河虾烧起来能放冰箱里两天吗？
1.
可以放入冰箱两天；
2.
河虾作为生鲜类食品，0度低温的状态下，保质时间一般在3天左右，烧完之后的鲜虾产品 ， 同样在低温下可以保存3天左右；
3.
为了更好的在冰箱进行保存，可以将烧好的虾子密封冷藏，温度调到2度左右，即可实现鲜虾的保存保鲜两天时间 。
把煮熟的虾放保鲜盒里密封，用容器装凉水，把保鲜盒放水里，置于阴凉处，可以保存24小时不坏 。吃剩的虾放在冰箱里能保存2天 。
炸虾怎么让糊更脆：想把虾炸的又酥又脆，其实很简单 。一个是调好糊 ， 一个是掌握好火候 。下面就用炸小河虾为例，介绍一下它的制作过程 。1、准备新鲜河虾（纯野生无污染的），清洗干净 。锅中加入清水，将河虾下入锅中焯 ， 开锅两分钟，将河虾倒出控水，用凉水过凉备用 。2、下面开始调糊：盆中打入一个鸡蛋 ， 少许食用油，适量淀粉，加入少许盐搅拌，搅成拉丝状，将焯好的河虾倒入盆中 ， 搅拌均匀 。3、锅内加入宽油，油温5成热将拌好糊的河虾，一点点下入锅中，一定要一点点下入，以免发生粘连 。用勺子轻轻搅动 。炸至外表定型 ， 改成小火慢炸 。将虾炸至外表金黄酥脆，即可捞出 。营养美味的炸河虾制作完成 。
小贴士：（1）河虾一定要一点点往锅中下入 ， 以免发生粘连 。（2）将虾炸至定型后一定要改小火慢炸，这样才不会将外表炸糊，才会更酥脆 。
###其它资料参考###1、保存方法一：活河虾买来后 ， 可以直接放在水盆中，加入少许盐 ， 淋几滴食用油，不要喂食任何东西，可以保存两三天，非但可以保持河虾的鲜活，还可以使河虾吐尽体内的泥沙 。
2、保存方法二 ：用泡沫箱储藏比较好，塑料泡沫箱既透气又防风，把虾子一排一排地肚皮朝下排好 ( 肚皮朝上容易死亡 ) ，用清水冲冼干净，然后加入适量雪花冰（把冰块砸的碎碎的），最后盖上盖子 ， 码放好 。这样早晚各加冰一次 。这种储藏方法可储藏河虾5天到1个星期 。
3、保存方法三 ：把河虾冲洗干净后，直接倒入有气泵的水池或玻璃缸内打氧 。河虾不要放的太多 。早晚换水 。这种储藏方法可储藏河虾5到10天 。
###其它资料参考###只要没有变质，也就是坏是可以吃的，下次最好煮熟了放冰箱
虾在冰箱里能冷冻保存多久
1、3~5个月
虾在冰箱里冷冻3~5个月不能吃，冷冻温度一般在零下18度，超过5个月 ， 虾肉就会发生变质，不能再食用 。另外，冷冻的时间过长，虾中的水分大量流水 ， 再食用不仅口感会变差 ， 营养价值也会大打折扣 。
【炸小河虾能保存多久】2、 冷冻方法
保存鲜虾的时候，可以先将其清洗干净，然后统一放在一个容器中，加水没过，先冰冻结冰，就可以得到完整的虾块冰晶，再用保鲜袋装好虾块冰，放入冷库冷冻保存，这样可以防止虾内水分流失 ， 延长保鲜期 。
3、 注意事项
日常食用的虾仁如果是冷藏保存 ， 只能保存2天左右，且口感会变差，还容易酸化变质，最好是新鲜食用，能最大保留虾仁中的营养价值，并且此时的虾仁口感鲜美Q弹，十分爽滑 。
###其它资料参考###可以 。
煮熟以后的虾可以放入冰箱中的，选择冷藏可以保存3-5天，选择冷冻可以保存1一个月，保存时建议用保鲜盒或者保鲜膜包装起来，防止细菌进入，可以延长保存时间 。
长时间保存 ， 时间越长越容易被风干掉，从而虾肉也没那么鲜美了 。要尽早吃完 。
###其它资料参考###主料
河虾500克
辅料
面粉
1把
调料
色拉油
适量
食盐
适量
酥炸小河虾的做法
1.小河虾洗净 。这次是我是真的没去须去虾线了，因为实在太小了
2.把虾都沥净水放到一个大点的碗中，加一勺盐，拌匀 ， 再加面粉，用手将虾抓匀，尽可能令每只虾的外壳都薄薄地均匀地裹上一层面粉
3.锅烧热以后，多加些油进来 ， 毕竟这次是要炸了
4.油热六成的样子，将一部分虾挑入，略放置一会，挑散，翻面，让这拨虾炸匀，炸至金黄，用漏勺
5.沥油捞出，再加入另一拨重复以上步骤 ， 直到所有的虾都炸好就可以了
###其它资料参考###小河虾可以吃的 。
做法：
一：把小河虾用流水冲洗干净，很多人喜欢去头去尾，小编认为小河虾不用，炸好的小河虾整个都能吃了 。
二：然后把小河虾放在小盆里，撒入适量面粉和盐，搅拌均匀后腌制一会儿 。
三：然后把锅烧热，倒入适量花生油，待油热到七八成时放入小河虾，开始炸制 。
四：小河虾比较容易熟，等炸至发黄即可捞出来，沥干油 。
五：然后把小河虾放入盘里，稍微凉一下就可以享用了 。
