薏仁红豆汤的功效与作用是怎样的？？
薏仁红豆汤的功效是去邪湿 ， 可以起到减肥的作用 。
薏仁红豆汤是一道菜品，制作原料主要有薏仁、红豆小米、绿豆、红枣、莲子等 。红豆能够让你拥有红润的好气色，而薏仁不仅能消除身体的水肿，还可以使肌肤白皙亮丽 。红豆和薏仁可排水，薏仁常常用作中药呢 ， 这两种东西是瘦腿必备 。
是，读音shì 。从日从正 。会意 。太阳在上，手在中间，脚在下面 。表示太阳直射，时至夏至，人们手脚并用进入夏季农忙 。造字本义：夏至，太阳当头，适宜农务 。在古汉语中 ， 时日恰当为“是”；相互抵制为“非” 。《说文解字》：是，正也 。正，是也 。以日为正则曰是 。可以是认定、断定、承认、接受、确认时的一种状态；肯定的意思，是的，一定是，与“否”相对 。
作用就是某种对象在某个时间（或无）某个空间（或无）的某个过程中，作为手段、工具，最终达成的效果 。
味甘淡，性微寒，入脾、胃、肺、大肠 。功效 利水 ， 消肿，健脾胃，补心 。可以治湿痹，利肠胃 ， 消水肿，健脾益胃，久服轻身益气 。
禁忌人群 孕妇及津枯便秘者忌用；滑精、小便多者不宜食用 。
适宜人群 一般人都可以食用 。
薏米红豆粥的功效主要就是祛湿，能够祛除体内的湿气，非常适合夏季及体内湿气较重的人食用 。能当饭吃，是祛湿健脾的佳品 。还有人用来调节便秘、减肥、美白等等 。
薏米红豆粥功效与作用1、 祛湿健脾胃
薏米 ， 在中药里称“薏苡仁” ， 《神农本草经》将其列为上品 ， 它可以治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃，久服轻身益气 。红豆 ， 在中药里称作为“赤小豆”，也有明显的利水 ， 消肿，健脾胃之功效，因为它是红色的，红色入心，因此它还能补心 。
现代人精神压力大，心气虚，饮食不节，运动量少，脾虚湿盛 。既要祛湿，又要补心，还要健脾胃，非薏米和红豆莫属 。将其熬成粥，意在使其有效成分充分为人体吸收，同时也不给脾胃造成任何负担 。
2、 消肿减肥
关于薏米和红豆的“消肿”作用，也很有意思 。我们千万不要以为肿就是水肿 。试看今人，十个里面起码有五六个身体发福，这也是肿 ， 叫做体态臃肿 。
在中医看来，肥胖也好，水肿也好，都意味着体内有湿 。水液不能随气血流动，滞留在人体细胞之间，使人体迅速膨胀起来 。水肿如此，肥胖也是如此，只不过是程度有深有浅而已 。祛湿性极强的药物或食物能祛除这些滞留在人体的水液，也就能消肿 。所以 ， 治疗水肿必用红豆，而实践证明，薏米红豆粥具有良好的减肥功效，既能减肥，又不伤身体，尤其是对于中老年肥胖者 ， 效果尤其好 。
一把薏米，一把红豆 。不需按严格的比例比例，每次一样抓一把，洗干净后放在锅里面加水熬，熬好后就是祛湿健脾的佳品--薏米红豆粥了 。早餐或者晚餐喝，对瘦脸瘦腿都非常有效果 。但是要注意日常饮食配合，如果你边喝薏米粥 ， 还边吃大鱼大肉、高盐高热量食品，自然是会看不到效果了 。
3、 红豆薏米粥赶走便秘
患上便秘实在让人心烦，吃药就拉肚子 ， 不吃药几天不上厕所 。
因脾虚生湿，湿滞肠腑，导致大肠传导阻滞而出现便秘并非少见，主要表现为大便困难 ， 腹胀脘闷，困乏无力、肛门灼热等，采用健脾化湿法可有效治疗 。红豆和薏米含有大量的粗纤维，可以促进肠蠕动，有助于排便 。红豆性平味甘，有利水除湿健脾解毒之功效 。薏米性平味甘，能健脾渗湿止泻排脓 。二味合用，具有健脾化湿、调达气机功效 。但肠胃燥热、热盛伤津导致的便秘，或者脾虚无湿，以及孕妇，则应慎服上方 。
4、 治疗慢性疾病
湿邪是造成现代各种慢性、顽固性疾病的根本，而薏米红豆汤是治湿邪最好的药 。
5、 适合上班族
肠胃最忌湿寒，喜温，对于上班族白领，用最低的成本，最方便的方法来实现养胃，无疑是最受欢迎的，而且红豆薏米粥不仅可以养胃，还有减肥保健的功能，可以让自己变得美丽的同时又能保持健康，这种方法不可多得，我已经坚持一年多了，效果让我惊叹，所以今天拿出来和大家分享，希望大家也都可以变得亮丽健康 。
薏米红豆粥的加减搭配薏米红豆粥特别之处：薏米红豆粥有个好处，就是怎么熬都不会发黏发稠，底下总是熬烂了的红豆和薏米，上面是淡红色的汤，而薏米和红豆的有效成份大半都在汤里 。熬粥的时候，水放得多一些，这些汤就够我们喝半天了，正好可以当茶喝……
薏米红豆粥的简单做法 ：
薏米和红小豆按2：1配好（大约数就可以啦） 。把薏米和红小豆洗净浸泡一晚 。把所有材料放入锅中，加水用猛火煮开，改慢火煮至薏米烂熟即可 。喝的时候可以酌量加些冰糖或红糖 。
除了红豆薏米粥，大家还可以多了解各种食物的性、味，举一反三，自己进行加减，组成更多适合自己体质的饮食处方来 。这样，食物才能真正成为养生的佳品 。
最佳搭配
神色晦暗、精神不足，甚至心悸、贪睡、心中空虚：薏米红豆加桂圆
烦躁失眠，或者脸上起红疹、痘痘：薏米红豆加百合、莲子
胃中寒痛、食欲不佳、怕冷：薏米红豆加生姜
肾虚：薏米红豆加黑豆
脚气：薏米红豆加黄豆
咳嗽：意米红豆加梨
食欲不振、身体羸瘦：薏米红豆加山药
泄泻、腹痛、糖尿?。恨裁缀於辜幽瞎?
体虚、早泄、遗精、夜尿过多：薏米红豆加芡实
孕妇：减薏米 ， 加少量黄芪、党参
产妇：减薏米 ， 加大枣、小米、红糖
1、有的人体质偏寒，里面可以加一点温补的食物，像桂圆、大枣都可以；有的人失眠，体内也有明显湿腻的感觉，那就加一些莲子、百合；如果女性朋友痛经，可以把薏米去掉 ， 熬点红豆汤 ， 再加上一些姜片、大枣、红糖，喝下去暖暖小腹，也可以缓解疼痛 。关节疼痛的 ， 加一些生白芍、生甘草，酸甘化阴养血除痹 。
2、平日思虑伤神、劳心过度而运动量少的人，往往脸上没有血色，精神也不够充沛，甚至心悸、贪睡 ， 感觉头重如裹 ， 心中空虚 。这是体内有湿加上心气不足的表现 ， 可以在薏米红豆汤中加一些桂圆同煮 。桂圆甘温，能开胃健脾、安神补血，能振奋心阳、温补心气，使人精神饱满、中气十足 。而且，单纯的薏米红豆汤味道很一般，加上桂圆后，就变甜了，淡淡的甜味，它不仅驱散我们体内的湿气 ， 而且给我们的心带来生机与温暖 。我们就叫它薏米红豆桂圆粥吧，它特别适合强劳力劳动者，也很适合中老年人 。
3、年轻人容易出现烦躁失眠 ， 或者脸上起红疹、痘痘，这都是上焦心肺火旺、湿热内扰所致，用薏米红豆汤洗脸有奇效 ， 或在薏米红豆汤中加上百合与莲子同煮饮用 。百合能润肺、养颜，又能清心火、安心神 。莲子最能养心、清心火，同时又能健脾、补肾 。当然 ， 如果感觉汤没有什么味道，还可以加点冰糖 。
4、如果着凉感冒了，或是体内有寒，胃中寒痛，食欲不佳，可在薏米红豆汤中加几片生姜 。生姜性温，能温中祛寒，健脾和胃 。注意 ， 生姜不可多放 ， 多放就使粥变得辛辣了 。如果想在汤里加点调味品 ， 最好放红糖，红糖是性温的 。需要注意的是，妇女产后保养时，喝红豆薏米汤要去掉薏米，可在其中加点大枣 ， 大枣对温中、健脾、养血是非常适宜的 。
5、肾虚的人，可在薏米红豆汤中加一些黑豆 。因为黑色入肾，豆的形状也跟肾十分相似，以形补形，是补肾的佳品 。
现在人们常说的脚气病，是典型的湿热下注 。可在薏米红豆汤中加点碎黄豆，用熬出来的汤泡脚 ， 这是治脚气的一个小秘方 。
6、如果咳嗽 ， 还可以把生梨去皮去核切成1～2厘米见方的小块儿，加入薏米红豆汤中同煮，可以润肺、化痰、止咳 。
学会薏米红豆汤的加减变化，使用得当可以对生活中大部分常见病起到很好的治疗效果 。
7、临床上有很多体内湿气很重的病人，在喝了薏米红豆汤一两周后，便感觉到腿脚发轻了，走路不那么沉了，湿疹也慢慢地消退了 。这也告诉了我们一个道理，很多小病其实都可以自己进厨房里找药，食物就是最好的药 。
8、还有一点值得说明一下，怀孕中的孕妇要是自我感觉没有很重的湿邪最好慎用或忌用薏米 。但可用红豆 ， 我们可以给薏米红豆汤做一个减法，减去薏米 ， 再根据上面的思路做加法 ， 可以适量加些大枣、百合、枸杞等其他的品类 。同样能做成既能祛湿，又有其他养生功效的汤来 。
禁忌 ：有人说熬薏米红豆粥的时候，加一把大米，味道更美 。劝大家千万不要这样做，因为大米含有湿气，而红豆和薏米都是祛湿的，一旦加进去大米 ， 就等于加进去了湿气，虽然味道可能更好了，但对于养生来说并非好事，就因为那一把大米 ， 所有的红豆、薏米就都白费了，功效全无 。如果想粘稠，可以加点小米 。
薏米仁营养丰富，对于久病体虚、病后恢复期患者，老人、产妇、儿童都是比较好的食物，可经常服用 。但是孕妇、便秘者、小便多者忌用 。
薏米红豆粥的做法薏米30克，红小豆15克（我的理解就是米豆2：1）
（1）把薏米洗净浸泡20分钟
（2）把所有材料放入锅中 ， 加水用猛火煮开，改慢火煮至薏米烂熟即可
（3）酌加冰糖，早晚分服，连续7天 。
功能 ：
红豆可益气补血，利水消肿 ， 可令面色无华的MM们恢复红润；薏仁可健脾利水，清热排脓 ， 去小痘痘滴 。这样的粥当然有助养颜美容啦 。
TIPS :
（1）薏米，也叫苡米、薏苡仁，药店中药柜可以买到 。
（2）粥的理想境界：“见水不见米，非粥也；见米不见水 ， 非粥也 。必使水米融洽，柔腻如一 ， 而后谓之粥 。”
有人说熬薏米红豆粥的时候，加一把大米，味道更美 。我劝你千万不要这样做，因为大米含有湿气，而红豆和薏米都是祛湿的 ， 一旦加进去大米，就等于加进去了湿气 ， 虽然味道可能更好了，但对于养生来说并非好事，就因为那一把大米，所有的红豆、薏米就都白费了，功效全无 。
熬薏米红豆粥是有很多技巧和讲究的
薏米很硬，红豆也很硬，如果放在锅里一直熬 ， 大概熬一个多小时还不烂，很浪费火或者电 ， 而且搞不好还会把水烧干，造成糊底 。
建议的方法有两种：第一种方法是在锅里加进去足够的水 ， 烧开后熄火，让薏米和红豆在锅里闷半个小时，再开火，烧开后再闷半个小时，红豆粥就煮成了 。第二种方法更简单，就是把现在家里不常用的保温瓶洗干净 ， 把薏米和红豆放在里面，再倒进去开水，塞紧瓶头闷着 ， 每天晚上这样弄好，早晨起来就是粥了，正好当早餐喝 。这是非常省事的，也最节省能源的，不用再熬了 。
养护肠胃 多喝薏米粥
空气湿度还是比较大 ， 人们往往食欲不振、精神萎靡 。推荐大家多喝养胃粥，其中最好的就是薏米粥，因为薏米不仅能增进食欲、保养胃肠，还可起到清热利湿的
作用 。此外，像一些粗粮粥也非常适合湿气重的季节食用，比如玉米、高粱、燕麦、荞麦、糙米等 。每天喝些粗粮粥可以改善便秘、清除体内毒素，对防治便秘、
高血脂、动脉粥样硬化、脂肪肝、糖尿病、胆结石等疾病都具有重要作用 。下面就推荐几款夏季养胃粥：
理脾益肠组合
制作原料：黑米、芡实、淮山、薏仁、黑芝麻、核桃、葡萄籽粉
功效：补气健脾，益肠止泻 ， 腹泻者更适合 。
润肠通便组合
制作原料：燕麦、淮山、荞麦、糙米、黑芝麻、葛根
功效：润肠通便 。便秘者、饮食精细油腻者、大腹便便者更适合 。
扶正御病组合
制作原料：杏仁、燕麦、薏仁、芡实、红枣
功效：益气补肺，扶正御病 。易患感冒、抵抗力差、长期呆在空调房者更适合 。
儿童营养组合
制作原料：淮山、核桃、黑芝麻、麦芽、山楂、莲子
功效：健运脾胃 ， 消食和中，补肺益智 。适宜于处于成长发育期的儿童，偏食、营养不良、体质差、免疫力不足的儿童更适合 。
纤体瘦身组合
制作原料：淮山、红豆、燕麦、糙米、荞麦、绿豆、黑芝麻
功效：健脾利湿，和中消脂 ， 促进代谢 ， 具有纤体减肥的作用 。
###其它资料参考### 红豆薏仁的功效
红豆薏仁的功效，红豆和薏米既是食品也是药品，都是很常见的保健食品,适当食用确实能够达到很好的功效，更是消肿减肥好帮手!很多人都喜欢的 ， 以下红豆薏仁的功效 。
红豆薏仁的功效1红豆味苦、性平，具有健脾益肾、补血养血、利尿消肿、清心养神的功效 。薏米仁味淡、甘，性凉，归脾、胃、肺经 ， 具有利水渗湿、解毒散结、止泻健脾的作用 。食用红豆薏米粥可以利水消肿、健脾除湿，尤其适用于由脾虚导致的水湿泛滥、腹泻水肿人群 。同时还可以补血益气 ， 具有良好的美容效果，促进人体的新陈代谢，爱美女性可以经常服用 。
红豆薏米水的功效
红豆薏米水的功效都有哪些呢？红豆薏米水的功效主要就是祛湿，能够祛除体内的湿气，非常适合夏季及体内湿气较重的人食用 。能当饭吃，是祛湿健脾的佳品 。湿邪是造成现代各种慢性、顽固性疾病的根本 ， 而红豆薏米水是治湿邪最好的药 。
薏米，在中药里称“薏苡仁”，《神农本草经》将其列为上品 ， 它可以治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃，久服轻身益气 。红豆，在中药里称作为“赤小豆”，也有明显的利水，消肿，健脾胃之功效，因为它是红色的，红色入心，因此它还能补心 。
现代人精神压力大 ， 心气虚，饮食不节，运动量少 ， 脾虚湿盛 。既要祛湿，又要补心，还要健脾胃，非薏米和红豆莫属 。将其熬成粥 ， 意在使其有效成分充分为人体吸收，同时也不给脾胃造成任何负担 。关于薏米和红豆的“消肿”作用，也很有意思 。我们千万不要以为肿就是水肿 。试看今人，十个里面起码有五六个身体发福，这也是肿，叫做体态臃肿 。在中医看来，肥胖也好，水肿也好，都意味着体内有湿 。水液不能随气血流动，滞留在人体细胞之间，使人体迅速膨胀起来 。水肿如此，肥胖也是如此 ， 只不过是程度有深有浅而已 。祛湿性极强的药物或食物能祛除这些滞留在人体的水液，也就能消肿 。所以，治疗水肿必用红豆，而实践证明 ， 薏米红豆粥具有良好的减肥功效，既能减肥，又不伤身体，尤其是对于中老年肥胖者 ， 效果尤其好 。
红豆薏米水的副作用
红豆薏米水是没有副作用的，食用的时候注意是否属于以上不宜吃的人群，并注意适量食用即可 。薏米的营养很丰富，多吃能起到利水祛湿，健脾止泻、清热解毒的作用 。
1、薏仁所含的醣类黏性较高，所以吃太多可能会妨碍消化，对于消化吸收能力较弱的人尽量少吃或不吃 。
2、薏仁虽然有降低血脂及血糖的功用，但毕竟只是一种保健食品，不能当作药品 。所以有高血脂症状的患者 ， 最好是找医生治疗，千万不可以自行食用薏仁来治疗!
3、不宜食用人群：汗少，便秘不宜多吃 。
4、因为薏仁会使身体冷虚 ， 虚寒体质不适宜长期服用，所以怀孕妇女及正值经期的妇女应该避免食用 。
现代药理实验证明：薏仁对子宫平滑肌有兴奋作用，可促使子宫收缩，因而有诱发流产的可能 。马齿苋又名马齿菜、瓜仁菜，其药性寒凉而滑利 。实验证明 ， 马齿苋汁对于子宫有明显的兴奋作用，能使子宫收缩次数增多、强度增大，易造成流产 。而现代的药理研究表明 ， 薏米油在不同浓度下，对豚鼠的子宫表现出兴奋和抑制的不同作用 。但这些作用仅限于动物实验数据，孕妇因服用薏米而使子宫表现兴奋致流产的病例未见文献报道 。
红豆薏米水怎么煮
薏米红豆粥的做法：薏米和红小豆按2：1配好（大约数就可以） 。把薏米和红小豆洗净浸泡一晚 。把所有材料放入锅中，加水用猛火煮开，改慢火煮至薏米烂熟即可 。喝的时候可以酌量加些冰糖或红糖口感会更好 。薏米红豆粥有个好处，就是怎么熬都不会发黏发稠，底下总是熬烂了的红豆和薏米，上面是淡红色的汤，而薏米和红豆的有效成份大半都在汤里 。熬粥的时候，水放得多一些，这些汤就够我们喝半天了，正好可以当茶喝，除了红豆薏米粥，大家还可以多了解各种食物的性、味，举一反三 ， 自己进行加减，组成更多适合自己体质的饮食处方来 。这样，食物才能真正成为养生的佳品 。有人说熬薏米红豆粥的时候，加一把大米，味道更美 。千万不要这样做，因为大米含有湿气，而红豆和薏米都是祛湿的，一旦加进去大米 ， 就等于加进去了湿气，虽然味道可能更好了，但对于养生来说并非好事，就因为那一把大米 ， 所有的红豆、薏米就都白费了，功效全无 。
红豆薏米水什么时候喝好
不建议在经期喝有薏米的东西，因为薏米是有活血的效果的，有可能会导致经血淋漓不尽或者出血增多等病情，你这个可以在平时适当吃一些 ， 也不能吃的太多了 。每天最多早晚各一小碗即可 。太多的话，对身体也有一定副作用的 。
薏米红豆汤每天应该怎么喝呢？建议大家从5月初开始喝，一直可以喝到10月份 。熬了以后可以随意喝 。每年到天热的时候，我就把自己家里不常用的一个暖壶洗净，抓上一把薏米、一把红豆放到暖壶里，再烧一壶开水，水开了以后直接灌到暖壶里，最后把盖盖上 。如果你想早晨起来喝，头天晚上灌进去，第二天早上壶里的豆子全都泡碎了；如果想晚上下班回来喝，那早晨临出家门的时候用同样的方法泡上一壶 ， 下班以后到家喝正合适 。临床上有很多体内湿气很重的病人，在喝了薏米红豆汤一两周后，便感觉到腿脚发轻了，走路不那么沉了 ， 湿疹也慢慢地消退了 。这也告诉了我们一个道理，很多小病其实都可以自己进厨房里找药，食物就是最好的药 。
红豆薏米水能减肥吗
是可以的 。薏米红豆水具有良好的减肥功效，既能减肥，又不伤身体，尤其是对于中老年肥胖者，效果更好 。红豆薏米水是一道常见的家常饮料，主料是红豆和薏米，主要烹饪工艺是煮 。主要有止血调理、清热解毒的功能 。
1、多餐少量
在减肥的过程中，最好是遵循多餐少量的原则，将一日三餐的食物总量分配到一日五餐当中 。并且一天最后的一餐最好在睡觉前5--6 个 小 时的时候进餐 。
2、膳食纤维
膳食纤维减肥：纤维 能阻碍食物的吸收，纤维在胃内吸水膨胀，可形成较大的体积，使人产生饱腹感，有助于减少食量，对控制体重有 一定作用 。人吃含纤维多的食物就能在一定时间内很好的进行消化吸收而后将废物排泄 。饮食中食纤维 多的人，咀嚼的次数也多，因此进餐速度减慢，结果使小肠能够慢慢地吸收营养、血糖值难以上升 。由于食物纤 维能促进 肠道蠕动，若大量食用，则便秘也自然减少，大肠癌的发病率也会下降 。
3、适量饮水或喝汤
饮水是人们日常生活中 必 不可少的需要 。夏季可食用西瓜、西红柿等解渴 。西瓜汁、冬瓜汤且能利尿 。过分限制水，能使胖 人汗腺分泌紊乱，不利体温调节，尤其是尿液浓缩、代谢残渣不易排净，还可引起烦渴、头痛、乏力等症状 。适 量饮 水，可以补充水分 ， 调节脂类代谢 。喝汤对人体健康有好处 。研究发现汤是一种良好的食欲抑制剂 。因此，一些肥胖者就采用喝汤来减肥 。
红豆薏仁的功效2薏仁米红豆粥的功效
1、薏仁米红豆粥的保健功效
薏仁米红豆粥是一种养生粥品，有很强的保健功效，像利水、消肿和补心就是这种粥品的重要功效，平时多用于人类肠胃不和、水肿和湿邪等症状的调理，是不错的保健粥品 。
【薏仁加红豆有什么功效】2、薏仁米红豆粥能补益身体
薏仁米红豆粥中有多种维生素和微量元素，这些物质进入人本以后能加快人体的`新陈代谢 ， 让肠胃的负担减轻 ， 对病中和病后人群的身体有很明显的滋补功效 。
3、薏仁米红豆粥能消除炎症
薏仁米红豆粥不但能为人类身体提供多种营养成分，还能起到一定的消炎功效，对人类的肠炎和肾炎都有很大的好处，特别是对那些肾功能不全，出现浮肿的人群 ， 缓解作用明显，能让身体中积存的水分随小便排出体外，起到消肿利水的作用 。
4、薏仁米红豆粥能抗癌
薏仁米红豆粥是一种可以抗癌的粥品 ， 这种粥品里面有大量的硒元素存在，它是天然的抗癌成分，人体吸收以后能让胃癌和女性子宫癌的发病率明显减少 。
荞麦红豆粥是以荞麦和红豆为主要原料，加入大米 ， 小米 ， 绿豆等多种食材后后一起组成的养生粥，它口感爽滑细嫩 ， 香气诱人，而且营养价值机构能补益身体也能缓解体虚，下面是对荞麦红豆粥功效与作用的介绍，能让大家对这种营养粥有更全面的了解 。
荞麦红豆粥的功效与作用
1、利水消肿
利水消肿是荞麦红豆粥的重要作用，它能提高人类肾功能，并能加快人体内多余水分代谢 ， 对人类经常出现的身体水肿和小便不利等症都有特别好的预防与缓解作用 。另外荞麦红豆粥还能为人体补充丰富营养，它能促进身体正确代谢也能提高人体健康水平 。
2、补充营养
荞麦红豆粥能为人体补充丰富营养，并能缓解体虚，具有一定滋补功效，因为荞麦红豆粥中不但含有丰富维生素剂和维 ， 还还有微量元素磷和钾以及钙 ， 另外氨基酸和芦丁 ， 盐酸胆碱等物质都是荞麦，红豆粥中含量比较高的，营养，人们喝了这种粥以后能把这些营养尽快吸收和利用，能促进身体代谢也能增强人类身体素质 。
3、补脾健胃
补脾健胃，提高人类脾胃消化功能，是荞麦红豆粥的重要作用，它不但能促进肠胃蠕动，还能修复受损的胃肠黏膜，而且能让脾胃不和的症状尽快减轻，对人类经常出现的食少腹胀和腹部胀痛等症有一定缓解作用，经常喝荞麦红豆粥能维持人体消化系统健康 。
4、抗疲劳
人们多喝荞麦红豆粥能让身体吸收大量的碳水化合物，而碳水化合物的主要成分是淀粉，它进入人体后能尽快转化成能量，容易被人体吸收，可促进人类体力恢复，也能增强人体自身的抗疲劳能力 。除了这些功效以外，人们多喝荞麦 ， 红豆粥，还能增强身体造血功能 ， 可预防缺铁性贫血发生 。
红豆薏仁的功效3吃薏仁米红豆汤的功效和作用
红豆、薏米都是排毒圣品，赤小豆味甘、酸，性平、无毒 。含淀粉、脂肪油、蛋白质、维生素(A、B、C)、植物皂素和铝 。铜等矿物质 。有利水消肿、解毒排脓、清热去湿 。
薏米和红豆的“消肿”作用 。不要以为肿就是水肿 。现在的今人 ， 十个里面起码有五六个身体发福 ， 这也是肿，叫做体态臃肿 。
薏米红豆汤是治湿邪最好的药 。病人最好的就是回去熬薏米红豆汤当茶喝 。
薏米和红豆能增强肾功能，并有清热利尿作用，因此对浮肿病人也有疗效经现代药理研究证明，薏米有防癌的作用 ， 其抗癌的有效成分中包括硒元素，能有效抑制癌细胞的增殖，可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗
薏米红豆做成粥的功效主要就是祛湿，能够祛除体内的湿气 ， 非常适合夏季及体内湿气较重的人食用 。能当饭吃，是祛湿健脾的佳品 。
薏米红豆具有营养头发、防止脱发，并使头发光滑柔软的作用 。使皮肤光滑 ， 减少皱纹 ， 消除色素斑点的功效 。对面部粉刺及皮肤粗糙有明显的疗效，另外 ， 它还对紫外线有吸收能力，其提炼物加入化妆品中还可达到防晒和防紫外线的效果 。
薏米红豆有高纤维低脂肪的特点，具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调解血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用 。薏米是常用的中药.又是普遍、常吃的食物，性味甘淡微寒，有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效 ， 为常用的利水渗湿药 。
###其它资料参考###1、健脾益胃：红豆薏米水可入胃经和脾经，可用于治疗因脾胃虚弱导致的消化不良、胃痛、食积、腹胀、便秘等症状 。
2、清热祛湿：经常喝红豆薏米水，有利于治疗上火、发热、咽喉肿痛、口舌生疮，还有利于祛除体内湿气，用于治疗湿疹、风湿性疾病、水肿、肥胖等症状 。
3、美容养颜：红豆薏米水具有补血作用，可使皮肤红润有光泽 ， 而且红豆薏米水中还含有维生素E成分，有利于清除自由基，减少皱纹 。
###其它资料参考###一、红豆薏仁粉的功效
1、降压减肥
红豆薏米粥中的红豆富含膳食纤维，可以促进肠胃蠕动，帮助排便，防止便秘的现象 。同时具有降血压、降血脂、调节血糖、抗癌防癌、预防结石以及减肥的作用 。
2、补血养颜
红豆中丰富的铁质可以让人气色红润 ， 女性们经常吃红豆的话，可以促进血液循环 ， 有增强体力，提高身体免疫力的功效 。
3、抗癌
在日本，薏米被看成典型的“抗癌食品”，这是因为薏米中的薏米酯、亚油酸是非常重要的抗癌成分，还能减轻肿瘤患者放化疗的毒副作用 。临床上一般会建议肿瘤患者用生薏米30克—50克，加水适量浸泡3—4小时后煮熟食用，每日2次 ， 连食数月就能起到比较明显的治疗效果 。
4、健脾胃 ， 促进消化
脾胃不好的人夏天常常感到食欲不振、消化能力减退，中医认为，而黑豆薏米粥中具有健脾、补肺、清热、利湿的作用，而且特别容易消化吸收 ， 是很好的食疗食物，适合脾胃虚弱者食用 。
5、增强精力
现代人工作压力大，易出现体虚乏力的状况 。要想增强活力和精力，按照祖国医学的理论 ， 补肾很重要 。而黑豆薏米粥中黑豆就是一种有效的补肾品 。根据中医理论，豆乃肾之谷，黑色属水，水走肾，所以肾虚的人食用黑豆是有益处的 。
二、熬薏米红豆粥的技巧
1、它们一是薏米，一是红豆 。这两种东西，不需按什么比例，每次一样抓一把，洗干净后放在锅里面加水熬，熬好后就是祛湿健脾的佳品——薏米红豆粥了 。
2、熬薏米红豆粥是有很多技巧和讲究的 。薏米很硬，红豆也很硬，如果放在锅里一直熬，大概熬一个多小时还不烂 ， 很浪费火或者电 ， 而且搞不好还会把水烧干 ， 造成糊底 。
3、建议的方法有两种：第一种方法是在锅里加进去足够的水，烧开后熄火，让薏米和红豆在锅里闷半个小时 ， 再开火，烧开后再闷半个小时，红豆粥就煮成了 。
4、第二种方法更简单 ， 就是把现在家里不常用的保温瓶洗干净 ， 把薏米和红豆放在里面 ， 再倒进去开水，塞紧瓶头闷着，每天晚上这样弄好，早晨起来就是粥了 ， 正好当早餐喝 。这是非常省事的，也最节省能源的，不用再熬了 。
扩展资料：
1.薏米有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药 。
2.薏米用于皮肤：使皮肤光滑，减少皱纹 ， 消除色素斑点的功效 。对面部粉刺及皮肤粗糙有明显的疗效，另外，它还对紫外线有吸收能力，其提炼物加入化妆品中还可达到防晒和防紫外线的效果 。
3.薏米用于头发：它具有营养头发、防止脱发，并使头发光滑柔软的作用 。
4.薏米算是_物的一种 ， 以水煮软或炒熟，比较有利于肠胃的吸收，身体常觉疲倦没力气的人 ， 可以多吃 。薏仁中含有丰富的蛋白质分解酵素 ， 能使皮肤角质软化，对皮肤赘疣、粗糙不光滑者，长期服用也有疗效 。
5.薏米是补身药用佳品 。据医药部门化验分析，薏米含蛋白质16.2% ， 脂肪4.6%，糖类79.2% 。冬天用薏米炖猪脚、排骨和鸡 ， 是一种滋补食品 。夏天用薏米煮粥或作冷饮冰薏米，又是很好的消暑健身的清补剂 。
参考资料：薏仁红豆粉百度百科
###其它资料参考###薏米红豆粥是一种滋补品 ， 一般生活中的做法便是薏米粥 ， 要不便是薏米红豆粥等 。那么大伙儿了解薏米红豆粥的作用与功效吗？什么群体不宜喝薏米红豆粥呢？薏米红豆粥的做法是什么呢？这种难题我早已拥有解释了，可以看到下面吧 。
薏米红豆粥的作用与功效：
小红豆、薏仁米全是身体排毒的佳品，红小豆味甘、酸，性温、无毒性 。含小麦粉、人体脂肪油、蛋白、（A、B、C)、绿色植物皂素和铝 。铜等矿物 。有益水退肿、祛毒放脓、清热解毒祛湿 。
薏仁米和小红豆的“退肿”功效 。不必认为肿便是浮肿 。如今的世人，十个里边至少有五六个人体发胖，这也是肿，称为体形松垮 。
薏米红豆汤是治湿浊最好是的药 。患者最好是的便是回来熬薏米红豆汤当茶喝 。
薏仁米和小红豆能提高肾脏功能，并有清热解毒有利排尿功效，因而对水肿患者也是有功效；经当代药理学科学研究证实，薏仁米有抗癌的功效，其防癌的相关成分中包含锌元素，能合理抑制癌细胞分化 ， 可用以直肠癌、宫颈癌的辅助医治 。
薏米红豆制成粥的作用关键便是去湿气 ， 可以去除身体的体内湿气 ， 特别适合夏天及体内湿气重较重的人服用 。能当饭吃 ， 是祛湿健脾的上品 。
薏米红豆具备营养成分秀发、防止掉发，并使秀发光洁绵软的功效 。使肌肤光洁 ， 降低皱褶，清除黑色素色斑的作用 。对脸部闭口粉刺及皮肤不光滑有显著的功效，此外，它还对紫外线有吸收力，其提炼出物添加护肤品中还可做到防晒隔离和遮挡紫外线的实际效果 。
薏米红豆有高纤维低热量的特性，具备优良的促进消化、降血脂、降低血脂、协商血糖值、祛毒防癌、预防结石、健体减肥瘦身的功效 。薏仁米是常见的中药材.也是广泛、常吃的东西，味道甘淡生寒 ， 有益水退肿、健脾胃祛湿、舒筋活络除痹、清热解毒放脓等作用 ， 为常见的利水渗湿药 。
不宜服食薏米红豆粥的群体：
1、汗少也有严重便秘的病人最好是不必很多服食这道菜谱，不然非常容易加剧病况 。
2、薏仁米中带有的糖原黏性较为高，因此假如吃太多非常容易发生消化不好的状况 。因此提议，消化道并不是非常好的群体或是消化吸收工作能力较为弱的人最好是少吃或是不要吃 。
3、薏仁米尽管在服食以后具备一定的降低血脂及其降血脂的功效，可是他依然是归属于一种保健品，而不能够作为一种药物 。因此，假如人体发生了血脂高的状况，提议最好是可以马上到医院门诊开展查验医治 ， 而不能够自身服食薏米红豆粥 ， 那样针对身心健康并没有益处 。
4、薏仁米性凉 ， 因此服食以后会致人体发生冷虚的状况 。提议虚寒体质的群体最好是不必长期服用，并且怀孕期的女士及其月经期内的女士也最好是不必服食 。
薏米红豆粥的做法：
将薏仁米与小红豆清洗提早泡开（约十二个钟头） 。
泡好的薏仁米和小红豆放进锅中 ， 走红烧开 。
大枣和桂圆肉清洗预留 。
等汤烧开后，添加大枣和桂圆肉 。
转中小火慢炖，至小红豆微盛开熟软就可以服用 。
总结：根据之上详细介绍大伙儿对薏米红豆粥是不是拥有大量的了解了呢？薏米红豆粥具备“退肿”功效、治湿浊的功效、能提高肾脏功能、防止掉发，并使秀发光洁绵软的功效 。因此常吃薏米红豆粥对人体是有益处的，之上我还详细介绍了什么群体不宜吃薏米红豆粥，大伙儿可要铭记哦 。
