豆浆机磨豆浆泡多久 _豆浆

磨豆浆的黄豆泡多久？

一般来说，磨豆浆的黄豆浸泡8-12小时左右就可以了，建议在晚上浸泡，第二天早晨再制作，这样能让黄豆充分吸水，还能将里面的植酸浸泡出来，更利于人体吸收里面的营养物质。
黄豆需要浸泡多久才能打豆浆
现在很多人在吃早餐的时候都会点上一杯豆浆，不仅口感好，营养也很丰富，还能起到补充水分的作用，如果家中有豆浆机的话，还可以自己准备黄豆制作，更加经济健康。
若是用黄豆来磨豆浆的话，需要先浸泡8-12个小时左右然后再磨，通常可以晚上浸泡，等第二天早晨再进行制作，这样能够让黄豆充分吸收水分，同时还能将里面的植酸泡出来，更好的吸收钙质。
打豆浆也是非常简单的，且不管是用冷水还是热水打都是可以的，只不过在时间方面有略微的区别，用热水打豆浆的话时间会更短一些，用冷水打豆浆的话，在打好之后还需要再煮一段时间。

打豆浆的豆子一般需要泡12个小时左右。在20-25摄氏度时豆子泡12个小时最佳，在4摄氏度的冰箱豆子需要泡18个小时。不泡豆子会导致豆浆打磨时间变长更加耗电，有一种肥皂水的味道，浸泡过后会使豆浆口感更加细腻，打出的豆浆也更多。
打豆浆的豆子要泡多久在室温20-25摄氏度时，豆子泡12个小时最好，可以很好的吸收水分，也不用泡太久，泡太久也没有任何多余的效果，如果温度比较高，可以放在4摄氏度的冰箱中浸泡18个小时。
虽然可以不用泡豆子就可以到豆浆，但是直接将豆子放入豆浆机中反而花费的时间更长，如果提前一晚上将豆子泡好的话，只用划几分钟时间进行打豆浆，但是如果不泡豆子的话会使打磨的时间变长，还会更加费电。
经过浸泡的豆子，打出的豆浆会更多，还会使豆浆的口感更加细腻。直接打豆浆，豆浆中经常会有一种肥皂水的味道，很多人加入糖来掩盖这种味道，但是经常食用糖分会导致肥胖，我们如果提前浸泡豆子就可以有效的减少这种味道。
###其它资料参考###您好！
一般做豆浆之前，黄豆都是需要适当泡水的，夏天最多泡三小时，冬天泡12小时，这样就可以磨豆浆了，做豆浆前要将坏豆、虫咬豆挑出来，将豆子清洗干净后充分浸泡。
经常的喝豆浆具有补虚、清热化痰、通淋、利大便、降血压的功效，所以特别对于女性是可以经常喝的。
希望食惠君的回答对您有所帮助，祝您生活愉快~
###其它资料参考###磨豆浆的黄豆需要提前浸泡一晚，一般室温20-25℃下浸泡12小时就可以让大豆充分吸水，再延长泡豆时间并不会获得更好的效果。但是，在夏天温度较高的时候，室温泡12小时可能带来细菌过度繁殖的问题，会让豆浆的风味变差。
故而建议放在冰箱里面泡豆。4℃冰箱泡豆12小时大约相当于室温浸泡8小时的效果，如果嫌18小时操作起来麻烦的话，可以把豆子放冰箱里浸泡24小时，既可以获得最佳的效果，操作起来又很方便。
豆浆，中国汉族传统饮品，最早的豆浆为西汉淮南王刘安制作。将大豆用水泡涨后磨碎、过滤、煮沸而成。豆浆营养非常丰富，且易于消化吸收。与西方的牛奶不同，豆浆是非常具有中国民族特色的食品，广泛流行于华人地区。
豆浆的其他做法
花生牛奶豆浆
用料：黄豆、花生各45克，牛奶200克，水1200毫升，糖适量。
制作：黄豆浸泡6～16小时，备用；把浸泡过的黄豆、花生放入豆浆机，加入适量水，打碎煮熟，再用豆浆滤网过滤后即可食用。
功效：润肤，盒肺气、补虚。
扩展资料：
豆浆是中国人民喜爱的一种饮品，又是一种老少皆宜的营养食品，在欧美享有“植物奶”的美誉。豆浆含有丰富的植物蛋白和磷脂，还含有维生素B1.B2和烟酸。此外，豆浆还含有铁、钙等矿物质，尤其是其所含的钙，非常适合于各种人群，包括老人、成年人、青少年、儿童等等。
鲜豆浆四季都可饮用。春秋饮豆浆，滋阴润燥，调和阴阳；夏饮豆浆，消热防暑，生津解渴；冬饮豆浆，祛寒暖胃，滋养进补。其实，除了传统的黄豆浆外，豆浆还有很多花样，红枣、枸杞、绿豆、百合等都可以成为豆浆的配料。
参考资料：百度百科——豆浆

###其它资料参考###榨豆浆豆子要浸泡12个小时。
在20-25摄氏度时豆子泡12个小时最佳，在4摄氏度的冰箱豆子需要泡18个小时。不泡豆子会导致豆浆打磨时间变长更加耗电，有一种肥皂水的味道，而且口感也不太好，浸泡过后不但会使豆浆口感更加细腻，而且打出的豆浆也更多，味道也更加美好。
榨豆浆注意事项
一般打豆浆冷水和热水都可以，但是水温不易过高，最好不用开水，本身豆浆机在工作的时候就是一个加热的过程，如果用热水的话会节省一点时间，但是水温不易超过70度，否则机器会发出超温报警提示。
无论冷水还是热水也好，对豆浆本身没有什么影响，只是时间上不同，用冷水的话，时间比用热水长，所以相对应的电量用的也会更多。
以上内容参考百度百科-榨豆浆

###其它资料参考###现在的豆浆机都可以打干豆了，没时间不泡也可以，洗洗就好了。有时间可以泡三个小时，豆浆更容易打。从前豆子都要泡一夜呢，10－16小时。
1、一般8个小时以上才能将黄豆泡透，冬天时间会长一些。黄豆没泡透就榨豆浆，里面的钙无法人体完全吸收，造成浪费。
2、黄豆是高蛋白食物，含钙量很高，且富含赖氨酸和易被人体吸收利用的铁，但同时也含有大量影响钙质吸收的植酸。如果黄豆用清水泡2-3天，并定时换水，里面的植酸基本都被泡掉了。用这样的黄豆榨豆浆，不但出浆率高，而且不会影响人体对钙质的吸收。
3、2-3天能泡出点小芽来的黄豆，在发芽过程中植酸被分解，豆芽还增加了许多维生素C，再来榨豆浆营养会丰富。
拓展资料
1、大豆（包括黄豆和黑豆）中确实含有胰蛋白酶抑制剂，它可以抑制人体胰蛋白酶的活性，从而影响蛋白质的消化吸收。但胰蛋白酶抑制剂遇热不稳定，加工成豆浆过程中，经煮沸加热8分钟即可被破坏85%以上，其中虽然尚含少量热稳定蛋白酶抑制剂，但活性较低，不足以干扰到鸡蛋蛋白质的消化吸收。
2、更何况，即使豆浆没有被充分加热，其中的胰蛋白酶抑制剂也是先影响豆浆中的蛋白质消化，别忘了，豆浆本来就是富含蛋白质的食物（和牛奶含量相当），哪轮的上鸡蛋这个“外人”呀。
3、所以，豆浆和鸡蛋完全可以一起吃，所谓的“相克”是完全没有道理的。只是需要注意，大豆中除了胰蛋白酶抑制剂外，还有植物红细胞凝集素、脂肪氧化酶等抗营养因子，无论是否和鸡蛋搭配，豆浆都需要充分煮熟煮透，否则影响点蛋白质的消化吸收还是小事，严重的可能会引起中毒，出现恶心、呕吐、腹痛、腹胀和腹泻等胃肠症状。目前，市售豆浆和合格家庭全自动豆浆机自制的豆浆都经过了充分加热的，可以放心饮用。
4、其实从营养和健康角度看，豆浆不仅可以和鸡蛋一起吃，还是不错的搭配，营养上可以取长补短，相得益彰。豆浆蛋白质虽属于优质蛋白，但不足之处是蛋氨酸含量较少，而鸡蛋中蛋氨酸含量高，如果一起食用，鸡蛋中丰富的蛋氨酸可以弥补大豆中的蛋氨酸不足，从而提高整体蛋白质的营养价值。
参考资料：百度百科：豆浆

###其它资料参考###最好三天，我家也有豆浆机，所以自己查了些资料。
黄豆是高蛋白食物，含钙量很高，且富含赖氨酸和易被人体吸收利用的铁，但同时也含有大量影响钙质吸收的植酸。
如果喝用干黄豆榨出来的豆浆，里面的钙根本就吸收不了多少，十分浪费。
用清水泡了三天的黄豆，再来检测，里面的植酸基本都被泡掉了，用这样的黄豆榨豆浆，不但出浆率高，而且不会影响人体对钙质的吸收。当然，在泡豆子的过程中，需要每天早晚各换一次水，以免豆子泡臭。
天气比较热的时候，最好能泡出点小芽来，发芽过程中植酸被分解了，而且发芽后还增加了许多维生素C，这时再用它们来榨豆浆，那营养当然更丰富了。
哈哈，怎么样呢？现在出了个什么美的广告，说什么豆浆机换代了，其实是用的人家九阳前几年放弃推出市场的干豆豆浆机，用干豆打会吸收不好，我家就用的九阳的，还是泡了再打好，不过我很懒的啦，都是晚上泡了早上打来喝就是了，你有那个耐心就泡三天吧。不过，注意哦，豆浆机打出豆浆后，如果不放在冰箱里，最好二个小时内喝。
希望对你有帮助。
###其它资料参考###室温20-25℃下浸泡12小时就可以让大豆充分吸水，再延长泡豆时间并不会获得更好的效果。如果是在夏天温度较高的时候，室温泡12小时可能带来细菌过度繁殖的问题，会让豆浆的风味变差，故而建议放在冰箱里面泡豆。4℃冰箱泡豆12小时大约相当于室温浸泡8小时的效果，如果嫌18小时操作起来麻烦的话，可以把豆子放冰箱里浸泡24小时，既可以获得最佳的效果，操作起来又很方便。
正确的打豆浆方法：
1、前一天晚上就要做准备工作，黄豆量好，拣一下，洗干净
2、放点水泡一夜，虽然现在也有打干豆的豆浆机，但是泡一下，出浆率更高
3、第二天一早，倒掉泡黄豆的水，再用清水洗几遍
4、将黄豆放入豆浆机中，根据个人需要放入水量，但是要在刻度线内。
5、选取全豆豆浆，然后就是全自动的了，豆浆好了会发出蜂鸣声。

###其它资料参考###需要泡，因为大豆的种皮是一层不易被人体消化吸收的膳食纤维，它妨碍了大豆蛋白被人体吸收利用。做豆浆前先浸泡大豆，让黄豆发涨，破坏细胞壁，然后，通过将黄豆研磨成细粉、过滤、充分加热后，可减少豆浆中的废弃物，提高大豆营养的消化吸收率。此外，干豆子表皮会有很多附着物，如果不浸泡，那么这些脏的物质就不容易被去除，从而影响豆浆的口感，影响人们的健康。根据季节不同，浸泡时间要求一般为：夏季6-9小时，春秋季8-12小时，冬季11-16小时。可以在夜晚睡觉前浸泡大豆，第二天早晨就可以使用了。
###其它资料参考###豆浆炸油条是人们的传统早饭，早上起来喝一杯热烘烘的豆浆，觉得全部人心身都舒适了。如今很多人喜爱在家里做早餐，可以节约许多的时间，之前做豆浆的情况下，都必须提前将豆子泡一夜。如今伴随着各种各样豆浆机的面世，在打豆浆以前，很多人省去了泡豆子的流程。那麼做豆浆，到底要不要将豆子泡一下呢？让我们一起看来一下吧。
打豆浆必须泡黄豆尽管说打豆浆，直接将大豆放入豆浆机，好像很便捷，事实上耗费的时间段却会大量。前一天夜里将豆子泡好，只要数分钟的时间，泡好以后再打豆浆的话便会迅速。如果不提前将豆子泡一下的话，运行豆浆机以后打磨抛光的时间段便会拉长，事实上更耗时间，也更耗电。
提前浸泡豆子，可以提升出浆率提前浸泡豆子，可以降低臭味在家里做豆浆的情况下，豆浆打出去以后会出现一点豆子的苦涩味或是是一种好像香皂水的味道，此刻很多人喜爱放糖，来遮盖这类味儿，可是糖分摄取过量的话，对身体是不行的，还会继续造成肥胖症。而提前浸泡豆子的话，可以极大地降低这类味儿，也就不用加更多的糖去遮盖掉这类味儿了。
豆子应当泡多长时间在室内温度是20度至25度间，豆子浸泡十二钟头最好是，可以充足的消化吸收水分，可是也不能超出十二钟头，泡时间很长也没什么效果。如果是天气较为高，那麼就可以放到温度大约在4度上下的电冰箱中，浸泡十八个钟头就可以了。
【豆浆机磨豆浆泡多久】豆浆尽管十分美味可口，可是豆浆属于凉性食物，消化吸收作用不太好、肾功能指标不太好的人，都最好是少喝。一些人喜爱豆浆里边放糖，可以提升清甜味，喝起来更美味可口。可是要留意不可以加老红糖，红糖中带有多种多样有机物，会和豆浆中的胰蛋白酶融合，不利身体消化吸收。

豆浆机磨豆浆泡多久

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