普洱用什么壶煮最好 哪种壶泡普洱好?
1、泡普洱茶一般首选宜兴紫砂壶来冲泡,紫砂壶良好的透气性和吸附作用,有利于提高普洱茶的醇度,提高茶汤的亮度 。泡熟普洱一般用收口鼓腹的紫砂壶 。
2、泡生普洱用敞口的紫砂壶 。紫砂是一种双重气孔结构的多孔性材质,气孔微细,密度高 。用紫砂壶沏茶,不失原味,且香不涣散,得茶之真香真味 。
1、紫砂壶:由于普洱茶适宜用高温来唤醒茶叶及浸出茶容物,而紫砂壶的透气性好且保温性好,它能吸收茶汁,而且具有耐冷耐热的特性 。紫砂壶还能提升普洱茶的香气,滋味更醇厚所以选用紫砂壶冲泡是最好的 。
2、盖碗杯:由于盖碗清雅的风格最能反映出普洱茶色彩的美 , 可以自由的欣赏普洱茶汤的色泽变化,所以盖碗杯是现代茶艺最常用的冲泡普洱茶的器皿 。
3、景德镇瓷器:土陶瓷提梁壶一般体积较大,用其冲泡普洱可以更好的表现出普洱的色、香、味等品质特征 。景德镇瓷器特有的古典粗犷的美更符合普洱茶深厚的陈韵,且适合多人 , 朋友之间一起饮用,所以土陶瓷提梁壶已经成为一新的时尚 。
4、飘逸杯:普洱茶不宜久泡在水中,飘逸杯的分层及滤网的的设计,大中小的型号,解决了人们携带茶具的困扰!让普洱茶的冲泡方便很多,尤其是工作繁忙的工作间 , 飘逸杯更是随处可见 。
###其它资料参考###第一:紫砂壶 , 第二:盖碗 , 第三:陶瓷茶具,第四:飘逸杯 。
冲泡普洱茶,最好是选用紫砂壶茶具 , 因为普洱茶需要高温水才可以慢慢的泡出它的精华来,所以,用紫砂壶的话可以有利于温度的汇聚,还拥有非常好的透气性,这样可以完美的保留住普洱茶原有的香气 。用紫砂壶泡出来的普洱茶,滋味醇厚,香味纯正 , 无异味,冲泡几次后依然浓烈 。
使用盖完冲泡普洱茶,是很不错的选择,可以很好的欣赏那色泽浓郁的茶香,并且还可以很好的保留普洱茶原有的香味;重要的是,盖碗冲泡总体还是比较简单的,也很方便,适合1-2人独饮 。
白色陶瓷茶具冲泡茶叶还是很常见的,瓷器的冲泡 , 一般体积容量都是比较大的,用来冲泡普洱茶 , 可以很好的把它的茶色、茶香、茶味都很好的展现出来 。
飘逸杯茶具,一般采用独特的分层设计 , 对于冲泡普洱茶来说是非常有好处的 。毕竟普洱茶不适合长时间的浸泡在茶汤中,所以选择用分层的飘逸杯就能解决这个问题,让茶叶和茶汤分隔开来 。
###其它资料参考###“茶滋于水,水籍于器”;“水为茶之母 , 器为茶之父” 。想泡好一杯普洱茶,当然好的茶具必不可少 , 那么冲泡普洱茶用什么茶具好呢?
紫砂壶(最佳)由于普洱茶适宜用高温来唤醒茶叶及浸出茶容物,而紫砂壶内部有气孔,所以具有良好的透气性好且保温性好,泡茶不走味,能较好的保存普洱茶的香气和陈味,故选用紫砂壶冲泡为最佳 。
盖碗杯(最常用):由于盖碗杯它不吸味,可泡出它的真实口感,而且清雅的风格最能反映出普洱茶色彩的美,可以自由的欣赏普洱茶汤的色泽变化,故盖碗杯为现代茶艺最常用的冲泡器皿,但用盖杯需要多些技巧,否则很烫手 。
土陶瓷提梁壶(实用便捷):由于普洱的冲泡适宜使用大一点的茶具以更好的表现出普洱的色、香、味等品质特征 。土陶瓷提梁壶一般体积较大 , 其特有的古典粗犷的美更符合普洱茶深厚的陈韵,且适合多人 , 朋友之间一起饮用 , 故土陶瓷提梁壶已经成为一新的时尚 。
另外 , 不宜用保温杯冲泡普洱生茶 , 那样会焖熟茶叶 , 影响普洱茶的特有风味 。品饮名优茶 , 还必须讲究 。
###其它资料参考###
1、生普洱茶最适合用段泥紫砂壶来冲泡 , 段泥透气性很好,色浅,给人以清爽洁净的感觉,所以适合生普 。
2、普洱生茶是指用云南大叶种晒青毛茶为原料,以自然的方式陈放 , 不经过人工“发酵”、“渥堆”处理 , 但经过加工整理、修饰形状的各种云南茶叶(饼茶、砖茶、沱茶、龙珠)的统称 。
3、普洱生于海拔1200~1400米亚热带、热带山地森林中 。越南北部、泰国、缅甸、印度也有分布 。
4、普洱主要产于云南,由北向南分别是保山市、临沧市、普洱市、西双版纳傣族自治州 。生于海拔1200~1400米亚热带、热带山地森林中 。越南北部、泰国、缅甸、印度也有分布 。稀有种 。野茶树(包括栽培型野茶树)又名普洱茶,在云南南部和海南均有分布 。其中云南有树龄达1800多年的“茶树王”,为较大的植株 , 当地虽已采取措施进行保护 , 但植株仍在受到人为干扰,如不加强管护,将有被摧残致死的危险 。随着云南人口的增加,天然林急剧缩减,同时每年“清明节”前后上山采野茶叶的人众多,野茶树也日益减少 。
###其它资料参考###问题一:喝普洱茶用什么茶具比较好?紫砂壶与普洱茶,是上苍赐给宜兴和云南得天独厚的礼物,紫砂壶是普洱茶的最佳茶具,普洱茶是“蹲在”紫砂壶里最久的茶,二者同具收藏的属性;二者又皆具越用(陈)越新(香)“老而弥坚”的共性;二者完美的结合,给茶人带来无边的享受;二者融为一体时,便具备了金、木、水、火、土的五行之说 。
紫砂壶与普洱茶,一个是天然泥砂捏就,一个是野生叶芽捻成,在火与水的交流中,散发着大自然对人的恩泽 。在时光的磨练中可以升华,可以涅盘,全凭你的造化….
中国茶文化渗透包括儒、释、道思想在内的中国文化的深厚传统,所以中国人饮茶不仅追求美的享受,还要以茶修炼自己的道德 , 求精神上的自节、自省、自律 。因此真正会喝茶的人 , 都把赏壶作为品茶不可分割的一部分 。好茶需用好壶泡,茶壶一体才有滋味,当茶与壶相伴的时候,茶为壶增色,壶为茶添味 。茶与壶的合用 , 不仅使人陶醉于文化艺术中而心旷神怡,更使人增添了休养生息的真实感受 。
紫砂壶是中国特有的集诗词、绘画、雕刻、手工制造于一体的陶土工艺品 。紫砂壶的产地在江苏宜兴,故又称宜兴紫砂壶 。
【喝普洱生茶用什么壶好】紫砂壶的起源一直可以上溯到春秋时代的越国大夫范蠡,就是那位与西施一起退隐江湖的“陶朱公”,数来已有两千多年的历史了 。不过,紫砂做成壶,那还是明武宗正德年间以后的事情,从此蔚成风气,名家辈出,花色品种不断翻新,五百年间,不断有精品传世,发展到今天,可谓巧夺天工,气绝寰宇 。
紫砂泥是红泥(朱砂泥)、紫泥、团山泥(本山绿泥呈米黄色)的总称 。这三种泥由於矿区、矿层分布的不同 , 烧成时温度稍有交差变化,则色泽变化多端,耐人寻味,妙不可思 。紫砂泥色丰富多彩 。其中以朱、紫、米黄三色为紫砂器的本色,而朱有浓淡,紫又有深浅,黄则富有变化;如果辨色命名,则有铁青、天青、粟色、猪肝、黯肝、紫铜、海棠红、珠砂、水碧、沈香、葵黄、冷金黄、梨皮、香灰、青灰、墨绿、铜绿、鼎黑、棕黑、榴皮、漆黑……诸色 。紫砂壶独特的泥料,独特的成型工艺,融和了造型、绘画、诗文、书法、篆刻於一体,这些特点造就紫砂壶成为一种兼具实用和监赏双重价值的饮茶器具-宜兴紫砂器 。
“玉不琢不成器,壶不养不出神”,越是好紫砂壶,越能养出个名堂;越是名人名作,越容易养出精神 。养壶的妙处在于不仅能使紫砂壶显现真、善、美的灵光宝相 , 而且能使养壶者增加修养,使精神升华,达到淡泊平和、超世脱俗的境界….
关於紫砂茶具的文献记载始於北宋《宛陵集》,书中载有小石冷泉留早味 , 紫泥新品泛春华”的描写 。南宋时紫砂陶就在国际上有了声誉 。到了元代紫砂陶的烧造工艺有一定的发展,并开始在紫砂壶上镌刻铭文 。在明代则有金沙寺僧和供春徒手制作紫砂陶茶具 。紫砂茶具,造型简练、大方 , 色泽淳朴、古雅 。用其泡茶,使用的年代越久 , 壶身色泽就愈加光润古雅,泡出来的茶汤也就越醇郁芳馨,甚至在空壶里注入沸水都会有一股清淡的茶香 。
据科学分析,紫砂壶确实保有茶汤原味的功能,它能吸收茶汁,而且具有耐冷耐热的特性 。紫砂陶是介于陶和瓷之间的属半烧结精细陶器,表里都不施釉 。它既有一定的机械强度,又有一定的气孔率;盛茶既不会渗漏,又有良好的透气性 。总括来说 , 紫砂陶有五大特点:
第一、紫砂陶是从砂锤链出来的陶,既不夺茶香气又无熟汤气 , 故用以泡茶色香味皆蕴 。
第二、砂质茶壶能吸收茶汁,使用一段时日能增积茶锈”,所以空壶里注入沸水也有茶香 。
笫三、便於洗涤,日久不用,难免异味 , 可用开水泡烫两三遍,然后倒去冷水,再泡茶原味不变 。
第四、冷热急变适应性强 , 寒冬腊月,注入沸水 , 不因温度急......>>
问题二:普洱茶用什么茶具泡好第一:紫砂壶紫砂陶的特点:根据科学分析,紫砂壶确实保有茶汤原味的功能,它能吸收茶汁,而且具有耐冷耐热的特性 。普洱茶的特点:吸味,紫砂就弥补的普洱茶的吸味的特点,提升普洱茶的香气,滋味更醇厚!尤其适合有年份的普洱老茶!第二:傣族竹制器具普洱茶产地西双版纳,著名的六大茶山盘踞于此 , 傣族就生活在这个美丽的地方“西双版纳”,傣族有悠久的种茶和饮茶历史!西双版纳茂密的树种繁衍地,当地人在远古时代就已经在用竹筒盛水!竹子在中国就代表长寿和步步高升的意思,竹子清新的香味,让普洱茶的陈香透着思思缕缕的悠香,汤色清亮红润!是普洱茶最自然的搭配器具,具有浓浓的民族气息!第三:景德镇瓷器景德镇瓷器造型优美 , 品种繁多,装饰丰富,风格独特 。瓷质“白如玉、明如镜、薄如纸,声如磐”,景德镇陶瓷艺术是中国文化宝库中的重要财富 。青花,玲珑、粉彩、颜色釉,合称景德镇四大传统名瓷,薄胎瓷人称神奇珍品,雕塑瓷为我国传统工艺美术品 。第四:飘逸杯普洱茶不宜久泡在水中,飘逸杯的分层及滤网的的设计,大中小的型号,解决了人们携带茶具的困扰!让普洱茶的冲泡方便很多!随着越来越多的人接受普洱茶 , 很快飘逸杯也广受人们的亲睐!尤其是工作繁忙的工作间,飘逸杯更是随处可见!
问题三:喝普洱茶用什么茶具?普洱茶怎么泡?1、备、洗茶具:首先准备好茶具,同时用热水先对茶具洗一遍 。
2、洗茶:将普洱茶茶叶取出适量投入碗盖中 , 然后倒入开水,片刻后将茶水倒掉,去除茶叶中的杂质以及附着物 。
3、冲泡:往盖碗中倒入沸水,盖上杯盖,等待差不多十多秒 。
4、出茶:将泡好的茶水倒入公道杯中 , 在公道杯上要先放好滤网防止茶叶落入 。
5、分茶:取走滤网,将公道杯中的茶水分别倒入品茗杯中 。然后就可以进行品饮了 。
喝好后可以往盖碗中继续加入沸水冲泡,然后倒出品饮,这样连续循环数次,等待茶叶泡的差不错时,就可以品饮结束或者换新的茶叶继续品饮 。
如果是采用飘逸杯进行冲泡的话主要步骤差不多,第一遍也是洗茶 , 不过也可以将茶水放入杯中对茶杯进行清洗下 。清洗完加茶水倒掉 , 然后再加入开水冲泡下,就可以饮用了 。
问题四:喝普洱用什么杯子好,怎么泡?可以根据自己环境选择 , 家里可以用盖碗泡,办公的地方可以用飘逸杯泡,方法如下:
盖碗:普洱茶冲泡需先冲一次热水,称为“洗茶” 。因为大多数普洱茶都是隔年甚至数年后饮用的 。“洗茶”时注意掌握节奏,杜绝多次“洗茶”或高温长时间“洗茶”,减少茶味流失 。普洱茶冲泡宜选腹大的壶 , 因为普洱茶的浓度高,用腹大的壶可避免茶汤过浓,材质宜选陶壶、紫砂壶 。而第二次以后浓淡的选择就可依照个人喜好来决定 。
飘逸杯冲泡法:一个飘逸杯分为外杯、内杯和杯盖组成 。外杯是玻璃的,内杯是一个带阀门的高温塑料小杯 , 内杯带有滤网和阀门开关 , 只有打开阀门时,内杯中的茶汤才会通过滤网从内杯下方流到外杯中 。
撬茶:偿茶刀从各种普洱紧压茶(饼、砖、沱等)撬下适量(5-10克)普洱茶;
投茶:将撬下的茶叶投入内杯中;
准备冲泡:将装有茶叶的内杯放入外杯中;
第一泡:将沸水冲入杯中 , 由于阀门是关闭的,茶汤只能在内杯中浸泡茶叶,这第一泡也叫洗茶,和功夫泡法原理相同;
打开阀门:迅速按动开关打开内杯阀门 , 让茶汤流到外杯中;
洗杯:用第一泡茶汤涮洗外杯然后倒掉,有助于提高普洱茶的醇厚味道;
第二泡:再次冲入沸水泡茶,这一泡开始可以饮用;
出汤:按动开关打开内杯阀门 , 让茶汤流到外杯中,若汤量不够还可再次冲泡,多次出汤;
问题五:泡普洱茶用什么茶具 哪些茶具可以泡普洱茶公道杯,盖碗,杯子 。还有紫砂壶
问题六:喝普洱茶用什么茶具好 紫砂壶为什么最适合冲泡普洱茶第一:紫砂壶紫砂陶的特点:根据科学分析,紫砂壶确实保有茶汤原味的功能,它能吸收茶汁 , 而且具有耐冷耐热的特性 。普洱茶的特点:吸味 , 紫砂就弥补的普洱茶的吸味的特点,提升普洱茶的香气,滋味更醇厚!尤其适合有年份的普洱老茶!第二:傣族竹制器具普洱茶产地西双版纳,著名的六大茶山盘踞于此,傣族就生活在这个美丽的地方“西双版纳” , 傣族有悠久的种茶和饮茶历史!西双版纳茂密的树种繁衍地,当地人在远古时代就已经在用竹筒盛水!竹子在中国就代表长寿和步步高升的意思,竹子清新的香味,让普洱茶的陈香透着思思缕缕的悠香,汤色清亮红润!是普洱茶最自然的搭配器具,具有浓浓的民族气息!第三:景德镇瓷器景德镇瓷器造型优美,品种繁多,装饰丰富,风格独特 。瓷质“白如玉、明如镜、薄如纸,声如磐”,景德镇陶瓷艺术是中国文化宝库中的重要财富 。青花,玲珑、粉彩、颜色釉,合称景德镇四大传统名瓷,薄胎瓷人称神奇珍品,雕塑瓷为我国传统工艺美术品 。第四:飘逸杯普洱茶不宜久泡在水中,飘逸杯的分层及滤网的的设计 , 大中小的型号,解决了人们携带茶具的困扰!让普洱茶的冲泡方便很多!随着越来越多的人接受普洱茶,很快飘逸杯也广受人们的亲睐!尤其是工作繁忙的工作间,飘逸杯更是随处可见!
问题七:普洱茶最好用什么杯子??主要茶具:紫砂壶与紫砂杯 冲泡程序:一,温壶烫盏(1)沸水入壶 , 烫壶 。(2)把烫壶的水倒入公道杯,温洗公道杯 。(3)用公道杯里的水,温洗品茗杯 。二,普洱入宫:用茶匙将普洱茶置入紫砂壶中 。三,润茶洗尘:采用悬壶高冲的手法,将水冲满 。将茶之水倒入公道杯中 。四,游龙戏水:重新注水入壶 。五,出汤入壶:将泡好的茶汤倒入公道杯中 。六,普降甘霖:以关公巡城的手法分茶到各个品茗杯中 。七,品饮陈韵:此时的茶汤如红酒般艳丽,汤面上白色的雾气腾起 。
问题八:普洱用什么茶具普洱生茶茶性较强不宜久泡,什茶具都可以,最好采用快冲快泡,尽快倒出饮用的方式 。
普洱熟茶的精华需要高温闷泡,我的经验是,用不锈钢壶浸泡最能尽释茶叶精华 。
因为没有任何一样茶具的保温效果会比不锈钢壶好 , 这样的泡法茶叶量不用多,泡出来的茶汤醇厚又精华尽释,比较不会浪费茶叶 。
我个人日常要喝的茶,会在前一晚用不钢茶壶将水煮开後,放适量茶叶在滚水中续煮一两分钟,然後熄火盖盖,闷到隔天随时加热饮用,经过沸水滚过,再加一夜的浸泡 , 茶汤除了醇厚 , 更添清扬风味 。
不过这种高温闷煮的泡茶方式,一定要慎选好的茶叶,因为好的普洱熟茶会因高温闷煮浸泡,而将好的茶叶精华全数释放滋养身体,相同的 , 不好的茶也会因为高温闷煮浸泡,而将不好的成分全数释放伤害身体 。
我以前不管是生普熟普都是用紫砂壶快冲快泡,自从看过一套普洱茶书之後 , 跟著书中的建议改变泡法及茶具,才知道原来好茶的风味是这样,更遗憾以前浪费了好多茶叶 。
问题九:哪些茶具最适合冲泡普洱茶个人认为陶器适合冲普洱茶,其实紫砂壶、玻璃壶都可以,普洱茶不挑器具,另外也可以用煮的茶味更好
问题十:冲泡普洱茶,选用什么茶具好冲泡普洱茶可以选用盖碗或茶壶(紫砂或者陶制)都行 。
泡法:取适当量的普洱茶,将水烧开至90度~100度 。先烫盖碗(或茶壶),将水倒掉之后将普洱茶放入杯中盖碗(或茶壶)中 。注水,第一泡醒茶 。将醒茶水倒掉之后可闻杯香 。第二泡开始就可以饮用了 。
如果是刚做出来3年内的新茶建议使用95°左右的水温进行冲泡,如果大部分是芽头的嫩茶可以适当的降低温度使用85°~92°的水进行冲泡 。如果是老茶就需要使用100°的水进行冲泡才能把香气滋味泡出来 。
平时每天都喝一点普洱茶,一直在喝溯岳茶坊的茶,感觉很好 。现在也时不时的和他们的茶艺师张慈一起品品茶、聊聊天,受益良多 。
###其它资料参考###喝普洱茶用的茶具选择紫砂壶、景德镇瓷器和飘逸杯比较好,这几款茶具保温效果极佳 。
喝普洱的茶具:
1、紫砂壶(最佳),由于普洱茶适宜用高温来唤醒茶叶及浸出茶容物,而紫砂壶的透气性好且保温性好,故选用紫砂壶冲泡为最佳 。
2、景德镇瓷器,土陶瓷提梁壶(实用便捷) , 由于普洱的冲泡适宜使用大一点的茶具以更好的表现出普洱的色、香、味等品质特征 。土陶瓷提梁壶一般体积较大 , 其特有的古典粗犷的美更符合普洱茶深厚的陈韵,且适合多一起饮用,故土陶瓷提梁壶已经成为一新的时尚 。
3、飘逸杯,普洱茶不宜久泡在水中,飘逸杯的分层及滤网的的设计 , 大中小的型号,解决了人们携带茶具的困扰!让普洱茶的冲泡方便很多!随着越来越多的人接受普洱茶,很快飘逸杯也广受人们的亲睐 。
普洱茶简介
普洱茶 , 大乔木,高达16米,嫩枝有微毛,顶芽有白柔毛 。叶薄革质,椭圆形 , 上面干后褐绿色,略有光泽,下面浅绿色,中肋上有柔毛,其余被短柔毛 , 老叶变秃侧脉8-9对,在上面明显 。花腋生,被柔毛 。苞片2 , 早落 。萼片5,近圆形,外面无毛 。花瓣6-7片,倒卵形,无毛 。雄蕊长8-10毫米,离生,无毛 。子房3室,被茸毛;花柱长8毫米,先端3裂 。蒴果扁三角球形 。种子每室1个,近圆形,直径1厘米 。
普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区 。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术,其饮用方法丰富,既可清饮,也可混饮 。普洱茶茶汤橙黄浓厚,香气高锐持久,香型独特,滋味浓醇,经久耐泡 。
###其它资料参考###一般来说,普洱茶的浓度高 , 选用腹大的壶冲泡,可避免茶汤过浓 。尤以陶壶、紫砂壶为宜 。冲泡时茶叶份量大约占壶身20% 。将茶砖、茶饼拨开后,暴露在空气中2星期,然后再冲泡,味道更好 。冲泡普洱茶时,要先冲一次热水 。第一次冲泡茶叶的热水除了可以唤醒茶叶的味道之外 , 还具有将茶叶中杂质一并洗净的作用 。第一次的冲泡速度要快,只要能将茶叶洗净即可,不要将它的味道浸泡出来;第二次以后,浓淡的选择就可依照个人喜好来决定了 。网友A:泡不同的茶,应该选用不同的壶 。泡熟茶,选用高温煅烧的紫泥比较合适 。保温、透气 。泡生茶,选用煅烧温度适中的本山绿、段泥比较合适 。保持香气,透气性好 。泡老茶,选用质地细腻 , 研磨充分的高温煅烧泥料比较合适 。因为老茶需要持续的高温来唤醒茶质 , 推荐优质的底槽清或者朱泥 。网友B:按目前大多饮茶者的习惯而言 , 一般容量最好在200-350毫升为最佳 , 其容量刚好在四杯左右 。手摸手提只需一手之劳,故称为一手壶 。紫砂壶手工艺高矮,各有用处,高壶口?。?宜泡红茶;矮壶口大,宜泡绿茶;但又必须适度,过高则茶易失味,过矮则茶易从壶口溢出,壶嘴出水也很关键 。网友C:铁观音和普洱一般首选宜兴紫砂壶来冲泡,紫砂壶良好的透气性和吸附作用,有利于提高铁观音和普洱茶的醇度,提高茶汤的亮度 。选择砂壶一般以朱泥调砂和紫泥调砂为理想,以利于提高透气性 。茶壶容积相对宽松,便于茶条舒张和滋味的浸出 。这与乌龙茶用壶以小为贵恰恰相反 。二三人同饮普洱茶 , 一般用250毫升紫砂壶,人多时可用300-400毫升的茶壶冲泡 。刚买到的新壶要用茶水煮一煮,以去除窑味和土味,并经使用一段时间(俗称养壶)后再冲泡好茶,达到壶熟茶香的效果 。此外,用瓷壶和瓷盖碗茶具也可冲泡普洱茶 。网友D:泡熟普洱一般用收口鼓腹的紫砂壶 。泡生普洱用敞口的紫砂壶 。希望以上的回答可以帮助到你 。
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