14年标杆茶是什么意思?。浚?/h2>
初涉普洱茶市，常听到有人问:“‘7572’是什么意思?”其实它是一个唛号，“7572”中的“75”是年份，表示这是1975年发明的配方技术后面的“7”是级别，指这是7级茶最后的“2”是代码，即勐海茶厂的代号 。后来，它成为一把标杆 。“7572”指的是云南勐海茶厂的大宗熟饼茶，从上世纪70年代中期生产至今 ， 采用国家级非物质文化遗产“大益茶制作工艺”精心制作 。该茶金毫细茶撒面，青壮茶青为里茶，发酵适度 。茶品色泽褐红，滋味醇厚 ， 汤色红亮 ， 综合品质高 。饼形端正 ， 松紧适宜，撒面均匀，显金毫 。茶汤陈香纯正，品质高 。叶底色润褐红，尚嫩匀 。2002年获得中国普洱茶国际学术研讨会金奖，之后被誉为评判普洱熟茶品质的标准产品，成为普洱茶行业的标杆，沿用至今 。现在，它已成为一种文化 。由于“7572”茶饼工艺高、品质好、口感极佳，容易品鉴，被许多喜爱喝普洱茶的茶友们称为“入门级”好普洱 。而那些普洱茶老茶客们更是把“7572”变成口头禅，当作专业术语，当成对生活的品味 。笔者有幸品尝到十几年前的“7572”，但觉醇厚甘香 ， 甜韵渐化，回味无穷 。“7572”是什么?这就是答案了 。
彩程茶叶标杆茶有普洱茶；普洱茶主要产于云南勐海、勐腊、普洱市、耿马、沧源、双江、临沧、元江、景东、大理、屏边、河口、马关、麻栗坡、文山、西畴、广南、永德 。云南省昆明市、楚雄州、玉溪市、红河州、文山州、普洱市、西双版纳州、大理州、保山市、德宏州、临沧市等11个州部分现辖行政区域为普洱茶地理标志产品保护范围 。
###其它资料参考###7572茶好 。因为7572茶是大益里面的熟茶的标杆茶，所谓的标杆茶品，并不是说它有多好喝 ， 价格有多贵 ， 而是指这款茶的品质，可以作为评判普洱熟茶品质的标准 。而大益小金沱口感和茶色也称得上好，但并不能算得上是标杆茶品 。
###其它资料参考###7542相信作为普洱茶爱好者一定都不陌生，在普通人心目中，7542是一组十分普通的数字；但在普洱茶玩家心里却另有意义 。
因为传统的7542经过了几十年的陈化，今天已经表现出相当引人人胜的陈味 ， 展示出真正陈年普洱茶的优美茶汤，甚得喜爱喝普洱茶的玩家青睐 。
▲7542普洱茶
今天，国家高级评茶师、旗舰店“普洱藏家”掌柜、世界茶文化交流协会副会长鲁文锋老师，就为茶友们盘点四款7542的经典代表作！
鲁文锋先生自1998年进入普洱茶领域，成为白水清先生嫡传弟子，历年收藏了百年宋聘号、1952年红印圆茶、60年代蓝印等古董茶，如今将多年收藏老茶经验，整理发布在微信公众号：普洱藏家，与茶友分享 。
▲普洱藏家总店
一、厚纸1980年代中期7542
为何传统的7542这么诱惑 ， 那么迷人？那就是因为快30多年的陈期，茶品踏进适饮之期，可以常常品饮也不觉得青涩，伴之而来的还有丰富的陈茶韵味 。
1980年代中期厚纸7542由茶干开始，已能够感受到阵阵优雅的干仓陈香味，散发着爽朗而甜美的清樟香，陈醇旧茶之美，表露无遗 。
▲1980年中期后纸7542资料
开茶的清爽陈年优雅淡樟香是另一番享受 。茶汤轻轻细啜入口绵滑、厚实，尽是清甜而陈旧的汤质，爽朗、活泼、怡人，非常讨好 。
也难怪这些已陈化得当的茶饼，售价已是非常之高 。好茶，确实是一饼难求的 。也因为这种陈年风韵，才令7542的声名大噪 。
二、薄纸7542“88青饼”
同样都是7542配方的八八青饼，由于是干仓储存的关系，保留了相当的茶质与韵味 。
▲88青饼·普洱藏家珍藏
经近30年陈化之后 ， 开始表现出老茶的韵味与优美的一面 。茶汤的滑溜感像丝绸那样，加诸汤质之中那轻轻的陈年梅子昧，从咽喉向上慢慢渗透，使整个嘴巴都感到十分甜美滋润生津 。
那种陈年爽朗感，只有茶底子够丰厚的干仓茶品 ， 经时间磨练后，才能胜任 。
由于88青饼今天已经表现出众 ， 怪不得喝到仓储优良88青饼的茶友，都会觉得茶质真的不错 。遗憾的只是88青饼的市场价格，已经十分高昂 。
▲88青饼茶汤·普洱藏家珍藏
三、薄纸7542“93青饼”
88青饼的后起之秀 ， 同样也是7542配方的93青饼，虽然陈期只有20多年，但由于茶底子绝不逊于88青饼，因此，93青饼今天表现出来的茶质韵味，也相当迷人 。
93青饼茶汤入口生津感强烈，有相当的圆润感，爽朗干净而清甜，有豁然开朗的感觉 。轻快甜美茶汤当中还带有一种甜甜的熟果之味觉，十分诱惑 。
▲93青饼·普洱藏家珍藏
茶汤之后 ， 舌面存着适度的回甘，年轻的陈味刚好出现，滋润着整个喉咙，生津满盈 。这也解释了为何近年这个93青饼的价格，老是跟着88青饼的后面 。
因为，价格不用付出十足，但却已有88青饼差不多的品茗乐趣，实在是一款现买现喝的好茶 。
▲93青饼茶汤·普洱藏家珍藏
四、薄纸7542“97水蓝印”
97水蓝印因茶纸上的八中“茶”字为水蓝色而得名 。97水蓝印饼身特殊，茶青比较细嫩 。开汤品饮后，其茶汤表现与其它7542极为不同 ， 拥有只可意会不可言传的特殊风味 。
▲97水蓝印·普洱藏家珍藏
汤色红润鲜亮，入口厚实、顺滑，带梅子韵，最大的感受是喉韵极佳，这种渗透力是在醇和、平顺、细腻中显现，也许这就是“老勐海”的迷人之处 。
【什么是标杆茶】此外 ， 97水蓝印香气很强，在茶汤、叶底、杯底上都可以嗅到，而且杯底留香比一般古树茶更为持久 。经过这么多年陈化，茶气犹为霸气，强烈的回甘，让人心生愉悦 。
▲97水蓝印茶汤·普洱藏家珍藏
时光流转，岁月变迁，老茶来之不易 ， 喝茶品茶，都要有理性的判断；无论粗茶、好茶，以平常心视之，知缘惜福，方为茶中真意！
###其它资料参考###澜沧古茶007和大益7542哪个好喝因人而异，你的口感才是评判标准 。
7542是公认的标杆茶，茶的价格就放在那里 ， 7542主要考的是大益的拼配技术；007是有点古树大树料的，是澜沧自己的标杆 ， 价格也比7542高 。可以买同一年份的茶对比喝一下，选自己更喜欢的口感就好 。
澜沧古茶有限公司，位于云南省普洱市澜沧县 。公司以景迈万亩古茶园为依托，拥有高产优质茶园5000多亩 ， 茶叶初制所9个（邦崴茶厂，芒景茶厂，竹塘云山一茶厂 ， 竹塘云山二茶厂，富邦昔丙茶厂，东朗龙谭茶厂，木嘎哈卜吗茶厂，木嘎巴拉地茶厂和糯埂茶厂） ， 年加工能力可达3000吨以上，是集种植、生产加工、销售为一体的综合性茶叶企业 。
###其它资料参考###做工，原料都不一样 ， 在原料方面，普洱茶生茶是先用云南大叶种晒青绿茶为原料 ， 而绿茶基本上是小叶种的茶树的芽叶所制 。在视觉方面，普洱茶生茶的叶片较大较老，而绿茶的叶片较小较嫩 。在口感方面，绿茶的口感好喝一些 ， 而生普有苦涩味 。在香气方面 ， 绿茶有清茶或板栗香等香气 ， 生普的香气较淡 。
###其它资料参考###大益2011味最酽价格(大益味最酽熟茶怎么样)
山里向茶 2023-01-16 15:04 编辑：admin 203阅读
1. 大益味最酽熟茶怎么样
向你推荐大益熟茶“五子登科”12-13年的都还不错 。另外说些个人看法 。
大益自从改之后品质的确有下降，但是总体的品质还是比较不错的，但是市场上大益、下关、中茶等大厂家的假货也很多，需要注意分辨 。
我个人喝过大益的熟茶比较多，比如7572、8592、V93、红妆、暗香、五子登科，觉得五子登科还是不错的，其他的一般 。
生茶只喝过7542感觉还可以吧！毕竟年份有限 。
大益的7572和7542的确属于普洱茶的标杆，但是这两种茶的标杆之处在于工艺而非品质 ， 自从这两款茶面世后普洱茶的工艺基本上都是按照上述产品生产的 。
本人从2008年开始喝普洱茶，感觉有一些还是不错的 ， 比如福今茶厂的班章珍藏、布朗珍藏 ， 中茶7581正品、黎明茶厂的八角亭金针白莲、红韵园茶、龙园号的勐海方砖 。
其他还有博友、国艳茶厂有几款还不错，建议品尝一下 。个人意见仅供参考，毕竟喝茶还是适合自己口味的好 。
2. 大益味最酽熟茶介绍
任何行业都喜欢搞个排名，普洱茶也不列外，2021年盖得排行上有关于普洱茶的最新排名，来看看这些老面孔都有着什么样的身世背景 。
第一名 大益
1989年，国营勐海茶厂的“大益”商标正式注册，在2004年改制为现在的民营大益茶业 。提起大益，大家会想到7542 。这个是大益的标杆茶品 。75代表是1975年的配方，4是指用的茶青等级为4级 ， 2代表的是勐海茶厂 。这款茶定价在200-300元区间，价格倒不算太贵 ， 不强调山头古树，而注重拼配技术的门槛 。相对廉价的原料，经过合适的拼配比例 ， 扬长避短，滋味口感均衡度保持稳定 。作为新手入门的茶，性价比还是不错，是建立对普洱茶认知的不错的选择 。
1973年，勐海茶厂邹炳良、昆明茶厂吴启英、下关茶厂曹振兴通过广东茶叶进出口公司学习普洱茶生产技术 ， 研制普洱熟茶的渥堆发酵技术，获得成功，奠定了普洱熟茶发展的基石 。大益的7572是普洱熟茶的标杆 。75年配方，7级茶青 。其传承的勐海味逐渐成为普洱熟茶风味的代名词 。100元左右的价格，不算高 ， 一般人入门都可接受 。
大益虽然还有其他高端的山头茶以及炒作之用的金融茶，但是7542和7572以其相对的标准化以及亲民的定价策略为其赢得茶行业老大哥的称号 。
3. 大益口感最好的熟茶
大益7632值得买 。
大益7632是勐海茶厂生产的熟茶中最成功茶品之一，被誉为“典藏品” 。它采用发酵适中的细嫩茶菁 ， 经传统工艺制作而成的熟饼 。茶条肥壮 ， 汤色深红，晶莹剔透，浑厚甘甜，茶韵丰满！独具滋味醇厚、越陈越香之特征！在熟茶里算是等级很高的产品了，香气独特，发酵适度，压制紧实，适合长期存放，收藏佳品 。
4. 大益茶熟茶推荐
大益茶“味最酽”产品使用中壮茶菁拼配 ， 毛茶来说用到的是4、5、6级 ， 筛分精制后，分了体形大小，身骨轻重，产生了多个单号口的茶，级别就没有严格的一一对应关系了 。
中段茶，简单地说，是毛茶里的精华部分，在毛茶里，拿掉粗老的叶片，拿掉条索粗松的部分以及细碎部分 ， 就得到了中段茶 。中段茶依据体形大?。?可以分为几个号，体形稍大、壮实的是“中上段”茶，体形稍小、细紧的为“中下段”茶 。
“味最酽”的青饼产品与熟饼产品用料差不多，只是熟茶还要考虑发酵成熟度的问题，以及兼顾滋味浓强度与口感协调性的问题 。
“味最酽”大饼（400克产品）与小饼（200克产品），都使用中壮茶菁精制后的单号口茶拼配，400克大饼采用中段茶菁的体形较大的部分（中上段茶），200克小饼采用体形较纤细的部分（中下段茶） 。
400克饼“味最酽”大饼，所用的中上段茶，条索粗壮紧实，内质滋味浓厚，由于鲜叶的叶质成熟度适中，其粗老味较少，口感上具有相当的润度 。另外，还有中段茶里含有的较肥嫩的芽叶，它的氨基酸类物质较丰富，提供了鲜爽的口感 。
200克“味最酽”小饼，所用的中下段茶，具有条索紧实的，也有条索纤细的，保留了中段茶内质滋味浓厚的特征，其嫩度更高，相对大饼来说，滋味稍浓略苦 。由于嫩度高，其鲜爽度也就略胜一筹，香气更显嫩香自不必说 。
总结起来说，“味最酽”的拼配方案 ， 突出的特点是：中壮茶菁，滋味浓酽，同时提供了一定的鲜爽度及润度，如此一来，品饮时入口会较容易，首先给人甘甜及爽润的感觉，随后，厚重的滋味会绵绵不绝，给人以震撼，这些特点使“味最酽”余味悠长，层次感与变化丰富，给人越喝越带劲的感觉…
5. 大益性价比高的熟茶
第一款：江山美人，真正的至尊熟茶
不喝江山美人 ， 没有任何资格来评判大益茶熟茶的好坏 。
第二款：玫瑰大益
玫瑰大益，老茶人的情怀，2016年，将大益茶熟茶带上一个新的台阶！
第三款：金针白莲
大益茶熟茶的符号，是大益茶熟茶一直以来的龙头茶，以荷香而闻名与世 。
第四款：暗香
2007年普洱大时代里，如果还有一款熟茶值得人们铭记的话，那一定是2007年的暗香熟，它以其内敛不张扬，深沉又不轻浮，暗香浮来，一泡难求，是大益茶近十年来最具有代表最具有个性的熟茶，此生不可错过！
6. 大益1701味最酽熟茶怎么样
今年的生肖茶“皇后”是易武正山料，“一团春意”是巴达高山料 ， 这两个试过了还不错 ， “天地一流”和“山韵”我没试过，但从价格上看，大益定价一分钱一分货，贵的肯定比便宜的用料好 。至于常规的7542-1701，这个价格不如买十年前的7542划算 。
7. 大益熟茶哪款好
大益的熟茶是散茶好 。
散茶：普洱茶仍旧保持其茶叶原本的零散叶形，没有经过重力紧压，没有被压制成特殊的形状，为散茶 。散置的普洱茶有利于初识普洱茶者仔细观察叶片的外形，色泽，方便触摸叶片 ， 感觉普洱茶叶的手感 。茶条完整而少断碎 ， 能够清楚地看到原料的品质 。因为没有再加工，保留了原汁原味的清香和鲜甜，取用方便，从这个角度来说 ， 散茶更好些 。每年新茶上市，想要尝鲜的朋友，不妨选择散茶 。
沱茶：普洱茶在制作过程中经过重力紧压成某些形状如圆形饼状，大小不同的沱型 ， 方茶，砖茶等等 。压制的茶叶有更好的自然后发酵条件，使其有更好的口感，有利于收藏 。普洱茶后期存储转化，转化一段时间后口感才会更加醇厚 ， 生茶更是如此 。两者之间，从这个角度讲，普洱茶还是饼茶更好 。
8. 大益高端熟茶有几款
大益普洱茶是云南大益茶业集团生产的知名品牌，是普洱茶标杆和经典代表，大益普洱哪款值得收藏呢?其中大益7572被誉为评判普洱熟茶的标杆，大益7542被誉为评判普洱生茶的标杆 。
9. 大益最好的熟茶
澜沧古茶好！是云南澜沧县生产的茶叶，假如说雨林古茶坊是大气时髦的生茶后起之秀，那么澜沧古茶就是高端熟茶的鼎盛王者 。品牌口号是“普洱茶中的珍宝”，可见澜沧的自信与高尚气质澜沧古茶是红茶为主，比较容易储藏，时间久存放不会影响口味 。自己喝或者送长辈，送领导都是很好的选择，普洱茶也容易冲调，不需要什么冲茶工艺 。
大益普洱茶在茶叶行业也是有一点影响力的 ， 大益普洱茶存在的时间很久，也受到消费者的认可，但一普洱茶的系列很多，每一种普洱茶的口感都不一样 。
