芡实煮多久能熟？
芡实煮15分钟至20分钟能熟 。
新鲜的芡实含有水分比较高，比较容易煮熟 ， 锅中水开以后，盖上盖子煮15分钟至20分钟即可 。干制的芡实比较坚硬，在煮之前需要提前浸泡1至2个小时，这样会便于煮熟 。芡实可以搭配白糖、龙眼、红豆、红枣、花生、桂圆、莲子、百合、椰汁等食材同煮 。
煮芡实注意事项
1、老芡实即是比较成熟的芡实，就不好煮烂，煮之前，先泡上几小时的水，会容易煮的 。嫩芡实，就容易煮烂，口感也好 。如果是干芡实，比较难煮的，煮之前要先泡两三个小时清水 ， 用快火煲开，然后小火慢慢烧 。如果是鲜芡实，本身就是软的，不用煮太久就可以吃了 。
2、食用芡实要用小火慢炖 ， 将芡实炖煮到烂熟状态，食用时细细嚼碎咽下 。
煮20分钟能熟 。
准备材料：南瓜、芡实、大米 。
【芡实煮多久】一、芡实洗干净用冷水浸泡1个小时 。
二、大米洗干净用冷水浸泡 。
三、南瓜洗干净 。
四、南瓜去皮去瓤 。
五、南瓜切成滚刀块 。
六、芡实倒入电饭煲内胆 。
七、南瓜放入电饭锅内胆，再加适量水 ， 将电饭煲内胆放入电饭煲盖上盖通电选煮粥档煲 。
八、再开锅 ， 将大米洗干净入锅同煲 。
九、煲粥时间到，断电，焖一会即可盛出享用 。
###其它资料参考###1、新鲜的芡实开水煮三分钟至五分钟 。
2、新鲜的芡实 ， 质地柔软，比较容易成熟 。新鲜的芡实可以单独清清汆 ， 将锅中的水煮沸，加入清洗干净的芡实，小火煮三分钟就五分钟 ， 加入白砂糖或绵白糖桂花，煮一会儿关火即可 。新鲜的芡实，也可以用于制作芡实炒虾仁，将虾仁和芡实放在一起爆炒即可 。
###其它资料参考###1、芡实大小不一样,不同规格煮烂的时间不一样,如果芡实颗粒比较小,经过浸泡后,大约20分钟就能熟 。如果芡实的颗粒比较大,则需要在水里浸泡3个小时,大约需要30分钟才能煮烂 。
2、芡实性平、味甘涩,有益肾固精、补脾止泻、除湿止带的功效,适用于遗精滑精、遗尿尿频、脾虚久泻者,芡实常用于熬粥喝 。
###其它资料参考###芡实要煮多久才熟：如果是平时的汤锅要求米和水一起下锅，煮至翻滚 ， 开小火，慢煮 ， 一般煮到粥汤发稠即可 。如果是高压锅要求是米和水一起下锅，高压锅大火煮开 ， 气上来后，转中小火 ， 慢煮5-10分钟，关火 。等气压下去后，即可食用 。
