流产后吃鸡肉炖什么汤 _鸡汤

小产喝母鸡汤放啥？

核心提示: 炖鸡汤在平时很少有人会煮着喝的，因为非常的有营养而且想要找时间久的老母鸡也比较难，现在很多人都是拿比较小的鸡来煮汤，煮出来的汤够两三个人喝，重点是汤比较清淡没有那么油腻，在给流产的人准备鸡汤的时候，可以在里面放一些补血的食材。
前不久有网友咨询小编，照顾流产后的老婆，想要炖鸡汤给他喝，流产后的鸡汤要怎么炖?其实这个炖汤喝平时的做法没有什么差别，不过大家在煮汤的时候可以放一些补血的食材，有助于孕妇能不气血，还有就是鸡汤一定要清淡不能放太多的盐。关于流产后鸡汤怎么炖，小编整理出了以下这些做法，大家可以参考参考。
鸡汤的做法介绍
1、枸杞乌鸡汤，准备食材枸杞、乌鸡、食盐。流产后的饮食需要保持清淡不能放太多的调味品，而且一定要保证原汁原味。做法：将乌鸡清洗干净放入炖锅中，放入适量的枸杞，乌鸡冷水下锅然后小火慢炖，一直炖到鸡肉酥烂，汤上面飘着一层黄油，最佳的饮用状态。
2、虫草花老母鸡汤，准备食材虫草花、老母鸡半只、食盐。老母鸡的油脂含量比较多，所以要煮半只最为适宜，虫草花的营养价值相当于虫草，含有很多氨基酸适合流产后进补。做法：将老母鸡切碎下锅开大火进行炖煮，这个时候油花会飘上来，觉得油腻可以盛一些出来，患小火放入虫草花，小火慢炖汤变厚重以后可以关火。
3、清炖鸡汤，虽然说的是清炖，但是为了营养价值更高一些可以放上香菇和红枣，益气补血适合身体虚弱的女性食用。做饭：先将几块焯水备用，然后在放到炖锅里面小火慢炖两个小时，在放上配菜继续闷煮一小时后即可食用。
通过以上的介绍大家对，流产后鸡汤怎么炖都有了一定的了解，大家如果不会炖汤的话可以买个煲汤的电饭煲，只要把食材先放进去然后倒上水，然后调到高温的位置炖上一个小时左右在放上配菜，调中火闷煮一道汤就完成了，电炖锅完全不用担心汤会溢出来。

【流产后吃鸡肉炖什么汤】产妇炖鸡汤，同时可以放香菇、红枣等配料，一起炖煮，营养价值丰富。鸡肉蛋白质丰富，脂肪含量低，适合产后滋补。但是注意产后最好不要喝太油腻的汤，以免导致腹泻。最好把鸡汤倒入小碗中，把上面的油去掉，这样喝不会太油腻。产后饮食提倡多样化，也可以喝鱼汤、猪蹄汤等，都可以促进产妇身体恢复，还可以促进奶水增多，增加奶水质量等，有助于宝宝发育。产后最好不要吃辛辣刺激的食物，不要着凉，同时建议多吃蔬菜、水果，可以补充维生素，预防产后便秘等。
流产后炖鸡汤时可以搭配香菇、枸杞、红枣、当归等，不仅可以补气血还具有丰富的营养价值。
鸡肉的脂肪含量较低，蛋白质丰富，适宜流产后的滋补。但需注意流产后前三天不要大补，因为这个时期身体相对比较虚弱，且主要是使宫腔内的残留物通过子宫收缩排出，不利于高营养物质的吸收。同时消化系统功能也较虚弱，胃肠蠕动较慢，此时食用过多的肉类及油腻食物容易导致便秘，需要多卧床休息。流产后约一周可以进行营养补充，炖鸡汤时加当归和黄芪，可以有养血补气活血的功效；或者是加桑葚和枸杞子，可以有滋肝补肾养血之功。最好把鸡汤倒入小碗中，把上面的油去掉，这样喝不会太油腻。流产后饮食提倡多样化，也可以喝鱼汤、猪蹄汤等，都可以促进身体恢复。流产后最好不要吃辛辣刺激的食物，不要着凉，同时建议多吃蔬菜、水果，可以补充维生素，预防便秘等。
###其它资料参考###主料：乌鸡一只
辅料：葱段、姜片、味精或鸡精少许、盐、小枣、枸杞
。
制法：
1.将鸡洗净，切块，在开水中焯水，去血。
2.在锅中加入足量的水，冷水将鸡块下锅，
3.开锅后改用小火慢慢熬制，加入葱段、姜片。
4.待五成熟时加入小枣，七成熟时加入枸杞，开锅后约40分钟即可。
注意：
1、忌用铝锅。
2、乌鸡在食用时也有一定讲究。如乌鸡与栗子、人参、西洋参、红豆、
绿豆芽、油菜等同时食用对身体有益。但与芹菜、芝麻相克。
各人口味不同，所以只要适合自己即可。希望对你有帮助。
###其它资料参考###清汤鸡的做法步骤：
炖鸡汤时可以往里面加入一味食材，这样鸡汤怎么吃都不会油腻了，而且鸡汤都能全部被我们喝光，这一味食材就是红薯粉。下面就给大家分享一下这一道鸡汤炖粉条的制作方法。
首先我们准备好这一道鸡汤炖粉条的食材。鸡肉，红薯粉，香菇，姜，盐，料酒，枸杞，红枣。把买回家的鸡肉清洗干净之后切成小块，用水多清洗几遍，去掉血水。红薯粉用开水泡发一直泡到没有硬芯，差不多要一二十分钟。干香菇提前用水泡上半个小时，姜切成姜丝，枸杞、红枣清洗干净。
起锅烧水，鸡肉冷水下锅，再往里面加入姜丝，水开之后，去掉上面的浮沫，再把鸡肉捞出来放碗中备用。起锅烧油，油热之后，先加入姜丝炒香，然后再把鸡肉放进去，翻炒到鸡肉肉质紧实变色之后，捞出来放碗中。
把炒好的鸡肉放入电饭锅中，往里面加入姜丝、枸杞、红枣、料酒、适量的清水开始炖汤。剩余一个小时的时候再把香菇加进去一起炖煮汤，煮好之后再往里面撒上食盐，把香菇、鸡肉和各种调料品一起捞出来，放入碗中。再把泡好的红薯粉下到鸡汤里面炖煮上几分钟，这样这一道鸡汤粉条就制作好了。
一只鸡可以做成两道菜，香菇鸡肉和鸡汤粉条，鸡汤里面加入红薯粉，这样吃起来不会油腻，而且还让红薯粉非常的有味道，百吃不腻。

流产后吃鸡肉炖什么汤

猜你喜欢