古树型普洱茶是什么

古树普洱茶的特点是什么??

古树型普洱茶是什么

古树普洱茶的特点有以下几个方面 。
1、古树普洱茶的叶子相对壮硕,叶面革质感明显 , 叶脉清晰 , 叶边齿状无规律状,叶背毛少 。
2、主要是云南古树乔木大叶为原料,而普洱茶作为我国的传统名茶,有着极为悠久的历史和丰富的内涵 。
3、此茶具有的功效:降脂、减肥、降压、抗动脉硬化;养胃、护胃;健牙护齿;消炎、杀菌;抗衰老等 。
4、古树茶香气深沉而厚重,停留时间长;而且会带来感觉丰富的口感,且感受到一股来自高山阔野般的气息,茶汤的细密度和醇厚度较高、渗透力顺畅 。古树茶冲泡后叶子舒展程度好,肥大且弹性、柔韧性好;而台地茶不易舒,质感薄小且脆硬;树茶入口滋味醇厚,苦涩味所化出的甘性让口腔生津,韵味久留于口腔、喉头 , 陈茶的能量释放得慢些,茶气的表现也慢慢体现出来,让人体感觉舒服 。
古树型普洱茶是什么

古树茶原始型古茶树特点:野生、数百年树龄、树高可达10米;栽培型古茶树特点:人工栽培、数百年树龄、树高3~5米;生态型茶树特点:在自然原生态环境生长,未经人工干扰和处理 。原始型古茶树与栽培型古茶树,因为这些乔木型茶树属于深根性植物,有一主根,一直向红土壤深处生长(云南当地人认为“树有多高,根就有多深”),吸取到的养分较灌木茶树充足,茶叶品质佳,但因产量不高 , 所以比较珍贵 。同样是刚刚采摘下来的茶菁,前两者的价格可能是灌木茶的十几倍 。所以,收藏首选由原始型古茶树与栽培型古茶树采摘茶菁制作的普洱茶 。喝普洱茶减肥没有副作用,普洱茶是减肥的最佳饮品,饭后半小时以内喝一杯普洱可以化脂去脂,想减肥效果好好,早上起来空腹喝一杯隔夜泡好的凉普洱,这样能快速减肥 。普洱茶要用开水冲泡,选用专业的茶杯,冲入一道开水后倒掉,这是洗茶,再冲入二道开水,5-7秒倒出待饮用,依次冲入开水,根据个人口味依次延长浸泡时间,倒入空茶杯待饮用 。生普洱是减肥的 熟普洱是暖胃和降血脂的
###其它资料参考###古树茶,不仅好喝 , 也有一定的收藏价值 。古树普洱茶大多产自云南,总体而言生态环境良好,污染也比较少,植被覆盖率高 。而制作古树茶的鲜叶,源于云南少数民族世居的大山深处,天然的环境里造就了独特的古树茶 。这些大山深处的古茶树因为树龄大(常见说法为100年以上,也有说是300年以上),根系深植土壤,所吸收的矿物质、营养元素比一般的台地茶、小树茶要更加丰富 。然后再经过精制而成的古树茶,每一片茶叶都凝聚了大山的灵气,生态又健康 。并且古茶树在长期的生长过程中,本身的机体调节能力,抗病虫害、自然灾害能力比台地茶要强,基本上是依靠茶树自然生长 。用天然状态下生长的古茶树上的鲜叶所制成的古树茶,自然是天然无公害的 。古树茶内含物质丰丰富 , 生长环境优异、天然,所以茶条通常叶肥质厚,茶芽满披白毫 。重要的是它的味道醇香,回甘生津持久,有胶质感,层次分明,喝这样的茶独特的享受 。古树茶的另一个魅力所在,即饮茶后的余味 。这种余味来自口腔中残留的茶香、甘甜、生津 。还有喝茶所带来的体感反应有所残存 , 如胸臆顺畅 , 浑身轻松舒畅 。
###其它资料参考###乔木普洱茶和古树普洱茶区别:发酵工艺不同、香气类型不同、品质特征不同
一、发酵工艺不同
1、乔木普洱茶是以云南大叶种茶树鲜叶为原料,经杀青、揉捻、日光干燥、蒸压成型等工艺制成的茶包括散茶及紧压茶 。是新鲜的茶叶采摘后以自然的方式陈放,未经过渥堆发酵处理 。生茶茶性较烈 , 刺激 。新制或陈放不久的生茶有强烈的苦味,色味汤色较浅或黄绿 。生茶储藏时间越久香味越醇厚 。
【古树型普洱茶是什么】2、古树普洱茶是以云南大叶种晒青茶为原料,采用渥堆工艺,经后发酵(人为加水提温促进细菌繁殖 , 加速茶叶熟化去除生茶苦涩以达到入口纯和汤色红浓之独特品性)加工形成的散茶和紧压茶 。是经过渥堆发酵使茶性趋向温和,熟普具有温和的茶性 , 茶水丝滑柔顺,醇香浓郁,更适合日常饮用 。
二、香气类型不同
乔木普洱茶多为毫香、荷香、清香、栗香、陈香;
古树普洱茶多为参香、豆香、陈香、枣香、樟香 。
三、品质特征不同
乔木普洱茶品质特征为:外形色泽墨绿、香气清纯持久、滋味浓厚回甘、汤色绿黄清亮、叶底肥厚黄绿 。
古树普洱茶品质特征为:汤色红浓明亮 , 香气独特陈香 , 滋味醇厚回甘 , 叶底红褐均匀 。
参考资料来源:
百度百科-古树普洱茶
百度百科-乔木普洱茶

###其它资料参考###1、古树茶属于普洱茶 。古树茶是指存活百年以上的普洱茶 , 在以云南版纳茶区 , 临沧茶区,普洱茶区有古树群落,数量稀少 。古茶树的严格分类古茶树严格意义上的古茶树为300年以上的乔木型大叶茶树,多生长在人迹罕至的深山老林中 。
2、古茶树的生长环境一般都很自然,没有工业污染 , 气候宜人另外 , 周边地区植物的多样性、原始性保存较好,因此鲜有虫害,无须喷药杀虫大树茶生长在高海拔山地,那里昼夜温差大,白天气温较高,光合作用强度大,芽叶在单位时间内通过光合作用制造糖的数量多,而夜晚气温低,一方面可以减少呼吸消耗 , 保存较多的有机物,另一方面,茶树体中的果胶物质充分发育,芽叶中果胶含量增加 , 因此 , 茶树生长茂盛,茶叶品质优异 。
###其它资料参考###所谓“古树茶”就是指百年以上的茶树 。
古树有两大好处:1、树根扎得比较深,不需要人工浇水施肥,所有的所需水分及营养都是靠树根的自身去完成,因此茶叶本身所含的矿物质相对比较高,古树茶叶属于环保型产品;2、因为古树已经适应了当地的生态环境,即使树上有虫也不需要人工喷洒农药去驱除,因此也不存在农药超标的问题 。
综上所述:古树茶相对台地茶较贵一些 。但是,茶叶本身属于大众消费品,市场价格不会太高 , 一般情况下纯古树茶的新茶市场价保持在200元---300元每市斤 , 储存条件好的情况下每年有20%的利润递增空间 。

古树型普洱茶是什么

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