南瓜蒸馄饨蒸多久

南瓜蒸馄饨怎么做好吃,南瓜蒸馄饨的家常做法?

南瓜蒸馄饨蒸多久

主料 2人份
面粉200克、南瓜220克
辅料
酵母粉2克
无水南瓜馒头步骤1
准备好小麦面粉和南瓜
步骤2
南瓜去皮、洗净切片,装入微波保鲜袋
步骤3
南瓜片入微波炉叮2分钟
步骤4
叮熟的南瓜压成泥状
步骤5
南瓜泥中加入干酵母,混合拌匀
步骤6
南瓜泥倒入面粉中
步骤7
和好成光滑面团 , 静置15分钟
步骤8
醒好的面团分成小剂子,分别做好成各式馒头胚子
步骤9
馒头胚放温暖处发酵90分钟
步骤10
发酵好的馒头胚,入开水锅中,隔水蒸20分钟,关火,虚蒸5分钟后取出
南瓜蒸馄饨蒸多久

用料
嫩南瓜1个
色拉油少许
食盐适量
皮子350克
南瓜蒸馄饨的做法
南瓜洗净去瓤,刨成丝(不喜南瓜皮的可去皮)
热锅,放少许油,放入南瓜丝 , 适量盐(根据自己口味调整) , 干煸(不需要煸熟,调味均匀,南瓜丝变软即可)
将煸过的南瓜丝包进皮子(元宝馄饨)
将包好的馄饨装在电饭锅的蒸笼上,锅里放水,快煮20分钟
蒸好后的南瓜馄饨趁热吃,口感更好
小贴士
常见的食材,简单的调味 , 人人都能做哦 。如果放在蒸锅里蒸的话,可以在等水开时给皮子淋些开水 , 皮子会更软,口感更爽滑 。
馅料可以据自己的口味做成红豆馅的、芝麻馅的等 。

###其它资料参考###1.把南瓜洗净刨丝 。
2.用盐腌制一小会,挤干汤汁 。
3.加入切细的姜末搅拌均匀 。
4.下油锅翻炒几分钟,加鸡精调味 。
5.逐一用馄饨皮包入适量的南瓜馅 。
6.包好后放入锅内蒸十分钟即可 。
###其它资料参考###1、10-15分钟 。
2、在蒸馄饨的时候要用中小火来蒸,火候太大就很容易把馄饨蒸破,蒸制好的馄饨可以蘸醋吃 。
3、蒸好的馄饨在保存的时候就要用保鲜盒密封装好,再放在冰箱里冷藏保存 。把馄饨密封装好的目的是避免馄饨和蔬菜间串味,馄饨放在冰箱里保存能保存2-3天 。
###其它资料参考###蒸馄饨需要多长时间?
馄饨只需蒸煮五到十分钟,前提是要把水烧开,蒸煮好的馄饨可以配上小葱和料酒,在冬天的时候吃上一碗热馄饨会感觉浑身舒服,而在夏天吃上一碗冰馄饨也是感觉十分凉爽,所以馄饨是一种四季皆宜的食物,但不要吃太多哦 。
【南瓜蒸馄饨蒸多久】希望我的回答能帮到你,祝你生活愉快 。
###其它资料参考###蒸馄饨要15分钟 。
食材
主料:大白菜500g
馄饨皮500g
黑木耳50g
豆干5块
辅料:盐少许
生抽少许
色拉油少许
蒸馄饨的做法
1.所有食材【黑木耳已泡发】
2.大白菜、豆干、黑木耳洗净
3.大白菜在开水中烫一下
4.大白菜、豆干和黑木耳分别都剁碎放入盆中,放色拉油、盐、生抽搅拌均匀
5.取一馄饨片放上白菜豆干黒木耳馅
6.包成元宝状
7.包好的馄饨放在蒸锅里蒸15分钟
8.15分钟后出锅即可

###其它资料参考###1、电饭锅30分钟
要是拿电饭锅蒸南瓜的话,一般来说,时间大概在20—30分钟左右即可,如果是整个的南瓜盅,则需要时间更长 , 大概35分钟为宜 。因为南瓜的外皮比较硬,所以蒸南瓜盅的话需要的时间稍微长点,一般35分钟为宜 。
2、微波炉10分钟
一般来说,微波炉蒸南瓜的时间大概在10分钟左右就够了,注意是高火10分钟 。当然这个时间也不一定,因为不同型号的微波炉功率不同,所以大家可以根据自家微波炉的功率来调整时间 。南瓜有一定的硬度,大家不用担心蒸过头 , 其实软烂一点口感更好 。
3、炒菜锅20分钟
有时候人们也会用炒菜的锅子蒸南瓜 。南瓜要蒸多久,跟你切地块的大小有关 , 一般为了熟得快点可以把块切的小一点,(一般馒头的一半大小)开始可以用大火,开锅以后改用小火,20分钟就足够了 。
4、高压锅5分钟
高压锅蒸南瓜上汽5、6分钟就熟了 。高压锅里面的压力比蒸锅大很多,煮或蒸东西时就省了很多时间 。要是拿高压锅蒸南瓜超过10分钟,那南瓜就煮的太烂了,口感也会有影响的 。

###其它资料参考###大火烧开,中火蒸,10分钟左右 。做法如下:
主料:南瓜300克、西兰花200克 。
辅料:盐3克 。
步骤:
1、备料 。
2、南瓜洗干净,切条备用 。
3、锅放顶连的水,放南瓜 , 盐撒在上面,盐用1克,大火烧开 , 中火蒸,10分钟左右 。
4、蒸熟备用 。
5、西兰花洗干净后,锅放适量清水,放2克盐,两滴油,烧开放西兰花,煮1分钟左右 。
6、捞出放冷水浸泡备用 。
7、摆盘即可食用 。

南瓜蒸馄饨蒸多久

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