小青柑泡了几次后皮怎么是白色的是染色吗？
又要好看又要好喝，钻孔泡了 ， 破碎了好喝不好看，直接去盖泡好看不好喝，只有钻孔了，这样能做到入味均匀
小青柑怎么泡，如何冲泡小青柑
1，宜水及水温茶量
至于用水及水温，所有茶一样，好水泡好茶，矿泉水、纯净水为最宜 。水温宜高 。因为无论是熟普，还是小青柑皮，都耐高水温，没问题 。只是水温低到85度以下，茶汤皆更清甜 。但较难泡出青柑的内含物 。
投茶量 ， 小青柑重量多数是在10-20克之内 。一次一颗粒，是茶友们目前的共识，但也不是唯一 。尽管一次一颗粒整个冲泡，已经很是方便 ， 但要泡出好喝好看的茶汤，还是要方法及多加练习的 。
冲泡器具 ， 可以是盖碗、紫砂壶、玻璃壶，甚至一个飘逸杯，随时随处的简易品饮 ， 都是一种清闲自在和内心的安稳平静 。享受的皆是一泡茶的当下 。
2 ， 盖碗冲泡小青柑
如果是一个悠哉慢长的午后，有静静舒缓的充裕时间，一整颗小青柑茶 ， 一个盖碗 ， 一个公道杯，一人一几一杯，或三五好友轻拢慢捻、畅饮闲谈，那就直接投茶入盖瓯，取下小青柑的盖一同冲泡，煮水 ， 烫具，润茶 ， 注水，稍待 ， 出汤，分盏，品饮即可 。只是需要把握的就是注水方式、浸泡时间 。
掀盖冲泡法
1.拆开包装，取出完整的小青柑；
2.将小青柑上的小盖揭开 ， 放入盖碗或者便携冲泡壶中；
3.水开后第一遍洗茶，第二遍润茶，第三遍才开始每次浸泡5秒后出茶，之后可逐渐增加浸泡水时间，保证茶汤的口感与滋味 。
4.建议第五遍冲泡过后，可以使用陶壶、银壶、不锈钢壶、玻璃壶等直接煮茶，滋味更加醇厚、果香更加浓郁 。
利：耐泡度好，果皮味道与普洱茶汤融合较好，冲泡方法要求不高且易操作 。
弊：开水只能从盖口处渗入，普洱茶的溶出效果不均衡 。
碎皮冲泡法
1.拆开包装，取出完整的小青柑；
2.将小青柑小心掰碎，将柑皮与茶叶同时放入杯中或壶中 。
3.加入开水冲泡，第一遍洗茶，第二遍润茶，前五泡请一定快速出汤，避免茶汤过于浓郁，可能会发苦、发涩 。
4.五泡以后，可逐渐增加浸泡水时间，保证茶汤的口感与滋味 。大约能够冲泡13泡左右 。
小青柑注水的三种方式：
1、从柑皮外注水
这种方式是指水柱冲在小青柑皮上，这样冲出来的茶 ， 茶汤黄亮，清香自然 ， 滋味青甜 。因为熟普需要水流漫过整颗小青柑才会慢慢散出滋味，因此茶味淡、汤色淡 ， 但青柑的香气浓 。
2、从柑皮与熟普的连接处注水
这种注水方式是最常见的一种，水柱同时击打柑皮熟普，因此茶汤在过程中相互交融，很是奇妙，当整个盖碗的水流注满时，茶汤会变成酒红色，很是明艳，这样冲出来的茶汤口感融合性最佳，耐泡程度也适中 。
3、从熟普中心注水
水流从熟普中心注下，这样冲出来的茶 ， 汤色红浓，滋味醇厚，相对来说浓度较高，刺激性强 ， 而且耐泡度会降低，因此刚开始接触品饮的茶友会觉得味太浓 。
小青柑 ， 新会小青柑与云南普洱搭配而成 。柑味浓强的小青柑，搭配茶味醇厚的普洱熟茶 ， 经过加工后，既有柑果的清香，又有普洱茶的顺滑和醇厚，滋味浑然天成 。
###其它资料参考###1、掀盖冲泡法：将小青柑填茶口的盖皮掀开，把盖皮和茶果一起放入壶中 。
2、待水开后先洗茶并润茶，然后开始冲泡，汤色至深金黄色即可品尝 。
【小青柑泡完应该是什么颜色】 3、碎皮泡饮法：将小青柑内的普洱茶倒出，再将柑皮壳掰成若干小碎块与普洱茶混合，一起放入壶中，再加沸水冲泡即可 。
4、钻孔冲泡法：先用普洱茶刀在小青柑四周及柑底部钻出九孔，再将其投入壶中 ， 冲沸水 ， 待茶慢慢浸出后即可品尝 。
###其它资料参考### 小青柑冲泡方法
小青柑融合了清醇的果香和普洱茶醇厚的甘香之味，冲泡后汤红浓透亮 ， 清爽诱人，入口甘醇、醇厚顺滑，韵味悠长 ， 令人回味无穷 。下面 ， 我为大家分享小青柑冲泡方法，快来看看吧!
小青柑的`冲泡方法
倒出一部分茶叶冲泡
适用于展会等需要茶味尽快释放的场合，倒出一部分茶叶能更好的让茶味与柑果味融合，综合性比较好 。
整个冲泡
方便简单 ， 耐泡，由于茶叶在柑果里面，所以茶性释放得比较慢，无论怎么泡，汤色都很漂亮 ， 适合随性而为的茶友 。家里或者办公室冲泡可采用此法 。
碎皮泡饮法
把柑普茶内的普洱茶倒出，再将柑皮壳掰成若干小碎块，与普洱茶混合，再加沸水冲泡 。能在短时间内彻底的释放茶的韵味 。
业界还有很多有关小青柑的泡法，比如九孔泡饮法 。
九孔泡饮法较为繁复但效果最佳 ， 备一普洱茶刀，用茶刀在青柑仔四周及柑底部钻以九孔，孔径大小以不漏碎茶为宜，将钻孔后的青柑仔投入壶中 ， 冲以沸水，茶徐徐浸出，与柑皮的清香慢慢融合，口感清甜适度，而且极为耐泡 。
带孔的柑皮包裹着普洱茶，既无碎茶漏出，又可防止溶出速度过快 。适合办公室或居家差旅使用 。
###其它资料参考###1.钻孔酿造法
取出一个完整的小青橙，用特制的茶刀在皮上均匀地钻九个孔 。钻孔时 ， 手要灵活，大小以不露出茶叶为准 。手不要用力过猛，以免划破皮肤，误伤自己 。将钻好的小青橙放入茶碗中，加入开水冲泡 。冲泡四五次后，可以用玻璃罐直接煮沸饮用，口感会更醇厚 。
2.破皮酿造法
拆开包装 ， 取出整个小青橙，别出心裁地慢慢捏小青橙，掰成碎片，将小青橙皮和茶叶同时放入杯子或壶中，加入开水冲泡 。第一次洗茶 ， 第二次润茶，保证前五次冲泡出汤快 ， 避免茶汤太浓 。五次冲泡后，逐渐增加冲泡时间 。
3.打开盖子，冲泡 。
掀盖冲泡法比其他两种方法简单 。拆开包装，取出整个小橘子，揭开小橘子上的小盖子，然后直接把整个小橘子放进茶壶或者茶杯里 。从小橘子顶部轻轻倒出开水 。第一次注水是为了醒茶，不用喝就能倒掉 。你可以从第二次开始喝 。冲泡7到8次后，可以把整个小橘子倒过来继续冲泡 。
###其它资料参考###平日冲泡小青橙 ， 关注的茶友都知道 ， 品质优秀的小青橙在外观上有一定的特点，而品质不好的小青橙往往会在外观上留下蛛丝马迹 。下面五网小编就来看看小青橘皮肤上的白霜 。
小青的橘子皮上有霜吗？
优质的小青橙就是这样 。仔细观察会发现，小青橘的橘皮外观完整，无霉变和破损，皮上有橙油结晶带白色粉末，而橘皮颜色为青褐色至青黑色，是优质的新会小青橘 。如果你仔细观察小青甘的橘皮，发现橘皮外观破损或发霉，橘皮颜色开始变暗，那么就可以证明，青甘可能是因为受潮或存放时间过长而发霉了，品质不好，不要喝 。
喝小青橙有什么好处？
1.醒酒解酒，富含茶多酚的小清肝能促进乙醇代谢，使乙醇代谢正常顺利进行 。喝小清肝可以增加血管收缩功能，促进酒精快速排出体外，减少醉酒后的危害 。喝小清肝还能补充酒精水解所需的维生素C，兴奋被酒精麻醉的大脑中枢 。从而起到解酒作用 。
2.抑制肿瘤、癌细胞增殖 。柑橘属于新会柑橘的未成熟果实 。其表皮含有聚甲氧基黄酮，能抑制抗肿瘤细胞的增殖，如骨髓癌细胞、淋巴瘤细胞、卵巢癌细胞、前列腺癌细胞、扁平癌细胞等 。这种类黄酮通过改变癌细胞的细胞膜、酶和信号转导机制来干扰癌细胞的DNA复制和蛋白质合成 。
3.缓解支气管炎和支气管哮喘的挥发油也是小柑的成分之一，能松弛支气管平滑肌，收缩血管，加压血管，升高血压，兴奋中枢神经系统，可用于缓解支气管炎和支气管哮喘 。
4.抗真菌，抗病毒，促进新陈代谢 。小柑的功效含有橙皮苷，橙皮苷有抗真菌作用 。它能抑制体外次级肿瘤细胞的增殖和嗜碱性粒细胞的组胺释放 。还能抑制平滑肌的收缩 。柑橘类植物普遍含有柠檬苦素，尤其是新会柑橘，具有抗病毒作用和其他有益的生物活性 。
小青普洱茶怎么泡？
1.拆开包装，取出完整的小绿柑；
2.揭开小橘上的小盖 ， 放入有盖的碗或便携式冲泡罐中；
3.水烧开后 ， 第一次洗茶，第二次润茶，第三次再泡5秒 。之后可以逐渐增加浸泡时间，保证茶汤的口感和味道 。
4.建议第五次冲泡后，可以直接用陶罐、银罐、不锈钢罐、玻璃罐等泡茶 。，使得口感更加醇厚，果香浓郁 。
一个柑橘可以泡几天？整个小青橙泡多少天看个人喜好 。毕竟有的人喜欢喝口味重的茶，有的人喜欢喝清淡的 。不过整个橘子泡3-5次应该是可以的 。另外，最好不要直接用开水冲泡 。85度以下的水会让茶汤更醇厚，还会散发出青橙的清香 。
###其它资料参考###盖碗如何冲泡小青柑？
如果你有充裕的时间，一整粒小青柑，一个盖碗，一个公道杯，一人一几一杯，或三五好友轻拢慢捻、畅饮闲谈，那就直接投茶入盖碗，取下小青柑的盖一同冲泡，煮水，烫具，润茶 ， 注水 ， 稍待 ， 出汤 ， 分盏 ， 品饮即可 。
但你需要适当把握注水方式、浸泡时间的差异对茶的影响 。
一是直冲柑心 ， 水柱正冲在小青柑内的熟普上 ， 茶汤浓郁 ， 汤色红褐 ， 滋味醇厚 ， 刺激性强，因为熟普直接受水冲击，耐泡度会降低，刚开始接触品饮的朋友会觉得味太浓 。
二是直冲柑皮，水柱正冲在小青柑皮上，茶汤黄亮，清香自然，滋味青甜 。因为熟普是在盖碗内水漫过后才浸泡到出色出味，此种注水茶味弱，汤色淡 。
三是直冲柑皮和熟普的接合处 。此时注水，水柱是击打柑皮，又冲击里面熟普，所以汤色变换奇妙，会因你的注水靠内或靠外的不同，茶色或淡或深或深浅变换，有一种熟普的红色在水中慢慢浸润开来的变化美 。滋味是三种注水方式中最美妙的，既有茶香又有柑甜，耐泡度居三者之间 。如此冲泡，能更好的拉长熟普的耐泡次数，以使后面柑味浓郁时，熟普味道还持续存在 。
因为小青柑是整粒冲泡 ， 非常耐泡，基本上都可以连续冲泡十好几道没问题 ， 所以如何充分调配前段、中段、后段茶味的基本平衡很是关键 。掌握不好，就是前期茶味非常浓、汤色深红暗褐，柑味青涩；中后段柑出味，熟普已经无色无味，二者不能“情投意合”、步调一致 。所以，我们在冲泡时可以灵活应用前面说的三种注水方式 ， 变换使用 。
