常温下皮皮虾能不能活过24小时 五一想买点活的皮皮虾回家 估计 要一天的时间 在路上 但是不知道能放多久?
买回来的鲜活皮皮虾,离开水放置不到三小时就会自动的死掉,鲜味也会逐渐消失的 。
所以运输的方式特别重要,方法如下:
1、干法保湿运输
干法运输就是无水运输,将水冷却到虾的生态冰温,低温保存,然后脱水运输,到达目的地后,再将虾放入水中,使其重新苏醒过来 。
2、尼龙袋充氧运输
在装运时和途中向包装容器内供氧 , 以维持鱼的生命需要,解决运输过程中鱼类氧气不足的保活技术 。
3、沙养法
这种方法比较少见,同样是准备一个胶盒,加上一些手揪及通风口 , 再铺上一层一至二寸的幼沙,幼沙最好就是采用海滩上的海沙,这种环境是最接近虾的生活环境,所以很容易让虾适应 。
扩展资料:
皮皮虾在中国大陆地区的正式名称写作“虾蛄” , 英文俗名为“Mantis Shrimp(螳螂虾)”,为节肢动物门,甲壳动物亚门,软甲纲,掠虾亚纲,口足目(这个亚纲下面就一个目)旗下物种的统称 。
虾蛄多穴居 , 常在浅海沙底或泥沙底掘穴,穴多为“U”字形 。口足类动物为肉食性,多捕食小型无脊椎动物 。此类动物能以尾肢摩擦尾节腹面或以掠肢打击而发声 。
虾蛄性情凶猛 , 视力十分锐利 。由于善于游泳,因此其猎物大部分为底栖性不善于游泳的生物,包括各种贝类、螃蟹、海胆等 。它们能够轻易破坏猎物的外层硬壳,享用内里的肉 。
参考资料:
百度百科-皮皮虾(虾蛄网络名)
皮皮虾买回来怎么存放
皮皮虾买回来怎么存放,很多人喜欢吃皮皮虾 , 皮皮虾肉质好,皮皮虾还有另外一个名字 , 叫做虾蛄 。它不和其他虾类一样生活在深海里,它生活在礁石的裂缝里或者浅沙滩上 。下面看看皮皮虾买回来怎么存放及相关资料 。
皮皮虾买回来怎么存放11、水养法
这是最简单的一种方法了,用虾箱或者虾袋加个电泵就可以了 。不过这种方法保存不会很理想,因为虾会在水中游来游去,这样就会消耗掉很多的体力,以至于大大减低了其活动能力 。
2、冰箱冷藏法
这种方法是比较常见的一种方法,取一只胶盒 , 在里面垫上湿毛巾(湿纸巾),然后把皮皮虾放进去,上面再铺一层湿毛巾(湿纸巾),然后放入冰箱中冷藏 。注意不能直接把胶盒放冰箱里,虾会被冻死的 , 一定要放湿毛巾(湿纸巾),保证湿度 。
3、沙养法
这种方法比较少见,同样是准备一个胶盒,加上一些手揪及通风口 , 再铺上一层一至二寸的幼沙,幼沙最好就是采用海滩上的海沙,这种环境是最接近虾的生活环境,所以很容易让虾适应 。通常能够保存2-3天 , 冬天时可以养4-5天甚至是一个星期 。不过要注意的是养虾的沙要经常清洗和晒太阳 。
皮皮虾的基本介绍
皮皮虾,学名叫“虾蛄”,又叫爬虾 , 属于节肢动物门 , 甲壳动物亚门,软甲纲,掠虾亚纲,口足目(这个亚纲下面就一个目),下面有四个科:深虾蛄总科、指虾蛄总科、虾蛄总科和琴虾蛄总科 。
俗称皮皮虾、虾耙子、虾公驼子、琵琶虾、螳螂虾、攋尿虾 。掠虾亚纲中仅有口足目 , 其中除全为化石种类的古虾蛄科外,现生种分4个总科:深虾蛄总科、指虾蛄总科、
虾蛄总科和琴虾蛄总科 。全为海生 。掠虾类起源于中生代的侏罗纪现存300余种 。绝大多数种类生活于热带和亚热带,少数见于温带 。中国沿海均有,南海种类最多,已发现80余种 。
皮皮虾身体窄长筒状 , 略平扁,头胸甲仅覆盖头部和胸部的前四节,后四胸节外露并能活动 。腹部七节,分界亦明显,而较头胸两部大而宽,头部前端有大形的具柄的复眼一对,触角两对 。第一对内肢顶端分为三个鞭状肢 。
第二对的外肢为鳞片状 。胸部有五对附肢,其末端为锐钩状 , 以捕挟食物 。胸部六节,前五节的附属肢具鳃,第六对腹肢发达,与尾节组成尾扇 。口位于腹面两个大颚之间 。肛门开口于尾节腹面 。虾姑雌雄异体,雄者胸部末节生有交接器 。
【虾姑买回家可以活多久】 皮皮虾多穴居,常在浅海沙底或泥沙底掘穴,穴多为U字形 。口足类为肉食性,多捕食小型无脊椎动物此类动物体能以尾肢摩擦尾节腹面或以掠肢打击而发声 。
虾蛄科、琴虾蛄科等体形较大种类的肉和卵巢可食,味道鲜美,口虾蛄成熟的卵巢的鲜美程度远远超过中国对虾 。体形较小的个体常为黄鱼、章鱼的.铒料 。数量最多的是口虾蛄,中国以黄渤海区产量最大 。
皮皮虾买回来怎么存放2皮皮虾的食用方法
一般买回来的皮皮虾以椒盐和清蒸居多,其中清蒸最为常见,加一些生抽、醋、生姜等调味料蘸着吃非常的美味 。
香辣皮皮虾
材料:
皮皮虾500克,色拉油、食盐、大葱、生姜、大蒜、花椒、干辣椒、香叶、豆瓣酱、辣椒酱、白糖、黄酒各适量
做法:
(1)将皮皮虾洗净后沥干水分
(2)锅内倒入油烧热,放入姜片、蒜瓣、干辣椒、香叶、花椒爆香
(3)倒入皮皮虾、黄酒大火翻炒
(4)加入豆瓣酱、辣椒酱、食盐、白糖翻炒均匀即可 。
椒盐皮皮虾
材料:
皮皮虾500克,食用油、椒盐、大葱、生姜、大蒜、黑胡椒粉各适量
做法:
(1)将皮皮虾洗净后,沥干水分
(2)锅内倒入油烧热,倒入皮皮虾炸至金黄色后捞出
(3)锅内留油,爆香葱姜蒜,倒入炸好的皮皮虾,根据个人口味加入椒盐、黑胡椒翻炒均匀即可 。
清蒸皮皮虾
材料:
皮皮虾500克,葱段、姜丝、食盐各适量
做法:
(1)将皮皮虾清洗干净后,摆放在碗中
(2)均匀的撒上姜丝、葱段、少许食盐
(3)放入锅中隔水蒸大约一刻钟左右即可 。
黑啤煮皮皮虾
材料:
皮皮虾500克、黑啤1罐 , 生姜、大蒜、花椒各适量
做法:
(1)将买来的皮皮虾清理干净后沥干水分
(2)锅内放入油烧热,爆香生姜、花椒、大蒜
(3)倒入洗好的皮皮虾,翻炒均匀
(4)倒入黑啤 , 加入适量的食盐、生抽、白糖大火焖煮大约5分钟即可 。
皮皮虾买回来怎么存放3皮皮虾的功效与作用
1、预防动脉粥样硬化
皮皮虾中含有不饱和脂肪酸 , 而不饱和脂肪酸有助于抑制血液中胆固醇在血管壁上的沉积,并且皮皮虾中还含有矿物质镁 , 镁元素有着保护心血管的功效 , 所以食用皮皮虾能够预防动脉粥样硬化 。
2、增强免疫力
皮皮虾中含有丰富的蛋白质 , 蛋白质含量很高 , 氨基酸种类齐全,组成比例好,蛋白质易于被人体消化吸收,所以食用皮皮虾有增强免疫力的功效 。
3、集中精力
皮皮虾中含有丰富的营养物质,能够为大脑提供养分,从而使大脑能够集中精力 。
4、术后恢复
皮皮虾肉质软嫩,蛋白质易于被人体消化吸收,对于身体虚脱或者术后恢复的人而言,可以适当的吃点皮皮虾来滋补身体 。当然如果有医嘱不能食用海产品的就不宜食用皮皮虾了 。
从皮皮虾的功效中就可以看出,皮皮虾适宜大部分的人食用,尤其是对于身体虚弱,术后恢复身体,产妇等等人群而言 , 可以适当的食用皮皮虾来增强免疫力,滋补身体 。但是对于皮皮虾过敏的人和皮肤病患者而言就不宜食用了,还有支气管炎,过敏性鼻炎的患者最好也不要食用 。
###其它资料参考###1、水养法
这是最简单的一种方法,用虾箱或者虾袋加个电泵,,再将皮皮虾放置其中就可以了,这种方法保存不会很理想,皮皮虾会在水中游动,消耗很多体力,会大大减低其活动能力 。
2、冰箱冷藏法
这是比较常见的一种方法,取一只胶盒 , 在里面垫上湿毛巾(湿纸巾),把皮皮虾放进去 , 上面再铺一层湿毛巾(湿纸巾),放入冰箱中冷藏 。注意不能直接把胶盒放冰箱里,否则虾会被冻死,一定要放湿毛巾(湿纸巾) , 保证湿度 。
3、沙养法
这种方法比较少见 , 同样是先准备一个胶盒 , 加上一些手揪及通风口,再铺上一层一至二寸的幼沙,幼沙最好采用海滩上的海沙,这种环境最接近虾的生活环境,通常能够保存2-3天,冬天时可以养4-5天甚至是一个星期 。
###其它资料参考###盐度?!
你自己用盐配的溶液吗?
肯定不行嘛 , 你买的是咸水虾 , 海水里的成分不仅仅是氯化钠 , 还有其它的 , 而盐中的成分大部分只有氯化钠 。所以肯定会养不活嘛 。想养活,必须用海水
###其它资料参考###1、取一只洗净的空矿泉水瓶子 , 将买回来的皮皮虾整只放入 , 接着灌满凉水,拧紧瓶盖,放入冰箱冷藏即可 。这样能够保存1-2天 。
2、取一只不漏气的橡胶袋子或者结实点的塑料袋,将皮皮虾放入,再放一半的水,用氧气充满袋子,然后将袋口扎紧 , 放在阴凉处,这样能够保存2-3天 。
3、如果临近海边的话,可以模拟皮皮虾的生活环境,把皮皮虾放入桶里面 , 再倒入海沙和海沙,这样也可以保存活的皮皮虾1-2天 。
4、如果家里有鱼缸 , 也可以把皮皮虾暂时放到鱼缸中养几天 , 因鱼缸中有增氧设备,不过还是要尽快食用 。
###其它资料参考###因为皮皮虾无法在淡水中生存,买回家要尽快烹饪或冷藏 。
皮皮虾在中国大陆地区的正式名称写作“虾蛄”,英文俗名为“Mantis Shrimp(螳螂虾)”,为节肢动物门 , 甲壳动物亚门 , 软甲纲 , 掠虾亚纲,口足目(这个亚纲下面就一个目)旗下物种的统称 。
其中除全为化石种类的古虾蛄科外,现生种分7个总科:深虾蛄总科(Bathysquilloidea)、指虾蛄总科(Gonodactyloidea)、虾蛄总科(Squilloidea)、琴虾蛄总科(Lysiosquilloidea)、红虾蛄总科(Erythrosquilloidea)、宽虾蛄总科(Eurysquilloidea)和仿虾蛄总科(Parasquilloidea) 。
扩展资料
虾蛄是一种营养丰富、汁鲜肉嫩的海味食品 。其肉质含水分较多,肉味鲜甜嫩滑,淡而柔软,并且有一种特殊诱人的鲜味 。每年春季是其产卵的季节 , 此时食用为最佳 。肥壮的虾蛄脑部满是膏脂,肉质十分鲜嫩,味美可口,可惜壳多肉少 。但其蛋白质含量高达20% , 脂肪0.7%,以及维生素、肌苷酸、氨基丙酸等人体所需的营养成分 。虾蛄性温、味甘 。有补肾壮阳、通乳脱毒之功效 。
据测定 , 口虾蛄体部干重含蛋白质72.12%,脂肪7.88%,灰分7.91%,钙0.38%,磷2.21%;氨基酸含量全面,组成合理,易于人体消化吸收,尤其是赖氨酸等必需氨基酸含量较高,富含谷氨酸、甘氨酸,故食用口感味道鲜美
参考资料皮皮虾_百度百科