茶叶种植需要什么条件?
茶叶种植条件有哪些?茶叶种植主要集中在南纬16度至北纬30度之间 , 茶树喜欢温暖湿润气候,平均气温10℃以上时芽开始萌动 , 生长最适温度为20~25℃年降水量要在1000毫米以上;喜光耐阴,适于在漫射光下生育,一生分为幼苗期、幼年期、成年期和衮老期 。
【土壤】一般是土层厚达1米以上不含石灰石,排水良好的砂质壤土 , 有机质含量1%-2%以上,通气性、透水性或蓄水性能好,酸碱度PH值4.5~6.5为宜 。
【雨量】雨量平均,且年雨量在1500毫米以上 。不足和过多都有影响 。
【阳光】光照是茶树生存的首要条件 , 不能太强也不能太弱,对紫外线有特殊嗜好,因而高山出好茶 。
【温度】一是气温,二是地温,气温日平均需10度;最低不能低于-10度 。年平均温度在摄氏十八度~二十五度 。
【地形】地形条件主要有海拔、坡地、坡向等 。随着海拔的升高 , 气温和湿度都有明显的变化 , 在一定高度的山区,雨量充沛,云雾多,空气湿度大 , 漫射光强 , 这对茶树生育有利 , 但也不是愈高愈好 , 在1000米以上 , 会有冻害 。一般选择偏南坡为好 。坡度不宜太大,一般要求30度以下 。
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拓展资料:
茶,(学名:Camelliasinensis (L.)O.Ktze.),灌木或小乔木,嫩枝无毛 。叶革质,长圆形或椭圆形,先端钝或尖锐,基部楔形,上面发亮,下面无毛或初时有柔毛,边缘有锯齿,叶柄无毛 。
花白色,花柄有时稍长;萼片阔卵形至圆形,无毛,宿存;花瓣阔卵形,基部略连合,背面无毛,有时有短柔毛;子房密生白毛;花柱无毛 。蒴果3球形或1-2球形,高1.1-1.5厘米,每球有种子1-2粒 。花期10月至翌年2月 。
野生种遍见于中国长江以南各省的山区,为小乔木状,叶片较大,常超过10厘米长,长期以来,经广泛栽培,毛被及叶型变化很大 。茶叶可作饮品,含有多种有益成分,并有保健功效 。
茶叶生长的自然条件包括地貌、气候、土壤类型等 。地形以丘陵为主,排水条件要好 。降水充沛,年温差小、日夜温差大,无霜期长,光照条件好,这样的气候条件适宜各种类型的茶树生长 , 尤其适合大叶种茶树生长 。
冬末至夏初日照比较多 , 夏秋雨多雾大(云南茶区),日照较少利于茶树越冬和养分积累,利于夏秋茶的品质 。砖红壤、砖红壤性红壤、山地红壤或山地黄壤、棕色森林土,这些土壤发育程度较深,结构良好,适合茶树生长 。
种植茶叶的注意事项
第一 , 茶叶的施肥 。茶叶施肥一年3次 , 即春芽肥,夏茶肥,秋茶肥 。茶叶肥料以氮肥为宜,春芽肥是最关键的肥料,通常在立春至发芽前均可 。
第二,茶叶的除草 。茶叶除草在茶乡通常为了绿色环保,实行人工除草,每3个月除草一次,每年除草3次 。除草结合中耕松土,有利于茶叶的生长 。有些种植户,由于缺少人力,除草使用除草剂,通常是使用草甘膦灭生性除草剂,分夏秋两次定向茎叶处理 。
第三,茶叶的修剪 。茶叶修剪具体看采茶档次而定,若是机械采摘大叶绿茶,就可以全年免修剪,因为每次采收就是一次修剪 。
###其它资料参考###茶叶生长的自然条件:地形以丘陵为主,排水条件要好 。降水充沛,年温差小、日夜温差大,无霜期长,光照条件好,这样的气候条件适宜各种类型的茶树生长,尤其适合大叶种茶树生长 。
冬末至夏初日照比较多,夏秋雨多雾大(云南茶区),日照较少利于茶树越冬和养分积累,利于夏秋茶的品质 。砖红壤、砖红壤性红壤、山地红壤或山地黄壤、棕色森林土,这些土壤发育程度较深 , 结构良好 , 适合茶树生长 。
茶叶文化
国汉族人饮茶注重一个“品”字 。凡来了客人,沏茶、敬茶的礼仪是必不可少的 。当有客来访,可征求意见 , 选用最合来客口味和最佳茶具待客 。
以茶敬客时,对茶叶适当拼配也是必要的 。主人在陪伴客人饮茶时,要注意客人杯、壶中的茶水残留量,一般用茶杯泡茶,如已喝去一半,就要添加开水,随喝随添,使茶水浓度基本保持前后一致,水温适宜 。在饮茶时也可适当佐以茶食、糖果、菜肴等,达到调节口味和点心之功效 。
茶文化在汉族的生活中,非常重要 。武王伐纣,茶叶已作为贡品 。原始公社后期,茶叶成为货物交换的物品 。战国,茶叶已有一定规模 。
先秦《诗经》总集有茶的记载 。又如在汉朝,茶叶成为佛教“坐禅”的专用滋补品 。魏晋南北朝,已有饮茶之风 。隋朝,全民普遍饮茶 。唐朝 , 茶业昌盛,茶叶成为“人家不可一日无茶”,出现茶馆、茶宴、茶会,提倡客来敬茶 。宋朝,流行斗茶,贡茶和赐茶等等 。
###其它资料参考###1、气候条件
(1)气温 当昼夜平均气温稳定在10℃以上茶芽开始萌动逐渐伸展 。生长季节,月平均气温应在18℃以上为宜 , 最适气温【20~27】℃ 。生长适宜的年有效积温在4000℃以上 。如果当平均气温高于35℃持续数日 , 又伴有旱情,枝梢呈枯萎状 。
2.光照 光照对于茶树的影响,主要是光的强度和性质,茶树有耐荫的特性,喜弱光照射和漫射光 。从叶绿素的吸收光谱分析,光波较短的蓝紫光部分最多,而漫射光主要是波长较短的蓝紫光 。所以茶树在漫射光条件下生长好是有依据的 。
(2)雨量和湿度 茶树适宜的降雨量在年平均1000~2000mm,生长季节的月降雨量在100mm以上,相对湿度一般以【80~90%】为佳 。土壤相对含水量以70~80%为宜 , 这样的雨量和湿度最适宜茶树生长 。
2、土壤条件
红壤、黄壤、沙壤土、棕色森林土,均适宜茶树生长,土壤结构要求保水性,通水性良好 。上层深度1m以内没有硬盘层,土壤要求呈酸性反应,PH值4.5—6.5(4.5—5.5最适宜),茶树是嫌钙植物,石灰质含量0.2%以下 , 地下水位在地表1m以下 。酸性土壤之所以特别宜于种茶,首先是酸性土壤为茶树提供了自身生长的适宜条件,茶树根部汁液含有多种有机酸,对土壤给予茶树共生的根菌提供了理想的共生环境,从而改善了茶树的营养与水分条件 。
3、地形条件
坡度小于30℃,海拔1500m以下;我国名茶大多产于高山大川;“高山出好茶”的根据除了高山多云雾外,因温差大,漫射光多,日照时间短,湿度大,芽叶持嫩性较强,有利于提高茶叶香气,有好的滋味和嫩度;但这也是各种环境因素综合影响的结果 , 并不是山越高越好,事实上平地也有产好茶的 。
###其它资料参考###生产茶具备的基本条件:
(一)、优良的茶树品种;
(二)、优越的生态环境条件;
(三)、良好的种植管理技术;
【茶叶需要的什么条件】(四)、精湛的采制技术 。