花螺要蒸多久才能蒸熟？？
5-6分钟左右 。
【大花螺需要蒸多久】花螺要煮多久这主要取决于花螺的大?。?一般来说中等大小的花螺大约煮5到6分钟即可，最好不要超过10分钟 。加水用大火烧开后放花螺，保持大火，看到螺肉颗颗凸出来即可 。
花螺放在一个有麻油的大盆里，可以隔绝空气中的氧气，花螺缺氧后会伸出来，这样可以达到清洗的目的，但是麻油也不要放太多，太多容易把花螺憋死 。建议蒸花螺之前先把花螺的屁股给剪掉并且清洗干净，这样蒸出来的花螺干净又容易吸出来，方便口感佳 。
吃螺禁忌
煮熟透后再吃：没熟透的花螺里可能含有细菌，而细菌在经过高温烹煮时才能被杀死，所以花螺一定要煮熟透后再吃，一般需要煮10分钟以上在食用为佳 。
花螺虽好，但也不是全部都能吃的，花螺的脑、尾部及内脏和性腺都是不能吃，大家在烹饪前或食用时一定要注意 。
花螺不宜与牛肉、羊肉、蚕豆、猪肉、蛤、面、玉米、冬瓜、香瓜、木耳及糖类同食，吃螺同时不可饮用冰饮，否则会导致腹泻 。
以上内容参考百度百科-花螺、人民网-秋季田螺肉质最肥美 食用注意5要点
1、花螺要蒸十分钟左右 。
2、花螺的肉质鲜美，正常大小的花螺水开后蒸十分钟左右就可以熟了 。个头较大的花螺，则需要延长时间，在十五分钟左右 。可选用透明的蒸盖，观察螺肉是否凸起 。花螺要熟透，才可以食用 。清洗花螺时，可在水里加入适量的麻油和盐 。
###其它资料参考###1、花螺要蒸4至5分钟 。花螺的大小决定着蒸的时间，花螺小的只需要蒸四五分钟，而比较大的就要比较久的时间，但是都不要超过十分钟，当看到螺肉颗颗凸出来那么就证明花螺熟了 。
2、在蒸花螺的过程中，加入麻油，这样蒸的花螺很美味 。花螺又称东风螺在东南沿海等地才有 。
###其它资料参考###一般来说 ， 中等大小的花螺大约煮5到6分钟即可，最好不要超过10分钟 。加水用大火烧开后放花螺，保持大火，看到螺肉颗颗凸出来就差不多了 。
蒸之前，首先将花螺放入盐水中浸泡一段时间 ， 使其将口中的杂质吐掉 。最好提前一夜浸泡，这样花螺里面的细菌和泥沙更好的清除干净，最后冲洗一遍 。在蒸时要在花螺下方铺一层姜片，这样可以去除花螺的腥味 ， 同时要开启大火蒸 。
花螺是一种海鲜产品，也是很多人都喜欢吃的 。这是因为花螺的肉质比较鲜美 ， 而且烹饪方法有很多种 。最常见的也是最简单的做法就是清蒸花螺 ， 因为清蒸的做法，能比较大限度的保留花螺的口感和营养价值 。
蒸花螺窍门
要促使花螺的肉质地脆爽细嫩，时间的操控是十分关键的，若时间较短了 ， 腥味儿浓厚时间长了，又越来越生涩难咽了 。许多 人对花螺的实际烹煮时间不甚了解 。
这关键在于花螺的尺寸 。一般来说，中等水平尺寸的花螺大概煮5到6分钟就可以，最好是不必超出10分钟 。放水用大火烧开后放花螺，维持火灾，见到螺肉颗颗凸起来就差不多了 。
