芋圆要煮多久才能熟透?

煮2-3分钟 , 浮起来 。
把水烧开,把芋头倒圆,边煮边轻轻搅拌,等沸腾浮起来,再煮一小会儿 。如果是冻芋头,倒芋头煮的时候要用冷水煮 , 也就是煮到沸腾漂?。?就不用加冷水了 。最后煮一下 。煮熟的芋头丸子冰镇后味道会更好 。配料:红薯淀粉、土豆淀粉、芋头、紫薯 。红心红薯白糖(加糖粉更好) 。
练习:
1.芋头→洗净去皮→切片→蒸熟→压成泥 。
2.趁热加入红薯粉和白糖,边揉边加水→调整面团软硬,加水揉至不粘手 。
3.桌上撒了太多白粉→分面团→搓成条状→用刀分成1cm左右的小块 。
4.放入开水中,浮在水面,煮1分钟捞起 。
5.拿起来后撒一点糖 。
6、可以加到红豆汤里 。锉冰一起吃 。

煮芋圆的方法如下:
1、烧开一锅热水 。
2、放入芋圆,轻轻搅拌 , 煮至芋圆浮上水面,再煮3-5分钟后捞起 。
3、捞起后用凉水冲洗几遍,然后放入凉水中浸泡备用 。
4、食用时捞出,可以搭配西米、水果、蜜红豆、烧仙草、椰浆、蜂蜜等食材来调味,丰富口感 。
###其它资料参考###从准备食材到煮好只需要30分钟!冬天煮一碗番薯香芋丸子糖水,又暖又甜!喝完整个人都暖暖的
###其它资料参考###1、先把高压锅洗净,把芋头从冰箱拿出来 。
2、往高压锅里加自来水 。
3、把备好的的冰冻芋头放到锅里 。
4、开火 。
5、煮约八分钟气阀冒气了关火 。
6、焖两分钟后即可出锅 。
注意:高压锅只要一上蒸汽,就应把火放小,持续的大火会增加高压锅的危险性,因为锅里面的压力是一定的,多出的蒸汽也会随着高压阀都流失掉,对燃气是一种浪费 。
###其它资料参考###用料
毛芋头四斤左右(很大量)
红薯粉适量
毛芋头圆子的做法
加水将毛芋头用高压锅煮熟 , 开了之后小火焖五分钟
捞起,要趁热打铁,忍烫速剥皮嘿嘿
剥皮中
很快剥好啦
开始加红薯粉揉揉揉
不要加水 , 一直加粉
揉成大概这个样子
揪成一小坨,搓成圆子就行啦!做好就可以现煮着吃,或者先冷冻,吃的时候再煮
小贴士
这个圆子没有馅料,红薯粉做的,煮出来很Q , 喜欢吃!
【芋头圆子煮多久】煮熟之后的丸子放在篮子里,下次煮汤煮火锅加进去,就能继续吃啦

