婴儿吃的黑芝麻怎么做 _黑芝麻

黑芝麻怎么做辅食给宝宝吃？

主料
熟黑芝麻20g
核桃仁20g

大米60g
糯米20g

宝宝辅食食谱
核桃黑芝麻糊的做法步骤
1. 参考月龄：12个月以上，对所有食材不过敏的宝宝
食材准备：熟黑芝麻20g、核桃仁20g、大米60g、糯米20g
烹饪时间：20分钟
难度分析：初级
2. 大米、糯米清洗干净，提前1小时浸泡。
大米、糯米浸泡好以后会稍微蓬松一点，机器搅打起来会轻松一些，这跟我们打豆浆一个道理。
3. 平底锅烧热不放油，直接倒入浸泡好的大米和糯米。
4. 不断的翻炒至大米颜色略黄，全程要小火炒，不然很容易糊锅哦！
5. 放入核桃继续翻炒至完全脱水。
这里的核桃我没有去皮，核桃表皮富含维生素E，具有很好的抗氧化效果
。打好的黑芝麻核桃粉特别的浓香，压根就尝不出核桃皮的味道啦！
6. 把炒熟的大米、糯米、核桃仁倒入破壁机中，倒入熟的黑芝麻。
我在超市买的熟黑芝麻，如果你买不到做好的，也可以自己在家用不粘锅小火炒，出来香味，干透就说明炒好了。
7. 启动破壁机，把炒熟的大米、糯米、核桃仁还有熟芝麻打成粉。
糯米的质地非常硬，就算浸泡好的也不容易打碎，我用的是2档转速，也可以用豆浆机或者有研磨功能的料理机来完成这一步。
8. 锅里水烧开，加入一勺芝麻粉搅拌均匀。
9. 小火慢慢熬煮，为了防止沾锅，需要一直用过勺子搅拌。
10. 煮沸之后芝麻糊会慢慢变得浓稠，这时就可以出锅啦！出锅前记得加1勺砂糖，搅拌均匀调味哦！
给小宝宝喝的话要做稀一点哦，因为添加了糯米所以做出来非常粘稠
，在煮芝麻糊的时候可以多适当加热水，来调节浓稠度。
11. 将磨好的芝麻核桃粉装入玻璃瓶密封保存，舀上几勺，沸水煮一煮，再搭配其他的食物，宝宝的早餐营养的没谁了。
小贴士
营养分析：
核桃和芝麻当中含有丰富的不饱和脂肪酸，有利于宝宝的大脑发育，而且钙质丰富，有利于宝宝牙齿和骨骼的发育；
黑芝麻通常用来当作乌发、食用黑芝麻的可以让宝宝的头发乌黑，还能起到益智补脑的功效。但是黑芝麻油脂含量比较高
，建议每次给宝宝少量食用。
另外直接给宝宝吃黑芝麻是很难咀嚼消化的，需要打磨成粉状，加在辅食里或者做成今天的芝麻糊都是可以的。

宝宝是可以吃黑芝麻糊的，是糊状的是没事的，很有营养的。那么，黑芝麻糊怎么做给宝宝吃？下面是我为大家带来的关于黑芝麻糊怎么做给宝宝吃的知识，欢迎阅读。
黑芝麻糊宝宝辅食：简单黑芝麻糊
食材：黑芝麻100克、糯米粉50克、白糖适量
做法：
1、黑芝麻洗干净，晾干，放入炒锅中用小火慢慢炒出香味后，晾凉。
2、将炒好的黑芝麻放入搅拌机的研磨杯中，研磨成细腻的粉末。
3、糯米粉放入锅中，用小火慢慢炒至颜色变成淡黄色，如有较大颗料需过筛。
4、装炒好的糯米粉和磨好的芝麻粉末混合，根据口味加入白糖，搅拌均匀。
5、吃的时候取适量黑芝麻糊放入碗中，加入开水，调匀即可。
tips：黑芝麻糊不但味道极佳，而且具有很好的食疗作用，这是一道最简单的食谱，适合6个月以上的宝宝食用。六、七个月的婴儿的.肠胃还很娇嫩，最好不要吃加有黄豆、玉米、山药、核桃、花生等不易消化的东西，等大一点再考虑加入这些。
黑芝麻糊宝宝辅食：核桃黑芝麻糊
食材：黑芝麻适量，核桃仁适量，糯米粉适量
做法：
1、将黑芝麻洗净沥干水分，放入烤箱150度，烘烤10分钟左右（没有烤箱放入锅中用小火炒熟也是一样的）。
2、烤熟的黑芝麻放入食品搅拌机中打成粉末状。
3、糯米粉放入锅中用小火炒熟至颜色变黄，备用。
4、将炒制好的黑芝麻粉、糯米粉以2：1的比例调匀。
5、将核桃仁也同样焙熟，打碎，拌入芝麻粉中。
6、食用时，用沸水冲调即可，芝麻糊的浓稠度可以根据个人喜好酌量添加沸水调整。可根据自己的口味加入白糖。
tips：具有补肝肾、润五脏、益气力、长肌肉、填脑髓等作用，适合8、9个月以上宝宝食用。
黑芝麻糊宝宝辅食：黑芝麻山药糊
食材：山药100g、黑芝麻粉适量
做法：
1、山药洗净，去皮切成块。
2、加入适量的水，放到电饭煲中煮熟，然后用搅拌机打成糊再加入黑芝麻粉搅拌均匀即可。
tips：山药营养价值高，和黑芝麻一起做成米糊，口感细腻，适合8个月以上的宝宝食用。
【婴儿吃的黑芝麻怎么做】
黑芝麻糊宝宝辅食：黑芝麻燕麦糊
食材：黑芝麻、粳米100克、燕麦适量、蜂蜜1匙
做法：
1、黑芝麻淘净晒干，炒熟研细。
2、将黑芝麻粉和适量燕麦投入煮至将熟的粥内，加蜂蜜1匙，熬至粥稠食用。
tips：芝麻有补肾滋阴之功，燕麦片有养胃益气之效，适合10个月以上宝宝食用。
黑芝麻糊宝宝辅食：杂粮黑芝麻糊
食材：黑芝麻30g、燕麦米30g、花生20g、紫米30g、桂花适量、白糖适量、薏仁适量、玉米粒适量。
做法：
1、玉米粒、薏仁、花生、紫米、燕麦米洗净沥干。
2、黑芝麻用水淘洗，控干水分。
3、锅里放入黑芝麻，小火轻轻翻炒，炒出芝麻香味，或者用手捏碎芝麻，里面微黄即可。
4、豆浆机放适量水(根据自己喜好的粘稠程度添加)放入五谷杂粮和炒好的黑芝麻。
5、按“五谷”键即可。
6、准备一个干净容器，放入适量红糖，将打好的米糊放入容器中，与红糖搅拌均匀。
7、吃的时候盛入碗里，撒上桂花即可。
tips：五谷杂粮芝麻糊采用颗粒饱满的芝麻作为原料,并加对人体有益的五谷杂粮。适合12个月以上宝宝食用。
宝宝多大可以吃芝麻糊
当宝宝成长至4～6个月时，原本母奶或婴儿配方奶已经不足以提供宝宝所需的营养素，此时爹地妈咪就可以开始给予宝宝辅食。糊状的食品，比如黑芝麻糊六、七个月大的宝宝可以食用了，但是少点，不要一次就喂许多。然后，你要考虑下卫生情况，最好是在家自己做，外面买的，或者买的那种即时冲泡的黑芝麻糊，可能会有添加剂，不适合给宝宝吃。

###其它资料参考###自制黑芝麻糊
原料：
1、主料：黑芝麻、黑米、糯米。
2、配料：根据个人喜好和来源任意选择加入，小米、薏米、玉米、黑豆、红豆、黄豆、淮山以及其它五谷杂粮。
3、调料：白糖
制作方法：一次可以做出吃许多天的成品。
(1)准备原料：主料不可以缺少。黑芝麻多放一点，以打出来的粉末偏黑色为宜。黑米是滋补佳品。糯米不能缺，起黏糊的作用。配料按自己的喜好和货源情况添加，品种多一点营养更丰富。比例随自己的喜好，喜欢吃的，多放一点。如果想用开水冲着吃的话，最好先把原料炒熟，然后再粉碎。
(2)粉碎：可以用任何方法（如粉碎机，碾子，石磨，甚至用酒瓶子压），将主料和配料粉碎成粉末。如果颜色偏白，就多加一点黑芝麻。粉碎完毕，产品就做好了，装瓶待吃。
(3)调制：加半勺白糖，适量水。最好用铝锅用慢火煮，不停地用勺搅动，很快就越来越稠。稠到一定程度就可以解馋了。用开水冲服也可以（但粉碎前要将原料抄熟）。
###其它资料参考###大家都知道在生活中黑芝麻是很有好处的，如果经常吃的话，它可以让我们的头发比较污黑，也会延缓我们的衰老，可以延年益寿，黑芝麻中的维生素E也比较有营养。对于这种植物来说，它是很多食品中最优秀的一种食材，而且还可以改善便秘，对于很多女性来说皮肤暗沉或者是很干燥的话，都可以吃一些黑芝麻来缓解这样的症状，很多孩子吃黑芝麻糊也是比较有好处的，大家给宝宝制作黑芝麻糊也有很多技巧。
黑芝麻不仅大人喜欢吃孩子也喜欢吃我们可以看见很多人都比较喜欢吃黑芝麻，不仅是大人，孩子也非常的喜欢，而且好处也非常的多，黑芝麻中含铁的含量要比猪肝多很多，比鸡蛋甚至也要多几倍。大家都明白很多人吃黑芝麻是预防贫血，对于孩子来说骨骼发育也很有好处。所以很多家长在星期日的时候都会给孩子们做热乎乎的黑芝麻当早餐，自己没事的时候是不会买现成的，而是买那些黑芝麻自己做，毕竟超市卖的都会有很多添加剂，口感也非常的甜，自己做的才吃得放心做法非常简单，几分钟就可以搞定。
黑芝麻的做法在做黑芝麻之前要备好黑芝麻糖，糯米粉这三种食材，将我们买来的黑芝麻放在料理机进行打碎，如果没有料理机的话可以用碗斩碎，这样就可以进行下一步了。把黑芝麻和糯米粉放在锅里炒，小火炒制，发黄即可。把黑芝麻还有糯米粉炒好之后，就可以加上适量的白糖再一起搅拌，这就算是完成了很简单的，只要抽出几分钟的时间就可以做好一个黑芝麻糊，然后用密封的袋封言式，什么时候吃什么时候就可以拿出来。
想吃的时候就可以拿开水进行冲调即可使用，对于很多人也会加一些花生米，还有核桃，在早餐的时候搭上包子或者馅饼，营养就非常的全面。不要觉得做什么事情是非常的麻烦，就不会去研究，其实黑芝麻不仅非常的好喝，在生活中需要的地方也很多，对于网上说黑芝麻和鸡肉一起吃会中毒，这已经是谣言，所以大家可以放心的使用。

###其它资料参考###黑芝麻作为五谷杂粮中的一种，其营养价值是很丰富的。那么黑芝麻适不适合给宝宝吃呢？黑芝麻宝宝怎么吃最好？给宝宝做的黑芝麻食谱有哪些？跟着我来学习吧~
婴儿可以吃黑芝麻吗
可以的，不过要研磨成粉末，和大米或小米熬成粥最好。要是到了添加辅食的时候是可以吃的，但要研磨成粉末状.可以做桃仁牛奶芝麻糊，每日饮用：核桃仁30克、牛奶300毫升、豆浆200毫升、黑芝麻20克。先将核桃仁、黑芝麻放小磨中磨碎，与牛奶、豆浆调匀，放入锅中煮沸，再加白糖适量，每日早晚各吃1小碗。
黑芝麻药食两用，具有“补肝肾，滋五脏，益精血，润肠燥”等保健功效，被视为滋补圣品。一方面是因为含有优质蛋白质和丰富的矿物质，另一方面是因为含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素E和珍贵的芝麻素及黑色素。
以上就是对婴儿可以吃黑芝麻吗详细介绍，婴儿可以吃黑芝麻，不过对这样食物吃的时候，要对黑芝麻进行加工，要制作成粉末，这样就可以制作成黑芝麻糊，使得婴儿在吃的时候也是比较方面，而且对婴儿身体也没有任何影响。
宝宝吃芝麻有什么好处
芝麻含有人体所需的多种营养素，其蛋白质含量多于肉类，含钙量为牛奶的2倍，还含有丰富的铁元素和不饱和脂肪酸。那么宝宝吃芝麻有什么好处呢?
1、帮助补充铁质
宝宝4—6月后，从母体中带出来的铁质差不多消耗完了，这个时候的宝宝需要开始补充铁质，每百克芝麻所含铁质就有50.00毫克。铁元素是制造血红蛋白及其他含铁物质不可缺少的元素，对宝宝身体健康有着重要作用，因此，可以将芝麻作为帮宝宝补充铁质的良好来源。
2、促进宝宝骨骼和牙齿的发育
芝麻中含钙量比蔬菜和豆类都高，仅次于虾皮，钙是构成人体骨骼和牙齿的主要成分。经常食用对宝宝的骨骼、牙齿的发育都大有益处。
3、促进宝宝的智力发育
芝麻含有丰富的不饱和脂肪酸，能提高脑细胞的活性，能增强记忆力和思维能力，对宝宝智力发育非常有好处。
4、帮助缓解便秘
芝麻含脂肪油达45%—55%，能够滋润肠道，增加肠道津液成分以及促进肠道运动等功效，对于缓解宝宝便秘症状有良好的作用。如果加上蜂蜜效果更佳。
黑芝麻怎么做给宝宝吃
黑芝麻糊
原料：黑芝麻100克、糯米粉50克、白糖适量
做法： 1、黑芝麻洗干净，晾干，放入炒锅中用小火慢慢炒出香味后，晾凉。2、将炒好的黑芝麻放入搅拌机的研磨杯中，研磨成细腻的粉末。3、糯米粉放入锅中，用小火慢慢炒至颜色变成淡黄色，如有较大颗料需过筛。4、装炒好的糯米粉和磨好的芝麻粉末混合，根据口味加入白糖，搅拌均匀。5、吃的时候取适量黑芝麻糊放入碗中，加入开水，调匀即可。
小贴士：黑芝麻糊不但味道极佳，而且具有很好的食疗作用，这是一道很简单的补钙食谱，适合6个月以上的宝宝食用。
黑芝麻山药糊
材料：山药100g、黑芝麻粉适量做法： 1、山药洗净，去皮切成块。2、加入适量的水，放到电饭煲中煮熟，然后用搅拌机打成糊再加入黑芝麻粉搅拌均匀即可。
小贴士：山药的营养价值高，和黑芝麻一起做成米糊，口感细腻，适合8个月以上的宝宝食用。
黑芝麻燕麦粥
材料：黑芝麻、粳米100克、燕麦适量、蜂蜜1匙
做法： 1、黑芝麻淘净晒干，炒熟研细。2、将黑芝麻粉和适量燕麦投入煮至将熟的粥内，加蜂蜜1匙，熬至粥稠食用。
小贴士：芝麻有补肾滋阴之功，燕麦片有养胃益气之效，适合10个月以上宝宝食用。
牛奶黑芝麻小馒头
材料：牛奶两袋、面粉适量、黑芝麻粉
做法： 1、黑芝麻磨成粉，备用，用温热的牛奶冲开酵母粉，加入面粉，发面两小时左右。2、取出面团，揉匀称，挤出气泡，将面团切成两半，给其中一半面团里加入黑芝麻粉，揉匀。3、分别切下相同量的白面和芝麻面，用擀面杖擀成条状，两片叠放，卷起。4、上锅烧开水，蒸半小时左右即可。
小贴士：这款小馒头奶香味足，含钙丰富，很适合一岁以上宝宝食用。
黑芝麻菠菜酪食材：鸡蛋2个、菠菜150克、玉米淀粉10克、盐适量、黑芝麻10克、油适量
做法： 1、菠菜一片片择洗干净，放在开水中烫一下。2、捞出后在凉水中过凉沥干水分，再将菠菜切碎。3、玉米淀粉放小碗里，加适量水化开，打入鸡蛋，搅拌均匀后加盐和菠菜拌匀。4、碗中刷一层油，将拌好的菠菜倒入，撒上黑芝麻，放入锅里蒸10分钟即可。小贴士：菠菜含铁丰富，而黑芝麻是补钙佳品，两者搭配，营养丰富，适合2岁以上宝宝食用。
黑芝麻蛋包饭
材料：鸡蛋、白米饭、黑芝麻酱
做法： 1、将鸡蛋加入少许水打散后煎成蛋皮待用，将热呼呼的白饭加入黑芝麻酱拌匀。2、将芝麻拌饭放置于蛋皮上。3、蛋皮将芝麻拌饭完全包覆，淋上喜爱的酱汁，就是可口美味的黑芝麻蛋包饭了。
小贴士：芝麻含丰富亚麻油酸、花青素、蛋白质、膳食纤维，益于人体吸收，芝麻浓郁的香气会让宝宝食欲大增，适合2岁半以上宝宝。
宝宝吃芝麻的注意事项
宝宝食用芝麻有很多好处，如防治便秘、润肠、补铁等，但是宝宝还比较小，需要忌讳的东西比较多，那么宝宝吃芝麻的注意事项都有哪些呢?
1、宝宝不适宜吃太多芝麻，芝麻本身有润肠通便的作用，宝宝吃多了会腹泻。如果宝宝正在腹泻，或者是便溏腹泻，更加不要食用芝麻，以免加重病情。
2、4—6个月的宝宝无法吞咽太硬的食物，也容易呛到，再加上芝麻本身外面有一层稍硬的膜，只有碾碎后才能使人吸收到营养，因此，建议妈妈们应等宝宝有了咀嚼能力后再食用，并且要将芝麻磨细后再给宝宝食用。
3、注意食物的搭配。芝麻和海带，能够促进血液循环，净化血液和降低胆固醇。但如果是和芝麻和鸡胸脯肉同食，严重会导致死亡芝麻和鸡腿同食，会影响维生素的吸收。建议妈妈在烹调芝麻的时候，不要加入鸡肉，否则容易引起中毒。
4、宝宝肠胃消化能力还不够好，饮食不宜过重口味，吃芝麻的时候应尽量避免高油高温过久的方式，以免上火、消化不良不舒服。

婴儿吃的黑芝麻怎么做

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