木瓜银耳汤怎么做 , 甘甜不腻,还非常营养呢??
木瓜银耳汤怎么做 , 甘甜不腻,还非常营养呢?银耳含有蛋白质、人体脂肪和多种多样碳水化合物、矿物及肝糖 。银耳还带有多种多样矿物,如钙、磷、铁、钾、钠、镁、硫等,在其中钙、铁的成分非常高 。是一种很滋润营养的食物 , 又称之为“平民里的即食燕窝” 。
木瓜香甜,有美容养颜,润面色,将二者放在一起煮,美容养颜护肤,还养肝,吃一次顶10张补水面膜 。木瓜银耳汤提前准备食物:木瓜,银耳,枸杞子,奶粉具体方法:
第一步银耳要事先放到温水中泡开 , 将干银耳里的碱泡出去 。由于需放温水中泡比较快,并且不易将其营养元素破坏;
第二步泡开前的银耳用剪子将其根处剪去,银耳的叶用剪子顺着横剖面剪细,这种银耳入锅煮,非常容易出胶原纤维;
第三步木瓜用削皮刀除掉外皮,木瓜的头顶部要切除 , 那片硬邦邦的的地区,吃起来有点儿苦味,最好是除掉 。去皮前的木瓜对半切,取出其木瓜籽,里边的白色筋要除去整洁 。接着放到案板上切割成细块,枸杞子也放水里清洗,处理好放盆中预留;
第四步提前准备一个养生锅,将银耳和木瓜倒进锅中;里边加入适量的水,盖上盖子焖煮20min;煮的情况下,水开后,开启盖子 。用小勺顺着一个方向搅,这可以加快银耳出胶 。类似煮20分钟后,添加清洗的枸杞子,最终倒进备好奶粉,搅拌均匀后就可以出锅 。奶粉添加后千万别煮了,熄火出锅 。
第五步银耳和木瓜这一作法,嫩滑可口,香甜美味可口 。喝里的每一口全是满满的胶原,这种方法也简易,洗一洗锅中煮,真方便 。银耳木瓜有除温润肺止咳,也有养肝益处,春天多吃些,身体好,面色佳 。爱美的女人经常吃都能够少贴面膜,或是亲妹妹的少女肌 。
小提示:银耳得用温水泡开,温水能够再加上泡开时长,并且不毁坏营养元素;木瓜里的白色筋条要除去整洁,吃起来才不会苦;煮的全过程用汤勺搅拌,非常容易出胶原纤维;添加奶粉后就千万别煮了 。朋友们喜爱请帮我点一下在看,共享,关注点赞,个人收藏,还记得关注我呦,感谢您的浏览!祝好!
【木瓜炖银耳要炖多久】可以,以下是木瓜银耳羹的做法 。
主料:木瓜750g、银耳30g、冰糖50g
辅料:百合适量、枸杞适量
步骤:
1、银耳泡发好,撕成小朵
2、准备好冰糖、枸杞 、百合
3、又放了两个蜜枣
4、材料都放入电高压锅中,加入适量的清水炖煮30分钟
5、炖煮好了
6、木瓜削皮 ,去掉籽
7、切成小块
8、加入银耳羹中 炖煮十分钟
9、盛出就可以享用啦
###其它资料参考###冰糖银耳炖木瓜
(百度)冰糖银耳炖木瓜经常食用能养阴润肺,使皮肤得到滋润,尚可治疗燥热咳嗽 。
原料:银耳、木瓜、冰糖 。
做法步骤:
第1步、准备所有
第2步、银耳冷水泡开,撕小朵;木瓜去籽切小块(根据锅的大小放食材)
第3步、炖锅盛水,放入银耳,盖上盖子慢炖 。
第4步、银耳炖至粘稠、出胶(时间根据自己家厨具掌握)
第5步、放入冰糖和银耳约十分钟左右即可
第6步、OK
小贴士:
银耳炖至粘稠出胶再放其他
来自 美食天下 Qiuyue0815 的作品 。
###其它资料参考###材 料:
木瓜半只(约200克),银耳三大朵(约20克),冰糖适量(约50克) 。
做 法:
1、将银耳用温水浸透泡发,洗净撕成小朵,木瓜削皮去籽,切成小块;
2、银耳、木瓜和冰糖一起放入锅里 , 加适量水煮开,然后转小火炖煮30分钟-1个小时,即可食用 。
小提示:
1、喜欢枸杞子或者莲子的人,也可以根据自己的喜好加入,将取十几颗枸杞子或者莲子洗净后与木瓜银耳一起放入锅中炖煮即可;
2、小火煮的时间要取决于银耳熟烂的程度,如果有些银耳不太好煮烂,则需要适当延长一些煮的时间 。如果有电饭锅的朋友 , 可以把银耳提前一夜放电饭锅里用开水泡1夜,第二天拿出来再煮就非常容易软烂了 。
川贝银耳木瓜汤
原料:木瓜一只、银耳2朵、川贝适量
辅料:枸杞少量
制作方法:
1.川贝洗净敲碎,冷水浸泡约30分钟;
2.银耳温水泡软后去蒂撕小片;
3.木瓜去皮去籽,切滚刀块;
4.沙锅中加入凉水后放川贝、银耳,武火使水滚开后转文火,一小时后放入木瓜块,继续炖一小时后熄火 。
操作注意:
1.此为一道甜品,口味清新宜人且润肺养颜很适合这个季节饮用,而且在汤稍凉时调入
少量蜂蜜则口感更加甘甜;
2.川贝有止咳的功效,如果咳嗽时烹制此道甜汤可酌量多些 。
银耳木瓜炖牛奶
主料:木瓜 牛奶 银耳
配料:冰糖 蜂蜜
做法:
1 把木瓜皮和里面的籽都去掉,洗干净,切成小块 。银耳也洗干净 。
2 取锅一个 , 放多点水,把切好的木瓜和银耳加冰糖和水放在锅煮15分钟(水要没过木瓜,如果不喜欢木瓜味道太浓的,可以煮的时间长一点,冰糖一定要熬化) 。煮到锅里的水只有1/3的时候就可以了,再在锅里加牛奶继续煮5-10分钟就可以吃了 。
煮好后可以放点蜜糖搅拌均匀,也可以放冰箱里冰镇了再吃
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