婴儿辅食虾粥的做法？
很多孩子刚出生以后是母乳喂养的，但是到了一定年龄断以后需要适当的添加辅食 ， 辅食的添加一定要遵循营养的原则，而且要考虑到孩子身体是否能够吸收 。宝宝添加辅食是有规律的，其中虾粥也是比较常见的辅食之一，在制作过程中也要注意方法 。那么宝宝辅食虾粥应该怎么做？
1.青菜虾粥
青菜虾粥比较适合宝宝断奶阶段作为辅食食用 。做法是将海白虾洗净剥壳，油菜洗净切成丝备用 。将大米放入小锅中加水煮制直至米粥成熟 。将洗净的大虾放入米粥中，直至大虾成熟后，再将油菜丝放入锅中加热稍许就可盛入碗中 。虾皮焙干过滤碾至粉状备用，取做好的适量虾皮粉放入粥中虾粥就完成了 。
2.鲜虾粥
虾洗净后 ， 把头部带须和刺的部分去掉，把虾脑掏出，然后从虾背划一刀把虾切成两边 。放点盐，胡椒粉，少许料酒腌一下 。（这一步最好在粥快煮好的时候处理，这样可以最大程度保持虾的鲜甜和爽口感） ， 葱和香菜切碎 。米淘洗后加清水适量（要一次放足水） ， 放进几片姜，熬至米粒开花（粥的稀烂程度可根据各从口味来控制熬粥的时间） ， 然后把火调大，把腌过的虾放进粥里，放盐和少许鸡精（虾放进锅里后要用勺子不停搅拌，以免粘锅），等虾由青变红时，倒一小茶匙香油（最好是麻油，但分量千万不能太多，因为麻油的味道比较重，一点点可以起到提鲜的作用，放多了就会盖过虾的鲜味），把葱花和香菜末放进粥里搅拌均匀就可熄火 。
3.泰式虾粥
鲜虾去壳剔去肠泥 ， 洗净后沥干水份；鸡蛋取蛋液打散，备用 。热一锅，加入适量的沙拉油，将作法1的蛋液煎成蛋皮后切丝备用 。取一锅，加入白饭、高汤、姜丝煮至沸腾 。加入做好的鲜虾、鱼露、糖、白醋、冬菜续拌煮至鲜虾熟透 。撒上葱花、芹菜丁、香菜与蛋丝 ， 食用时添加椰奶即可 。
宝宝添加辅食时肉类是适宜大点的宝宝食用的 ， 10个月以上的宝宝才适宜吃虾粥 。虽说虾的营养价值高，但是10个月以下的宝宝不容易消化，所以妈妈在给宝宝添加辅食时一定要注意，看是否适合宝宝食用，不可盲目添加 。对于10个月以上的宝宝就可以添加虾粥，宝宝辅食虾粥怎么做 。
宝宝辅食虾粥怎么做
青菜虾粥
特色
青菜虾粥营养又美味，适合宝宝断奶阶段作为辅食食用 。
用料
大米80g
海白虾(鲜)4 只
油菜叶3 片
虾皮15g
做法
1. 将海白虾洗净，剥去外壳，清理出虾线油菜洗净，切成丝，备用 。
2. 将大米放入小锅中 ， 加入800 毫升的水，中火将水烧开后 ， 转小火煮制25 分钟 ， 直至米粥成熟 。
3. 将洗净的大虾放入米粥中，继续加热3分钟，直至大虾成熟后，再将油菜丝放入锅中，加热1 分钟后，即可离火盛入碗中 。
4. 另取一只干净的炒锅，不放油，用小火加热炒锅，放入虾皮焙干，将虾皮倒在干净的案板上，用擀面杖将虾皮碾碎(也
可以用食品加工机将虾皮打碎)，用筛网过滤一下，将较粗的虾皮碎丢弃，较细的虾皮粉留用 。取2g虾皮粉 ， 放入粥中，代替盐使用 ， 即可食用 。余下的虾皮粉 ， 可存放在干燥的密封容器中，留待下次使用 。
儿童辅食选购误区 【虾怎么做粥宝宝辅食】
1、味道好的辅食对宝宝更好
许多人挑选辅食时都会关心它的味道好不好，因为营养再好的辅食如果宝宝不接受它的味道那也是没用的 。但其实往往味道好的辅食都有添加麦芽糊精、香精等物质 。宝宝过量摄入这些配料 ， 会造成偏食、长蛀牙，而且不利于宝宝的消化吸收 。
选购TIPS：选购辅食时要看留心看产品的配料表 ， 尽量不要选择有人工合成香精、麦芽糊精的辅食 。
2、好的辅食是不含糖的
摄入过多的糖会使宝宝肥胖 ， 而且吃含蔗糖的辅食也有可能会导致长蛀牙 ， 所以许多妈妈认为不含糖的辅食对宝宝更好 。但其实宝宝生长发育需要糖类，妈妈们不需要把辅食中的所有糖类都驱除走 。
选购TIPS：尽量不要选含蔗糖的辅食，现在市面上许多辅食产品都用葡萄糖取代蔗糖，它更适合宝宝消化和吸收的 。
3、自制的辅食一定比市面上买的好
自己动手做的辅食材料新鲜、制作过程也比较卫生，所以许多人都认为它比市面上买到的辅食好 。自制辅食虽然健康，但有些妈妈因为觉得做肉类辅食麻烦 ， 所以迟迟不给宝宝吃，这样就造成宝宝营养方面不均衡 。
选购TIPS：其实现在市面上许多辅食产品的营养比自制辅食更为全面，所以妈妈们不必太过纠结，选对产品后就可以放心给宝宝食用 。
###其它资料参考###宝宝虾仁粥做法：一、宝宝虾仁豆腐豌豆泥粥材料：虾仁、鲜豌豆、嫩豆腐、高汤、厚粥、植物油 。
做法：
1、将虾仁用开水焯熟，捞起，剁碎成极小块的虾仁粒，方便宝宝食用、下咽 。
2、将豌豆用水煮熟，去皮，压成豌豆泥备用 。
3、将嫩豆腐清洗干净，切碎 ， 备用 。
4、将厚粥倒入锅中，再把虾仁碎、豌豆泥、豆腐碎统统倒入粥中，煮到微微沸腾，再倒入高汤搅拌 。
5、待所有食材均煮烂，加入适量的植物油和盐，即可关火 ， 盛至碗中，摊到微凉，喂宝宝食用 。
二、虾仁蔬菜粥材料：海虾、小白菜、大米、油 。
做法：
1、大米洗净放入高压锅煮成粥，虾洗净去虾线，去外壳、去虾头
2、处理好的虾用剪刀剪碎，或者用刀剁碎都可以
3、小白菜提前浸泡一会儿，洗净切碎 ， 宝宝能接受的程度就行
4、小奶锅热油，放入虾壳、虾头，炸出虾油
5、小锅内放入熬好的大米粥加热，依次加入虾油、虾粒、煮开，最后加入蔬菜末就可以啦 。
三、虾仁胡萝卜粥材料：虾仁、胡萝卜、豌豆、大米、婴儿酱油、葱姜少许 。
做法：
1、虾仁挑去虾背上的虾线，加入葱姜丝 ， 滴一滴料酒，抓匀腌制二十分钟，时间到后将葱姜丝挑出扔掉，虾仁用清水洗净，切碎待用
2、豌豆去皮，可用勺子压几次，颗粒变小更容易煮烂
3、胡萝卜切丝，油热后将胡萝卜碎和虾仁碎放入翻炒几下
4、将炒过的虾仁碎、胡萝卜碎和豌豆、大米、清水放入炖盅中煮烂即可(可放入几滴酱油调味) 。
四、虾仁青菜粥材料：虾仁、小米、青菜、酱油、食用盐少量 。
做法：
1、虾仁去虾线，切小块，放少许食用盐跟两滴酱油腌7-10分钟，然后跟米一起煮成粥
2、青菜切碎放入刚刚煮熟的粥里，把青菜煮熟就完成了 。
###其它资料参考###1.原料：西兰花、鲜虾仁各20克(虾仁买活虾弄)、大米、盐、香油 。
2. 把鲜虾放在开水焯下，去壳取尾部的肉 。
3.同样把西兰花切成很小块，大米洗净，放清水中浸泡 。
4. 大米泡好后，倒入锅内，打开电饭煲 ， 注入一定量的水 。
5. 大米七成熟时，放入虾仁，待大米煮至开花时放入西兰花 。
6. 放盐，香油调匀，晾凉后给宝宝吃，小心烫口 。
###其它资料参考### 宝宝虾仁粥的做法
家里的宝宝已经好几个月大了 ， 该给宝宝做些什么吃好呢？从宝宝第五个月开始可以喂宝宝一些流质食物在宝宝九个月大的时候，还可以喂宝宝吃适量的海鲜 。宝宝虾仁粥就是非常适合宝宝食用的海鲜辅食 。宝宝虾仁粥的做法简单，营养价值高 。
宝宝虾仁粥的做法宝宝虾仁粥最好选用新鲜虾仁，如果买不到新鲜的虾仁，也可以买速冻的包装好的虾仁 。为了让宝宝吃得营养更均衡，可以搭配上蔬菜和豆腐一同烹制宝宝虾仁粥 。宝宝虾仁粥的做法很简单，下面我就教大家如何为宝宝做一碗营养丰富的宝宝虾仁粥！
宝宝虾仁豆腐豌豆泥粥
材料：虾仁、鲜豌豆、嫩豆腐、高汤、厚粥、植物油
做法：
1、将虾仁用开水焯熟，捞起 ， 剁碎成极小块的虾仁粒，方便宝宝食用、下咽；
2、将豌豆用水煮熟，去皮，压成豌豆泥备用；
3、将嫩豆腐清洗干净，切碎，备用；
4、将厚粥倒入锅中，再把虾仁碎、豌豆泥、豆腐碎统统倒入粥中，煮到微微沸腾，再倒入高汤搅拌；
5、待所有食材均煮烂，加入适量的植物油和盐，即可关火，盛至碗中，摊到微凉，喂宝宝食用 。
宝宝虾仁粥怎么做好吃要煮出美味的虾仁粥，首先要将米泡软好，然后用开水下锅，这样熬粥不会糊底，而且更快熟呢 ， 不过先不那么快下虾仁 。煮虾仁粥的时候火候不能太大，首先是大火煮开，然后转小火熬30分钟就OK了 。等到虾仁粥煮得差不多的时候要一边搅拌，持续搅拌10分钟，最后放入色拉油，这样虾仁粥味道更佳呢 。
宝妈注意刚开始喂宝宝食用虾仁粥，最好先用半只大虾仁 ， 剁碎，放入粥里，给宝宝试着吃一点，看会不会出现虾过敏的情况 。如果宝宝吃了，出现异常，则证明宝宝对虾仁过敏，不能在吃虾仁，也不要吃其他海鲜，以防再次过敏 。如果宝宝吃了，未见异常，可以煮几次，一点点增加虾仁的用量 ， 观察宝宝是不是真的对虾仁不过敏 。
宝宝如果真的对虾仁不过敏，妈妈们可以买些新鲜的剥好皮的虾仁，或者真空包装的虾仁，来制做宝宝虾仁粥 。每次做的时候，用两到三只虾仁剁成肉末 ， 放入粥里面，给宝宝当辅食来喂 。
宝宝虾仁粥的营养价值喂宝宝喝粥可以增强宝宝的消化系统 。白粥味寡淡 ， 宝宝未必喜欢吃 。加入大虾仁的宝宝虾仁粥，营养价值不仅高于白粥，而且味道鲜甜，搭配新鲜的豌豆和滑嫩的豆腐，营养价值更丰富 。
虾仁是蛋白质含量很高的食物，还含有钙、磷元素，有助于宝宝的生长发育；而豆腐含有人体所需的八种氨基酸，所以很容易被人体吸收；豌豆所含的.多种维生素和脂肪，可以均衡宝宝虾仁粥的营养，也可以丰富口感，还具有搭配调色的作用 。红红绿绿的宝宝虾仁粥，宝宝看了就欢喜 ， 不用追着喂，宝宝也会张大口自己吃 。
宝宝虾仁粥的食用禁忌宝宝虾仁粥的食用禁忌有以下两点：
1、宝宝虾仁粥不能和柿子、石榴、山楂、葡萄一同食用 。
含有钙元素的虾 ， 与含有鞣酸的水果一起吃 ， 钙离子和鞣酸会结合成不能被消化的化合物，会引起宝宝腹泻、呕吐等状况 。
2、对虾过敏的宝宝不能吃宝宝虾仁粥 。
对于虾仁过敏的宝宝，吃虾仁会引发红疹、腹泻、呕吐 。宝宝幼小的身体是经受不住这些折腾的 。所以不知道宝宝是否有虾仁过敏之前，不可大量喂食，要一点点试，看宝宝会不会对虾仁过敏 。
宝宝几岁可以吃虾仁粥
宝宝出生九个月，就可以吃虾仁粥了 。在宝宝4个月大的时候，就可以开始为宝宝吃些素食的流质物；在宝宝6个月大的时候，就可以给宝宝添加些肉末到粥、面里面；在宝宝9个月大的时候，就可以给宝宝尝试吃些海鲜类的流质、半流质食品，观察宝宝是否会对海鲜过敏 。
给宝宝吃虾仁粥，可以丰富宝宝的食谱，健壮宝宝的脾胃，让宝宝聪明伶俐，快高长大 。
###其它资料参考###准备材料：大虾5只，火腿一根 ， 大米适量，香菜少许
1、将所需要的所有材料取出备用 。
2、将准备好的大米淘洗干净放入砂锅中 。
3、将大虾切成小丁 ， 倒入锅内 。
4、火腿切成小丁倒入锅内 。
5、在砂锅内倒入适量的清水 。
6、盖上砂锅锅盖选择海鲜粥功能，煮25分钟 。
7、25分钟后，将火腿鲜虾粥盛入碗中，撒上香菜即可 。
###其它资料参考###虾对于宝宝来说是一种比较好的辅食，很多家长都喜欢用虾给宝宝做辅食吃 。一般在刚开始添加虾辅食的时候，家长们比较普遍的做法就是做成虾泥，随着宝宝月龄的增长 ， 咀嚼和吞咽等能力的增强 ， 家长们就会开始做些虾仁粥给宝宝吃，那虾仁粥的做法是怎样的呢？下面我给各位家长们整理一份辅食粥食谱及做法吧 。
一、虾仁玉米胡萝卜粥
食材：大米一小把、新鲜虾仁几只、胡萝卜一小段、玉米粒适量、芹菜一小段
做法：
1、将大米洗净放入清水中浸泡约1小时，然后放入锅中加适量水煮粥，时不时搅拌；
2、将芹菜和玉米粒洗净切碎，胡萝卜去皮洗净切?。?新鲜虾仁去除背腹部虾线洗净切碎；
3、大米煮约15-20分钟后至稠状，此时加入芹菜末、胡萝卜末、虾仁碎和玉米碎，再煮一会即可，可加少许盐调味 。
二、虾仁豆腐豌豆粥
食材：新鲜虾仁、鲜豌豆、豆腐、高汤和厚粥都适量（根据宝宝胃口来调整）、植物油少许
做法：
1、在锅中加水烧开倒入虾仁焯熟，捞起剁碎；
2、将豌豆煮熟去皮，再用勺子碾压成泥，然后把豆腐洗净切碎；
3、将厚粥倒入锅中，把虾仁碎、豌豆泥和豆腐碎都倒入粥中，煮至微微沸腾时倒入高汤搅拌，待所有食材均煮烂，再加入少许植物油即可 。
三、莲藕虾仁粥
食材：大米一小把、鲜虾几只、莲藕一小节、葱和盐少许
做法：
1、将鲜虾去头尾去壳，挑出背腹部两条虾线，洗净沥干水剁碎；
2、将莲藕洗净去皮切?。邢淳磺谐纱谢ǎ淳淮竺追湃肭逅薪菰?个小时；
3、在砂锅中放入米，莲藕丁和适量水，用大火煮滚后转小火；
4、煮至粥体粘稠时，加入虾仁、葱花和少许盐 ， 再转大火煮一会即可 。
四、什锦蔬菜虾仁粥
食材：大米一小把、植物油少许、新鲜虾仁、鲜香菇、胡萝卜、青菜都适量
做法：
1、洗净大米，放入清水中浸泡约1个小时后，再放入电饭煲中加适量水煮粥；
2、将鲜香菇、胡萝卜和青菜洗净、然后把鲜香菇和胡萝卜切?。嗖撕托孪氏喝是兴椋?
3、在热锅中加少许植物油，依次倒入虾仁、香菇和胡萝卜翻炒一会；
4、炒好后，和青菜末一起统统倒入电饭煲中，等待电饭煲煮熟即可 。
五、虾仁白菜粥
材料：大米一把、鲜虾几只、白菜两三片、盐和姜片少许
做法：
1、洗净大米放入清水中浸泡约1小时，然后放入电饭锅中加适量水煮粥；
2、洗净白菜后切碎，把鲜虾去头尾去壳，挑出背腹部两条虾线，洗净后沥干剁碎，洒少许盐 ， 和姜片一起腌着去腥；
3、待粥快煮好时，依次放入菜叶和虾仁，加少许盐，搅拌均匀，再煮一会即可 。
以上就是一些适合宝宝的虾仁粥的做法了 ， 如果宝宝对虾不过敏，并且咀嚼、吞咽和消化吸收能力增强，那家长们就赶紧动手试试吧 。
###其它资料参考### 虾营养丰富，蛋白质含量高，其肉质松软，易消化，非常适合给宝宝补充营养，宝宝虾粥怎么做好吃又有营养呢？下面我为大家推荐一些宝宝虾粥的营养做法，希望大家喜欢 。
宝宝虾粥的营养做法：菠菜虾仁粥原料：大米、菠菜、虾仁、胡萝卜、水、盐、料酒、胡椒粉、淀粉、香油
做法：
1、大米洗净，浸泡3-4个小时，虾仁挑出虾线，用盐和淀粉搓一下，洗净控干，切成小块，加料酒和胡椒粉下味 。
2、菠菜洗净 ， 用开水烫一下后 ， 用冷水激一下，控干水分后切成小块 。胡萝卜去皮，切成丁 。
3、用凉水把泡好的大米煮开后，加入胡萝卜，小火煮30分钟左右 。放入虾仁 ， 中火煮2-3分钟 。
4、加入菠菜 ， 搅拌均匀 ， 煮1分钟 。出锅前，滴一点香油即可 。
宝宝虾粥的营养做法：虾仁白菜粥材料：米、虾仁、小白菜、盐、姜片
做法：
1、将米提前泡几个小时，上面滴点油 。
2、虾仁去掉虾线，洗净 。洒少许盐，和姜片一起腌着 。
3、选用小白菜的叶子，洗净，将叶子切碎 。
4、可以用电饭锅煲粥，等到煮好了，米粒开花的'时候，先放入菜叶，然后在放入虾仁 。加盐 ， 搅拌匀，然后焖会就可以吃了 。
宝宝虾粥的营养做法：青豆虾仁粥原料：鲜虾、青豆、大米、盐、胡椒粉
做法：
1、鲜虾煮好 ， 剥皮，用清水洗净，焯水后，再用清水洗净污沫，青豆也用开水焯一下 。
2、将虾仁同适量冷水放在汤锅中，上旺火烧开后，下入淘洗干净的大米，用小火煮约50分钟至虾仁软烂时，纳青豆续煮10分钟 ， 加精盐和胡椒粉调味，略煮，搅匀即可食用 。
宝宝虾粥的营养做法：虾仁花菜粥原料：西兰花、鲜虾仁各20克(虾仁买活虾弄)、大米、盐、香油
做法：
1、把鲜虾放在开水焯下，去壳取尾部的肉 。同样把西兰花切成很小块，大米洗净 ， 放清水中浸泡 。
2、大米泡好后，倒入锅内 ， 打开电饭煲，注入一定量的水 。
3、大米七成熟时，放入虾仁 ， 待大米煮至开花时放入西兰花 。
4、放盐，香油调匀，晾凉后给宝宝吃，小心烫口 。
宝宝虾粥的营养做法：虾仁玉米粥原料：大米、虾仁、芹菜、胡萝卜、玉米粒、盐
做法：
1、将虾仁去除虾线，洗净沥水，切成碎末 ， 芹菜洗净切末，胡萝卜去皮洗净切末，玉米粒洗净切碎，大米淘洗干净 ， 入清水中浸泡3小时 。
2、将大米加入适量清水煮沸，转小火 ， 边搅拌边煮15-20分钟至稠状，加入芹菜末、胡萝卜末、虾仁碎和玉米碎，继续煮1一2分钟，加盐调味即可 。
宝宝虾粥的营养做法：莲藕虾仁粥材料：大米、鲜虾、莲藕、葱、水、胡椒粉、盐、麻油
做法：
1、将鲜虾去壳，挑出上下两条黑线，洗净后沥干水，放入1克左右盐和2克胡椒粉码味 。
2、将莲藕去皮，切成均匀薄片，葱洗净切成葱花备用 。
3、选用较深的砂锅(瓦煲)，放入米，藕片和水，大火煮滚后，文火煮 。
4、煮至成米花样，粥体白色粘稠时 ， 加入虾仁 ， 盐，改大火煮1分钟左右可关火，撒上葱花，淋上麻油即可食用 。
虾的营养价值1.虾营养丰富，且其肉质松软，易消化 ， 对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物
2.虾中含有丰富的镁 ， 镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死
3.虾的通乳作用较强，并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效
4.日本大阪大学的科学家最近发现，虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症” 。
###其它资料参考###1、虾泥
购买新鲜虾，洗干净剥开皮，将虾线去掉后直接剁成虾泥，然后放在锅里隔水蒸10分钟就成了一道非常鲜美的虾泥 ， 味道非常好呢 。
2、鲜虾蔬菜面
鲜虾去头、去虾壳、去虾线洗干净后，切成一小块一小块备用 。准备新鲜的胡萝卜削皮切小块焯水后 。用用另一个锅放油烧开 ， 放入胡萝卜翻炒，然后加入虾仁继续翻炒 ， 如果有其他蔬菜可以一起放进去 。放入适量水烧开后 ， 加入面条再次滚开 ， 该面就做好了 。
3、虾仁豆腐豌豆泥粥
准备好新鲜的虾仁、豌豆、豆腐跟大米等原材料 。将虾仁清理干净之后切成小块或是剁碎 ， 再用开水焯熟备用豌豆去皮留粒再用水焯熟，压成豌豆泥的状态备用嫩豆腐一样洗干净切成小碎碎备用大米放入锅里面烧开成为米粥后，放入虾仁、豌豆泥、豆腐等材料 ， 煮到沸腾状态即可关火 。
