虾仁冰冻可以放多久？
一般来说 ， 虾仁冷藏可保存3-7天，冷冻可保存1个月以上 。
可以把虾仁装入矿泉水瓶内(最好不用玻璃容器，怕冻裂)，灌上少许冷水，盖上瓶盖儿拧紧，放冰箱内冷冻，可长时间保鲜不变味儿 。如果把虾仁装入塑料袋内，因包裹不严，会影响保鲜程度 ， 且容易串味儿 。
烹调时，把塑料瓶先剪开，让冻虾仁慢慢地开化，会发现虾仁颜色、味道仍然鲜嫩味美如初 。解冻冻虾仁，不可用热水烫，不然会影响外观和口感 。这样可以在冰箱冷冻好几个月 。
问题一：虾放在冰箱冷冻柜里最多能放多久？反正食物不能太久，最好不要超过三天就食用，最长不要超过一周，否则就弗有营养了，不过你要说放在里面不坏的话，冷冻一年也没有问题
问题二：冷冻虾保质期多长时间冷冻海鲜能保存多久？
现在的国家标准是3个月，没这个标准之前通常是6个月，冰箱其实是一个很干燥的地方，海鲜存放久了会脱水变质 ， 所以冷冻海鲜还是应该尽早食用
“超标”冻海鲜可能对人有害
青岛人喜欢吃海鲜，每年休渔期或是过年过节 ， 市场上的海鲜基本以冻海鲜为主，冷冻是否能让海货继续“鲜”起来？
冷冻并不能确保海鲜完全不变质 。一般冷冻海鲜在稳定的-18℃时，其营养损失比较小，但前提条件必须是温度一直处于稳定状态 。一旦运输、储存过程中温度上升 ， 冷冻海鲜中的可溶性蛋白质便会流失，并有可能产生多种氨和硫化氢，使得海鲜散发出异味 ， 如果人一次性摄入过多，便有可能造成食物中毒，但至于是否会致癌，还有待科学考证 。此外，虽然在长时间冷冻状态下，能够引起腐败的微生物处于不活动状态 ， 但海鲜的口感会受到影响，风味也会变差 。如果不按照标准任意延长冷冻海鲜保质期，则很有可能造成海鲜变质 。食用对人体有害 。与冷冻海鲜相比，处于鲜活状态下的海鲜的口感、营养水平是最好的 。市民购买冻海鲜产品后可登录中国标准服务网>>，查询该标准下的产品保质期 。
问题三：鲜虾饺子馅做好冰冻后能存放多久后能吃吗可以长到1个月以上,但3天内口感正常,建议2周内食用,因为2周后饺子内的营养和水份将会全部消失,而且口感极差~
问题四：虾怎么冷冻才能保存的时间长而且鲜?将虾（最好是活的）放在可乐瓶里，放满后，灌满淡盐水 ， 拧紧瓶盖，就可以了 。我家年年秋天冰对虾，像我说的方法 ， 最少可以冰到来年的6月份 。
注意：死了的虾冰出来的效果就差得多了 。还有亥用冰箱冰虾效果也不会太好 。最好用冰柜，当虾还在可乐瓶里喝水的时候速冻 。
问题五：虾放在冰箱冷冻柜里最多能放多久我同事放半年类，我觉得还是现吃现买好 ， 虽然她们说放冰箱里冷冻跟新鲜的一样，可我不赞同
问题六：放在冰箱里冻了半年已久的虾仁还能吃吗可以吃的 ， 拿出来退了冰就可以煮了，冻着的东西不会坏掉，这就是冰箱的好处喔
问题七：活虾怎么冷冻放时间长将虾（最好是活的）放在可乐瓶里，放满后 ， 灌满淡盐水，拧紧瓶盖，就可以了 。我家年年秋天冰对虾，像我说的方法，最少可以冰到来年的6月份 。注意：死了的虾冰出来的效果就差得多了 。还有，用冰箱冰虾效果也不会太好 。最好用冰柜，当虾还在可乐瓶里喝水的时候速冻 。
问题八：冰冻的虾放在保鲜盒内可保持多久冰化了之后放不了多久的，虾不容易保存 。想要放久一点，放好虾之后 ， 把保鲜盒装满水，一起放进冰箱冰冻 ， 然后放在泡沫箱里，现在20多度的天气放一个白天没问题 。
问题九：虾仁冷冻最多可以保存多久？那要看你的虾仁是什么类型的 ， 浆好的，还是冰冻的，罚冻的虾仁一般可以放在冷冻冰箱里很长的时间，要是浆过的，最多放1个星期，如果看到浆过的虾仁吐水了 ， 就要尽快吃掉
问题十：鲜虾能保存多久不变质？一个月的没问题 冷冻虾可以放半年
###其它资料参考###虾放在冷冻柜里可以储存半年左右的时间 。时间太长了会脱水，吃的时候口感就不那么新鲜了 。新鲜的大虾（或者小虾）买回来以后，如果觉得吃不了或者需要储存几天有以下方法： 第一个方法： 放锅里煮一下 ， 或者蒸一下，然后放冰箱保存，这样的虾拿出来以后在吃的时候不会跟生冰的虾那样虾头变黑 ， 一般能百分之80的保存原来的样子，鲜红诱人，可是口感就要差点了，而且冰的时间越久口感就越差 。第2个方法： 把虾洗干净控水，然后在温油里煸一下，虾的两面虾皮只要稍微变色即可 。然后可以放进冰箱保存，需要的时候可以拿出来蒸煮食用 。口感跟鲜虾几乎无二，这个方法能百分之九十地保存虾的口感和色泽 。冰冻后的虾在解冻的时候要在常温下慢慢解冻虾仁 ， 或者放在慢慢流动的自来水中解冻 。如果时间紧，也可以用微波炉解冻，效果也不错 。
###其它资料参考###冷藏可保存3~7天，冷冻可保存1个月以上 。熟虾放冰箱可缠上保鲜膜，保鲜效果更好，存放时间不要放太久，时间久了容易被风干，味道会没有以前鲜美，应尽早食用较好 。
怎样辨别虾是否变质：
【虾仁放冷冻能放多久】1、色泽 。好的虾料为浅灰黄褐色，色泽一致，油润 。但颜色受原料色泽的影响，会有深浅变化，不可以视为主要质量因素 。
2、气味 。好的虾料应该有清香的鱼粉、虾或鱿鱼气味 。久封打开，不能闻到刺鼻的气味，也不能有油脂氧化的气味 。清而不浊，说明使用的鱼粉较好，浓浊鱼粉味，说明使用的鱼粉、鱼油较多但质量较差 。
3、外观要求 。虾料的表面光洁，断口平整 ， 长短比较一致，颗粒均匀 。
4、粉碎细度 。用玻璃瓶将虾料压碎，观察粉碎细度 。好的虾料粉碎得很细，没有任何明显的大颗粒 。
5、耐水性和软化时间 。将虾料浸泡到水里，2～3小时后，虾料膨胀而不散，不起缝，不断裂，两头不开花 。浸水30～40分钟后全软化，手捏虾料无硬心，捏扁虾料也不散开 。
###其它资料参考###虾仁最好48小时内吃完 。
理论上来说，冷藏可以保存3-7天 ， 冷冻可以保存1个月以上 ， 具体看你选择的档位，档位数字越大，保存时间越长 。
但是，实际生活中，不建议存放这么久 。不说变质，时间久了容易被风干，味道也会没有以前鲜美了，还是尽早食用掉比较好 ， 当天吃完最佳 。煮熟的虾放冰箱，最好48小时内尽快食用 。
1、保鲜盒
把煮熟的虾放保鲜盒里密封，用容器装凉水，把保鲜盒放水里，置于阴凉处 ， 可保存24小时不坏 。
2、冰箱冷藏
煮熟的虾子放在冰箱里冷藏，建议缠上保鲜膜 ， 这样效果会比较好 。
3、冰箱冷冻
煮好的虾沥干水 ， 放在保鲜袋或保鲜盒里 ， 放到冰箱冷冻室 。如果能抽真空更好 。注意要密封包装完好,以免水分流失影响口感 。尽量把冷冻室温度调低 。
###其它资料参考###1、冷冻虾仁冻能存放1-2个月 。
2、虾仁在冷冻保存的时候要用保鲜袋装好再冷冻保存 ， 避免虾仁与其他的蔬菜串味 。虾仁在吃的时候要拿出来解冻，清洗干净后就可以制作成美食 。在炒制虾仁的时候，可以加入一些水淀粉和蛋清，这样炒制出来的虾仁味道会比较的鲜美 。
###其它资料参考###虾冷冻可以保存3-5个月 。
虾属于海鲜，在常温下保质时间较短，并且容易滋生细菌，但是将虾冷冻保存后，较低的温度可以有效的抑制细菌滋生，从而达到延长保质时间的左右 。
虾营养丰富，虾仁中含有20%的蛋白质，是蛋白质含量很高的食品之一，虾仁和鱼肉相比，所含的人体必需氨基酸缬氨酸并不高，但却是营养均衡的蛋白质来源，另外，虾仁含有甘氨酸，这种氨基酸的含量越高，虾仁的甜味就越高 。
###其它资料参考###1、如果虾买回来是放冷藏室存放的话，其温度恒定在-5℃左右，最多可存放2天左右，还能保持原来的口味和营养 。如果存放太久，不仅口感变差，还会变质 。若是买回来的虾放在此层的话 ， 需要尽快食用，否则容易发生酸败变质 。
2、如果买回来的虾是放冰箱冷冻室存放的话，冷冻室温度比较低，温度恒定在-18℃左右，放在这一层的虾也会被冰冻 ， 但并不是说冰冻之后的虾就不会变质，冰箱里冰冻的虾只能保存3-5个月 ， 时间一长，吃起来口感就会大打折扣了 。而且随着储存时间的延长，虾里面的营养也会流失，鲜度和口感会差许多 。
###其它资料参考###1、3-5个月 。
2、若将虾放冰箱冷冻室存放，冷冻室温度恒定在-18℃左右，在这个温度环境下，虾能保存3-5个月 ， 但时间一长，吃起来口感就会大打折扣，且随着储存时间的延长，虾里面的营养也会流失，因此还需尽早食用为宜 。
