用烤箱烤香蕉要多久 用烤箱烤香蕉要多长时间?
1、烤香蕉片要烤60分钟 。
2、准备香蕉一根 。
3、去皮后,将香蕉切成簿簿的一片 。
4、将切成簿片的香蕉,放在铺了耐高温布的法焙客烤盘上 。
5、将烤盘放进预热到100度的烤箱最下层,先烤30分钟 。
6、然后将烤盘拿走,继续烤30分钟 。
7、将烤架移到中间位置,继续烤10分钟即可 。
1、温度需要在50到60度之间,一般最少要烤制几个小时到水分干透,烤的时候烤箱门要开着散水气 。
2、举个自制水果干的例子:(1)先把水加糖然后煮开 , 然后把水放入盘中,之后把切片的凤梨,橙子,苹果铺入盘中,注意不要重叠 。(2)覆保鲜膜,保鲜膜最好是紧贴在水果表层 , 然后浸泡一个小时以上,如果时间长足的话可以泡一天 。(3)然后扔掉糖水,把泡好的水果片平铺入垫油纸的烤盘中 , 如果是猕猴桃的话,不用经过浸泡就能直接放在烤盘中 。(4)烤箱的温度建议在80度到100度之间,如果完全烤干的话大约在5个小时左右 。(5)在烤制的过程中要注意水果的翻面,观察到水果烤干水分就可以了,取出来自然变凉之后就能食用了 。
###其它资料参考###150度烤20分钟左右 。
烤苹果干的方法步骤如下:
所需原材料:
1、主料:苹果两个 。
2、辅料:柠檬汁几滴 。
第一步:先准备好两个洗干净的苹果 。
第二步:清水里加几滴柠檬汁,把苹果用果皮刀削成薄片,浸泡在水里,防止苹果氧化变黑 。
第三步:然后把苹果平铺在烤盘上 。
第四步:烤箱上下火150度烤20分钟左右 。
第五步:最后几分钟注意观察上色情况,如果上色了还没有烤干 , 可以降低温度再烤会儿 。
第六步:烤好及时出炉取下苹果片 , 不然等凉透了苹果片变脆了要取就容易碎 。
###其它资料参考###你好,烤箱烤出来的更好吃 。
烤箱烤出脆脆蔬菜干,水果干:
1、温度需要在50到60度之间,不知你的烤箱有没有那么低 。
2、要烤很久,一般最少要烤制几个小时到水分干透,烤的时候烤箱门要开着散水气 。
以自制水果干详细说明自制步骤:
食材半个
凤梨
、1个
苹果
、1个
新奇士橙
、1个
猕猴桃、200克
砂糖、500克
水步骤/方法1、水加糖煮开,苹果水份多的话,用厨房纸洗掉表面的水份2、把切片的凤梨,橙子,苹果铺入盘中,倒入煮好的糖水 , 不要重叠3、覆保鲜膜,让保鲜膜紧贴水果片 , 这样有利于上面也浸渍到糖水静置1小时以上,最好一天(我泡了一天)4、泡好的水果片控掉糖水,平铺入垫油纸的烤盘(最好是硅胶垫)5、猕猴桃这种纤维细微的水果 , 可以不用浸泡,直接在硅胶垫上均匀的筛上糖粉
然后把猕猴桃片铺上后再筛一次糖粉,烤箱80--100度,烤5个小时左右 , 中途翻面 , 观察到水果烤干水分就可以 。
###其它资料参考###材料
香蕉两根
做法
1、香蕉剥皮,切成1mm左右薄片 。(尽量切薄,由于自制香蕉片与卖的生产工艺不同 , 靠薄取胜哈~)
2、烤网铺上油布,将香蕉皮并排放入 。(也可放在不沾烤盘或厚实的油纸上 , 否则香蕉片烤干容易粘在纸上,揭不下来 。)
3、烤箱无需预热,将烤网放在中层 , 打开热风循环功能,上下火100度,烘烤60分钟,至香蕉皮两面干燥呈焦黄色,摸起来脆硬成型时取出 。(烤箱的热风循环功能可加速烘干,若无此功能,烘烤时间要相应延长30-40分钟)
4、稍凉片刻变得酥脆,即可食用 。若吃不完,密封保存~
小诀窍
1、香蕉要选用新鲜成熟且硬身的,容易控制厚薄,若用不熟的香蕉制作 , 容易香味不足且口感发涩 。
2、要低温长时间烘烤 , 温度过高时易产生内部水分还来不及烘干、外面就已烤糊的情况 。
3、烤箱温度根据自家烤箱实际情况来调整 。烘烤结束 , 可尝试下是否酥脆,以此考虑是否需要继续烘烤 。反正低温烘烤,费不了太多电的~
###其它资料参考###放入预热好180-200度烤箱,先烤10分钟,放烤网为了更好的蒸发水分
【烤箱烤水果片要多久】苹果片表面水分蒸发后,会变皱、缩小 。烤箱转成100-120度烤30分钟即可出炉晾凉 。转低温烤是为了能烘干苹果内部水份,太高温表面容易变焦,焦黑的苹果片是苦的,不好吃 。