莓茶和柿叶茶哪个好?
莓茶因其富含大量的黄酮化合物,在医学界有“血管清道夫”“天然青霉素”的美誉 , 对于降三高、急慢性咽炎、保肝护肝方面效果非常显著;更重要的是莓茶中不含茶碱咖啡因,非常适合长期饮用 。草莓茶是生活中比较特殊的一种茶 。味道不错,能起到一定的保健作用 。很受人们的喜爱,很多人会喝草莓茶 。市面上卖的草莓茶质量有好有坏 。我们可以通过气味、颜色、味道和泡水的颜色来判断质量 。
怎么看莓茶好坏
1.闻一闻干茶的味道 。
好的浆果茶会有一种天然的香味,有些类似于阳光照射后青草的味道;劣质的草莓茶会因为存放不当而散发出霉味 。
2.看茶叶的颜色 。
优质草莓茶的颜色为青色 。同时,在叶子和茶梗上自然形成白色的奶油,而劣质草莓茶的白色物质是添加了石膏粉或其他化学成分 。虽然看起来比较好看,但是对人体健康有害 。
3.尝尝味道
好的草莓茶刚开始有点苦 。继续喝下去,会无限甜,口水满满 。喝完之后 , 开水会很甜 。真的是甜如蜜;劣质饮料不甜,有的甚至有涩味 。
4.看汤的颜色
草莓茶用开水冲泡后,好的浆果茶汤颜色是清亮的黄色 。如果炖,有些会变红 。同时茶汤杂质少 , 可能含有少量黑粉;炒茶时 , 嫩叶被炒成糊状是正常现象 。但如果水中漂浮的白点过多 , 这就是异常现象 。
如何判断莓茶的品质
由于草莓茶的发现相对较晚,且为张家界独有,目前尚未形成统一的分级标准 。结合草莓茶的生长特性、茶形、口感,现分为四个等级,以流行的等级命名,即原叶级、特级、高级、高等级 。每个等级的特征:
1.草莓茶原叶:草莓茶成熟时采摘,一般在青末 , 叶大 , 色泽红润,茶梗少而粗,滋味浓,回甜慢,耐泡;
2.特级草莓茶:采摘时间略早于草莓茶的原叶,一般在清明中期,叶小,颜色深,茶梗多,口感和甜度一般;
3.最佳草莓茶:清明初年采摘 , 叶嫩,色白,茶梗小 。通常茶叶是整株的形状,口感好,很快回甜;
4.上品草莓茶:采摘前和清明节前,茶叶细碎,色泽灰黑色,茶梗多,茶香明显,耐泡 , 数量少 。
莓茶买哪里的正宗
张家界毛焰河 。
张家界的草莓茶更好,因为当地独特的环境使得当地的草莓茶很特别 。相比其他地方的草莓茶,张家界的效果更好更稳定 。黄酮类化合物含量高 。长期补充有助于祛痰、解热、消肿、软化血管、扩张冠状动脉、改善血管通透性、防止血栓形成、降低血脂、血压和胆固醇 。适合大多数人长期使用,对改善身体状况有很好的效果 。
如果自己买的话 , 建议可以买毛岩河地区的茶叶 。总体来说,产量高,效果好 。属于张家界草莓茶的原产地 。但是如果通过这个平台购买 , 可以去一些平时比较信任的电商平台,或者专门做保健品代销的平台 。他们的质量可靠 , 价格也不是很贵 。
可以提神的茶:
1、熏衣草柠檬茶
熏衣草香气为广大女性所喜爱,自古代起就有滋补、舒缓压力、消除疲劳的作用 , 柠檬具有利尿、促进消化与血液循环,缓解头痛的作用,并且其散发出淡淡的香味可使人精神振奋,但孕妇不宜饮用含有柠檬的茶 。
2、菊花人参茶
人参含有皂甙及多种维生素,对人的神经系统具有很好的调节作用,可以提高人的免疫力,有效驱除疲劳 , 而菊花气味芬芳、具有祛火、明目的作用,两者合用具提神的作用,但有高血压的人不宜使用人参,并且人参不宜与茶叶、咖啡、萝卜一起服用 。
3、玫瑰薄荷茶
人的情绪在春夏交接之季易出现波动,而玫瑰花常常深受办公室女性的喜爱,具有活血化淤、舒缓情绪的作用 , 薄荷可驱除疲劳,使人感觉焕然一新 , 并且玫瑰花的甘甜纯香可以冲淡薄荷之中苦涩味 , 一举两得 。
4、金银花茶
其性味甘寒,具有清热解毒、疏散风热、消肿止痛的功效,可缓解春季常见的上呼吸道感染、流行性感冒、扁桃体炎、牙周炎等疾?。责芡础⒊ρ滓灿谢航獾淖饔? ,还有凉血止痢、利尿养肝的作用 。
5、铁观音茶
铁观音的功效与作用中的提神效果很好,主要在于茶叶中的咖啡碱起到了提神益思的作用 。咖啡碱具有兴奋中枢神经、增进思维、提高效率的功能 。因此,饮茶后能破睡、提神、去烦、消除疲倦、清醒头脑 。
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扩展资料:
喝茶的好处:
1、抗癌防癌
茶叶的茶多酚等成分具有很明显的抗癌效果,茶叶的水浸出物具有阻断亚硝胺合成的作用 。国内外大量的研究都表明茶叶可作为预防癌症的有效食物 。美国癌症学会向社会推荐,每天饮6杯绿茶 , 可以预防癌症 。
2、解痉平喘
饮茶有发汗解疲的效果,能解痉消喘,有治疗感冒、咳喘等疾患的作用 。茶中的茶碱可直接兴奋呼吸中枢,呼吸衰竭时可有急救之效 。
3、固齿强骨
茶中的氟元素可以固齿强骨、预防龋齿 。口腔发炎、牙龈出血等常见的口腔疾病,常常是由于维生素c缺乏所致 。茶叶中含有丰富的维生素c,饮茶可以部分补充饮食中维生素c供给的不足 。
4、健美减肥
适量饮茶有润肤健美、祛脂减肥的功能 。
参考资料:/shipin.people.com.cn/n/2015/0825/c85914-27512705.html"target="_blank"title="上班族必看八种提神物让你精神每一天-人民网">上班族必看八种提神物让你精神每一天-人民网
###其它资料参考###水果茶配方大全如下:
1、准备材料:甜橙1个 , 苹果半个,猕猴桃1个,火龙果半个,梨半个,柠檬半个 , 草莓适量 , 蜂蜜适量,红茶一把 。
2、准备好甜橙1个,苹果半个,猕猴桃1个 , 火龙果半个,梨半个,柠檬半个,草莓适量 。
3、把各色水果洗净、去皮、去蒂、切丁、柠檬切片放入盘中备用 。
4、把红茶用开水泡在玻璃罐中3分钟让红茶释放出来 。
5、再把泡好的红茶倒入玻璃瓶中放入水果丁,放置稍凉加入蜂蜜搅拌均匀即可 。
###其它资料参考###水果茶就是是指将某些水果或瓜果与茶一起制成的饮料
材料:葡萄柚、柳橙、苹果、菠萝、水蜜桃、鸭梨、柠檬少许、红茶包1包、冰糖几块,开水4杯 。
制作方法:各种水果分别洗净去皮切小丁放入透明小壶中,另外将红茶包加开水煮成红茶 。熄火后加入冰糖拌匀(根据口味自酌,也可不加),再将水果倒入浸泡10分钟,待水果香味飘出时即可倒入杯中饮用 。
Tips:
1、选择水果茶的原料以质地硬并能透出香气为最适合 。
2、由于新鲜水果大都富含vc,所以建议等到茶水不太烫时再放入水果丁以免降低香味及营养成分 。
3、柑橘类、有皮的,要最后再放下去煮,不然会有苦涩味道 。
4、夏天要想清凉,可将红茶换成绿茶 。
5、喝水果茶一定要用透明的茶壶和透明的茶杯,才能尽情享受其中的色与香 。透过透明玻璃 , 能看到花花绿绿的水果块,高高举起倒入透明杯中,果茶的芬芳会随着高高的水注弥漫开来 。
水果茶其实已有五千多年历史,远古的人会用有药用价值的果实来替人治病强身,也会在日常生活中作香料使用.后来到了十六世纪,水果茶逐渐成为欧洲国家王室贵族的贡品.时至今日,水果茶已不只限于王室贵族或只流行于欧洲,世界各地已广泛接受了这种健康饮品的选择 。
果茶虽称为茶,但与一般含咖啡因的中国茶或红茶不同.这种源于欧洲地区的传统饮料,主要以植物的果实直接或经风干后冲泡而成.由于材料天然,不含咖啡因成分,因此不会引起心悸或不适等问题,属于健康饮品 。
暧过胃,当然还要温暖你的心,水果茶都含有丰富的维他命C.B2.叶酸.铁.钙等成分,具有绶和身心,松弛神经的功效,例如柠檬可以帮助消化.梨养声润肺,山楂则有去脂和健脾功效等
枣茶:用红枣与茶同泡 , 常饮有明显的防癌、抗癌、预防心血管疾病和健脾开胃的作用 。红枣与茶叶、甘草煎汤饮用,对贫血、血小板减少性紫癜、妇女更年期盗汗等均有改善作用 。
梨茶:梨去皮切成小块与茶叶同泡饮服,有保肝、助消化、促食欲的作用 。以冰糖、茶叶与梨同炖 , 不仅可祛痰、治哮喘、健胃润肺,而且对嗓子有良好的养护作用,很适合歌唱家和播音员饮用 。
梨茶:梨性味甘寒,用梨泡茶有助于消化,并有保肝促食欲的作用,有的用冰糖和茶一起炖梨,不仅可消痰降火 , 润肺清心,还适宜于咳嗽、烦渴失音患者 。
桔茶:色、香、味兼优的桔子有促进人体新陈代谢的作用,将桔肉和茶叶用开水泡制后饮用 , 对防癌有一定效果,如果用新鲜干净的桔皮与白糖一同冲开水喝,有理气消胀、生津润喉、清热止咳的作用 。
杏茶:杏果性甘酸、微温,用杏干和茶叶冲泡的杏果茶 , 有润肺定喘、生津止渴、清热祛毒的效果,对癌症有一定的防治作用 。常饮杏茶,还可止咳、平喘、祛痰、润肠、通便,但一次勿多饮 。
香蕉茶:将香蕉剥皮研碎后加入茶水中 , 再适量加些蜜糖饮用 , 可起到利尿、消肿、通便等作用 。对治疗高血压、动脉硬化、消化性胃溃疡、冠心病等症有明显的功效 。
山楂茶:山楂性味酸甘微温,有开胃消食、化滞消积、活血化淤的功效,制作时将鲜山楂洗净后 , 去籽、切片,盛入杯中,加入茶叶一起冲泡 , 制成山楂茶 。常饮用山楂与茶叶泡成的山楂茶,有明显的降低血清胆固醇、降血压、利尿、镇静等功效 。另外,还可消积食、清淤血、止腹泻、解毒化痰以及辅助治疗小儿疝气 。
金桔茶:桔子干6个 。柳橙1个 红茶1包 , 蜂蜜一匙桔子果酱一匙 。柳橙榨汁备用,将桔子干放入锅中将开水倒入煮开 , 在加入柳橙汁,果酱蜂蜜连续煮 。溶解在放入红茶包搅动均匀即可.功效:开胃润肺 , 生津止渴 。茶杯:西式茶杯 。壶具:可爱壶或其他 。
百香果茶:百香果3个,红茶1包,菠萝汁2匙,蜂蜜一匙,水蜜桃原汁一匙 。做法:锅中放入到8分满 , 加入百香果煮开,除去泡沫 加入蜂蜜 蜜桃汁 菠萝汁 红茶搅动即可 。功效:开胃提神,加强新成代谢 。
椰子茶: 椰子酱一匙,红茶一包,蜂蜜一匙 , 奶精粉适量 。做法:椰子酱加水后煮开加入红茶,蜂蜜,奶精粉搅动均匀即可 。功效:利尿、生津 。
红心茶: 红茶一包 , 砂糖20g,白兰地酒15ml 樱桃5个 。做法:樱桃加水煮开加入红茶,白兰地酒,砂糖搅动均匀即可 。功效:补脾、生津 。
草莓茶: 草莓原汁10ml加水300ml蜂蜜2匙,红茶一包 。做法:草莓原汁加水煮开加红茶包蜂蜜搅动均匀 。功效:止热、止泻、止渴 。
综合果茶:菠萝原汁200g 柠檬原汁一匙,柳叮原汁一匙多点,百香果原汁一匙,苹果原汁少许糖适量红茶一包 。做法:将所有的材料放入锅中加水煮开,在加红茶搅动均匀即可 。功效:补气、增强抵抗力。
###其它资料参考###准备工作:器具准备
健康养生壶1个
中档的用95度的水,红茶最好就保持这个水温
低档的茶叶请用开水,因为低档的茶叶渗透性差 。
金桔茶
材料:桔子干6个 。柳橙1个 红茶1包,蜂蜜一匙桔子果酱一匙
做法:柳橙榨汁备用 将桔子干放入锅中将开水倒入煮开,在加入柳橙汁果酱 蜂蜜连续煮溶解在放入红茶包搅动均匀即可
功效:开胃润肺 生津止渴
茶杯:西式茶杯
壶具:养生壶或其他
百香果茶
材料:百香果3个,红茶1包 , 菠萝汁2匙 蜂蜜一匙 水蜜桃原汁一匙
做法:锅中放入到8分满,加入百香果煮开,除去泡沫 加入蜂蜜 蜜桃汁菠萝汁 红茶搅动即可
功效:开胃提神,加强新成代谢
椰子茶
材料:椰子酱一匙,红茶一包 蜂蜜一匙 奶精粉适量
做法:椰子酱加水后煮开加入红茶,蜂蜜,奶精粉搅动均匀即可
功效:利尿,生津
红心茶
【喝草莓茶有什么好处】材料:红茶一包 砂糖20g 白兰地酒15ml 樱桃5个
做法:樱桃加水煮开加入红茶 白兰地酒 砂糖搅动均匀即可
功效:补脾,生津
草莓茶
材料:草莓原汁10ml加水300ml蜂蜜2匙 , 红茶一包
做法:草莓原汁加水煮开加红茶包蜂蜜搅动均匀
功效:止热 止泻 止渴
综合果茶
材料:菠萝原汁200g 柠檬原汁一匙,柳叮原汁一匙多点 , 百香果原汁一匙苹果原汁少许糖适量红茶一包
做法:将所有的材料放入锅中加水煮开,在加红茶搅动均匀即可
功效:补气,增强抵抗力
胖大海橄榄茶
材料绿茶一包 , 蜂蜜50g 胖大海 橄榄 10g
做法:将胖大海 橄榄加水60ml 煮开5分钟后去渣加入绿茶 蜂蜜即可
功效:增加抵抗力 润喉
苹 果 茶
材料:苹果 5~6 个,糖适量 (也可不加),红茶 600 C.C.
作法:
1. 将苹果切片阴乾
2. 以热水冲泡红茶后再泡入阴乾之苹果片
3. 待苹果片膨胀后即取出
4. 再加些砂糖即可饮用
功效:养生效果极好,红茶性温 , 苹果营养丰富,可补充平日消耗过度的体力 。
蓝色忧郁
成 份:紫罗兰、果肉、洛神、桔橙 。冲
泡法:
一.果粒茶1匙、凤梨汁45cc、蜂蜜15ml、热开水300cc浸泡4分钟 。
二.果粒茶1匙、柳丁汁1盎司、柠檬汁15ml、凤梨汁10ml、百香果汁10ml、蜂蜜15ml、热开水300cc浸泡4分钟 。
欧露风情
成 份:洛神、果肉、葡萄乾 。
冲泡法:
一.果粒茶1匙、草莓汁15ml、柳丁汁1盎司、蜂蜜15ml、热开水300cc浸泡4分钟 。
二.果粒茶1匙、柳丁汁15ml、凤梨汁15ml、鸟梅酒1盎司、蜂蜜15ml、热开水300cc浸泡4分钟 。
黑森林
成 份:洛神、薄荷、苹果肉、黑栗子 。
冲泡法:
一.果粒茶1匙、蜂蜜1盎司、柳丁汁15ml、柠檬1/8片、姜汁气水150cc热开水200cc锅中调煮3分钟 。
二.果粒茶1匙、柳丁汁45cc、百香果汁15ml、凤梨汁15ml、苹果3-4片、凤梨片适量、柳丁和柠檬各1/8片 , 热开水300cc锅中调煮3分钟 。
陈皮水果茶
主要原料:九制陈皮(小卖店里卖的袋装零食,一块钱搞定)、苹果、雪梨、小番茄等各色水果适量 。
制作过程:
1、陈皮切成细丝,苹果雪梨切成块或片;
2、将陈皮放入沸水中熬2~3分钟;
3、放入冰糖适量;
4、熬好陈皮汤后加上其他水果略煮一会儿;
5、装进玻璃晾杯,一壶漂亮又保健的陈皮水果茶就OK啦 。
泡制秘诀:
1、陈皮一定要煮 , 这样才出味 。可以拿勺尝一下味道 , 依个人喜好控制陈皮多少 。
2、加冰糖最好,白糖也可;
3、水果不要煮太久 , 否则不好看也不好喝 。
无名水果茶
材料:葡萄柚、柳橙、苹果、菠萝、水蜜桃、鸭梨、柠檬少许、红茶包1包、冰糖几块,开水4杯 。
制作方法:各种水果分别洗净去皮切小丁放入透明小壶中,另外将红茶包加开水煮成红茶 。熄火后加入冰糖拌匀(根据口味自酌,也可不加),再将水果倒入浸泡10分钟 , 待水果香味飘出时即可倒入杯中饮用 。综合水果茶是加入了丰富多彩的水果,使得这壶茶洋溢着浓情浪漫的热带岛屿风味 。
原料:红茶、百香果、水蜜等果汁
冲泡步骤:
1、将水煮沸后,分别加入百香果、水蜜等果汁,搅拌均匀 。
2、放入两包红茶 , 红茶宜选用味道较清淡的种类 。
3、将苹果、柳丁、葡萄柚等水果切丁 , 然后倒入锅中煮沸,大功告成 。
原料:
●苹果1/2个
●柠檬1/2个
●蜂蜜少许
●绿茶包1个
●柠檬洗净榨汁备用 , 苹果去皮切成小丁块备用 。
●热水冲泡绿茶包 。绿茶加入之前榨好的柠檬汁,放入苹果丁,再加2匙蜂蜜,最后加入一点冰块搅拌均匀即可饮用 。
苹果和柠檬都含大量维生素C,加上在日本被认为减肥最有效的绿茶,就成为这款去除脂肪很有效的瘦身水果茶,多喝还能粉嫩肌肤 。这款水果茶,微冰饮用真的很好喝 , 既能美白粉嫩肌、肤又能窈窕和瘦身,绿茶多喝有益身心呢!天天喝绿、茶能快快瘦身还能抗自由基和防止老化,还能有效增、强免疫力,所以啰,想要让自己变美又变瘦,就一定、要喝能粉嫩瘦身的苹果绿茶 。
###其它资料参考###天热了,每天煮一壶水果茶,做法简单,养胃去火 , 皮肤水嫩嫩 。水果茶含有丰富的维生素以及纤维素、茶多酚等,能够补充人体所需要的营养 , 提高人体自身免疫能力 。很多水果可以清热解毒,促进胃肠蠕动,帮助消化等 , 夏天用来煮茶最好 。
说起水果茶,很多人都爱喝,它是由水果搭配茶叶而成的,已有数百年的历史 。一般欧洲人喜欢喝咖啡,但对德国人来说,水果茶是他们饮食生活中重要的部分,不但老人喜欢喝,妇女也将此茶视为一种不可或缺的美容养颜佳品 。这次煮的水果茶,用的是家里有的水果和茶叶做的,一点陈皮、荔枝、油桃、两片柠檬、半个梨子,做法超简单 , 把它放入莱卡这款迷你养生净饮机,一键启动,半个小时就熬好了,放到温度合适的时候,喝上一杯,又解渴又补水,还有健脾开胃的效果 。
【自制水果茶】
【食材】梨子半个,茶叶适量 , 洛神干花一朵,荔枝4个,柠檬2片,草莓4个,蜂蜜半茶匙 。
【做法步骤】
1、准备所需要的食材 。家里有啥就用的啥 , 柠檬放的有点干巴了,不过也切了两片 。
2、将荔枝去皮去核 , 梨子油条切块,草莓去蒂剖开,柠檬切了两片 。
3、将陈皮掰块,放入滤网中 。
4、放入茶叶和洛神干花 。煮 。洛神花是性凉的植物,有清热的作用,所以对于夏季暑热天气,喝一杯洛神花茶可以起到解暑气的效果 。
小贴士:
1、柠檬不用多放了 , 放多了口感酸味重 。
2、家里有苹果、芒果啥的都可以放,看个人喜好 。
3、水果茶一定要等温度降下来,再放蜂蜜,水温太高,蜂蜜的效果就没有了 。
再介绍几个果茶配置方法 。
枣茶
用红枣与茶同泡,常饮有明显的防癌、抗癌、预防心血管疾病和健脾开胃的作用 。红枣与茶叶、甘草煎汤饮用,对贫血、血小板减少性紫癜、妇女更年期盗汗等均有改善作用 。
梨茶
梨去皮切成小块与茶叶同泡饮服,有保肝、助消化、促食欲的作用 。以冰糖、茶叶与梨同炖,不仅可祛痰、治哮喘、健胃润肺,而且对嗓子有良好的养护作用,很适合歌唱家和播音员饮用 。
梨性味甘寒,用梨泡茶有助于消化,并有保肝促食欲的作用,有的用冰糖和茶一起炖梨,不仅可消痰降火,润肺清心,还适宜于咳嗽、烦渴失音患者 。
桔茶
色、香、味兼优的桔子有促进人体新陈代谢的作用,将桔肉和茶叶用开水泡制后饮用 , 对防癌有一定效果,如果用新鲜干净的桔皮与白糖一同冲开水喝,有理气消胀、生津润喉、清热止咳的作用 。
杏茶
杏果性甘酸、微温 , 用杏干和茶叶冲泡的杏果茶,有润肺定喘、生津止渴、清热祛毒的效果 , 对癌症有一定的防治作用 。常饮杏茶,还可止咳、平喘、祛痰、润肠、通便,但一次勿多饮 。
山楂茶
山楂性味酸甘微温 , 有开胃消食、化滞消积、活血化淤的功效 , 制作时将鲜山楂洗净后,去籽、切片,盛入杯中,加入茶叶一起冲泡,制成山楂茶 。常饮用山楂与茶叶泡成的山楂茶,有明显的降低血清胆固醇、降血压、利尿、镇静等功效 。另外 , 还可消积食、清淤血、止腹泻、解毒化痰以及辅助治疗小儿疝气 。
综合果茶
菠萝原汁200g柠檬原汁一匙,柳叮原汁一匙多点 , 百香果原汁一匙 , 苹果原汁少许糖适量红茶一包 。做法:将所有的材料放入锅中加水煮开,在加红茶搅动均匀即可 。功效:补气、增强抵抗力。
玫瑰绿茶
材料--玫瑰、绿茶 。制作方法:1、将1茶匙玫瑰花瓣 , 加2茶匙绿茶 。2、加入热开水冲泡 。美白功效--玫瑰有净化功效,绿茶能促进代谢、净化肠道和抗氧化 。
果粒茶
主要原料是:玫瑰果、芙蓉花、苹果肉、杜松果,果粒茶含有丰富的维生素A、B、C、E、果酸、以及矿物质,特别是玫瑰果所含的维生素C是柠檬的60倍有清凉解毒 , 自古有维生素C国王的美誉,加上不含咖啡因与单宁酸 , 很适合喝了茶或咖啡后容易失眠的人群,做成冰饮 , 在夏日里更能沁凉你的心,想美容的人只有冲泡得淡一些不加糖 , 效果也很不错 。
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