玉米水煮要多久

煮玉米一般需要多长时间煮熟?

玉米水煮要多久

煮玉米一般情况下需要20分钟左右煮熟 。
煮玉米时间长短,主要取决于玉米的品种和煮玉米的锅具 。如果在正常的蒸锅里面 , 可能需要20分钟左右,在高压锅里只需要8分钟 , 而在电饭锅中可能需要煮一个小时,甚至会更久 。
刚刚煮好出锅的玉米 , 颜色真的很漂亮
相信很多朋友们都特别喜欢吃煮玉米,但是不知道具体怎么操作?所以我和大家分享一下煮玉米的具体技巧和方法:
首先 , 把玉米叶剥掉,记住要给玉米留两片,让最里面的两层叶子包裹着玉米 , 外层的皮能够保护玉米内部的水分不被蒸发掉,同时减少营养物质的流失,吃起来味道口感更加的软糯甜香 。
其次,玉米须要保留 , 好多人不知道,玉米须的营养价值十分丰富,被称为“龙须”,对身体健康很有好处 。
最后,在煮玉米的时候,建议加两样东西 , 第一个是食盐,第二个是食用碱;
加几克食盐,为了防止玉米的水分流失,让玉米看起来更饱满;而且加上一点盐更能将玉米本身的甜味激发出来 , 口感更棒 。
加一勺小苏打
目的使玉米中的营养物质最大限度的释放出来,以便让人体更好的吸收,也能让玉米吃起来更软糯甜香(有兴趣得朋友真的可以尝试一下呢)
有时我妈妈在家煮玉米,就喜欢把玉米皮拔得干干净净的,直接放锅里,啥都不放,加点水煮熟就行了 , 结果煮出来的玉米又老又硬,吃起来口感还差得不行,我说她不会干活,她还和我吵架 , 说我特别爱挑小毛?。?我也感觉很无奈,心里不是很舒服,但也没办法?。圆欢裕磕茉跹烤退嫠チ诉拢凑趺炊际浅浴?
这是带皮煮的玉米
哦~~最后差点忘了一个重要提示(我这脑袋,咳,服了~),记住煮玉米要冷水放入锅中 。这样煮出来的玉米才会软糯可口 , 也能将玉米里面的营养成分最大程度地保留下来 。有人(包括我妈妈在内)添上一锅水 , 等水烧开后才把玉米下锅,其实这种做法是不对的 。因为烧开的水,会让玉米突然受热,这样外面是熟的,里面很有可能还没熟,吃起来口感就会差很多,所以说煮玉米看着很简单,但其实还是有很多学问的 。
所以说今天把这些有关于煮玉米的相关知识分享给大家,就是希望能够通过自己所掌握的一些知识和技巧,让大家能够正确的,科学的煮出好吃的玉米,这也是我最终的目的,我也非常乐意于帮助他人 。因为帮助别人快乐自己嘛?。。?

玉米水煮要多久

【玉米水煮要多久】水煮玉米需要煮20分钟,具体做法如下:
准备材料:玉米650克、水1500毫升
1、首先准备好新鲜玉米,去壳,如下图所示:
2、然后玉米去掉须,清洗一下,如下图所示:
3、接着锅加水,如下图所示:
4、然后放入玉米 , 如下图所示:
5、盖上盖子煮上20分钟,如下图所示:
6、中间翻动一下,如下图所示:
7、最后夹出装盘上桌即可食用了,如下图所示:

###其它资料参考### 普通的玉米一般需要煮10-15分钟,如果是糯玉米或者粘玉米、黑玉米等则需要15-20分钟 。在煮玉米时需要注意:首先将玉米皮剥开,留最里面的一到两层,并把露在外面的玉米须掐断 。然后将玉米放在流水下冲洗干净 。将玉米放入有水的锅中,注意水一定要没过玉米 。如果在水中加少许盐会让玉米更有口感,还能散发香味 。
水煮玉米要煮多久
煮玉米的方法有很多,可以用电饭煲、高压锅或者微波炉等等 。电饭煲煮玉米需20分钟左右,高压锅煮玉米需要3到5分钟、微波炉煮玉米需10分钟左右 。不同的玉米烹煮的时间也会有差异 。在水开后,呈明黄色的甜玉米和老玉米需要继续煮8分钟,白色的黏玉米需要煮10分钟甚至更久 。
玉米的食用价值
玉米是很常见的粗粮,它含有丰富的维生素、膳食纤维以及其他营养元素,具有很好的食用价值 。
玉米也是粗粮中的保健佳品,食用后对人体的健康颇为有利,它含有的丰富维生素和植物纤维可以很好的补充人体所需营养 。同时,它还具有减肥、防癌抗癌、降血压血脂、增加记忆力、抗衰老、明目以及促进肠胃蠕动等功效 。

###其它资料参考###煮玉米需要15至20分钟左右 。在煮玉米的时候要注意不要将所有的玉米外衣都剥掉,留上一两层这样可以让玉米更加的入味 。
玉米的种植方法
选择适宜品种的玉米种粒,将其按照行距65cm,株距18cm,深度为5cm的方法播种到土壤里面去,播种好后需要适量浇水,保持土壤微微湿润,这样玉米很快就能出苗生长,它出苗后注意要及时间苗补苗 。
玉米种植后需要做好养护管理,它生长期需要定期中耕除草,以利于植株的健康生长 , 还需要定期为其施加薄肥,这样玉米植株才能生长旺盛,养护期间要注意防治病虫害 。

###其它资料参考###玉米一般要煮半个小时左右 。
玉米一般要煮熟需要半个小时左右,但是玉米又分为水果玉米以及黏玉米,不同的玉米煮熟的时间也会有所不同,若是水果玉米一般需要煮十五到二十分钟左右即可,但如果是黏玉米则需要煮的时间会更久一些,一般要半小时左右可以煮熟 。
玉米具有健脾益胃、延缓衰老、预防便秘、预防动脉硬化等作用,对于脾胃气虚、动脉硬化、高血压、心血管疾病等人群,可以适当进食玉米,对自身健康有一定的益处 。玉米中含有丰富的烟酸及维生素b6,可加快肠道蠕动,有助粪便排出,对缓解便秘大有帮助 , 也可改善胃肠道 。
玉米中的亚油酸含量在60%以上 , 可和玉米胚芽中的维生素e起协同作用 , 降低血液中的胆固醇 。对预防冠心病、动脉粥样硬化及高脂血症等疾病都有帮助 。
玉米中含有丰富的黄体素及玉米黄质 , 对眼睛健康有好处 , 可防止眼睛老化 。
###其它资料参考###一般玉米煮15-20分钟左右就可以熟了,但需要根据玉米的种类和烹饪设备来区分:
1.将新鲜玉米煮熟,放入冷水中煮20分钟 。因为新鲜玉米本身水分比较多,所以煮的时间比较短 。为了保证彻底煮熟 , 建议用冷水煮20分钟 。
2.煮水果玉米,冷水煮15分钟 。因为水果玉米通常个头小,含糖量高 , 容易煮 。一般冷水煮15分钟就够了 。
3.将白糯玉米煮熟,放入冷水中煮25分钟 。由于淀粉含量高,白糯玉米很难烹饪 。建议至少煮25分钟再吃 。
4.用电饭锅煮,以上底料各减5分钟左右 。因为电饭锅本身压力大 , 所以烹饪时间可以缩短5分钟 。
5.用高压锅烹饪 。以上基础可以减10分钟 。因为高压锅压力很大,加热也很快很稳定 。一般玉米煮6分钟就可以熟了 。
“煮玉米”的烹饪技巧:
(1)煮好的玉米要趁热吃 , 第二次加热,味道就完全不一样了,不好吃 。
(2)煮玉米可以同时在水中加点糖,这样煮出来的玉米更甜更软 。
(3)煮玉米的时候,也可以在电饭锅里加入半杯牛奶 , 这样煮出来的玉米味道更香 。

玉米水煮要多久

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