健康十谷粥可以加红枣乖白扁豆吗??
健康十谷粥当然可以加红枣、白扁豆 。
红枣 , 是鼠李科枣属植物,成熟后变为红色 。常晒干制成枣干 。
红枣味甘性温、归脾胃经,有补中益气、安神、缓和药性的功能;红枣含有蛋白质、糖类、有机酸、维生素A、维生素C、多种微量钙以及氨基酸等丰富的营养成分 。它的维生素含量非常高,有“天然维生素丸”的美誉,具有滋阴补气的功效 。红枣作为滋补佳品,素有“日食三枣,长生不老”之说 。
红枣食谱:
红枣乌鸡汤
材料:乌鸡、阿胶、黄精、芡实、桂圆 、红枣、枸杞子、桑葚
做法:炖煮3小时 , 老火炖汤 。
【十谷粥可以放什么糖】红枣水
红枣10枚(掰开),大麦100克,加水7倍,煎煮后服下 。不加糖 。
红枣蜂蜜茶
红枣(去核)150克,冰糖50克 , 加水350毫升煮熟,收干水分,捣成枣泥 。再加入蜂蜜250毫升拌匀,盛在干净的玻璃瓶中,饮用时取1茶匙加入温开水即可 。大枣、蜂蜜 都是温性食材 , 在寒冷的冬季 , 喝一杯这样的茶可以补充元气,增加热量 。
木耳红枣汤
黑木耳10克 , 红枣50克 , 白糖 适量 , 用适量的水,把黑木耳和红枣煮熟后,加入白糖即可 。黑木耳可以清肺、益气 , 红枣补血、养颜 。
当归红枣粥
当归15克、红枣50克、白糖20克 、粳米50克 。先将当归用温水浸泡片刻,加水200克,先煎浓汁100克,去渣取汁,与粳米、红枣和白糖一同加水适量,煮至粥成 。每日早晚温热服用,10日为1个疗程 。
红枣枸杞粥
材料:红枣70g,枸杞15g,米100g 。
做法:
先将红枣,枸杞等食材先泡水并清洗干净
红枣,枸杞,米,水一同放入锅内煮熟,适当添加红糖调味即可
可以依照个人需要及喜好控制粘稠程度以及甜度 。
小米红枣粥
原料准备:小米50g,红枣50g,清水3碗
制做过程:
小米1小把,淘洗干净后,用清水泡5至6分钟 。
3碗清水 , 锅内烧开后,放入小米连同浸泡的水 。大火煮开2分钟,转中小火慢慢熬 。
红枣5颗,去核,切成丝 。
待小米粥熬至粘稠后,加入红枣丝,再小火熬3分钟,关火2分钟即可 。
山药红枣粥
原料准备:山药、红枣、大米 。辅料冰糖、枸杞 、桂圆 。
制做过程:
将大米洗净用水提前泡好 。
红枣洗净泡好 。
枸杞洗净泡好 。
桂圆剥皮 。
山药去皮切成菱形块 。
玻璃锅内做水,水开后倒入大米 。
开锅后关小火熬25分钟 。
放入山药块开大火 。
开锅后盖盖改小火煮10分钟 。
开盖放入红枣 。
开锅后放入桂圆 。
放入泡好的枸杞 。
最后放入黄冰糖 。
关小火熬3至5分钟即可 。
在煮粥的时候,请不要加盐或糖,这样煮时不会破坏粥的营养.
粥煮好后可根据自己的口味和喜好加调料.
我个人还是喜欢加糖,吃甜的.如果你不喜欢太甜的口味也可以加入冰糖,口味和营养更佳
###其它资料参考###十谷粥原料选用优质有机糙米、黑糯米,小米、小麦、荞麦、芡实、燕麦、莲子 , 麦片、红薏仁等经科学配比混合加工而成 。据科学分析其成份有一百多种有益人体健康的物质,丰富的维生素、矿物质及微量元素、降血压、具有降胆固醇、清除血栓、纡缓神经、可治便秘、皮肤病、阑尾炎、失眠,口角炎,还可以预防血管硬化、脑中风、痛风、心肌梗塞、各种癌症等 。根据人均食用量取若干十谷粥原料清水洗泡4小时后放置电饭锅内约加7倍的水,熬煮成粥即可食用 。也可以放入高压锅内小火煮到软糯为止 , 盛出食用 。
###其它资料参考###麸皮粥的做法详细介绍 菜系及功效:精品主食
口味:清香味工艺:煮 麸皮粥的制作材料:主料:粳米100克
辅料:小麦麸20克
调料:盐2克 教您麸皮粥怎么做 , 如何做麸皮粥才好吃 1. 将粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;
2. 将粳米放入锅中,加入约1000毫升冷水,先用旺火烧沸;
3. 粳米改用小火熬煮;
4. 待米粥将成时倒入麸皮,加入盐搅匀;
5. 待再次煮沸,即可盛起食用 。
小帖士-食物相克:
粳米:唐?6?1孟诜:“粳米不可同马肉食 , 发瘤疾 。不可和苍耳食,令人卒心痛 。”
清?6?1王盂英:“炒米虽香,性燥助火 , 非中寒便泻者忌之 。”
长生果粥的做法详细介绍 菜系及功效:精品主食 益智补脑食谱
口味:甜味工艺:煮 长生果粥的制作材料:主料:粳米100克,花生仁(生)100克
调料:冰糖50克 教您长生果粥怎么做,如何做长生果粥才好吃1. 花生仁洗净,用冷水浸泡回软;
2. 粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;
3. 锅中加入约1000毫升冷水 , 将粳米和花生仁放入;
4. 用旺火煮沸 , 然后改用小火熬煮成粥;
5. 粥将成时以冰糖调好味 , 再稍焖片刻,即可盛起食用 。
小帖士-食物相克:
粳米:唐?6?1孟诜:“粳米不可同马肉食,发瘤疾 。不可和苍耳食,令人卒心痛 。”
清?6?1王盂英:“炒米虽香,性燥助火,非中寒便泻者忌之 。”
花生仁(生):对于肠胃虚弱者,花生不宜与黄瓜、螃蟹同食,否则易导致腹泻 。
###其它资料参考###健康十谷粥配方:
糙米、黑糯米、小米、小麦、荞麦、芡实、燕麦、莲子、红米、红薏米仁 。
(注:中华文明五千年,五谷杂粮食为先 。会吃,吃出健康来?。?
食疗作用
-----糙米:1)能提高人体免疫功能,促进血液循环,还能帮助人们消除沮丧烦躁的情绪,使人充满活力 。2)利于预防心血管疾病和贫血症 。3)它还保留了大量膳食纤维,可促进肠道有益菌增殖 , 加速肠道蠕动,软化粪便,预防便秘和肠癌;)4膳食纤维还能与胆汁中胆固醇结合 , 促进胆固醇的排出 , 从而帮助高血脂症患者降低血脂 。
-----黑糯米:黑糯米以其具有丰富的营养价值和药用价值而被誉为“黑珍珠” 。中医理论上,“有黑入肾,肾强则青春焕发,精力充沛”之说;
-----小米:1)《本草纲目》说,小米“治反胃热痢,煮粥食,益丹田,补虚损,开肠胃 。2)发芽的小米和麦芽一样,含有大量酶,是一味中药,有健胃消食的作用 。3)常食小米粥,对失眠很有疗效 。
------小麦:有养心安神,除烦止渴,健脾止痢,益肾敛汗的作用,
------荞麦:荞麦性味甘、平、寒 。归脾、胃、大肠经 。具开胃宽肠,下气消积作用 。
------芡实:它含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、核黄素和抗坏血酸、灰分、树脂等 , 具有滋养强壮、补中益气、开胃止渴、固肾养精等(补肾妙品)
###其它资料参考###十谷粥含有丰富的维生素、矿物质及微量元素、降血压、具有降胆固醇、清除血栓、纡缓神经、可治便秘、皮肤病、阑尾炎、失眠 , 口角炎,还可以预防血管硬化、脑中风、痛风、心肌梗塞、各种癌症等 。下面我给大家介绍健康养生十谷粥 , 希望对你有用!
健康养生十谷粥的做法
1 十谷粥材料:糙米、黑糯米、小米、小麦、荞麦、芡实、燕麦、莲子、麦片、薏仁等分量混合 。
2 十谷粥做法:将混合好的十谷用水清净,以一杯谷配八杯水的比例放入锅中同煮 。水开后改用慢火,煮到谷米烂熟即可 。
3 十谷粥的营养价值:十谷粥有非常丰富的维生素B群(B1、B2、B6、B9、B12),还有维生素A、C、E、D、K , 矿物质(钙、铁、镁、钾),微量元素(锌、钼、锰、锗)及多种人体必需氨基酸,具有降血压、降胆固醇、清除血栓、舒缓神经的功效 。
注意事项:
如果小孩吃觉得口感不好,在粥里加入一不把葡萄干 , 这样又好吃又有营养 。
补血养颜粥推荐
一、花生红枣粥
花生红枣粥是一道传统的汉族药膳 。
主料:大米(100克)
辅料:花生仁(生)(45克) , 枣(干)(10个),山药一段
调料:水适量
做法:
1 山药洗净去皮切滚刀块
2 花生 红枣用水冲洗干净,沥干水分
3 锅中加适入两碗水
4 把山药 花生 红枣放冷水中,盖上盖子中火烧开
5 煮开后把大米放进去
6 米放进去去后 , 用勺子把融化开的米搅拌一下,防止粘锅
7 边煮边搅拌,过10分钟粘糯浓稠的粥就煮好了
8 盛到碗中就可以享用了
红枣具有补充气血,健脾胃的作用花生连红衣一起食用不仅有悦脾和胃,滋养调气的作用,还可以补血山药有很好的补脾养胃,补中益气的作用 。所以呢,这三种食物一起食用,对于补虚养脾胃有很好的作用 。
二、四红补血粥
花生、红豆、紫米和红枣都是补血的良品,就是这一款非常简单的粥,在我们辛苦疲惫了一天后,只是一小碗 , 便可添功不少呢 。
原料:花生、红豆、紫米(或者黑米)、红枣各适量
做法:
1、将所有原材料洗干净,红豆提前3-4小时浸泡紫米很难煮,因为有一层外衣,建议 先浸泡5-7小时 。
2、锅中加水,放入全体原料,水开后转中小火50分钟
注意:
1、花生要带红衣的
2、紫米富含纯天然营养色素和色氨酸,下水清洗或浸泡会出现掉色现象(营养流失) , 因此不宜用力搓洗,浸泡后的水请同紫米一起蒸煮食用,不要倒掉 。
功效:
红枣也叫大枣,是一味药食两用佳品 。中医认为,大枣味甘、性平,能补脾和胃、益气生津,从而使气血充足,改善血虚引起的面色萎黄等症状 。现代研究也证明,红枣中的多糖成分能影响造血系统,促进造血机能 。
花生味甘、性平,有益气健脾、补血止血的功效 。花生止血又补血的双重功效主要指花生衣(花生仁外表的红衣) 。花生衣能抑制纤维蛋白的溶解 , 增加血小板的含量和改善血小板的纸量,同时还能促进骨髓造血机能 。所以花生衣既治出血又对出血引起的贫血有效 。
红豆,即赤小豆,性平,味甘、酸 。可利尿、消肿、健脾 。红豆含多种维生素和微量元素,尤其是含铁质和维生素B12,有补血和促进血液循环功能 。若女性经期失血过多出现头晕眼花、面容苍白等,常喝加红糖的热红豆汤,能补血且改善贫血症状 。
紫米:《本草纲目》记载:紫米有滋阴补肾、健脾暖肝、明目活血等作用 。民间作为补品,有紫糯米或“药谷”之称 。紫米熬制的米粥清香油亮、软糯适口,因其含有丰富的营养,具有很好的滋补作用 , 因此被人们称为“补血米”、“长寿米” 。
养生粥
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