蒜蓉怎么储藏 蒜蓉最多能放几天？
1、蒜蓉可以放冰箱保存，食物还是新鲜时营养价值高 ， 放置的时候尽量放在冷藏室，用保鲜膜包好，一用来保鲜，二用来防止串味 。放个两三天应该没问题 。蒜蓉放冰箱用保鲜膜包严实可以，否则污染冰箱 。如果数量少直接倒掉 。
2、蒜蓉里面可以放入很少量的盐，这样利于保存 。同时把蒜蓉放入保鲜盒当中 ， 放入冷藏，这样蒜蓉就不会变成难看的紫黑色了 。
大蒜是平时比较常见的调味品，虽然说吃完大蒜之后嘴里的味道不好闻，但是仍然后很多人喜欢吃大蒜，经常吃大蒜具有消毒杀菌的作用，对身体健康是有好处的，大多数人吃大蒜的时候喜欢大蒜制作成蒜泥食用 ， 大家都知道蒜泥的保存方法是很多人比较关心的，那蒜泥可以放多久呢?
夏天时放在冰箱里 。大蒜在低温冷藏时，可以延缓其发芽，另外 ， 较低的湿度也不适于细菌和霉菌繁殖，所以大蒜也不容易腐烂和长毛 。周时，冰箱的冷藏室在关着门时，里面是没有光线的，黑暗的环境里，大蒜也不会生根发芽，从而能更长时间的保存而不变质 。但需要注意，要放在塑料袋里封口，防止冰箱冷藏室里的潮气被大蒜吸收 。
放在不透光的盒子里 。如果没有冰箱，可以把大蒜放在盒子里，尽量密闭，不让空气流通，也不让光线透进盒子里，把盒子放在凉爽的地方 。把食品干燥剂或者保鲜剂，放在盒子里 ， 这样就能最大限度的防止大蒜生根发芽了 。干燥剂很好找，平时买的袋装小食品或者干果包装里都有一袋的 。
和米面放在一处 。大米和面粉都是比较容易吸收空气中湿气的，所以把大蒜和他们放在一个柜里面，相对来说，大蒜的保存环境就会因为大米和面粉的作用而变成优越一些，能更长时间的保持干燥和较少的细菌，从而延长了保存不变质的时间 。但这只是相对的，如果湿度和温度都很高的话，就无法保证了 。
蒜泥可以放多久？
保存蒜蓉小诀窍
做法：
就是把蒜一次性全部都切碎放到一个玻璃瓶里面 ， 倒食油进去 ， 你看到那油一直盖过了瓶内蒜蓉的最上面就可以了 ， 然后密封后放入冰箱冷藏室保存，但是不能放入冷冻室 。以后要用到蒜蓉的时候就打开拿出一点分次用 ， 就好方便咯!
原理：
蒜蓉放油 ， 为的是隔开空气 ， 防止蒜蓉变绿变干 。而当要爆香蒜蓉，就直接连油掏一匙，就可以咯!
蒜泥可以放多久？
大蒜的食用禁忌
1、大蒜素对肠胃有一定的刺激作用，生吃过多大蒜易引起急性胃炎，长期过量食用还容易造成眼部不适 。所以，对于肠胃功能不好的人来说，每天最好别超过1瓣肠胃好的人 ， 每天也不要超过2~3瓣 。
【蒜蓉可以放多久】2、忌空腹食蒜，以防引起急性胃炎另外也不要长期食用大蒜 。
3、肝病、非细菌性腹泻、眼疾、胃病、十二指肠、脑溢血患者最好不要吃大蒜 。
4、大蒜辛温，辛能耗散气血，故气血亏虚者少用 。温能助火，故肺胃有火，五心烦热者不可多用
###其它资料参考###自制蒜蓉酱可以保存半年 。
自制蒜蓉酱可以放在冰箱中冷藏保存，装盛物品密封性好的话，保存半年以上没有任何问题 ， 如果密封性较差，保存时间会大大缩短 。
蒜蓉酱的风味特殊，是一种调味品，食用口感细腻，尤其是在食用海鲜时，是很好地搭配方式 。蒜蓉酱的制作相对简单，制作时需要的原料有食用油、大蒜、洋葱、葱、辣椒、西芹、香菜、香果、花椒、八角等 。
###其它资料参考###15天左右，
制作方法如下
材料:三个蒜头
Top:没有剥蒜神器的 ， 可以用温水泡泡蒜瓣 ， 容易剥 。
1.蒜剁碎后，可以热锅了，烘干水分倒入花生油，可以倒多点，炸完蒜头的油特别香，留着做菜是极好的我大概倒了一碗半花生油 。
2.大火热到7.8成热，转小火倒入蒜蓉，时不时搅拌下，不要粘锅了 ， 用小火炸至蒜蓉微微金黄 ， 关火捞起放凉，之后装入玻璃瓶就大功告成了 。
3.制作好的蒜蓉酥15天左右吃完，时间太久容易有异味 。
注意:油炸的时候不要等到金黄了才捞起来，过火的蒜蓉酥会发苦 。
###其它资料参考###1、可以放冰箱，食物还是新鲜时营养价值高，放置的时候尽量放在冷藏室，用保鲜膜包好，一用来保鲜，二用来防止串味 。放个两三天应该没问题 。
2、蒜蓉放冰箱用保鲜膜包严实可以 ， 否则污染冰箱 。如果数量少直接倒掉 。蒜蓉里面放入很少量的盐 ， 这样利于保存!同时把蒜蓉放入保鲜盒当中 ， 放入冷藏!这样蒜蓉就不会变成难看的紫黑色了 。
###其它资料参考###蒜蓉可以放冰箱保存，食物还是新鲜时营养价值高，放置的时候尽量放在冷藏室 ， 用保鲜膜包好 ， 一用来保鲜，二用来防止串味 。放个两三天应该没问题 。蒜蓉放冰箱用保鲜膜包严实可以，否则污染冰箱 。如果数量少直接倒掉 。
蒜蓉里面可以放入很少量的盐，这样利于保存 。同时把蒜蓉放入保鲜盒当中，放入冷藏，这样蒜蓉就不会变成难看的紫黑色了 。
扩展资料：
新鲜大蒜的保存方法：
1、鲜大蒜可以用陶器保存
新鲜的大蒜可以放在陶瓷容器里面保存，最好的做法就是把新鲜大蒜去掉根部和最外层带泥巴的脏皮，然后下直接放在陶瓷的容器里面，不要盖盖子，把容器放在阴凉通风的地方，就能在保证大蒜不变质的情况下，让大蒜最大程度上保持新鲜 。
2、鲜大蒜可以冷藏后保存
城市居民家中的空间都比较小 ， 而且家里新鲜大蒜的数量也不会太多，这样在保存时就可以把大蒜全部去皮弄成蒜瓣，然后放在保鲜盒中，进行密封，再存入冰箱保存，想吃时取出来，这时会发现冷藏后的大蒜和新收取的新鲜大蒜一样，味道特别鲜 。
###其它资料参考###1、如果在捣碎蒜泥时加点盐，即使加上水，放在冷藏中也是可以放2到三天左右，但是没有盐巴，那么就存放时间会缩短至少一半 ， 对了，切记需要用保鲜膜密封起来，这样时间才会久点 。
2、就是把蒜一次性全部都切碎放到一个玻璃瓶里面，倒食油进去，看到那油一直盖过了瓶内蒜蓉的最上面就可以了，然后密封后放入冰箱冷藏室保存，但是不能放入冷冻室 。
