给宝宝买什么菜啊 _宝宝

最适合婴儿吃的蔬菜都有哪些？？

1、胡萝卜
从宝宝最开始添加的辅食里就已经有胡萝卜了，因为含有丰富的胡萝卜素，对促进宝宝生长发育有着非常重要的地位和作用。
但是尽量建议胡萝卜打成泥给宝宝吃，因为我试过几次给宝宝直接吃，发现基本是整吃整拉，宝宝太小的话是消化不了的。
2、茄子
茄子中含有丰富的维生素E和维生素P
茄子是极其少见的紫色蔬菜，特别是茄子皮营养价值很高，含有丰富的维生素E和维生素P，茄子纤维中所含的皂草甙，具有降低胆固醇的功效。茄子中含有龙葵素，对癌症有一定的抑制作用。
3、南瓜
南瓜味甜软糯，并且含有多种微量元素与维生素、蛋白质等，是宝宝优选的蔬菜。之前我有给我们家宝宝做过一款辅食是香蕉南瓜泥，绝对是宝宝的最爱啊。
4、生菜
生菜中含有大量的水分，膳食纤维，维生素B1、B2、B6和维生素C、维生e等多种维生素以及钙、磷、钾、钠、镁及少量的铜、铁、锌。可以说生菜绝对是一个“全能型”选手！
5、西兰花
西兰花了是一款营养很丰富的蔬菜，可以促进宝宝的生长，保护视力，增强免疫力，还能防止宝宝便秘。
从宝宝添加辅食初期就可以打成泥给宝宝吃了。等宝宝长牙后，可以剪成小朵朵，让宝宝自己用手抓了吃。我们家后来就是直接用开水煮一下晾凉（不要加盐），然后让宝宝自己抓着吃。
就算宝宝还没长几颗牙，没关系的，就当是给宝宝磨牙的小零食，要知道宝宝牙龈力量也厉害着呢。
6、西红柿
西红柿的各种维生素也很多，尤其含有维C和维E，有助于提高宝宝的免疫力。
给较小的宝宝吃西红柿的时候，注意要把外皮和中间的籽去掉，宝宝吃了不消化。西红柿可以切小块跟牛肉一起做个罗宋汤给宝宝喝哟，西红柿鸡蛋面也是我们家宝宝喜欢的一款饭饭啦。
7、豌豆
豌豆是一种营养性食品，含蛋白质23%?25%、糖类57%?60%、粗纤维45%，还含有多种矿物质、维生素及微量元素。特别是豌豆中的铜、铬等微量元素含量较多，铜有利于增进宝宝的造血机能，帮助骨骼和大脑发育；铬有利于糖和脂肪的代谢，能维持胰岛素的正常功能。豌豆中所含的胆碱、蛋氨酸有助于防止动脉硬化；豌豆鲜品所含的维生素C，在所有鲜豆中更是名列榜首。
8、土豆
土豆泥对宝宝有通便润肠的作用。有积食、消化不良的宝宝可以适量吃点土豆泥来缓解。
我们家经常做土豆泥给宝宝吃，偶尔也会用土豆做点小饼子给宝宝当零食吃。

夏天宝宝吃什么菜好呢、有营养，夏天适合宝宝吃的食物对于宝宝来说，若想身体健康，那么一定要注意均衡饮食，这便表明日常的饮食是非常重要的，家长们切不可大意。现在已经进入到炎热的夏天，不少宝宝因为天气过高而没有胃口，此时家长们可以选择一些适合宝宝夏天吃的食物来保证宝宝的营养所需。那么对于宝宝来说，夏天吃什么菜好呢？即吃什么菜有营养呢？或者适合宝宝夏天吃的食物有哪些呢？
为了让家长能够更好地给宝宝进行饮食方面的护理，同时也保证宝宝摄入足量的营养元素，建议家长们可以准备以下食物给宝宝吃：
1、黄瓜。这是夏天十分常见的蔬菜，它含有丰富的维生素、钙、铁等成分，食用后还具有一定清火的作用，非常不错。
2、番茄。这种食物中含有丰富的维生素C，同时番茄还具有一定杀菌、清胃等作用，其酸甜口味宝宝都比较爱吃。
3、丝瓜。夏天丝瓜也是非常适合宝宝食用的食物，它有清热化痰、解毒之功效，同时丝瓜含有十分丰富的蛋白质、胡萝卜素等，既可以素炒，又可以煮粥给宝宝喝。
以上三种都是不错的选择，不过家长们也要适量给宝宝准备一些肉类食品，如瘦肉、鱼肉、虾等，既含有丰富的营养，又不易发胖，是夏季最佳选择。
夏天给宝宝做什么饭菜宝宝爱吃夏天天气炎热，宝宝胃口会变差，不爱吃饭菜，但是爸爸妈妈怕宝宝营养不良，绞尽脑汁让宝宝多吃一些饭菜。那么，夏天给宝宝做什么饭菜宝宝爱吃？来跟我学做以下几道饭菜吧。
一、蔬菜沙拉
食材：西红柿半个，土豆半个，生菜几片，熟鸡蛋半个，玉米粒少量，香油和番茄酱少量。
做法：将土豆、鸡蛋煮熟，然后切丁备用；西红柿焯水去皮，切丁备用；生菜洗净切丝备用；玉米粒焯水备用。最后把所有食材放到碗里，倒少量的香油和番茄酱搅拌均匀就可以了。
注意：最好不用沙拉酱，因为沙拉酱含有对味觉刺激性比较强的一些调料，并且沙拉酱热量比较高，不适合宝宝食用，爸爸妈妈们可以用番茄酱、酸奶等来代替沙拉酱。
二、番茄炒蛋
食材：番茄一个，鸡蛋一个，葱花少许，盐和油少量。
做法：将番茄焯水后去皮，然后切快备用；鸡蛋打散搅拌备用；锅里放少量油后，先下鸡蛋炒碎，再将番茄放进去炒熟，放上少量的盐翻炒，最后出锅前撒上葱花就好了。
三、香菇炖豆腐
食材：香菇3-5颗，豆腐一块，橄榄油少量。
做法：将香菇洗干净去蒂，切成小块备用；豆腐洗干净切成小丁备用。锅里放少量的橄榄油，然后先放香菇翻炒均匀，再加入少量水和豆腐。最后用小火把香菇和豆腐炖到软烂就可以了。
四、山药玉米猪骨汤
食材：猪骨500g左右，玉米一根，山药一根，盐少量。
做法：将猪骨洗干净焯水备用；玉米洗干净切块备用；山药去皮洗干净，滚刀切块备用。将准备好的食材全部放入锅中，加入适量清水以及少量的盐，用大火煮10分钟左右，再转小火炖一个小时就好了。
以上就是介绍的饭菜都是适合宝宝夏天吃的，不仅口感好，而且营养均衡，爸爸妈妈们可以试试给宝宝做。
六个月宝宝可以喝绿豆汤吗夏天夏天时，大家都想食用一些清凉解暑的食物，这样不仅可以打开胃口，而且还能增加自身身体的舒适度。在众多食物中，绿豆汤是多数人的选择。那么对于六个月的宝宝来说，他们可以在夏天喝绿豆汤吗？
就绿豆汤来说，它是一种常见且营养价值高的食物。它含有丰富的蛋白质，不饱和脂肪酸，碳水化合物以及维生素等，食用后不仅可以满足人体对营养元素的需求，而且还可以在一定程度上增强免疫力，所以非常不错。但是家长们需要注意绿豆汤属于寒性食物，而六个月的宝宝相对于成年人来说他们的肠胃功能还没有那么健全，因此可以给六个月的宝宝少量食用绿豆汤，切忌大量食用，否则可能引发宝宝出现肠胃方面的问题，如腹泻等。另外，家长们还需要注意不可以在夏天给六个月的宝宝喝冰镇绿豆汤，这样会给宝宝的肠胃造成严重的刺激，从而引发宝宝的不适。
所以为了宝宝的健康，建议家长们煮绿豆粥给宝宝吃，这样既可以解暑，又不会伤害到宝宝的肠胃。对于脾胃比较虚弱的宝宝来说，家长们还可以在绿豆粥中加入一颗红枣，从而起到暖胃的作用。
夏季宝宝辅食食谱，夏季宝宝吃什么辅食好夏季天气比较炎热，使宝宝出现厌食或少食的状况，所以夏天宝宝的辅食既要考虑味道好，又要考虑营养均衡，很多爸爸妈妈们对此是束手无策。那么夏季宝宝吃什么辅食好呢？一起看看我列举的夏季宝宝辅食食谱吧。
一、南瓜粥（适合6个月以上的宝宝）
食材：准备100克南瓜，100克大米。
做法：将南瓜洗干净去皮切块、大米用水泡着；把南瓜放到锅里蒸熟，蒸的具体时间看切块大?。唤艉玫哪瞎系烦赡嗪?nbsp;，和泡好的大米一起放到锅里，再加入适量清水煮至大米软烂即可。
营养：南瓜富含锌元素、维生素、胡萝卜素等，可以增强宝宝的抵抗力、促进宝宝生长发育，适合宝宝夏天食用。
二、胡萝卜鸡肉泥（适合6个月以上的宝宝）
食材：胡萝卜30克左右，鸡胸肉30克左右，姜片几片。
做法：将鸡胸肉洗干净，去掉多余的油脂并切成肉?。缓懿废锤删蝗テぁ⑶卸。唤泻玫募π厝狻⒔殴?，加入适量清水煮20分钟；胡萝卜丁蒸15分钟，最后把煮熟的鸡胸肉和蒸好的胡萝卜放入料理机搅成泥。
营养：胡萝卜含有丰富的胡萝卜素，鸡肉含有丰富的蛋白质和维生素，很适合宝宝食用。
三、绿豆莲子粥（10个月以上的宝宝）
食材：绿豆30克左右，大米30克左右，莲子15克左右。
做法：莲子去心，然后将绿豆、大米以及莲子浸泡1个小时；将泡好的三种食材放入锅中，加适量的清水熬成粥就可以了。
营养：绿豆和莲子含有钙、磷等丰富的矿物质，对于宝宝的骨骼发育有帮助；并且绿豆莲子粥清热解暑，非常适合宝宝在夏天食用。
四、西红柿肉末面（适合一岁左右的宝宝）
食材：西红柿一个，猪里脊肉30克，宝宝面条适量，食用油少量。
做法：将西红柿焯水去皮，切丁备用；猪里脊肉剁成肉末备用；在锅里下少量油，然后下番茄翻炒，等番茄炒出汤汁后加入肉末炒熟；加入适量清水，待水烧开后加入面条，将面条煮熟即可。
营养：西红柿肉末面含有丰富的蛋白质、钙质以及维生素等营养物质，并且味道酸酸甜甜，适合夏季没有胃口的宝宝食用。
五、虾皮鸡蛋羹（适合一岁左右的宝宝）
食材：鸡蛋一个，虾皮少许，香油少量。
做法：将鸡蛋打散、虾皮切碎备用，加入与鸡蛋比例为1:1的温水，再放到锅里蒸3分钟左右；等鸡蛋羹成型后，放上虾皮以及少量香油再蒸2分钟就好了。
营养：此辅食含有丰富的蛋白质、钙质等，给宝宝补充蛋白质和钙，并且口感嫩滑，非常适合宝宝吃。
以上介绍的夏季宝宝辅食都是营养又容易做的，爸爸妈妈们可以尝试给宝宝做。

###其它资料参考###婴儿吃什么蔬菜
1、腊里脊肉用水泡1小时，上笼蒸30分钟至熟，晾凉后切0.3厘米厚的柳叶形薄片，青椒斜刀改4厘米长的段，锅烧油至四成热，放白干炸至外皮硬后捞出，晾凉后切片。
2、锅中放油烧六成热，将青椒、豆豉、蒜粒炒香，下白干、里脊同翻几下，加入调料后大火煸炒1分钟，适时淋鲜汤，30秒后待各料味道融合起锅装盘。
青椒的做法
在给宝宝选择什么蔬菜做成辅食的过程中，可是一门不大不小的学问呢。妈妈们不妨看看下面罗列的有助于宝宝健康成长的蔬菜。
1、胡萝卜
胡萝卜每百克就含有1.35克的萝卜素，是所有蔬菜中含胡萝卜素最高的。正常人平时所需要的维生素A有70%是由胡萝卜素转变而来的。维生素A对提高免疫功能，防止呼吸道、泌尿道等器官感染、促进宝宝的生长发育，具有重要的作用。
2、生菜
生菜中含有大量的水分，膳食纤维，维生素B1、B2、B6和维生素C、维生素E等多种维生素，可以增强宝宝的免疫力、抵抗力。此外，生菜还含有钙、铁、铜等矿物质，可以促进宝宝骨骼和牙齿发育，还可防治儿童佝偻病。
3、西红柿
西红柿含有番茄红素约占80%～90%，可以说是番茄红素的天然仓库。此外，西红柿还含有丰富的维生素C和维生素E，能够提高宝宝的免疫力。
4、南瓜
南瓜营养丰富且全面，果实中含有糖类、维生素、蛋白质以及宝宝所需的17种氨基酸。此外，南瓜中还含有丰富的锌，能参与人体内核酸、蛋白质的.合成，是肾上腺皮质激素的固有成分，为宝宝的生长发育提供的重要物质。
小宝宝别吃4种青菜
苋菜
苋菜含有比较高的硝酸盐，小宝宝嘴里有比较多的菌，如绿脓杆菌、变形杆菌、芽孢杆菌等。这些细菌在1岁以下宝宝口腔内比较多，容易将硝酸盐转化成亚硝酸盐，所以就会使宝宝有亚硝酸盐中毒的危险，从而得蓝血病。
这些细菌本来对宝宝没有危害，是有助于宝宝消化的，因为宝宝胃液的酸性还太低了，很多食物没办法消化。那大人为什么不容易产生这种现象因为大人的口腔没有这些菌，并且胃液的酸性较高。
甜菜头、菠菜、花椰菜
除了苋菜，像硝酸钾含量高的蔬菜如胡萝卜、甜菜头、菠菜、花椰菜等，这些青菜也要尽量少给特别小的宝宝吃。
小宝宝吃什么青菜好
小宝宝可以适当吃一些小白菜，番茄，地瓜叶等正性的蔬菜，但因小宝宝的肠胃消化还比较脆弱，可以尝试把蔬菜做成蔬果汁的形式，给宝宝饮用，让宝宝补充适当的营养。
小白菜汁
食谱原料：小白菜
制作方法：
1.小白菜洗净，切段。
2.锅中倒入三碗水烧开，放入小白菜段，焖煮三分钟后熄火。
3.将青菜捞出，待温后即可食用。
健康提示：小白菜含钙量高，是防治维生素d缺乏(佝偻病)的理想蔬菜。小儿缺钙，骨软、发秃，可用小白菜煮汤加盐或糖令其饮服，经常食用颇有益。
番茄汁
食谱原料：西红柿1个。
辅料：蜂蜜少许。
制作方法：
1、把西红柿洗干净，用热水烫后去皮。
2、再用纱布包好用手挤压出汁倒入杯中，再加入少许的蜂蜜调匀，即可食用。
【给宝宝买什么菜啊】 健康提示：番茄是富含维生素的蔬果之一，蜂蜜则是含有大量的维生素e，两者都有美容养颜的功效，而且，番茄汁含有多种有机酸，有机酸除了保护维他命c不被破坏外，还可软化血管、促进钙、铁元素的吸收，帮助胃液消化脂肪和蛋白质，这是其他蔬菜所不及的。
地瓜叶汁
食谱原料：地瓜叶1把(约半斤)、果糖2大匙、冷开水2杯
制作方法：
1、地瓜叶去梗，洗净叶片备用。
2、将地瓜叶和开水放入调理杯中搅打，可先用瞬动搅打1-2次，再开始以1段速搅打，陆续切换至2、3段速(亦可视情况切换至4、5段速)，搅打均匀，最后饮用时加果糖调味即可。
健康提示：热量低，可维持头发、皮肤、呼吸道及消化道的上皮组织健康，并保护视力。能促进小儿胃肠蠕动、预防便秘。

###其它资料参考###1、西红柿炒鸡蛋?西红柿炒鸡蛋可以说是最家常的一道菜了，酸酸甜甜的西红柿搭配金黄的鸡蛋，不仅味道好，而且营养丰富，作为一道快手菜，各位妈妈们特别偏爱这道菜。西红柿炒鸡蛋相当下饭，一口菜一口饭，有多少人喜欢用那个西红柿汁来拌饭呢？
2、红烧肉?以前回到家，要是闻到一股浓浓的肉香味，书包都恨不得直接甩地上就上餐桌去了。红烧肉的魅力对小孩子来说是非常大的，大块大块的红烧肉烧出红棕色，饭都能再来一碗
?3、酱油烧鱼?浓油赤酱做出来的鱼其实非常好吃，妈妈总是会起一个大早去买新鲜的鱼回来做菜。每一筷子夹下去都是鲜味，妈妈还会在一旁一直说，吃鱼的时候不要说话，小心鱼刺。
4.酸菜?因为地大物博，所以各地的腌酸菜的口味差异也很大。那一坛子的酸菜是妈妈亲自洗干净，上的调料，密封好坛子，时间发酵后，就是在童年里一直环绕的美味
5、糖醋排骨?甜甜的味道和满满的肉，又是一道孩子最爱吃的肉菜。每次有这道菜，筷子都忍不住会移向排骨，要把最后一块排骨夹到自己碗里才罢休。
6、炒时蔬?各种时令菜是妈妈们最爱买的，什么季节吃什么菜，春天的菠菜、空心菜、笋，夏天的莴苣、芥菜，秋天的白萝卜、南瓜，冬天的大白菜，现在工作的我们可能很少自己去买菜，都是去点外卖，但是那份最新鲜最好吃的时蔬仍然是妈妈做的。
###其它资料参考###现在很多小孩都很挑食，喜欢吃甜食、肉类，而不喜欢吃蔬菜。爸爸妈妈应该正确的引导孩子吃蔬菜，告诉孩子吃青菜的很重要性。下面介绍适合小孩吃的几种蔬菜。
适合小孩夏天吃蔬菜有哪些
1、胡萝卜
胡萝卜营养价值很高，含有丰富的胡萝卜素（每100克中平均含有1.35克），在蔬菜中名列前茅。维生素A对皮肤和黏膜的完整性，提高免疫功能，防止呼吸道、泌尿道等器官感染、促进儿童生长发育，参与视网膜中感光物质的形成方面，具有重要的作用。
2、圆白菜
圆白菜中含有丰富的维生素C、维生素E、胡萝卜素等，总的维生素含量比番茄多出3倍，因此，具有很强的抗氧化作用及抗衰老的功效。圆白菜富含叶酸，而叶酸对巨幼细胞贫血和胎儿畸形有很好的预防作用，因此，怀孕妇女及生长发育时期的儿童、青少年应该多吃。
3、豌豆
豌豆是一种营养性食品，含蛋白质23%～25%、糖类57%～60%、粗纤维45%，还含有多种矿物质、维生素及微量元素。特别是豌豆中的铜、铬等微量元素含量较多，铜有利于增进宝宝的造血机能，帮助骨骼和大脑发育；铬有利于糖和脂肪的代谢，能维持胰岛素的正常功能。
4、苦瓜
夏天天热，人很容易上火。吃苦瓜能消暑解乏，能刺激人的食欲，开胃健胃、助消化，有利于提高免疫力，是适合夏天吃的瓜类蔬菜。苦瓜味苦性寒，有清热泻火的功能。虽然苦瓜味苦，但其实苦瓜越苦越好。因为苦瓜越苦，苦瓜素含量就越多，营养价值业就越高。
5、土豆
土豆的营养成分非常丰富，100克土豆蛋白质含量约在2～2.5克，而且土豆的蛋白质质量好，接近动物性蛋白，它含有特殊的黏蛋白，不但有润肠作用，还有脂类代谢作用，能帮助胆固醇代谢。
6、冬瓜
夏天是多种瓜类上市的季节，这个时候多吃冬瓜，可以解渴消暑，降火去燥，而且还有不少食疗作用。中医认为，冬瓜性凉味甘淡，入肺、大肠、膀胱经，有清热解暑、降暑解火，是非常好的消暑圣品。
宝宝夏季的食疗食谱
1、小排骨黄豆汤
特点：排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原，可为宝宝提供丰富钙质。
材料：排骨100克，鲜黄豆60克，姜1片，盐、香油各适量。
做法：排骨洗净焯去血水；黄豆冲洗后，泡10分钟。排骨和黄豆一起放入锅里，加姜片、适量水用大火煮开，然后转中火慢煮30分钟，加盐调味再略煮2分钟，淋入香油即可。还可以在汤内加一些黄豆芽，味道也会很不错。
2、绿豆地瓜糖水
特点：地瓜中含有丰富的维生素A、维生素C和B族维生素，还有大量的纤维素，可以提高宝宝的免疫力，防止便秘。
材料：绿豆20克，地瓜（红薯）50克，白糖少许。
做法：绿豆洗净后，上锅用大火煮开，捞去豆皮，然后转小火焖煮。将地瓜洗净去皮，切成小块，放入绿豆汤中，调中火一起煮10分钟左右，喝时酌情加白糖即可。
宝宝夏季饮食的注意事项
夏季是一年四季中比较难熬的季节。宝宝体质较脆弱，很容易受天气的影响。宝宝夏季的饮食更应该比其他季节放入更多的心思。以下几点注意事项，爸妈们要记住哦。
1、适当增加食物量
夏天气温高，宝宝的消化酶分泌较少，容易引起消化不良或感染上肠炎等肠道传染?。枰实钡匚Ρυ黾邮澄锪?，以保证足够的营养摄入。最好吃一些清淡易消化、少油腻的食物，如黄瓜、西红柿、莴笋、扁豆等含有丰富维生素c、胡萝卜素和无机盐等物质的食物。可用这些蔬菜做些凉菜、在菜中加点蒜泥，既清凉可口，又有助于预防肠道传染病。
2、多给宝宝喝开水
白开水是宝宝夏季最好的饮料。夏天宝宝出汗多，体内的水分流失也多，宝宝对缺水的耐受性比成人差，若有口渴的感觉时，其实体内的细胞已有脱水的现象了。脱水严重还会导致发热。宝宝从奶和食物中获得的水分约800毫升，但夏季宝宝应摄入1100-1500毫升左右的水。因此，多给宝宝喝开水非常重要，可起到解暑与缓解便秘的双重作用。
3、少吃冷饮、冷食
冷饮吃得过多，会冲淡胃液，影响消化，并刺激肠道，使蠕动亢进，缩短食物在小肠内停留的时间，影响孩子对食物中营养成分的吸收。特别是幼儿的胃肠道功能尚未发育健全，黏膜血管及有关器官对冷饮的刺激尚不适应，多食冷饮，会引起腹泻、腹痛、咽痛及咳嗽等症状，甚至诱发扁桃体炎。
宝宝夏季饮食的原则
夏季是宝宝肠胃的脆弱期，很容易产生消化不良等问题。怎么合理安排宝宝夏季的饮食呢？宝宝夏季饮食又有怎样的原则呢？一起来看看吧。
1、清凉、爽口
一到了夏天，不免让人失去胃口，连小宝宝也不例外，建议在您替孩子准备餐点时，别忘了“开胃、好看”的原则，时常准备一些清凉、爽口的食品，好好照顾宝宝的食欲，例如：凉拌蔬菜、蔬菜泥、果汁、果泥等，都是不错的菜色。
另外，也制作一些清爽、营养的点心，帮孩子补充营养。常做些冰凉的洋菜果冻，当孩子的小点心；又或可将柳橙、苹果、芒果等水果入菜，制作丰盛的水果大餐等，都是很受小朋友喜爱的菜色。
2、均衡、营养
除了口味之外，还得兼顾营养，以豆腐、牛奶、蔬果等高蛋白食物来取代肉类，就是不错的法子。此外，五谷类也不宜少吃，如果宝宝味口不佳，可换以粥、凉拌面等，容易入口，又有营养的食谱来引起宝宝的食欲。要提醒您，孩子的饮食多受父母的影响，建议在做菜时应尽量兼顾孩子营养的需求，即不只做自己敢吃或孩子喜欢的食物。
3、清洁、卫生
夏天要兼顾均衡卫生，才能保护好小宝贝肠胃道。有些烹饪守则，是马虎不得的。夏季食物若保存不佳，很容易产生肠胃道疾?。缧憾亲拥?。购买食物时，应着重新鲜度，并避免选购热狗、香肠等具有化学物或添加物的再制品，免得影响孩子的成长。
###其它资料参考###婴儿辅食蔬菜种类比较多，包括叶菜类、根茎类、瓜类和茄果类等。不同类型的蔬菜营养价值不同，建议家长要合理给婴儿添加蔬菜辅食，确保辅食添加安全，促进婴儿正常的生长发育。
1、叶菜类：如小白菜、菠菜、生菜、油菜、韭菜以及香菜等。叶菜类食物中含有丰富的维生素C以及微量元素成分，婴儿适当添加该类辅食，能够帮助提高机体免疫力，增强身体素质；
2、根茎类：如白萝卜、山药、红薯、马铃薯以及胡萝卜等。根茎类食物中含有丰富的膳食纤维和微量元素成分，婴儿适当添加此类辅食，有助于促进新陈代谢，改善胃肠道消化功能，预防便秘症状出现；
3、瓜类和茄果类：如黄瓜、西葫芦、茄子、南瓜以及西红柿等。瓜类和茄果类食物中含有大量的维生素和微量元素成分，婴儿适当添加此类辅食，能够补充机体所需营养，也能帮助改善身体素质。
建议家长在给婴儿添加蔬菜类辅食的时候，可以制作成蔬菜汤或者蔬菜粥等，确保辅食的软烂，避免过硬导致胃肠道负担加重，诱发婴儿消化不良状况出现。辅食添加需遵循由少到多、由细到粗、由一种到多种的原则，根据婴儿的月龄大小、咀嚼能力以及消化能力等进行综合判断，选择合适的辅食，利于婴儿健康成长。
###其它资料参考###作为家长给孩子做饭，着实不易，孩子学习时间紧张，大人上班时间更紧张，既要荤素搭配、营养均衡，还得是方便快捷的。下面分享几个简单有营养，孩子还爱吃的家常菜。
1.西红柿炒鸡蛋（酸甜可口宝宝最爱）
做法：两个鸡蛋，一个大西红柿，先将鸡蛋加点盐打散，西红柿切?。诘谷胗统醇Φ埃?炒好后盛出，倒油，葱花炝锅，倒入西红柿翻炒至变软出汁加入适量酱油、白糖继续翻炒，汤汁少可以倒一点水，加入炒好的鸡蛋翻炒几下就可以出锅了。
西红柿，营养价值非常高，富含多种维生素，有菜中之果的美誉，
鸡蛋内的蛋白质、氨基酸含量都非常的高，也是最适合人体吸收的。
2.胡萝卜炒肉丝
做法：胡萝卜两根、里脊肉若干、香菜一小颗、胡萝卜擦丝（也可手切）、里脊肉切丝，锅内倒油（热锅凉油），葱蒜炝锅，炒肉丝变色后加入胡萝卜丝翻炒，中间加入适量酱油、食盐翻炒至胡萝卜丝变软即可，临出锅前加入切好香菜翻炒一下即可出锅。
胡萝卜，所含营养素很全面，有补肝明目增强免疫力的好处。
3.木须肉
做法：干木耳泡发备用，一根黄瓜切片，两个鸡蛋加盐打散，里脊肉切片，先将将鸡蛋炒好备用，葱姜蒜炝锅，下里脊肉片爆炒至变色，加入黄瓜、木耳翻炒，加入适当酱油、食盐翻炒，最后加入炒好的鸡蛋翻炒出锅。
木耳含有丰富的钙、铁等维生素。
黄瓜含有丰富的葫芦素c可以提高人体免疫力，维生素B1 ，对改善大脑和神经系统有很大帮助。
鸡蛋内的蛋白质、氨基酸含量都非常的高，也是最适合人体吸收的。
4.醋溜山药
做法：山药一根去皮切片，木耳少许泡发备用，葱姜蒜炝锅后，倒入山药翻炒，加入香醋、食盐木耳继续翻炒加点水咕噜一下即可出锅。
山药健脾养胃助消化，含有丰富的碳水化合物及膳食纤维。
木耳含有丰富的钙、铁等维生素。
5.排骨萝卜汤
做法：洗净排骨若干、青萝卜(或白萝卜）一根，排骨、姜片（2-3片）葱段、少许料酒凉水下锅煮开撇沫，转中小火二十分钟，加切块萝卜、适当食盐，再炖15分钟即可出锅。
排骨含有大量骨胶原、磷酸钙，提供丰富钙质。
萝卜还是一味中药，润肺祛痰，古有老话说萝卜赛人参。
以上几种家常菜做法简单，种类丰富，食材常见，每种食材都富含丰富的维生素，十分全面，在可口好吃的同时还大大缩短了做饭的时间。为我们省出了休息和学习时间。

给宝宝买什么菜啊

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