中国名茶出产于河南的是哪一个?？
出产于河南的中国名茶是信阳毛尖 。
河南是中国的绿茶产地之一，信阳地区产茶更是历史悠久，在唐代时已闻名天下，河南信阳更是因为信阳毛尖闻名遐迩，信阳毛尖是中国名茶之一，被誉为“绿茶之王”，产于河南信阳市一带 。
信阳毛尖简介
信阳毛尖亦称“豫毛峰” 。属绿茶类，由汉族茶农创制，是中国十大名茶之一，主要产地在信阳市浉河区（原信阳市）、平桥区（原信阳县）和罗山县 。民国初年，因信阳茶区的五大茶社产出品质上乘的本山毛尖茶，正式命名为“信阳毛尖” 。1915年在巴拿马万国博览会上与贵州茅台同获金质奖，名扬天下 。
信阳毛尖外形细、圆、光、直、多白毫，色泽翠绿，冲后香高持久，汤色明亮清澈，滋味浓醇，回甘生津 。具有香高、味浓、汤色绿的独特风格 。
历史上信阳毛尖以五云（车云、集云、云雾、天云、连云）、两潭（黑龙潭、白龙潭）、一山（震雷山）、一寨（何家寨）、一寺（灵山寺）等名山头的茶叶最为驰名 。采摘细嫩的一芽一二叶，经摊青、生锅、熟锅、初烘、摊凉、复烘制成 。
分特级、一至五级共12等 。谷雨前的优质茶称“雪芽”，谷雨后的称“翠峰”，再后的称“翠绿 。”细圆光直多白毫，色泽翠绿，汤色清澈，香气高爽，滋味甘醇 。
1、河南产地的茶叶主要有信阳毛尖、仰天雪绿、金刚碧绿、太白银毫、震雷剑毫 。
2、信阳毛尖外形细、圆、光、直、多白毫 ， 色泽翠绿，冲后香高持久，汤色明亮清澈，滋味浓醇，回甘生津 。具有香高、味浓、汤色绿的独特风格 。
3、金刚碧绿外形扁直挺秀，色翠显毫 ， 肥壮紧直，汤色嫩绿清亮，香气清雅，滋味鲜爽 。
4、太白银毫条索雄壮，紧实银毫满披 ， 色泽翠润，香气嫩香，汤色绿而清澈，叶底肥软绿亮，滋味醇爽 。
###其它资料参考###信阳毛尖是河南省著名土特产之一 ， 素来以“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格而饮誉中外 。信阳毛尖茶清代已为全国名茶之一，1915年荣获巴拿马万国博览会金奖，1958年评为全国十大名茶之一，1985年获中国质量奖银质奖，1990年“龙潭”毛尖茶代表信阳毛尖品牌参加国家评比，取得绿茶综合品质第一名的好成绩 ， 荣获中国质量奖金质奖，1982年、1986年评为部级优质产品，荣获全国名茶称号，1991年在杭州国际茶文化节上，被授予“中国茶文化名茶”称号，1999年获昆明世界园艺博览会金奖 。
历史上信阳毛尖主产于信阳市、信阳县和罗山县（部分乡）一带 。据查证 。信阳毛尖独特风格的形成是在20世纪初期，清代季邑人蔡竹贤提倡开山种茶 ， 随后出现了元贞（震雷山）、广益、裕申、宏济（车云）、博厚、森森（万寿）、龙潭、广生等八大茶社，发展茶园面积有400余亩，逐渐改进完善了毛尖的炒制工艺 。新中国建立以后，国家对发展茶叶生产极为重视，采取了一系列扶助措施 。特别是改革开放以来，随着科技的发展，信阳毛尖的产量和质量均有很大提高 。目前，全市茶园面积有80万亩，开采面积70万亩，茶叶总产值8亿多元，社会总收入12亿元以上 。产品畅销全国各地 ， 远销日本、美国、德国、新加坡、马来西亚等国及港、澳地区 。
###其它资料参考###信阳毛尖属于绿茶类 。信阳毛尖又称豫毛峰 ， 属绿茶类，因此冲泡出来后第一感官应该带有绿色成分叶绿素，信阳毛尖和其他绿茶的区别是，它不单属于绿茶类同时还是毛尖茶类 。信阳毛尖是中国十大名茶之一，河南省著名特产之一 。
信阳毛尖的特点
信阳毛尖茶对采摘比较讲究，采的是芽，并不是叶片，所以毛尖茶是刚初长出来的嫩芽，这个嫩芽里的叶绿素含量并不多 。在茶叶生长过程中 ， 从抽芽到成叶子，受太阳照射时间越长叶绿素含量就越多，茶冲泡出来也就越绿 。
【河南省有什么茶】而信阳毛尖等级是按芽头比例作为其一标准来分配的 ， 芽越多等级越高，比如特级的芽多，而三级的叶多，这样冲泡出来的结果就是特级的茶汤为黄绿色，而三级的为绿淡黄色 。
