抗氧化剂，经常饮用，对心脏有着极大的益处 。且有相关报道指出，正山小种茶的抗衰老效果明显 ， 强于大蒜头、西兰花和胡萝卜等 。
7、养胃护胃
正山小种茶是经过发酵烘制而成的红茶，茶多酚含量极少，适当适量饮用，不会对胃部产生刺激作用 。平常不妨多饮用一些加糖、加牛奶的正山小种茶 ， 能消炎、保护胃黏膜，对肠胃溃疡也有一定治疗作用 。
8、抗癌
研究发现，正山小种茶中含有的物质成分，能彻底破坏癌细胞中化学物质的传播路径 ， 具有较强的抗癌功效 。日常坚持适当饮用 ， 能起到良好的防癌作用 。
二、正山小种的禁忌有哪些
1、正山小种不适于放凉饮用，容易影响暖胃效果，且放置时间过长的话，营养含量会大大降低 。
2、不宜饮用新采摘的正山小种茶，新茶含有较多未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质，容易诱发肠胃病 。
3、不能用正山小种茶送服药物 ， 人参、西洋参等不宜和正山小种茶一起食用 。
4、神经衰弱、心脑血管病等患者禁止饮用正山小种茶；不宜在睡前或空腹时饮用正山小种茶 。
正山小种的功效与作用2一、正山小种的功效与作用
1、缓解疲劳
山小种中含有大量咖啡因以及茶碱 ， 这些物资能直接作用于人类，大脑会对于大脑皮层孕育发生刺激，能让大脑皮层维持愉快，人们冲泡饮用后能提神醒脑 ， 并且正山小种进入人体后，还能加速人体内乳酸剖析以及代谢，能阻挠乳酸在身材内会萃，它能为人体增补能量也能缓解身体疲劳 。
2、解毒排毒
人们冲泡饮用正山小种还能吸取富厚的茶多酚，这种物资拥有超强的解毒效用，它进入人体后能清算人体内聚集的重金属以及其他有毒物资，能防备这些物资对人体细胞孕育发生损害，平常时常打仗重金属大概污染源的人，多喝一些正山小种能防备毒素在身材内聚集，对于维持身体健康有很大的益处 。
3、利尿消肿
正山小种中含有的芬芳醇和茶多酚都是自然药用身分，它们被人体吸取后能进步人体肾脏功效 ， 并能加速肾脏中血液活动速率也能进步人体内肾小球的过滤率，正山小种中的有效成分，还能克制肾小管对水的再吸取 ， 能加速人体的尿液天生与排挤，它能防备过剩水份在人体内停顿，时常饮用能利尿也能防备身材水肿 。
4、养胃止痛
正山小种照旧一种能养胃止痛的茶饮，它能消炎杀菌也能缓争胃寒还能修复受损的胃黏膜解除胃部炎症 ， 它能加速慢性胃炎痊愈，也能缓解人类的胃溃疡，时常饮用能进步肠胃康健程度，也能进步肠胃消化本领 。
二、正山小种的禁忌
正山小种性子温饮用时禁忌不多，只是不克不及在枵腹状况下饮用，也阻止在睡前饮用，在枵腹状况下饮用，会让人们涌现腹部不适以及四肢无力 ， 睡前喝正山小种则会让人类愉快容易涌现失眠 。
###其它资料参考###中国有着悠久的茶叶饮用 历史 ， 茶已经成为平常人日常生活的一部分，饮茶是为了享受，寻常老百姓喝茶不用有那么多讲究，如果讲究过多反而会影响喝茶体验 。
但是不同种类的茶叶确实都有最佳饮用时间 。有些茶叶某个时间段饮用起来口感最好，有些茶叶某个时间段饮用对身体最有益处 。
下面就对各类茶叶的最佳饮用时间作具体说明 。
第一，绿茶类 。绿茶是中国最大的茶类，饮用人群最多，种植面积最广，从最北的山东产区到最南的海南岛产区都有分布，国内的十大名茶也大多属于此类 。
绿茶的代表茶叶有龙井茶、碧螺春 ， 信阳毛尖、黄山毛峰、安吉白茶、日照绿茶、四川竹叶青等等 。
绿茶的加工工艺大体相同，绝大多数绿茶都是通过摊晾、杀青、理条，烘干等工艺完成 ， 有些茶叶还需要进行揉捻 。
因为没有加入发酵工艺，所以绿茶最大可能地保留了茶叶的的原汁原味和最初的茶叶形态 。
绿茶的口感特征是鲜爽清冽，主要以栗香和兰香为代表的清香型为主，相对于发酵和半发酵茶来说，香味较淡 ， 主要还是茶叶本来的清香 。
绿茶的加工工艺决定着绿茶性寒性平，非常适合在春秋和夏季饮用 。大家都知道春夏秋三个季节人体容易上火，常饮绿茶可以清肺热、下火气，尤其是夏季，绿茶是一种再合适不过的解暑利器 。
第二，红茶类 。在国内红茶是受众第二大的茶类，在世界范围内属第一大茶类 。
红茶的细分茶类也有很多，主要以祁门红茶、滇红，金骏眉、正山小种、英德红茶为代表 。
红茶属于一种全发酵茶，红茶的发酵工艺主要是为了使茶叶鲜叶里的儿茶素发生氧化，这一系列的化学反应会改善茶叶原本的苦涩味，使苦涩味变淡，香味变浓 。
因此红茶的口感特征是高香干冽，味道偏淡，如果适应了绿茶的醇厚 ， 红茶并不一定适合 。
红茶的发酵工艺在改变茶叶的口感和颜色的同时，也改变了茶叶的温寒特征 。
跟绿茶相反 ， 红茶性温，具有暖胃暖身的作用，因此特别适合秋冬季节饮用 ， 我国北方地区人群多以饮用红茶为主的原因就再于此 。
茉莉花茶也参考红茶的最佳饮用时间 。
第三 ， 乌龙茶 。乌龙茶是近些年来迅速崛起的一种茶类，以前只在东南沿海地区流行，现在几乎遍布全国各地 。
乌龙茶的代表茶类是福建产区的铁观音，大红袍以及岭南地区的单枞茶 。
乌龙茶的制作工艺比较特殊，属于一种半发酵茶 。相比于绿茶来说，他采用了发酵工艺，因此少了绿茶的苦涩味和厚重 。相比红茶而言，又发酵得不是很彻底 。
乌龙茶的口感同样介于绿茶和红茶之间，有很淡的苦涩味，也有很高的香气 。
乌龙茶性平，因此一年之中的任何季节都可饮用 。
乌龙茶最显著的特征是香高持久，因此如果要达到最好的饮用体验，最好是在晴朗秋天的下午，这个时间天气干燥，温度适宜 ， 茶叶的香气最容易被激发出来，不像雨天那样显得沉闷 。
黄茶也是一种轻发酵茶，因为也参考乌龙茶的最佳饮用时间 。
最后是黑茶类和白茶类 。
黑茶和白茶的代表茶类是普洱茶，安化黑茶，福鼎白茶等 。
它们也属于全发酵茶叶，但是不同于红茶的是 ， 这两类茶叶的发酵属于自然发酵 。
因此很多茶商宣传黑茶和白茶存放时间越长转化得越彻底，喝起来口感也最好 。
其实这是不科学的，即使黑茶和白茶具有这样的特性，但是也不能无限期地存放下去，否则不仅不会对身体有益，反而会影响身体 健康。
黑茶的最佳饮用时间是存放十年左右，这时候的茶叶口感达到了巅峰 ， 跟黑茶相比，白茶的存放时间要长一些 。
希望这些对大家有所帮助，谢谢！
###其它资料参考###正山小种是风味独特宜人 ， 价格实惠 ， 是大家都非常喜欢的一种茶饮，经常看到有人喝正山小种，正山小种的喝法有很多，正确的冲泡方法会让味道更佳 。
正山小种怎么泡好喝
茶具选用红茶茶壶茶杯组泡，杯子选用白瓷杯或玻璃杯 。采用工夫泡法也可，但要用瓷类盖碗或玻璃组具 。因为玻璃杯和瓷杯口大 ， 属口开放型，而且杯壁保温性好，散热均匀，常用于冲泡红茶 。将杯具洗净暖热之后 ， 即将5～8克红茶放入白瓷杯中，然后冲入沸水，3～5分钟后出水，先闻其香，再观其色 ， 然后品味 。一杯茶叶通常可冲泡8～10次，与乌龙茶的功夫泡法基本相同 。
1、冲泡的水温
掌握冲泡正山小种的水温是非常重要的，适合的水温有利于正山小种茶叶香气、滋味以及所富含的内含物的浸出 。一般我们选用煮沸后自然凉至90℃左右的水冲泡，会较传统绿茶水温偏高的原因是在于正山小种红茶的选料及制作工艺特殊 。
2、头泡的“温茶”
头泡的“温茶”出水要快 。这一泡的浸泡时间不宜超过10秒，5秒内出水为佳 ， 防止正山小种红茶香气产生不良的影响，不同品种的正山小种红茶浸泡时间不同，通常来说正山小种红茶不适合长时间的浸泡，一般前4泡的浸泡时间不宜超过30秒 ， 后几泡浸泡时间可以略长一些，但也以不要超过60秒为宜 。
正山小种的泡法
1、备茶具 。首先准备好茶壶、茶杯、茶匙等 。
2、烧水 。将热水壶中的水烧热到沸腾状态 。
3、温杯 。将烧沸的水注入瓷壶和杯中 ， 清洗、消毒 ， 温杯 。
4：洗茶 。取适量的正山小种茶放入杯中，加入开水，大约几秒后，倒掉茶汤 。第一道茶汤要倒掉，一般都是洗茶 。
5：冲泡 。洗完茶后，再将开水倒入杯中 。用大拇指、中指按住盖杯，食指稍微倾斜盖杯的盖子，把茶汤倒入放有滤器的茶海 。
6：分茶 。最后把茶汤分入各个茶杯中进行品饮 。
不同价位的正山小种有什么区别
1.小种红茶分为正山小种和外山小种，都出产于武夷山桐木关这一带，那一带的小种都因为独一无二的质地而被冠名正山小种 。并且价格都不便宜 ， 售价都在五千元以上 ， 并且还数量稀少，这是土豪才舍得喝的茶哈!
2.桐木关的小种红茶被称为外山小种，价格比较亲民一般都不会超过一千元 。而质量稍微差一点的外山小种，也是差不多两百元 。
正山小种有没有保质期
正山小种属于红茶 ， 是一种全发酵的茶叶，保质期要比未发酵的绿茶要长一些哦 。但也不能存放太长时间，否则会影响品质和口感 。所以，购买正山小种最好是喝多少买多少，开封的正山小种要放在阴凉通风且干燥的环境，最好尽快喝完 。出了名“越陈越香”的普洱茶，同样是有保质期的，只是保质期确实比普通茶叶长很多 。一般正山小种的保质期在两年左右，如果是秋天买的小种红茶，保质期会更长哦 。而散装的正山小种，保质期只能到一年半左右，袋装的正山小种保质期要更长 。想要更好地保存正山小种，需注意以下这几点：
一 不要让正山小种和有腥味或异味重的东西放在一起 ， 因为每种茶都有很强的吸附性，容易让异味吸入茶叶中 ， 从而破坏茶叶原来的醇香 。
二 每种茶都不能放在潮湿的环境保存，因为茶叶吸附性强 ， 也会把潮湿的湿气吸附进去 。这样一来茶叶的品质就变差了，保质期也缩短 。
三 同时，正山小种也不能存放在高温或阳光直射的地方，高温环境或阳光直射，会导致茶叶发生化学反应从而变质 ， 影响了茶叶的口感 。
四 茶叶还需要避免空气 ， 保存正山小种必须使用密封性好的罐子或袋子 。因为茶叶中的茶多碱物质 ， 如果和空气接触很容易氧化从而影响品质 。
