问一下哈 ， 去哪里给我们茶厂的茶做检测认证?。浚?/h2>
答： 中国农业科学院茶叶研究所(杭州)农业部茶叶质量监督检验测试中心是经中华人民共和国农业部授权、中国国家认证认可监督管理委员会计量认证的全国性法定茶叶检验机构.中心下设业务办公室、品质检验室和品种检验室.茶叶质检中心是国内唯一获得无公害食品茶叶、绿色食品茶叶、有机茶、食品质量安全准入(qs)认证检测机构,同时也是浙江商品检验检疫局认可实验室,其检验报告获得国内外机构的广泛认可.
出厂检验，一般都是自检 ， 主要就是理化指标，及感观指标
农残
方面才会送
第三方检测机构
。
很多地方可以做，如杭州的
茶叶研究所
，茶叶
供销合作总社
，浙大茶学系
北京的茶叶质量监督检测站等
另外还有商业检测机构，如诺安，
谱尼
等
###其它资料参考###多头管理 ， 各自检测 。
目前的茶叶质量以及安全检测，还是“多头管理，无人负责”的局面，缺乏监督执法的权威性 。农业、卫生、质检和工商等四个部门各自执法 。卫生部门查许可证、卫生标准、生产环境；农业部门管行业规范；工商都门管违规经营；质检部门查质量标准 。
在实施茶叶卫生质量抽检方面，四家检测机构都有权依据法律的规定，各自实施或者委托茶叶检测机构进行茶叶卫生质量的抽检；在信息公布方面，四个行政部门都能各自公布茶叶卫生质量抽检的结果；在对违法行为的行政处罚方面，对同一违法行为，四家执法大队都能分别根据食品卫生法、产品质量法、消费者权益保护法给予行政处罚 。
###其它资料参考###中国茶叶检测中心与地方检测中心区别主要在检测的物品 。国家茶叶质量检验检测中心(以下简称中心)成立于1988年，是由国家市场监督管理总局、国家认证认可监督管理委员会授权，并经中国实验室国家认可委员会认可的专业从事茶叶及茶叶制作，中心同时又是由中国合格评定国家认可委员会确认的茶叶检验能力验证组织单位 ， 多次组织实施了全国茶叶检验能力验证和茶叶测量审核工作 。
1、地方检测中心承担全县检验检测任务 。执行药品抽验检验任务，掌握本辖区内药品质量情况 。
###其它资料参考###可以 。
中国检验认证集团（中检集团、CCIC）是经国家质量监督检验检疫总局（AQSIQ）许可、国家认证认可监督管理委员会（CNCA）资质认定、中国合格评定国家认可委员会（CNAS）认可，以“检验、鉴定、认证、测试”为主业的独立第三方检验认证机构 。CCIC的服务对象包括企业、机构、政府及个人，服务范围涵盖石油、化矿、农产品、工业品、消费品、食品、汽车、建筑，以及物流、零售等重要行业 。
###其它资料参考###一般来说质检局 。
审评茶叶的优劣 ， 目前仍然以感观为主，理化检验为辅 。感观审评鉴定法，是以人的视，嗅，触觉等感官，视其外形，叶底和茶汤的色泽 ， 尝其滋味 ， 嗅其香气，综合提出审评意见 。理发审评鉴定法，是以各种仪器测定茶叶内含的水分 ， 灰分，茶末比例和紧压茶的含梗量 。在审评中起到一定的辅助作用 。
红茶，绿茶，花茶的审评
（1） 评干茶
1、整碎（匀度）：将有代表性的样茶二两左右倒入审评盘中，双手合盘循着一定方向旋转数圈，使不同形状的茶叶在盘中分出层次 。粗大而轻飘的浮在上面，细小的沉在盘底 ， 中段的茶叶比较均匀一致 。中段茶越多，表明匀度越好 。反之,上面的粗大茶和盘底的细小茶占的比例大，则匀度差 。
2、条索：条索的松紧，粗细 ， 扁圆，轻重与鲜叶老嫩有直接关系 。紧结而重实的质量好，细而碎的质量差 。珠茶要求细圆紧结 。扁形茶要求扁平，光滑，挺直 。
3、嫩度：茶叶的老嫩与茶叶品质有直接的关系 。在条件相同的情况下，芽尖和白毫含量多的嫩度高，品质好 。
4、色泽：红茶红褐或乌褐油润的质量好，枯褐或花黄的质量差；绿茶翠绿或银灰色（俗称起霜）有光的质量好 ， 枯黄或暗褐的质量 。红茶含有较多的金黄芽尖，绿茶含有较多的白毫，均为高级茶 。花茶墨绿色的质量好，枯黄色的质量差 。
5、净度：样茶中带有较多茶梗，叶柄，茶籽的，质量差 。夹有杂质 ， 如泥沙，草木叶，竹片的质量更差 。正品茶不能含有杂质，副茶不能含有非茶类杂质 。
6、干茶香：抓一把干茶 ， 闻其香气，辩别茶香高低 ， 同时检查有无霉，馊，烟 ， 焦,酸味或其它异味 。
（2） 开汤评茶 将混合均匀的样茶取出三克（花茶应除去残花）放入审盘中，用开水冲泡五分钟，将茶汤倒入另一茶碗中，泡过的茶叶倒入盘中，从以下四个项目鉴别质量 。
1、香气：无异味并稍带较高火侯的烟焦气味为正常 。
2、汤色：一般以浓厚明亮者为优 ， 暗浑淡薄者较次 。
3、滋味：浓厚醇和者为优，涩味很重者为次 。
4、叶底：柔和鲜明者为优，粗硬者为次 。
###其它资料参考###第三方CNAS/CMA检测机构出具 。
根据百度百科显示茶叶检测报告一般是由第三方CNAS/CMA检测机构出具，,其检验报告获得国内外机构的广泛认可 。
质量检查报告是根据标准化的要求 ， 对产品和工程进行质量检测与质量监督，并加以分析研究后写出的反映产品和工程质量情况的书面报告 。
###其它资料参考###在国际贸易中 ， 各国都建立进出口茶叶的质量检验和监督管理机构 。
茶叶检验和审评的发展与饮茶的起源演变是紧密相联及互相促进的 。中国早在唐宋时期，就有对茶叶品质优劣、真伪鉴别的记述 。茶圣陆羽的《茶经》、蔡襄的《茶录》、黄儒的《品茶要录》的等都对茶叶审评作了描述和总结 。18世纪末 ， 随着世界茶叶贸易的发展和兴旺，经营者为获得高额利润，掺假作伪之风盛叶行 。对此，进口国消费者反映强烈，促使各国政府纷纷立法禁止假茶进口 。1725年，英国政府率先颁布禁止茶叶掺杂的法令；1766年又增加“违者监禁处分”的条例 。1883年，美国议会首次通过取缔掺伪茶叶输入的法令；1897年美国国会第二次通过禁止掺杂及劣茶输入的法令；1911年美国政府再次颁布禁止贸易与检验有了更为密切的关系，茶叶检验成为茶叶贸易不可分割的重要组成部分 。
100多年来，茶叶检验无论在内容和深度上都不断有新的发展 。各国对传统的、也是目前主要的品质评定方法—茶叶感官审评方法进行了广泛的研究 。包括审评室的条件、评茶用具、评茶用水、评茶程序、主要品质因子及各因子的重要性、评茶术语、评分方法、扦样方法、茶叶实物标准样等，使其更科学和规范，提高了感官审评的准确性、可比性和重要性 。
在完善感官审评方法的同时，从本世纪50年代起，各国广泛开展了茶叶理化审评的研究，探讨茶叶的物理性状和分析茶叶各种有效化学成分的含量，从计量的数据来寻求理化审评方法以鉴定茶叶品质优劣来取代感官审评 。中国的茶叶高等院校、科研单位、进出口商品检验机构等部门先后分别对茶叶外形的容量、茶汤电导度、比色、检测水浸出物、咖啡碱、粗纤维今量、茶多酚类总量、儿茶素总量、茶黄素和茶红素含量、氨基酸总量、茶氨酸含量及红碎茶品质化学鉴定法等方面作了大量的分析研究工作、取得了初步成果 。日本、斯里兰卡等国分别对绿茶的叶绿素和去镁叶绿素含量的比率和茶叶品质的关系进行了研究 。英国对红茶茶汤的茶黄和茶红素和茶红素的分光光度与茶叶品质鉴定试用于市场评价，并用光电比色法测定红茶汤色、多酚类、茶黄素3个指标 。法国对茶叶香气成分与价格的相关性作了比较与分析 。日本、前苏联、斯里兰卡等国应用气层析法、红外光谱法、质谱法等新技术 ， 分析茶叶香气成分等等 。但茶叶色、香、味的形成是复杂的，茶叶品质的优劣和等级的高低并不和内含成分数量的多少简单地成正相关或负相关，而往往是许多成分的适量适比，协调地综合作用的结果 。其组合的比例关系有些尚未被人们所认识 。因此，各国和国际贸易中对于茶叶品质优劣和等级和鉴定 ， 仍都采用感官审评法，并辅助测定某些理化和项目 。
本世纪茶叶检验的另一个特点是各国对茶叶检验标准进行了广泛深入的研究 。如国际标准化组织—农业食品技术委员会于60年代设立了茶叶分技术委员会，即ISO/TO 34/SO8 ， 专门承担组织研制有关茶叶国际标准的任务 。它是一个非政府性国际组织，其决议虽然不具有约束力，却为各国所公认 。目前该组织已有正式成员国20个 ， 观察员成员国26个 ， 联络员成员国7个 ， 已举行过14次会议，印发有关研究报告、论文资料370篇 。自70年代起先后推荐茶叶国际标准15项，正在研制8项，并每隔五年对原有标准进行回顾和修订 。茶叶生产国和进口国也纷纷制定自己的标准 ， 目前已制定国家标准的生产国主要有：中国、印度、日本、前苏联、斯里兰卡、土耳其、肯尼亚、孟加拉国和毛里求斯等 。进口国主要有：美国、英国、澳大利亚、埃及、巴基斯坦、法国、德国、智利、罗马尼亚、保加利亚、捷克、斯洛伐克、沙特阿拉伯、匈牙利等 。
随着人们生活水平的提高，食品卫生已成为消费者最关注的问题之一 。某种程度上，卫生已成为食品质量最首要的条件，并已普遍引起各国政府及贸易部门的重视 。因此，茶叶卫生项目的确立及其限量指标和检测方法标准的研究制定了各自卫生法规 ， 中国、美国、日本、德国、欧洲共同体、联合国粮农组织和世界卫生组织（FAO/WHO）等30多个国家（地区）都组织制定建立了茶叶中农药残留量、重金属含量、放射物、黄曲霉毒素、夹杂物等的全部或部分项目的限量指标和相应的检测方法标准 。
在国际贸易中，为维护茶叶的信誉，促进茶叶市场的繁荣，许多茶叶进出口国建立了进出口茶叶的质量检验和监督管理机构 。中国由国务院设立的国家进出口商品检验局及其分布在各主要产茶省或地区的商检机构执行检验证书或在报关单上加盖的放行章验放，未经检验合格的茶叶不得出口 。印度政府设有茶叶质量监督机构——茶叶局，并订有茶叶质量管理条例，在产地和出运港口实施检验，使规定的最低标准得以严格遵守 。斯里兰卡所有茶叶在生产过程中或出口时，茶叶的质量都要受到政府设立的茶叶局的监管，除经申请许可，用作提取咖啡碱、色素和其他工业用途（不包括提取速溶茶)者外，对不符合法令的低劣茶叶，不得出口 。肯尼亚和盂加拉国受国家标准局监管 。毛里求斯受茶叶局监管，未经主管部门检验合格，不得出口 。
进口茶叶国中英国政府规定，从1981年4月1日起，凡在伦敦拍卖市场出售的茶叶，必须符合ISO3720红茶规格标准（已转换为英国国家茶叶标准），否则就不能出售 。美国在食品及药物管理局（FDA）内设立茶叶检验部，对进口茶叶进行抽样检验，品质低于法定标准的产品和污染变质或纯净度不符合消费要求的，茶叶检验官有权禁止进口 ， 对茶叶中的农药残留量在允许范围以内，否则属不合法产品 。澳大利亚海关“进口管理法”规定的绝对禁止进口的茶叶有掺假茶、不卫生的茶、泡过的茶等六种 。其他进口国如德国、法国、日本等均有政府指定的机构对进口茶叶进行抽样检查，如不符合本国对茶叶的品质和质量要求，禁止进口，甚至销毁 。
【茶叶检验找什么单位】许多进口茶叶的发展中国实行了“全面进口监管计划”（COMPREHENSIVE IMPORT SPERVISIVE SIHEME即CISS）他们均委托世界上著名的检验机构为其报务 ， 如日本的“OMIC”（日本海外货物检查株式会社）和“JIC”（JAPANINSPECTION CO.LTD) 。这些机构或其委托的代理人出具的检验证书作为结汇和货到这些国家通关的依据 。目前实行全面进口计划的国家有：巴基斯坦、伊朗、印度尼西亚、多哥、尼日利亚、几内亚、利比利亚、马里、加纳、喀麦隆等30多个国家
