胡萝卜是一种非常常见的蔬菜,相信很多人都爱吃,特别是吃羊肉火锅的时候,就喜欢加入胡萝卜,这样火锅的味道就十分的鲜美,胡萝卜既可以做菜又能生吃,有不少人就喜欢生吃胡萝卜 , 生吃胡萝卜有什么好处呢?下面,给大家具体介绍一下生吃胡萝卜的好处 。
1、生吃胡萝卜的好处
1、保护心血管健康:
胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素,可以起到一个清除人体中血液血液和肠道的自由基,可以达到一个防治心血管疾病的作用,同时胡萝卜还含有丰富的降糖物质,如槲皮素 , 山奈酚这两种元素就可以起到一个增加冠状动脉血流量的作用,对降低血脂有着很大的帮助,可以说是最适合糖尿病患者日常食用的食物了,当然了因为其还可以促进肾上腺素的合成,因此对于冠心病 , 高血压患者来说,日常常吃胡萝卜的话 , 就可以起到一个保护心血管健康的作用 。
2、祛斑保持皮肤的弹性:
胡萝卜含在丰富的维生素A,这种维生素对保护皮肤有很大的帮助,日常如果可以养成一点喝一杯胡萝卜的话,就可以起到一个祛斑的作用 。
3、益肝明目:
对于经常用眼一族来说日常如果常吃胡萝卜的话,就可以起到一个缓解眼疲劳,促进生长发育,维持正常视觉的作用 , 对防治干眼?。?夜盲证具有很好的效果,由其是对于电脑一族来说日常更要多吃胡萝卜 。
4、增强免疫力:
胡萝卜中的木质素能够提高机体的免疫力,同时当胡萝卜素转化为维生素A还有助于增强机体的免疫功能,起到一个间接消灭癌细胞的作用 。
5、促进肠道健康:
胡萝卜中的植物纤维具有很强的吸水性 , 可以起到一个通便润肠的作用 。
6、促进新陈代谢 , 增进血液循环:
尤其是对于孩子们来说如果日常经常吃胡萝卜的话就能快速的成长 。
有很多女孩子都害怕自己衰老,那么小编建议各位女孩子可以买一些新鲜的胡萝卜备在家中,每天生吃一根胡萝卜,起到的作用就是预防衰老 。能够让皮肤保持健康,而且整个人也会显得更年轻 。大家不妨回去试一试这种预防衰老的方法,很管用哦!
2、胡萝卜的瘦脸功效
吃胡萝卜不仅能减肥瘦身,还能美容和瘦脸哦!胡萝卜富含维生素和胡萝卜素,能刺激皮肤的新陈代谢 , 增进血液循环,起到了改善脸部皮肤的功效,而其所含的胡萝卜素还能加快脸部脂肪的燃烧,从而帮助你快速变身紧致小脸美人哦!
胡萝卜的瘦脸功效1、青蒜胡萝卜丝
材料准备:胡萝2根、青蒜3根、食盐4克、鸡精2克、大葱1小段、植物油2大勺
制作步骤:
1、青蒜胡萝卜丝的做法蒜苗去头洗净,注意将叶片翻开清洗;
2、胡萝卜切丝大葱切片,蒜白和蒜苗叶斜切成段,并分开待用;
3、锅入油烧热,爆香蒜白和葱,加入胡萝卜丝、盐中火炒香软,临出锅前加入鸡精和蒜苗叶炒匀即可 。
胡萝卜的瘦脸功效2、胡萝卜排骨汤
材料准备:胡萝1个、猪大骨300克、枣(干)4个、食盐适量、葱2根、姜4片、料酒适量、水适量
制作步骤:
1、所有材料洗净切好,胡萝卜切块,小葱挽结,锅里加水放少许料酒 , 放排骨烧开去血水后洗净沥干;
2、锅里放焯过水的排骨、姜片、葱、红枣,一次加够水,大火煮开后转小火煲1小时,加入胡萝卜再煲30分钟,出锅前放适量盐调味即可 。
胡萝卜的瘦脸功效3、木耳虾皮烧胡萝卜
材料准备:胡萝2根、木耳10朵、虾皮1小把、食盐4克、生抽1汤匙、麻油少许
制作步骤:
1、胡萝卜去皮滚刀切小块,干木耳凉水泡发,虾皮冲洗一下,然后泡在干净的水里备用;
2、电饭锅中倒入麻油,晃晃锅底,让麻油分布均匀,盖上盖,按下煮饭键,等煮饭键跳起,下胡萝卜块,再重新按下煮饭键,翻炒胡萝卜 , 让胡萝卜素和油脂结合得到激活;
3、一直翻炒,大概5分钟(功率不同的电饭锅时间略有差别),电饭锅的煮饭键又会跳起,这次跳起后,加入木耳,生抽,再翻炒两下;
4、倒入泡虾皮的水 , 水量不要没过胡萝卜,喜欢吃特别软烂的除外,然后再按下煮饭键盖上盖;
5、水烧沸后水蒸气会冒出来,这时倒入虾皮,重新盖上盖子慢慢焖,你就不用管它了 , 一直焖到煮饭键重新跳起,这是水分收干,胡萝卜完全熟软即可 。
胡萝卜的瘦脸功效4、玉米胡萝卜香菇粥
材料准备:大米2/3杯、甜玉米1根、胡萝卜半根、鲜香菇5朵、色拉、油少许、食盐少许、小葱1棵、水适量
制作步骤:
1、大米淘洗干净用少量油、盐拌匀,放进锅里,加入适量的清水(各家做法不同,喜欢稀的可以放多点水,喜欢稠的就可以放少点水,按自己平时的喜欢就行);
2、盖上锅盖 , 开大火煲至水开后,转小火熬煮30分钟;
3、煲粥的时间,我们就把香菇用温水泡发、玉米摘粒、胡萝卜削皮,然后把香菇、胡萝卜分别切丁,葱切成葱花粒;
4、这个时候一锅白粥已经煮好了,把胡萝卜、玉米、香菇全部倒进锅里;中火煮开 , 转小火煮20分钟即可 。
【生吃胡萝卜有什么好处?生吃胡萝卜的好处有哪些?】
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