吃牛肉之后隔多久才可以吃青橄榄
吃牛肉面过多久能喝橄榄汁的？
牛肉与橄榄同食不会中毒 ， 但会引起腹胀 。间隔两小时左右，前一种食物基本消化了就可以了
牛肉面
材料
牛肉 盐和生抽 桂皮 大蒜 八角 干红辣椒 料酒 醋 红茶包
做法
1 。牛肉买回来后，飞水冲洗后，加盐和生抽腌了一个晚上 。
2 。肉要冷水入锅，水量完全淹没肉 ， 加桂皮（我喜欢稍微多家点桂皮 ， 桂皮会出辣味），大蒜3瓣（刀拍一下） ， 八角一个（不喜欢多，太香），干红辣椒4-5个 。料酒2-3盖子（料酒瓶的盖子） 。两盖子醋，（帮助肉烂） 。红茶包（开水泡过一次，这样茶不太浓）一个 。
3 。大火滚开 ， 多滚两分钟，因为在滚的状态下，可以充分的把血水沫子老干净 。这样汤就好看 。
4 。调成中小火大概2小时左右 。肉就烂了 。如果盐味不够，可以加盐或者生抽调味 。
5 。关火，捞出牛肉，稍放凉后 ， 用盒子装好肉放到冰箱里 ， 隔夜或者完全冷却下来再切 。这样肉紧实 。
黑橄榄酱汁
材料
特级橄榄油3汤匙，鳀鱼2汤匙，黑橄榄20颗，大蒜末2汤匙，迷迭香1茶匙，盐少许，黑胡椒粗粉1汤匙
做法
1、黑橄榄和鳀鱼、大蒜、特级橄榄油一起放入搅拌机内搅打成煳状；
2、再加入其余材料略煮即可 。
吃牛肉后可以吃青橄榄，两者之间并无冲突 。
【主料】
牛里脊300g、特级初榨橄榄油30g 。
【辅料】
盐5克、头抽5克、农家土蒜5克、黑胡椒粒2克、白兰地酒50克、麦芽糖10克、青橄榄10克 。
步骤
1、准备好牛里脊，白兰地酒，将蒜头切成蒜片、青橄榄切成碎粒备用 。
2、将牛里脊切成1.5厘米的方?。煤诤妨！⒀魏桶桌嫉鼐谱ピ入缰?0分钟 。
3、用麦芽糖、少许盐、头抽和白兰地酒，调制成一个浇汁 。
4、中火，用平底煎锅，倒入橄榄油，将蒜片炸成金黄色的脆蒜片，然后夹起 ， 备用 。
5、中小火 ， 用炸蒜片的尾油，将牛肉粒慢煎至变色 。
6、当牛肉粒全部变色后，开大火，将步骤3的浇汁淋下 。
7、当浇汁煮开 ， 让每粒牛肉丁都沾上浇汁后，马上将牛肉粒盛起（一次泻汁） 。
8、将盛起的牛肉粒摆放好 。
9、中火，加入青橄榄碎 ， 将浇汁收干 。
10、当浇汁收干至稠关火 。
11、将稠浓的浇汁淋于牛肉粒上（二次泻汁），再放上炸脆蒜片 ， 稍加整理 ， 即成 。
###其它资料参考###橄榄油是用油橄榄的果实直接冷榨而成的油脂 。而油橄榄和橄榄两者是有根本区别的 。
白榄又名 青橄榄、青果、忠果、谏果 ， 久嚼后甘香绕舌，余味无穷 。
青橄榄可直接食用 。初尝青橄榄时有些涩味 ， 但嚼多了便有甘香绕喉，令人回味无穷 。而且此物极助消化，实在是逢年过节大鱼大肉时必备良品 。
青橄榄也可腌制成蜜饯 。比如鹅黄色的蜜津橄榄，棕色的甘草橄榄 ， 深棕的盐津橄榄等等 。青橄榄也可制成佐粥的小菜 。最简单的是洗净后直接加盐加高良姜末后，用小石臼稍微舂下即可 。还有种做法是做成‘油橄榄’（这跟下面要讲的油橄榄一点关系都没有），做法是加油盐加白芝麻加高良姜末后熬？具体做法我不是很清楚 ， 但这个做出来的味道很香，最好送粥了！还可以和芥菜一起熬成橄榄菜 。品质好的青橄榄为青绿色中带点黄色 。
另一种乌榄未熟时为青色 ， 成熟后变为黑色 。乌榄的核砸开，里面有榄仁，味道很香，可以做成糕点 。榄核还能制成榄雕 。常绿乔木，奇数羽状复叶互生 。叶子比油橄榄大很多 。
油橄榄（Olea europaea L.）属木樨科（Oleaceae）木樨榄属（Olea）常绿乔木 ， 是世界著名的木本油料兼果用树种，栽培品种有较高食用价值，含丰富优质食用植物油——油橄榄油
###其它资料参考###乐哈健康
吃柿子能吃牛肉吗 吃柿子多长时间可以吃牛肉
【吃牛肉之后隔多久才可以吃青橄榄】bzhakci2350勒
发布于 2020-01-13 10:44:59
早 上去水果市场买了一些柿子，中午吃饭的时候丈夫弄了牛肉，而柿子和牛肉可以一起吃吗？吃柿子多长时间可以吃牛肉呢
柿子
牛肉
1
吃柿子能吃牛肉吗
吃了牛肉不宜马上吃柿子 。
从食物的成分上来看，牛肉中含有丰富的蛋白质 ， 而柿子是一种高鞣酸水果，这两种成分会在体内发生不良反应 ， 引起身体的不适，因此，两者不宜同食 。
若吃了柿子和牛肉可能会出现以下症状：
1、腹痛腹泻
柿子性寒，羊肉性温，吃了羊肉后，立马上柿子的话，柿子的寒性会对肠胃造成一定的刺激，引起肠胃的不适 ， 出现腹痛腹泻等症状 。
2、消化不良
牛肉和柿子同食，易在体内生成难以溶解的鞣酸蛋白，降低营养的吸收，长期如此，就会引起消化不良 。
2
吃牛肉多长时间可以吃柿子
一般建议4小时以上 。
若吃完牛肉后建议超过4小时再食用柿子，这是牛肉属于蛋白质、脂肪丰富的肉类食物，这类食物在体内的分解代谢速度比较缓慢 ， 需要的消化的时间较长，一般在4小时以上，若是肠胃消化功能比较虚弱人群 ， 可根据个人实际情况延长相隔时间 。
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牛肉和柿子同食了怎么办
1、多喝水
喝水不仅能为人体补充水分，而且还能平衡体内的电解质，缓解身体的不适感 。
2、按摩腹部
牛肉和柿子一起食用后，若是感觉消化有点不顺，有东西堵在体内的话，建议轻轻的按摩腹部，来加快食物的消化及吸收，以改善身体的不适感 。
3、就医检查
一般来讲，牛肉和柿子同食，顶多就是拉肚子、消化不良，不会出现很大的问题 ， 但是不排除，有些身体素质较差的人食用后 ， 会引起肠胃方面的问题 。
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牛肉不能和什么一起吃
1.猪肉
在中医看来，牛肉性温，猪肉性微寒 ， 在性味上猪肉和牛肉是相反的，所以这两种肉最好不要一起食用 。
2.生姜
在中医看来，生姜性温，有阴虚内热症状的人要少吃 ， 而牛肉也是性温，生姜和牛肉搭配食用的话，有可能会使内热加重，从而导致上火等等一类的病症，所以牛肉和生姜最好不要一起食用 。
3.白酒
牛肉是温补的食物，白酒也是大温之物，所以两者一起食用，有可能会导致上火之类的症状 。
4.栗子
栗子中含有丰富的维生素，牛肉中则富含微量元素，栗子中的维生素会和牛肉中的微量元素发生反应，会影响两种食物的营养价值，并且不易被人体消化和吸收，所以栗子和牛肉最好不要一起食用 。
5.田螺、
###其它资料参考###1、浸泡盐水
把摘回来的青橄榄放到盐水中浸泡，可以使青橄榄保存很长的时间，等想要吃的时间就从盐水中打捞起青橄榄就可以了 。泡过盐水的橄榄会变成黄褐色 。
2、密封存放
把青橄榄装在袋子中，然后再放到阴凉的地方存放，一般也可以保存一段时间不变质 。
3、冰箱
把青橄榄装入保鲜膜中，然后放入冰箱的冷冻柜中存放，也可以使青橄榄保存比较长的时间不变质 。
功效
中医认为，青橄榄味甘、涩、酸，性平，归肺、胃经 ， 具有清肺利咽、生津止渴、解毒的功效，临床多用于治疗咽喉肿痛、烦渴、咳嗽吐血 ， 以及用于解河豚毒及酒毒等 。
《日华子本草》记载，青橄榄具有开胃、理气止泻的功效 。福建民间常用盐腌咸橄榄炖瘦肉治疗咽痛、咳嗽等病证 。青橄榄作为药食两用之品，有许多便捷的食疗方法 。如嗓子痛时含服些青橄榄，并嚼汁吞服，可使咽喉清爽 。
以上内容参考：人民网-立秋养阴，青橄榄炖汤
###其它资料参考###有 。
1、青橄榄檀香：主产福建1000亩橄榄果园区，闽侯、闽清鲜食的良种，畅销国内外 。果较小，果皮深绿色，肉带黄色，质脆 ， 清香可口 ， 回味甘甜 。
2、茶橄榄：主产广东省广州市，果实狭长，果皮深绿色，间有灰斑点，肉质细致，脆甜，无涩味 。10--11月成熟 。
3、油橄榄：主产广东增城，果基尖，有6条沟纹 ， 果顶平圆 。品质优，核小，肉厚，味甘香，含油量多 ， 是提取橄榄油的良种 。寒露前后成熟 。
4、三方：果较大 ， 果实横切面呈三角形，基部肥大且圆，蒂痕三角形，有三条沟纹，果肉较厚，品质一般 。处暑前后开始成熟 ， 秋分前后采收 ， 比较高产稳产 。
扩展资料：
注意事项：
1、不可以吃青橄榄的人：虽然青橄榄有很多的好处，但是并不是每个人都适合吃的 。比如怀孕期间的妈妈就不可以吃青橄榄，因为怀孕期间身体比较虚弱，对于食物的接受能力比较差 。因此想要吃青橄榄 ， 那么应该提前咨询下 。
2、青橄榄不可以和牛肉一起食用：青橄榄和牛肉是属于相克的食物 ， 两者一起食用，会产生对身体健康有危害的因素 。因此大家切记不可以把这两种食物一起食用 。
3、存放青橄榄的时间：一般情况下青橄榄能够放一个礼拜左右 。因为橄榄果实内含的单宁较多，采摘以后容易失去水分 。因此存放的过程中，应该要保证存放的温度，还有湿度，这些都是非常关键的 。
参考资料来源：百度百科-青橄榄
参考资料来源：百度百科-油橄榄
