煮银耳汤放冰糖好还是红糖好？
银耳汤放红糖好 。
银耳汤本身是由银耳泡发之后制作而成的一种养生汤品，具有一定的提高免疫力、抗氧化的功效，可以延缓机体衰老里面放入一些红糖 ， 可以有效的保进血红蛋白的生成，从而改善贫血现象，而目可以改善贫血，对于一些痛经患者有一定的辅助治疗作用 。而冰糖除了缓中止痛以外，营养价值要比红糖低很多 。
银耳汤是常见的中国甜品小吃，由银耳熬制而成，口感滑润，香甜醇美 。具有极高的营养价值和保健作用 ， 同时还具有美容功效 。
1 银耳红枣汤能放红糖吗可以放 。
银耳红枣汤是一道甜品，味道香甜，营养丰富，其中含有丰富的蛋白质、糖类、胡萝卜素、维生素C、氨基酸以及钙、磷、铁等多种营养成分；红糖是由甘蔗榨汁浓缩成的带蜜糖，性味甘甜，温润，除了具备糖的功能外，还有少量的维生素以及微量元素，银耳红枣汤与红糖在营养成分上并无冲突，所以银耳红枣汤是可以放红糖的 。
2 银耳红枣红糖汤的功效滋阴润肺银耳红枣红糖汤味甘，性平，入肺、脾、胃经，具有很好的滋阴润肺的功效 ， 对于肺虚引起的咳嗽痰少、痰中带血等症具有较好的缓解作用 。
润肠通便银耳红枣红糖汤中含有大量的水分以及粗纤维 ， 可以润燥肠道，促进肠胃蠕动，起到一定的润肠通便的作用，对于大便干结、经常性便秘的人群有一定的好处 。
美容养颜银耳和红枣中含有丰富的维生素C成分和胶质，可以帮助促进人体的新陈代谢，防止色素沉着，润泽肌肤，可以起到较好的美白润肤的作用，而红糖中维他命及抗氧化物质，能抵抗自由基，延缓肌肤衰老，其中含有的微量物质和叶酸能促进体内血液循环，帮助补充局部细胞的供氧及水分，因此常喝银耳红枣红糖汤可以起到一定的美容养颜的作用 。
增强免疫银耳红枣红糖汤中含有丰富的蛋白质、维生素、氨基酸、糖分、胡萝卜素以及钙、磷、铁等微量元素，常食用可以帮助补充人体所需的营养，促进人体的新陈代谢 ， 提高人体免疫 。
3 银耳红枣红糖汤的禁忌人群1、糖尿病患者银耳红枣红糖汤中含有大量的糖类物质 ， 食用后可以升高人体的血糖水平，糖尿病患者食用后不仅不利于控制自身的血糖水平，还可能会引起头晕、心悸、视物模糊等高血糖症状 。
2、脾虚泄泻者银耳红枣红糖汤具有一定的润肠通便的作用 ， 可以润泽肠道，促进肠道蠕动，脾虚泄泻者食用后会加重原本的腹泻症状，所以不建议食用 。
3、风寒感冒者银耳红枣红糖汤入肺经，具有润肺生津的作用，可以用于辅助治疗肺虚引起的咳嗽等症，但是风寒感冒者食用不仅无法缓解症状，反而可能加重不适 。
4 银耳红枣红糖汤怎么做材料：银耳半朵、红枣10颗、红糖适量 。
做法：
1、将银耳先用冷水泡发，然后撕成小朵备用 。
2、红枣洗净，去核备用 。
3、将处理好的银耳和红枣一同放入砂锅中 ， 放入足量的清水 。
4、大火煮沸 ， 然后改小火炖煮，直至银耳成粘稠状 。
5、放入红糖 ， 续煮10分钟，直至红糖溶化即成 。
###其它资料参考###银耳汤可以放红糖吗
可以放 。
红糖性温润，味甘甜，含有葡萄糖、果糖等糖类物质，还含有氨基酸、维生素C、叶酸、纤维素、矿物质等 ， 营养丰富，有补血益气、健脾暖胃的功效，适量食用红糖能为人体补充多种营养物质，可以有效缓解疲劳，增强体力 。另外，红糖中含有大量的铁、锌、锰等微量元素，长期食用可以预防贫血症状 。银耳汤中可以放红糖，尤其适用于气血不足、月经不调者 。
喝红糖银耳汤的好处
补充营养
银耳汤中含有多种维生素、矿物质，还含有大量的蛋白质、膳食纤维、海藻糖等，红糖主要成分是蔗糖，富含维生素、氨基酸、锌、铁、锰等物质 ， 适量食用红糖银耳汤，可以补充多种营养物质 ， 能促进人体新陈代谢，有增强免疫力的功效 。
美容养颜
红糖银耳汤中丰富维生素、氨基酸，还含有大量的天然胶质、微量元素等，有补气养血、美容养颜的功效，经常食用能改善肤色暗沉，还能缓解皮肤衰老 。
通便排毒
红糖银耳汤中含有多种营养物质，富含蛋白质、糖类、维生素C、维生素B等，还含有大量的膳食纤维，膳食纤维能推动肠胃的蠕动，有利于食物消化吸收，适量食用红糖银耳汤能通便排毒 。
###其它资料参考###在煲汤时选择好的食材 ， 可以有效地改善亚健康问题，所以现在越来越多的人开始煲汤，用这样的方式改善自己的身体 。那么红糖银耳红枣汤的功效，红糖银耳红枣汤的危害有哪些呢？我们一起来看看 。
红糖银耳红枣汤的功效不是绝对的，每个人情况不一样，作用也千差万别，以下仅供参考：
1、美容养颜，银耳中含有较丰富的植物胶原纤维，具有补阴功效，长期喝可以起到护肤的作用 ， 并且对面部的黄褐斑以及其他的斑点也有改善作用 。
2、提高人体免疫力 ， 银耳和红枣中都含有人体所需的微量元素，在食用过程中这些元素会被身体吸收 ， 从而帮助人体提高自身免疫力，也可以提高抵抗外界病毒的能力 。
3、补气补血，红糖本身就具有活血化瘀的功效，红枣中的铁元素也有补血的作用，所以红糖银耳红枣汤可以有效地补气补血，对于平时气血双亏的人群来说有好处 ， 对缺铁性贫血也有改善作用 。
红糖银耳红枣汤的危害：
在经期时喝红糖银耳红枣汤，会引起月经量升高 。红糖和红枣两种成分都具有活血化瘀、补气补血的功效，所以女性如果在经期不小心喝了红糖银耳红枣汤可能会引起月经量急剧升高，最终会造成经期贫血 。
###其它资料参考###1 红糖银耳红枣汤的功效润肠通便红糖银耳红枣汤中含有丰富的纤维物质和水分，人体适量的食用，能够起到滋润肠道 ， 促进肠胃的蠕动，对食物的消化与吸收速度有所提高，起到润肠通便的功效 ， 对于大便干燥、便秘等人群有所帮助 。
补气补血红糖银耳红枣汤的三种食材 ， 都含有丰富的铁、维生素等营养成分，是女性滋补身体的不错食材，具有滋阴润肺、补气补血的功效 ， 对于肺虚引起的咳嗽少痰等情况有所缓解 。
美容养颜红糖银耳红枣汤中含有丰富的胶质和多种维生素 ， 能够促进人体的新陈代谢，在一定程度上预防色素的囤积，可以起到滋润肌肤、美白等效果，还能对人体自由基有所抑制，缓解皮肤的衰老速度，起到美容养颜的功效 。
增加免疫力红糖银耳红枣汤中含有蛋白质、维生素、钙、磷、氨基酸等营养成分，人体适量的食用，能够补充人体所需营养，加快人体新陈代谢的速度，在一定程度上提高人体免疫力，对外界病毒有所预防 。
2 红糖银耳红枣汤会上火吗适量食用并不会 。
红糖银耳红枣汤主要由红糖、银耳、红枣组成，而从中医的角度来说，其中的红糖味甘 ， 性温，入脾经，银耳味甘，性平，具有补肺益气等功效，红枣味甘，性温，入脾、胃经 ， 因此红糖银耳红枣汤是一种偏温性的食材 。
而一般适量食用的话，并不会出现上火情况 ， 还能起到滋阴润肺、美容养颜、健脾养胃等功效，而食用过量的话 ， 是会增加体内阳气，出现口干舌燥、咽喉疼痛等上火情况的 ， 因此建议红糖银耳汤食用量不超过家用碗的一碗为好 。
3 红糖银耳红枣汤禁忌1、风寒感冒不宜食用红糖银耳红枣汤虽然能够对于肺虚引起的咳嗽少痰等情况有所缓解，但是由外感风寒引起的咳嗽、咳痰情况，并没有很好的治疗效果，还有可能会加重病情，影响身体恢复 。
2、糖尿病患者不宜食用红糖银耳红枣汤中的含糖量较多 ， 对于糖尿病患者来说 ， 会对体内的血糖水平有所升高，不利于血糖的控制，还有可能会出现头晕眼花等不适情况 。
4 红糖银耳红枣枸杞汤的做法红糖银耳红枣枸杞汤
材料：红糖、银耳、红枣、枸杞、清水适量 。
做法：
1、首先将红枣清洗干净去核，银耳用清水泡发后撕成小块备用 。
2、接着在锅中倒入适量的清水，加入3-4勺红糖，搅拌均匀 。
3、然后放入红枣、枸杞、银耳，中小火炖1小时 。
4、最后汤汁浓稠、香味浓郁即可盛入碗中食用 。
###其它资料参考###我们在煮银耳汤的时候 ， 其实放红糖或者是冰糖都是可以的 ， 如果注重口感的话就放冰糖，看中营养价值的话就放红糖 ， 这个没有严格的限制，看大家自己的喜好 。
银耳汤放红糖还是冰糖好
1.注重口感放冰糖
银耳汤中其实红糖和冰糖都是可以添加的，一般来讲煮银耳放冰糖的情况比较多，冰糖不仅能增加银耳汤的甜味 ， 还不会破坏银耳自身的味道，从口感方面来看，在银耳汤中放入冰糖是比较好的 。
2.注重营养放红糖
红糖的营养价值高于冰糖，而且红糖有补血的作用，对女性朋友来说，是非常适合食用的 。从这个方面来看，银耳放红糖是比较好的，但是红糖本身的味道就比较辛，放入银耳汤中，可能会对银耳的味道有一定的影响 。
银耳汤可以放红糖吗
可以 。
事实上 ， 虽然银耳的做法中绝大部分人会选择放冰糖或白糖 ， 但煮银耳汤同样是可以放红糖的 。红糖对女性是特别好的 ， 具有补气补血的作用，而且红糖比冰糖白糖营养丰富，含有维生素和微量元素，如铁、锌、锰、铬等，营养成分比白砂糖高很多 。
银耳汤怎么煮好喝
1、准备银耳，莲子 ， 百合，枸杞，红枣 ， 冰糖备用 。
2、将银耳，红枣，去芯莲子，干百合温水泡发10分钟 。
3、银耳去跟，撕成小块，其余食材捞出 ， 放入碗中备用 。
4、锅中倒入清水 ， 将撕好的银耳放入，放入去芯莲子，红枣，干百合 。
5、中火炖40分钟 。
6、加入枸杞 ， 冰糖，中火再炖10分钟 。
7、出锅，装入碗中 。
喝银耳汤注意事项
1、银耳汤最好不要隔夜喝 。隔夜的银耳汤中会产生亚硝酸 ， 这种物质对人体是有害的，会使人的身体出现不适的情况 。
2、银耳汤中放了一些糖，甜度比较高 ， 糖尿病人最好是不要喝银耳汤 。
3、新鲜的银耳中含有“卟啉”，这种物质是一种感光物质，食用之后最好不要接触阳光 ， 否则可能出现皮肤红肿、瘙痒等不适反应 。
4、当银耳出现变黄、变绿、表现长有绒毛的情况时，最好是不要继续食用 ， 这种变质的银耳吃了还会引起食物中毒的情况 。
###其它资料参考###可以放 。
银耳为药食两用之品，药性平和，具有清肺之热，养胃补脾，和血健胃、健脑提神、娇肤美容、润肠通便的功效，一般人群均可食用 。对于老弱妇孺和病后体虚者，有扶正固本和很好的滋补润泽作用 。
红糖性温、味甘甜 ， 具有益气养血、健脾暖胃、活血化淤的功效 。年轻女孩月经期喝点红糖水，可有效缓解腹部的坠胀和不适感，特别是对由于受寒、体虚所致的痛经症状有明显功效 。
生姜有温中散寒的功效，能通畅血脉促进气血运行，及时喝点生姜片熬成的水，有助驱除虚寒 。
具体做法：
1、红枣、银耳洗净，备好生姜、红糖备用 。
2、锅里放入两碗冷水，倒入红枣，大火煮沸 。
3、水煮开后 ， 加入姜片、银耳、红糖 ， 用勺子搅匀后小火煮半个小时 。
4、汤煮好后，红枣是沉入锅底的，可用小碗先喝汤汁，后吃红枣银耳 。
参考资料来源：
人民网—女人一生离不开一种养生佳品
人民网——女性经期喝5种汤水养颜又润肤
人民网——银耳，滋润你整个秋天
百度百科——姜片
###其它资料参考###可以 。银耳具有润肺生津、滋阴养胃、益气安神、强心健脑等作用 。红糖还含有人体生长发育必不可少的核黄素、胡萝卜素、烟酸和微量元素锰、锌、铬等各种元素 。二者在一起炖，能增强补血保肝养胃、美容养颜的作用 。
###其它资料参考###1 清热健胃红糖银耳枸杞汤是生活中常见的滋补品，其性质滋润而不腻滞，适量食用红糖银耳枸杞汤具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥的功效，因此 ， 红糖银耳枸杞汤对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品 。
2 润肠通便银耳和枸杞中都富含粗纤维，粗纤维进入肠道后可以促进肠壁的蠕动、帮助消化、防止大便干燥，经常食用红糖银耳枸杞汤可以起到润滑肠道、刺激排便的作用，有利于保持肠内粪便湿润，以利通便 。
3 护肝解毒银耳和枸杞中都富含维生素，维生素是常量元素 ， 适当的为身体补充维生素有助肝脏解毒清理身体内长期淤积的毒素 ， 增进身体健康，同时增加免疫细胞的活性，消除体内的有害物质 。
4 美容养颜 【银耳放红糖有什么好处吗】银耳富含天然胶质，以及多种维生素、矿物质、碳水化合物等营养成分，再加上银耳的滋阴作用，长期食用用银耳具有很好的润肤作用，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效，而枸杞中含有丰富的维生素、矿物质，可以促进代谢，改善面部状态，红糖富含维生素和微量元素，经常食用红糖银耳枸杞汤可以改善气血，有一定的美容养颜功效 。
