茶起源于那个年代？
中国饮茶起源众说纷?。鹤匪葜泄艘璧钠鹪矗械娜衔鹩谏瞎? ，有的认为起于周 ， 起于秦汉、三国、南北朝、唐代的说法也都有 ， 造成众说纷纭的主要原因是因唐代以前无“茶”字，而只有“荼”字的记载 ， 直到茶经的作者陆羽 ， 方将荼字减一画而写成“茶”，因此有茶起源于唐代的说法 。其它则尚有起源于神农、起源于秦汉等说法 。
（1）神农说
唐．陆羽《茶经》：“茶之为饮，发乎神农氏 。”，在中国的文化发展史上，往往是把一切与农业、与植物相关的事物起源最终都归结于神农氏 。而中国饮茶起源于神农的说法也因民间传说而衍生出不同的观点 。有人认为茶是神农在野外以釜锅煮水时 ， 刚好有几片叶子飘进锅中，煮好的水，其色微黄 ， 喝入口中生津止渴、提神醒脑，以神农过去尝百草的经验，判断它是一种药而发现的，这是有关中国饮茶起源最普遍的说法 。
（2）西周说
晋．常璩《华阳国志．巴志》：“周武王伐纣，实得巴蜀之师，......茶蜜......皆纳贡之 。”这一记载表明在周朝的武王伐纣时 ， 巴国就已经以茶与其它珍贵产品纳贡与周武王了 。《华阳国志》中还记载，那时并且就有了人工栽培的茶园了 。
（3）秦汉说
现存最早较可靠的茶学资料是在汉代 ， 以王褒撰的僮约为主要依据 。此文撰于汉宣帝三年（公元前五十九年）正月十五日，是在茶经之前 ， 茶学史上最重要的文献，其文内笔墨间说明了当时茶文化的发展状况 。
【茶起源于什么时候】（4）六朝说
中国饮茶起于六朝的说法，有人认为起于“孙皓以茶代酒”，有人认为系“王肃茗饮”而始 ， 日本、印度则流传饮茶系起于“达摩禅定”的说法 。然而秦汉说具有史料证据确凿可考，因而削弱了六朝说的正确性 。
扩展资料
茶文化在汉族的生活中，非常重要 。武王伐纣 ， 茶叶已作为贡品 。原始公社后期 ， 茶叶成为货物交换的物品 。战国，茶叶已有一定规模 。先秦《诗经》总集有茶的记载 。又如在汉朝 ，茶叶成为佛教“坐禅”的专用滋补品 。魏晋南北朝，已有饮茶之风。隋朝 ， 全民普遍饮茶 。唐朝，茶业昌盛，茶叶成为“人家不可一日无茶”，出现茶馆、茶宴、茶会 ， 提倡客来敬茶 。宋朝，流行斗茶，贡茶和赐茶等等 。
中国汉族人饮茶注重一个“品”字 。凡来了客人，沏茶、敬茶的礼仪是必不可少的 。当有客来访 ， 可征求意见 ， 选用最合来客口味和最佳茶具待客 。以茶敬客时，对茶叶适当拼配也是必要的 。
主人在陪伴客人饮茶时，要注意客人杯、壶中的茶水残留量 ， 一般用茶杯泡茶 ， 如已喝去一半，就要添加开水，随喝随添，使茶水浓度基本保持前后一致，水温适宜 。在饮茶时也可适当佐以茶食、糖果、菜肴等，达到调节口味和点心之功效 。
参考资料来源：百度百科-茶 （中国传统饮品）
茶起源于中国 。但对于真正开始的说法众说纷纭，有先秦说、西汉说、三国说 。在周朝武王伐纣时，巴国就已经以茶与其它珍贵产品纳贡与周武王了，《华阳国志》中记载，那时就有了人工栽培的茶园 。茶是灌木或小乔木，嫩枝无毛，长圆形或椭圆形 ， 先端钝或尖锐，基部楔形，上面发亮，下面无毛或初时有柔毛，边缘有锯齿，叶柄无毛 。
野生种遍见于中国长江以南各省的山区 ， 为小乔木状 ， 叶片较大，常超过10厘米长，长期以来，经广泛栽培，毛被及叶型变化很大 。茶叶可作饮品，含有多种有益成分 。
中国汉族人饮茶注重一个品字 。凡来了客人，沏茶、敬茶的礼仪是必不可少的 。当有客来访，可征求意见 ， 选用最合来客口味和最佳茶具待客 。以茶敬客时，对茶叶适当拼配也是必要的 。主人在陪伴客人饮茶时，要注意客人杯、壶中的茶水残留量，一般用茶杯泡茶，如已喝去一半，就要添加开水，随喝随添，使茶水浓度基本保持前后一致，水温适宜 。在饮茶时也可适当佐以茶食、糖果、菜肴等，达到调节口味和点心之功效 。
###其它资料参考###茶的起源于唐朝的茶 ， 兴盛于宋代 。
国是茶叶的故乡，全世界最早的茶叶也就出现在中国，茶文化历史深远悠久 。
起源于唐朝的茶，兴盛于宋代，或许也可能是在宋代开始，就有史书记载关于茶叶方面的相关资料记载，“柴米油盐酱醋茶”，茶便成为了开门的七件事，也证明了茶叶的流行程度以及备受大家喜爱的程度，全民喝茶在那时候也真正掀起了一股热潮，从宋代开始流行起来的一款茶，大家也有通过不懈的努力研究茶叶方面的相关知识 。
发展至今，人们对于茶叶的品种、分布区域、冲泡方法、冲泡茶具等已经了如指掌了，在我国 ， 茶叶界的发展，也对全中国的经济起到了巨大的推动作用，国人都喜欢喝茶，国外友人也有不少喜欢喝茶的茶友们，大家一同分享着喝茶的喜悦，一同谈笑风生，喝茶，便成为了无分国界的美事了 。
###其它资料参考###茶的发源时间：
1．神农时期：唐·陆羽《茶经》：“茶之为饮，发乎神农氏 。”在中国的文化发展史上 ， 往往是把一切与农业、与植物相关的事物起源最终都归结于神农氏 。归到这里以后就再也不能向上推了 。也正因为如此，神农才成为农之神 。
2．西周时期：晋·常璩《华阳国志·巴志》：“周武王伐纣，实得巴蜀之师，......茶蜜......皆纳贡之 。”这一记载表明在周朝的武王伐纣时 ， 巴国就已经以茶与其他珍贵产品纳贡与周武王了 。《华阳国志》中还记载，那时并且就有了人工栽培的茶园了 。
3．秦汉时期：西汉 。王褒《僮约》：“烹荼尽具”，“武阳买荼”，经考该荼即今茶 。近年长沙马王堆西汉墓中，发现陪葬清册中有"?一笥"和“?一笥"竹简文和木刻文，经查证"?"即"槚"的异体字，说明当时湖南饮茶颇广 。
我们现在还饮用着与很古老的祖先如姜太公之流相同的饮料，确实是很使人心潮澎湃的事情 。能够给我们很多的遐想 。
