木瓜燕窝的做法？？？
木瓜燕窝的做法很简单主要具备隔水炖煮的条件，将泡发后的燕窝和木瓜一起炖煮，炖 盅是 密 封的 ， 炖煮过程水分一点不流失 ， 入注 多少产出还是多少，营养成分全面呵护 。燕窝属于水溶性蛋白质，在浸泡时有些养分溶于水中，浸清洁燕窝的水不要倒掉，用其一起入锅炖煮 。一提木瓜燕窝很多人马上认为这是女人美容润肤的专利，燕窝含多种氨基酸，是老少皆宜的补品，孕妇吃燕窝选择大品 牌福临门和同仁堂燕窝 ， 品质都比较可靠，福临门更实惠 。
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准备好需要的食材
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燕窝放到碗中加足量纯净水泡发
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2-3小时左右燕窝泡好啦
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把燕窝撕成小条 ， 换水轻轻清洗干净
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木瓜切粒备用
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燕窝放入炖壶内先炖，炖约二十五分钟后加入木瓜粒继续炖十分钟
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一共35分钟左右就可以出锅了哦，出锅前可以加点冰糖
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木瓜燕窝清甜可口，丝丝爽滑
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再加入牛奶
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更是一番风味哦，必尝！必尝！太好吃啦
###其它资料参考###步骤
木瓜牛奶炖燕窝的做法步骤11.准备好燕窝，木瓜与牛奶 。我家人多，所以全炖了 。人少的话一盏就够了 。
木瓜牛奶炖燕窝的做法步骤22.把燕窝表面清洗干净后加水泡发 。
木瓜牛奶炖燕窝的做法步骤33.泡发通透后在过滤网上冲洗干净 。
木瓜牛奶炖燕窝的做法步骤44.顺着燕窝纹路把燕窝撕成细条，家纯净水，水量高过燕窝一指节 。
木瓜牛奶炖燕窝的做法步骤55.加盖放入锅内，锅水至炖锅半腰高 ， 隔水慢炖45分钟左右 。
木瓜牛奶炖燕窝的做法步骤66.炖好的燕窝取出加入冰糖可直接食用 。加入牛奶与木瓜口味更佳 。
###其它资料参考###做法一：
燕窝2-3盏、木瓜约6-10小块、冰糖1块 。
1、燕窝要用冷水泡4小时以上，最好是过夜 。泡软以后，用镊子把细毛取出 。
2、滤水以后，把燕窝倒进炖盅里，加入冷开水至炖盅的2/3位置，然后加入去了皮的木瓜，还有冰糖 。如果不喜欢甜的话，可以不加 。
3、然后放炖盅在深锅里，注入水到炖盅的一半，烧开水，然后转成中小火盖上盖，炖一小时即成 。每天吃一小碗 。
做法二：
食材用料：燕窝10g、木瓜切丁25g蜂蜜少量、椰奶或牛奶适当 。
1、选一块燕窝；
2、选好，用清水泡5小时；
3、泡好捞出，把燕窝上面的燕子毛，洗净；
4、放进炖盅；
5、加入适当的清水 ， 放点蜂蜜 ， 去腥味；
6、把切好的木瓜放进去 ， 我这个木瓜不够熟透，所以提前放进去一起炖了，盖上，炖个40分钟就好了；
7、准备好个人的口味，椰粉，以炼奶；
8、把调好的，椰奶倒入炖好的燕窝盅里 。
健康功效：
蜂蜜：补脾胃、润肺止咳、解毒
做法三：
材料： 鲜熟木瓜1/4~1/2个（视大小而定）、燕窝盏30~50克、冰糖50克 。
步骤：
1、先将木瓜洗净外皮，用刀剖开 ， 去除内核 ， 用汤匙挖出木瓜肉，备用 。
2、将燕窝浸泡于清水中，约30分钟后倒掉浸过的水，再次加入清水浸泡干净燕窝一个半小时，然后取出燕窝 ， 和木瓜肉一同放进炖盅内 。
3、同时用第二次浸燕窝的清水煮溶冰糖 ， 趁热倒进已盛有燕窝、木瓜肉的炖盅内 ， 加盖 ， 隔水炖两小时，待温后饮用 。
###其它资料参考###清炖燕窝虽然营养美味，但是口味很单调，甚至还有一种腥味，不过燕窝的味道寡淡还有一个好处，容易渗透贴的味道，今天分享大家一道冰糖木瓜炖燕窝的做法 ， 果香浓郁 ， 香甜美味 。
冰糖木瓜炖燕窝的做法
原料：木瓜、干燕窝、冰糖 。
做法：1、干燕窝用纯净水浸泡3-4小时，浸泡途中注意换水，较厚的地方比如燕角要撕开；
2、燕窝泡发之后，用镊子挑出燕毛和杂质，顺着燕窝的纹理撕成条，清洗干净；
3、木瓜洗净切成两半，去籽将果肉挖出来一半；
4、处理好的燕窝条放进木瓜盅里，放入适量的纯净水和冰糖，用蒸锅整30分钟；
5、正好的冰糖木瓜燕窝拿出来后可以加入之前挖出来的木瓜果肉 。
在炖煮冰糖木瓜燕窝的时候要注意以下几点：
1、1.如果没有电子炖盅 ， 则可以把炖盅放在深锅里，注入水到炖盅的一半，烧开水，然后转成中小火盖上盖，炖一小时即成 。
2、干燕窝在泡发的过程中要将较厚的地方撕开，可以让燕窝同一时间发好，还有燕窝泡发的途中一定要注意换水，方便后期的清洁；
3、炖燕窝的时候纯净水不要加太多，以为木瓜再蒸煮的过程中会渗出水分 。
冰糖木瓜炖燕窝不仅仅味道好，常吃还有许多功效：
冰糖木瓜炖燕窝性甘味平，入肺经，具有补肺养阴、止肺虚性咳嗽、减少肺气病变的功效 。对于肺阴虚之哮喘、气促、久咳、痰中带血、咳血、咯血、支气管炎、出汗、低潮热等症状有改善的效果 。
冰糖木瓜炖燕窝补中益气，常吃燕窝可以起到止汗、补足气虚、脾虚之多汗、小便频繁、夜尿频繁的症状；燕窝入胃经，具有.补虚养胃、止胃寒性、呕吐的功效 ， 适合病后虚弱、痨伤、中气亏损各症，配合燕窝作食，能滋阴调中 。燕窝还能提高免疫力 。
【木瓜燕窝炖多久】冰糖木瓜炖燕窝中含有表皮含有表皮生长因子，常吃燕窝能够.使人皮肤光滑、有弹性和光泽，从而减少皱纹 ， 孕妇食用可以有效预防妊娠纹的产生，而且孕期吃燕窝含有安胎养胎的功效，燕窝含多种氨基酸，婴幼儿和儿童常吃能长智慧、增加思维、抗敏感、补其先后天之不足
