琵琶虾不能和什么一起吃？
琵琶虾学名为虾蛄，不能同食的食物：
1、富含维生素C的食物
虾肉中含有高浓度五价砷化合物 ， 其本身对人体无害，但若同时服用大量维生素C时，五价砷会被还原成三价砷，也就是三氧化二砷 ， 俗称砒霜 ， 会导致急性砷中毒 。富含维生素C的水果：如柠檬、柑橘等 。富含维生素C的蔬菜：西红柿，胡萝卜 ， 青椒等 。
2、鞣酸含量较多的食物
虾肉含有较高的蛋白质、钙、磷等营养素，如果同含鞣酸量较高的食品一起吃，不仅会降低虾肉的营养成分，而且会使其中的钙类与鞣酸结合 。生成一种不易消化的物质，导致呕吐、头晕、恶心、腹痛等症状 。
鞣酸含量较多的水果：柿子、葡萄、石榴、山楂等 。鞣酸含量较多的饮料：各类茶水 。鞣酸含量较多的蔬菜：空心菜 。
3、虾不能与猪肉、狗肉、南瓜等同食 。与葡萄、山楂、柿子之类的同食会导致头晕、恶心、腹泻等 。黄豆富含蛋白质 ， 有助消化的功效，但是和虾同时则会引起消化不良等症状 。
【乌鸡和皮皮虾一起吃中毒什么症状】扩展资料
选择虾蛄时 ， 一定要注意新鲜度，鲜活的虾蛄壳色碧绿且有光泽，手按之则坚实有弹性 ， 将死或已死的虾蛄色泽灰黄，无光泽 。虾蛄的食用品质一般以深水区生产的较好 。
虾是不可以生吃的，虾是海产品 ， 带有大量细菌，尤其是淡水虾，淡水的水质不好，寄生虫和细菌多比较多，生吃虾容易摄入过多细菌，导致腹泻等身体不适症状 ， 不利于身体健康 。
虾蛄尤其是深水类虾蛄，离水后不久即死亡，极难活养且肉质多水分而较易退鲜(故在潮汕地区民间多以盐将鲜活虾蛄腌渍，生吃或腌后蒸熟吃 。)因此，虾蛄一般以鲜活为上品 ， 而死的则以身挺结实、无异味的为好 。
参考资料来源：百度百科-琵琶虾
参考资料来源：人民网-虾不能和这些食物一起吃
虾类的食物有很多，比如说对虾啊，海虾 ， 还有皮皮虾等等 。皮皮虾是一种很不错的养生的食材类型，属于海鲜的一种，它可以补充丰富的蛋白质和钙质，而且还可以促进食欲的作用哦 ， 来看看关于皮皮虾的禁忌人群和搭配吧 。
皮皮虾的营养价值高，尤其是它鲜美的口感，更是令人们难忘，但是它壳多肉少，也正是因为这样，它变成了更加珍贵的一种食材 ， 可是为了健康营养的食用，一定要注意那些不能喝皮皮虾一起食用的食物、
皮皮虾其实就是我们常见的一种海产品，也是虾类的一种，富含大量的蛋白质，脂肪还有人体所需要的维生素 ， 而且肉质比较的鲜嫩柔滑，是一道非常诱人的美味食物，皮皮虾可以补充蛋白质和钙质，而且还可以有促进食欲的作用和效果 。
禁忌人群：宿疾者、正值上火之时患过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的老年人忌食虾为动风发物，患有皮肤疥癣者忌食 。这些人群要注意最好不要食用，以免出现疾病的复发或者是对身体健康不利的情况出现哦 。
皮皮虾+木瓜：腹痛头晕，食物中毒
皮皮虾+乌鸡：中毒
皮皮虾+葡萄：身体不适
皮皮虾+洋葱：形成草酸钙产生结石
皮皮虾+西瓜：腹痛、腹泻、恶心
皮皮虾+西红柿：产生砒霜会中毒
皮皮虾+南瓜：痢疾
皮皮虾的一些禁忌大家都知道了吧 ， 皮皮虾的好处有很多，可以有很好的补充营养的作用，对于提高人体的免疫力有好处，而且还可以有促进代谢的作用 ， 当然一些禁忌的搭配是一定要注意的哦，以免对身体健康不利 。
###其它资料参考###不宜搭配
木瓜+皮皮虾：腹痛头晕，食物中毒
西红柿+皮皮虾：产生砒霜会中毒
西瓜+皮皮虾：腹痛、腹泻、恶心
洋葱+皮皮虾：形成草酸钙产生结石
葡萄+皮皮虾：身体不适
乌鸡+皮皮虾：中毒
南瓜+皮皮虾：痢疾
###其它资料参考###乌鸡不可以和虾一起吃 。
虾不可同猪肉、鸡肉同食，同食会产生肝肾衰竭 。
虾不能和以下食物同食：
1、果汁：果汁（特别是橙汁，梨汁等）含维生素C较多，则易出现维生素C过量中毒现象 。
2、黄豆：黄豆富含蛋白质，有助消化的功效，但是和虾同时则会引起消化不良等症状 。
3、红枣：红枣富含维生素 ， 同食红枣和虾则会使红枣中的维生素将虾或虾皮中的五氧化二砷还原成三氧化二砷（砒霜） ， 从而引起中毒 。
4、金瓜：金瓜性寒，味甘，具有下气平喘，清热利痰之功效 。但是虾性温，味甘、咸，具有补肾壮阳、健胃补气、祛痰抗癌等功效；若二者性味功效相左，同食会引起拉?。陨硖褰】涤幸欢ǖ乃鸷ψ饔?。
扩展资料：
虾的营养价值
虾中含有20%的蛋白质，是蛋白质含量很高的食品之一，是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍，虾和鱼肉相比 ， 所含的人体必需氨基酸缬氨酸并不高，但却是营养均衡的蛋白质来源，另外，虾类含有甘氨酸，这种氨基酸的含量越高，虾的甜味就越高 。
虾和鱼肉禽肉相比 ， 脂肪含量少，并且几乎不含作为能量来源的动物糖质，虾中的胆固醇含量较高，同时含有丰富的能降低人体血清胆固醇的牛磺酸，虾含有丰富的钾、碘、镁、磷等微量元素和维生素A等成分 。
参考资料来源：
人民网-虾不能和什么一起吃？教你辨别虾的新鲜度
###其它资料参考###皮皮虾
别名：虾耙子、虾公驼子、琵琶虾、螳螂虾、攋尿虾、虾蛄
禁忌人群：宿疾者、正值上火之时；患过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的老年人忌食；虾为动风发物 ， 患有皮肤疥癣者忌食 。
适宜人群：一般人均可食用 。尤适宜中老年人、孕妇和心血管病患者；肾虚阳痿、男性不育症、腰脚无力之人；中老年人缺钙所致的小腿抽筋者 。
相克
皮皮虾+木瓜：腹痛头晕，食物中毒
皮皮虾+西红柿：产生砒霜会中毒
皮皮虾+西瓜：腹痛、腹泻、恶心
皮皮虾+洋葱：形成草酸钙产生结石
皮皮虾+葡萄：身体不适
皮皮虾+乌鸡：中毒
皮皮虾+南瓜：痢疾
宜搭
皮皮虾+丝瓜：润肺补肾美
皮皮虾+燕麦：护心解毒
皮皮虾+藕：改善肝脏功能
###其它资料参考###皮皮虾是近年比较受大众喜爱的一种虾 ， 随着网络皮皮虾段子的爆红，关注皮皮虾的人也多了起来 。那么，皮皮虾不能和什么一起吃？皮皮虾和什么不能在一起吃？
皮皮虾不能和什么一起吃
皮皮虾+木瓜：腹痛头晕，食物中毒
皮皮虾+乌骨鸡肉：中毒
皮皮虾+葡萄：身体不适
皮皮虾+洋葱：形成草酸钙产生结石
皮皮虾+西瓜：腹痛、腹泻、恶心
皮皮虾+西红柿：产生砒霜会中毒
皮皮虾+南瓜：痢疾
皮皮虾怎么吃
1、椒盐皮皮虾
原料:活皮皮虾、蒜头 。干红椒、料酒、盐、椒盐 。做法:将虾用清水反复冲洗干净,淋入料酒和少许盐拌匀,蒜头去皮切碎末,干红椒切成圈锅中倒入油,大火加热至6成热,将虾放入中火炸至虾身变成红色,捞出沥油倒出锅中多余的油留少许底油,放入蒜末和红椒圈,小火慢慢煸香,将虾倒入锅中,撒入椒盐翻炒几下即可 。
2、清蒸皮皮虾
原料:皮皮虾、盐、蘸料 。做法:将皮皮虾用淡盐水泡一泡,洗干净,然后去眼、肠等部位沥干水分,码放在盘中蒸锅加水,将皮皮虾连盘一齐放在蒸盘上大火蒸至水开,继续蒸三分钟左右即可食用时可直接吃也可以蘸姜醋食用 。皮皮虾不
3、辣炒皮皮虾
原料:皮皮虾、青红辣椒、香菜、葱姜蒜末、四川辣酱、生抽、盐、料酒 。做法:葱姜蒜切末备用,青红辣椒切成小圈,皮皮虾用清水浸泡处理干净,加入1勺料酒腌制锅中倒入适量的油,放从葱姜蒜末和青红椒圈爆香锅底,放入四川辣酱炒香放入腌制好的皮皮虾爆炒,烹入料酒后,淋上生抽,撒上盐调味,待皮皮虾变色后关火,放入香菜段即可出锅 。
4、爆炒皮皮虾
原料:皮皮虾、葱、姜、蒜、干辣椒、料酒、花椒粒、酱油、花生油 。做法:在锅中倒入油,油热后放葱、姜、蒜、花椒和干辣椒爆锅接着,放入虾虎翻炒,再放入盐、料酒和酱油爆炒放入锅中盖锅盖小火焖一会即可出锅 。
皮皮虾的营养价值
皮皮虾的蛋白质含量非常高,达到20%之多,而我们知道蛋白质与人体正常生命活动有着非常密切的联系,所以在平时的膳食中,我们一定要注意对蛋白质的摄取 。每100克的皮皮虾中含有大约4.95克的碳水化合物,这些碳水化合物在进入人体后,可以直接分解为人体供能 。皮皮虾虽然是肉类食品,但是里面含有少量的纤维素,可以帮助促进肠胃的蠕动,尽快的将粪便排出体外,这样就可以有效的避免毒素在体内堆积,以免出现色斑、痘痘等皮肤问题 。
