水果玉米要煮多久 _玉米

水果玉米需要煮多久才熟？

煮玉米大概需要15分钟。
煮青玉米至少有两个诀窍：
1、一定要带上内层的青玉米皮一起煮。青玉米皮的作用之于玉米，是等于鱼和鱼翅的关系，是互相借味的，一定要保留，但须子一定要除去而且是越干净越好，剥光了皮的玉米就演变为鸡肋了。
2、一定要用高压锅煮，没有高压锅就一定不能开锅盖。煮高压锅煮时一定只放水没过玉米的一半，还有就是盖上阀以后换成中火。20分钟后关火，焖在锅里半小时后再开盖子。
煮玉米的注意事项：
1、带皮煮
剥玉米皮时，可以留下最里层的叶子，以保持玉米原有的水分，吃起来口感更加水嫩，也能更大程度留住玉米的营养成分。
2、水沸后再煮8-10分钟
水开后，甜玉米（明黄色的）煮8分钟，糯玉米（白色的）煮得久一些，10分钟左右。
3、煮熟后马上捞出
煮熟后需要把玉米夹出来沥干水分，如果长时间浸泡在水里，玉米的味道会转淡，口感也会下降。

需要煮20分钟，水煮玉米方法如下：
准备材料：玉米 6个、水适量。
1、第一步把玉米备好。
2、用手把玉米外面的皮去除，留下里面的一层皮。
3、高压锅中放入玉米和适量的水，水不要完全没过玉米。
4、盖上高压锅锅盖，煮20分钟。
5、时间到后取出，完成。
注意事项：
水煮玉米不要煮太长时间，煮太长时间玉米会变老，影响口感。

###其它资料参考###半小时左右。
水煮水果玉米的做法
主料；玉米3个。
辅料；水适量。
1、漂亮的玉米。
2、剥去玉米皮和须子。
3、放入锅中，加水没过玉米，上面加几个嫩玉米叶子，煮起来更有香味。
4、又在上面放了个大土豆一起煮熟，一会就有土豆酱吃了，盖上盖子煮30分钟。
5、水没了，玉米也熟了。
6、成品图。

###其它资料参考###水果玉米要10~30分钟左右会熟。
水果玉米按其老嫩程度其整数的时间也不一样，嫩的水果玉米皮薄馅大，汁水丰富，一般只需要煮10分钟左右即可；老一点的水果玉米皮硬馅瘪，干枯细瘦，一般需要煮20~30分钟左右，但味道远不及嫩的水果玉米。
水果玉米和普通玉米的区别
1、起源不同
水果玉米产自哥伦比亚时期的南美洲等地区，而普通玉米起源于中国，是我国主要的农作物之一，可以将其作为粗粮食用，或者作为饲料使用。
2、口感不同
水果玉米的果皮较薄、汁水充足，由于可以生吃，所以称为水果玉米，而普通玉米的果皮较厚且硬，汁水较少，淀粉较多，不适合生吃。
3、分类方法
水果玉米按照味道可以分为普通型、超甜型以及加强型三种，而普通玉米主要通过颜色划分，有白色玉米、黄色玉米和杂色玉米三种。

###其它资料参考###1、水果玉米要煮8-10分钟。玉米处理时留里层的苞叶，穗须也不用清理干净，洗干净后直接下锅。锅中倒入清水，开大火煮。煮的过程中要注意添水，不能煮干。关火后，不要立即盛出来，利用余热将玉米在锅中焖一会儿。
【水果玉米要煮多久】
2、水果玉米是适合生吃的一种超甜玉米。由于营养丰富、口感甘甜而鲜嫩、脆爽而渣少等特点，素有水果之王、蔬菜之王的美称。
###其它资料参考###想要知道水果玉米煮的时间，要看水果玉米是老的还是嫩的。如果水果玉米比较嫩，一按玉米粒就能出水，那么在水开以后煮8-10分钟就可以煮熟。但如果水果玉米比较老，用手指按玉米粒时不会出水，那么就需要比较长的时间，差不多需要煮半小时，这样煮出的水果玉米才会香甜可口。
如果想让煮水果玉米的时间短一些，那么大家在煮玉米时可以选择用高压锅。用高压锅煮水果玉米用不了那么长时间，如果玉米不老，高压锅只要煮五到八分钟就可以关火，等压力退下以后，水果玉米就已经煮好了。
另外，在煮水果玉米时，可以别把皮全部剥掉，留内层的两层薄皮，这样煮好的水果玉米味道更好。而且煮好的水果玉米需要马上夹出沥干水分，不要长时间浸泡在煮玉米的水中，否则玉米的味道就不浓郁了。

###其它资料参考###1、水果玉米冷水下锅煮20分钟就可以了，水果玉米含有的水分更足，并且玉米粒也比较饱满，比普通的玉米多煮两分钟就可以了。
2、水果玉米冷水下锅煮可以保证煮出来的玉米味道更香，如果是一些糯玉米，可以适当的增加煮的时间。

水果玉米要煮多久

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