宝宝辅食胡萝卜鸡肉泥?
宝宝辅食胡萝卜的制作方法有很多,胡萝卜中含有丰富的维生素A,可以给宝宝补充维生素 , 而且添加胡萝卜也可以增加肉泥的口感 , 那么宝宝辅食胡萝卜鸡肉泥怎么做?
宝宝辅食胡萝卜鸡肉泥1. 准备食材:鸡肉13g、胡萝卜13g、10g米粉 。
2. 首先将鸡肉洗净后去皮 , 一手拽着鸡皮一手用刀轻轻刮,这样鸡皮就很容易拽下来了 。
3. 然后用刀清理掉鸡腿肉周围的脂肪和筋膜 。
4. 然后把鸡腿肉切成小块 。
5. 胡萝卜去皮,然后切成薄片 。
6. 把胡萝卜片放入到蒸锅中,大概蒸15分钟左右 。
7. 将鸡肉冷水入锅,焯至颜色变白 。
8. 鸡肉焯好后捞出 。
9. 另起一锅,水沸后放入焯好的鸡肉煮熟 。
10. 把蒸好的胡萝卜和煮好的鸡肉放到搅拌机里,加入40g温水 。
11. 用搅拌机搅拌均匀,变成细腻的胡萝卜鸡肉泥 。
12. 将搅好的胡萝卜鸡肉泥倒入提前用温水冲泡好的米粉中,搅拌均匀 。
13. 搅拌好了之后,这道胡萝卜鸡肉泥就做好啦,快趁热给宝宝品尝吧 。如果做完后宝宝一次吃不了,也可以放入到冰箱冷冻起来,建议一周内给宝宝吃完 。
在最早添加辅食的时候,可以先从米粉开始,其实米粉含铁量非常高,可以说是最初添加辅食的首选 。刚刚给孩子添加辅食的时候,只是在一个尝试的状态,所以说不要过量,也不需要为宝宝添加很多的辅食,基本每天吃一次辅食就好,在宝宝1岁以前,都应以母乳为主 。
等宝宝适应辅食一段时间后,可以再逐渐的进行添加,比如说一天可以添加到两次辅食,让宝宝能够慢慢的适应适应,等适应一种辅食之后,可以再过一段时间给孩子尝试另一种辅食 。
婴儿辅食鸡肝粉的做法1、准备鸡肝、葱、料酒 。建议鸡肝选择色泽较新鲜的,手感细腻有弹性的,去掉油脂较多的部分,尽量是挑选肝脏两侧相对更为细嫩的部分,清洗干净切成小块后用清水浸泡半个小时 。
2、锅中放入凉水,将鸡肝片放入锅中 , 加入调料葱和姜,这样才可以更好的把鸡肝中的血水和杂质煮出来 。
3、鸡肝在煮的过程中可以滴两滴料酒 , 但是煮的过程中就会自动挥发 , 不会对宝宝造成影响可以放心使用,目的主要是去腥去异味 。
4、煮熟后捞出沥干水分,必须再次用温水清洗,这样就可以去除掉全部的腥味,宝宝食用的时候更爱吃 。
5、可以把煮好的鸡肝用打碎机打碎,也可以用手捏成小块,这样更容易宝宝食用,更利于消化 。
6、最后将打碎的鸡肝泥,在锅内用小火翻炒,注意火候,直到完全炒干无水分 。这个过程需要耐心一点 , 炒好后就可以给宝宝食用了 。
将新鲜的绿色蔬菜,比如菠菜、小白菜 , 清洗干净 , 用刀切成小段状,再放入锅中隔水煮熟后盛出 , 用小勺子将蔬菜碾压成泥状后晾温给宝宝食用就可以了 。
另外,对于小宝宝的辅食 , 除了选用绿色的蔬菜泥以外,还可以给宝宝添加一些土豆泥或者南瓜泥,要从小到多,由细到粗的进行过度,并且要在宝宝习惯一种辅食后再开始添加另一种,这样可以发现宝宝对哪种食物会出现不适应的症状 。在宝宝1岁以前 , 营养的给予是非常重要的,它可以奠定宝宝以后的健康基础 。
胡萝卜鸡肉泥的做法步骤
步骤 1
鸡腿肉去皮去切薄片用姜片腌住,我比较喜欢每天给小样儿现做现吃 , 所以每次都是做一点点的量,如果是肉类鱼类的话,我会把肉分切成几小块分装保鲜膜内冻住,啥时候啥时候拿出一小块即可
步骤 2
胡萝卜去皮切小块放入蒸蓝里蒸熟
步骤 3
煮鸡肉的话,先冷水下锅煮至沸腾,目的是去鸡肉里的血水 , 然后再另起一锅,等水沸后再次把鸡肉丢进煮熟
步骤 4
将煮好的鸡肉和胡萝卜一起放入搅拌机内搅拌,注,蒸胡萝卜的蒸馏水不要丢,一起搅拌
步骤 5
搅拌好的泥放入冲泡好的米粉内,加入几滴核桃油,关于这个婴儿油的问题 , 我是在小样儿七个月加的 , 权衡比较后,选择了首加核桃油 , 核桃油中含有丰富的不饱和脂肪酸, A-亚麻酸等多种营养,核桃油建议选择三岁以下婴幼儿专用油,属于高纯度核桃油,宝宝易吸收不易过敏
步骤 6
胡萝卜鸡肉泥就完成了,
###其它资料参考###胡萝卜鸡肉泥
主料:胡萝卜半根,鸡肉适量 。
做法:
鸡肉洗净切丁,蒸15~20分钟 。
胡萝卜去皮切丁,蒸15分钟 。
鸡肉丁、胡萝卜丁一同放入辅食机或者用料理棒,打成泥 。
加适量的开水或者婴儿奶粉,调成适合自己宝宝的稠度 , 就可以吃了 。
功效:补充蛋白质 , 提供营养,促进宝宝生长发育 。
###其它资料参考###步骤 1:鸡肉洗净切?。?热水煮一分钟左右,换辅食机蒸15~20分钟 。
步骤 2:胡萝卜去皮切丁 , 蒸15分钟 。
【胡萝卜鸡肉辅食怎么做好吃】步骤 3:鸡肉丁、胡萝卜丁一同放入辅食机或者用料理棒 , 打成泥,加适量的开水或者母乳、婴儿奶粉,调成适合的稠度,就可以吃了 。