面包可以用真空包装不??
真空包装的面包与普通简易包装的面包相比毫无优势介绍的吐司面包的储存方式,有两个前提条件 。第一是我们自己做的,换句话说我们做的全过程中没有加上别的防腐剂 。第二,就是指常温状态 , 一般是指春秋季节 。这儿 , 我们探讨一般室内温度在20-25℃时的状况 。
面包可以放多久
实际上这是一个难以有统一标准的问题 。最先 , 不一样吐司面包的储存限期是不一样的次之,一样的吐司面包在不一样时节的储存限期也是不一样的 。大家都了解吐司面包在温度、环境湿度较高的夏天较为不抗放 , 在严寒、干躁的冬天较耐放 。下边分几种简易介绍一下 。
第一 , 有馅的吐司面包
有馅的(这里不探讨现吃现做的后填馅吐司面包)尤其是加了饺子馅或挤了色拉酱这类的调养吐司面包或放了水果罐头新鲜水果的吐司面包,是较为非常容易霉变的,储存限期仅有1-2天 。例如最典型性的三明治吐司面包 。这类吐司面包最好是当日吃了 。
面包可以放多久
第二大部分甜面包、吐司面包
这类吐司面包数最多 。例如吐司面包,软欧,菠萝油,也有一些花式面包这些 。大部分的甜面包、吐司面包约可储存3-5天,一些没有馅的吐司面包常常能够放进一个星期上下 。这类吐司面包最好是三天之内吃了 。
第三 高剩余油的吐司面包
最典型性的便是奶香片,也有金银类的吐司面包 。高剩余油的吐司面包很耐放,这些水牛角这类的放进十天、十几天全是在所难免 , 并且有的会非常规定放一段时间之后再品味 。这类吐司面包最好是一周以内吃了 。
用料
法棍16片
鸡蛋3个
糖45g
淡奶油90ml
蜂蜜水
法棍奶香片的做法
鸡蛋和糖混合,打散 。
将淡奶油倒入鸡蛋混合液中,搅匀 。
将面包片放在烤盘上,放入预热好的烤箱 , 200度,烤10分钟,然后涂上蜂蜜水,翻面烘烤10分钟 。
###其它资料参考###准备食材 -
法棍 1根
淡奶油 100g
纯牛奶 100g
黄油 50g
糖 80g
鸡蛋 1枚
170-180度 25-30分钟 根据上色情况适当延长或者缩短时间
- 步骤 -
1.将法棍均匀切片,法棍外皮很硬小心划伤~
2.配置奶香液,将糖加入到牛奶中加热融化 混合均匀 。黄油加热成液体,鸡蛋打散 。把淡奶油 , 黄油液,牛奶和糖的混合液 全部倒入小盆中混合均匀 。可以开动打蛋器稍稍打一下 这样会马上混合均匀!
3.把切好的法棍片两面都在奶香液里沾满,把沾好的面包片放在烤盘上锡纸油纸都行 。180度25-30分钟 。如果液体沾的很多 就要多烤会儿啦 视具体情况来调整 。烤的中途要翻面?。〔蝗涣硪幻娌淮?。
4.O(∩_∩)O超级好吃的奶香片就完成啦~开吃喽~
###其它资料参考###如果发现奶香片内有蟑螂或其他异物,建议停止食用并将其丢弃 。同时,应向相关的食品安全机构或消费者投诉中心反映情况,以便对该批次的产品进行调查和处理 。
在日常生活中,我们应该牢记食品安全的重要性 , 加强对食品质量、保存、加工等方面的监督和控制 。购买食品时,应选择信誉好、质量可靠的商家和品牌,尽量避免购买过期或质量不佳的食品 。在存放和食用过程中,应妥善保管和处理食品,防止食品被污染或变质 。如果不幸发现食品安全问题,应立即采取措施进行处理,以保障自己和家人的身体健康 。
###其它资料参考###【主料】
法棍面包 一根
鸡蛋 2至3个
牛奶 80毫升
【辅料】
白砂糖 40克
法式奶香片的做法步骤1、准备好食材;
2、法棍面包切1.5厘米左右片,斜切;
3、鸡蛋打入碗中,倒入糖,用打蛋器打至起泡;
4、加入80毫升左右牛奶,稍微多一点少一点都可以,搅匀;
5、做好的蛋液最好用大一些的碗盛装,将烤箱200度预热;
6、将面包片在蛋液中两面滚一下放入烤盘 , 注意是滚一下,不要浸泡,烤箱200度烤15-20分钟,上色即可,根据自己加的烤箱不同温度和时间会有差别,注意观察 , 不要烤糊了;
7、美味出炉啦!
###其它资料参考###作者: 旧日_时光
香脆奶香片的用料
法棍 1个黄油 60g鸡蛋 1只糖分 5g蜂蜜 30g炼乳 30g
香脆奶香片的做法步骤
将做法保存到手机
步骤 1
法棍在前一天烤好后,切片(1cm厚) 。放置一个晚上,让法棍有点变干 。(有利于烤出的法棍更脆)
步骤 2
将60g黄油、30g蜂蜜、30g炼乳、5g糖粉、1个鸡蛋放入碗中,隔热水混合均匀 。
步骤 3
将法棍面包片在蛋液中浸一下 , 迅速捞出,用筷子刮走多余的蛋液 。(一定要把多余的蛋液刮干净 , 要不然法棍片中间很难烤脆)放在烤盘上 。(烤盘上一定要垫油纸,要不然面包片会粘在烤盘上)
步骤 4
将烤盘送入烤箱,不用预热,180摄氏度烤20分钟 。(在烤了10分钟的时候调转烤盘)然后拿出烤盘,将面包片翻面,送回烤箱继续烘烤8分钟 。拿出烤盘 , 香脆的奶香片就完成了!
步骤 5
最后一个步骤就是慢慢享用你的劳动成果啦!
香脆奶香片的小贴士
1.面包片要前一天切片,让面包片变干,烤出的奶香片会特别香脆 。(不要用烤箱来干燥面包片,因为烤箱干燥后 , 在以后的烘烤时,很容易烤过)
2.鸡蛋千万不要多加,加多了面包片的中间烤不脆 。
3.在面包片的上面刷蛋液的时候一定要把多余的蛋液刮走,如果不刮走,面包烤不脆 。
4.烘烤的时候要注意看你的面包片的颜色变化,根据颜色变化随时调整 。(因为每个人的烤箱会有差异)
菜谱创建时间:2016-08-03 10:00:53
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###其它资料参考###法式奶香片的做法
1.
法棍切成1.5cm片
2.
黄油融化,加入淡奶油,蜂蜜,炼乳搅打均匀;
3.
鸡蛋搅打均匀,倒入已经凉下来的2,再搅拌至充分混合;
4.
烤箱预热180度
5.
趁烤箱预热,将调均匀的料均匀刷在面包片两面
6.
烤十分钟,翻面再5-10分钟,等法片均匀上色后取出 。过程中最好多检查几次 , 防止烤焦
7.
吃的时候撒一些粗砂糖;
8.
喜欢吃稍微干一点的就略低温度延长时间,喜欢软点的就稍高温度减短时间 。喜欢外脆内软就先正常温度最后高温烤一会儿出表面 。
小贴士
如果喜欢硬一点就调低温度延长时间 , 如果喜欢里面软一下就稍高温度但是时间稍减短 。
尽量选择优质的法棍,那样会有韧韧有弹性的口感,更有嚼劲 。
###其它资料参考###在我们的生活中,很多的人都是非常喜欢吃面包的,现在的面包种类也越来越多,常见的有肉松面包、羊角面包、切片面包、全麦面包、布雷结、甜甜圈、吐司、法棍 。但不管是什么样的面包,都基本是以各种面粉为主要原料,以酵母、鸡蛋、油脂、糖、盐等为辅料,通过加水调制成面团,经过分割、成形、醒发、焙烤、冷却这几个步骤做成的 。
众多面包里,法棍因为比其他面包相对简单又健康——只用面粉、水、酵母和少量的盐做成,因而受到好多小伙伴的青睐 。新出炉的法棍带着浓浓的面香 , 外酥内软十分诱人,可一旦隔夜再吃就又硬又干完全没有再想吃的欲望 。
今天就分享给大家一个“隔夜法棍拯救大法”,用鸡蛋和牛奶就能做到 。
首先将法棍面包斜着切片,虽然大小不一,但是它们都努力长成梭形的模样,两头扁中间宽 , 这个面积可以让它中间仍是金黄色时、边缘能染上恰到好处的焦褐色 。厚度控制在一厘米上下,是可以轻松咬一口也不会让牙齿吃力的厚度 。
将法棍面包片在蛋奶液里打个滚,面包片上的每一个气孔组织都被它们渗透 , 在烤箱里一起度过了美妙时光之后,面包的水分被烘干,取而代之的是纯纯的奶香,之前那白得发灰的面包染上了一层金黄的色泽 , 从中间的金色渐渐过渡到周围的浅褐色,淳朴寡淡的小麦味儿转眼变成了浓香扑鼻的奶香味 。
金黄酥脆的外壳,内层却松软可口 , 咬一口进嘴里,浓郁的奶香包裹着整个口腔,仿佛一位翩翩女子在轻抚你的舌尖,细细的甜蜜在嘴中缓缓荡漾开来 。这种幸福的甜蜜诱惑,谁能挡得?。?
- 奶 香 片 -
Milk Flavor Bread Slice
▼
[ 食材 ]
法棍1条 鸡蛋2个
糖30克 牛奶60克
1大勺=1 table spoon=15ml
1小勺=1 tea spoon=5ml
[ Tips ]
1. 将烘烤温度时间请根据自家烤箱还有面包片厚度灵活掌握 喜欢吃焦脆一点的可以延长时间
2. 没有烤箱的小伙伴,用平底锅煎也是可以的 。
[ 做法 ]
1. 将法棍切片
2. 倒入两个鸡蛋,加入糖30g,牛奶60g后搅拌均匀
3. 放入法棍片,均匀抹上蛋液
4. 放到烤盘后 , 放入烤箱上下火180度烤10分钟 , 然后翻面再上下火180度烤5分钟
5. 奶香片就完成啦!
###其它资料参考###血尿酸高 , 不能吃豆类食物 , 海鲜类食物,不能吃动物内脏,不能喝酒,避免引起严重的痛风?。し栏髦旨膊〉姆⑸?。对于长期的血尿酸增高 , 需要服用碳酸氢钠片,别嘌呤醇片治疗比较合适,对于牛奶是可以正常喝的 , 这个不需要担心,不会对身体有伤害的 。建议高尿酸血症患者尽量少吃带鱼 。沙丁鱼、或不吃 。痛风患者须限制每日总热量摄人,控制饮食中嘌呤含量 。建议以低嘌呤饮食为主,严格限制动物内脏、海产品和肉类等高嘌呤食物的摄入 。高尿酸血症也就是大家常说的痛风 。
这种病主要是由于尿酸过多或者是尿酸排泄不良引起的尿酸增高导致这些尿酸沉积在骨缝或是一些其他地方的一种疾病 , 这种疾病一般具有反复性,产生这种哦肝病的原因主要有过量的饮要是调理关节僵硬,调理一些溃烂处,驱寒清热的效果,这种方法可以长时间的饮用 。3 还可以欧诺个红花,苏木再加上适量的水,煎煮二十分钟左右,可以加一些适量的糖进行调味,每日可以三次的饮用,这种方法可以缓解关节的疼痛和肿胀,多嘌呤类:青鱼、鲑鱼等,牛、羊、鸡肉类,虾、蟹及芦笋、菜花、四季豆、菜豆、菠菜、蘑菇、花生等蔬菜,每100克食品中所含嘌呤在25~50毫克之间,属于较多含嘌呤的食品 。
低嘌呤类:奶、蛋、米及面制品和大部分蔬菜,每100克食品中所含嘌呤低于25毫克,属于少含或不含嘌呤的食品 。禁酒高尿酸血症患者应严格戒饮各种酒类,这是因为,长期大量饮酒可导致血尿酸增高和血乳酸增高,刺激嘌呤增加 。此外,饮酒时常进食高嘌呤食物,酒可加快嘌呤的代谢,导致体内血尿酸水平增高而诱发痛风性关节炎的急性发作 。除了饮食控制外,还应多饮水(肾功能不全者除可以吃西红柿炒鸡蛋的!建议低嘌呤饮食,嘌呤是核蛋白的组竹笋,等是的食物,高嘌呤食物会促成高量的尿酸.因此,应避免富含嘌呤的食物,这类食物包括动物的高蛋白产品:鱼,内脏,(脑,心,肝,肾),肉汁,沙了鱼,贻贝.
建议饮食原则:1.应供给足量的碳水化合物和脂肪.如对心肾无不利影响,应多饮水.2.烹调方法多用烩,煮,熬,蒸,汆等,少用煎,炸方法.食物应尽量易消化.3.多选用富含维生素B1及维生素C的食物.可用食物:米,面,牛奶,鸡蛋,水果及各种植物油.蔬菜除龙须菜,芹菜,菜花,菠菜外,其他均可食用.4.禁用肝,肾,脑,蛤蜊,蟹,鱼,肉汤,鸡汤,豌豆,扁豆,蘑菇等,各种强烈的调味品及加强神经兴奋的食物如酒,茶,咖啡,辣味品等.
###其它资料参考###就是一种由淡奶油和糖做成的食品 。
材料:淡奶油 、果酱、白糖
制作方法:
1. 淡奶油加糖拌匀
2. 加入适量果酱,拌匀 。
3. 加入法棍切片,两面均匀沾上步骤3中调制的奶液 。
4. 烤箱200度预热十分钟后放入切片(建议烤盘铺上涂过油的锡纸),烤十分钟 。翻面调温至160度再烤五分钟,即可出炉 。