什么里边含维生素e多 _维生素

什么食物含维E最多？？

含有丰富维生素E的食物分布广泛，在谷类、小麦胚芽、棉子油、南瓜、绿叶蔬菜、蛋黄、坚果类、肉及乳制品中，均含量丰富。新鲜蔬菜水果,乳制品,蛋类,小米,燕麦等，是含有丰富维生素的食物,包括维生素C,B族维生素和维生素E 。
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吃维生素E的好处：
1、维生素E最大的作用是可以对人体的性激素水平进行调节，能维持生殖器官的正常机能，提高性欲。可以使得男性的精子数量生成增加、提高精子的活力，增强男性生育能力也可以使得女性的雌性激素浓度提高，预防流产等。
2、维生素E是一种脂溶性维生素，是抗氧化剂之一，在人体内为了防止血管中出现胆固醇的堆积，每天都需要摄入含有不饱和的脂肪酸，但是这种物质是很容易被血液氧化，所以维生素E进入到人体内被氧化后所产生的物质能够抑制脂类进行氧化后，使得细胞从而避免受到来自脂肪酸的侵害。
3、维生素E具有防癌的作用，这是由于维生素E可以保护细胞膜后，从而避免遗传基因受到来自自由基的损害，有效的提高人体自身的免疫系统的功能，并增强人体自身清除癌细胞的能力。
参考资料：人民网富含维生素E的食物有哪些？维生素E对女性有哪些好处

新鲜蔬菜中含维生素E最多。
富含维生素E的食品有:
麦胚油、棉籽油、玉米油、花生油、芝麻油，莴笋叶及柑橘皮中含量也很丰富，几乎所有绿叶蔬菜中都有维生素E奶类、蛋类和鱼肝油等也有一定含量的维生素E肉类、鱼类等动物性食品。
维生素E（VitaminE）是一种脂溶性维生素，其水解产物为生育酚，是最主要的抗氧化剂之一。多溶于脂肪和乙醇等有机溶剂中，不溶于水，对热、酸稳定，对碱不稳定，对氧敏感，对热不敏感，但油炸时维生素E活性明显降低。
生育酚能促进性激素分泌，使男子精子活力和数量增加；使女子雌性激素浓度增高，提高生育能力，预防流产，还可用于防治男性不育症、烧伤、冻伤、毛细血管出血、更年期综合症、美容等方面。近来还发现维生素E可抑制眼睛晶状体内的过氧化脂反应，使末梢血管扩张，改善血液循环，预防近视眼发生和发展。
维生素E苯环上的酚羟基被乙酰化，酯水解为酚羟基后为生育酚。人们常误认为维生素E就是生育酚。

###其它资料参考###1、麦胚油、棉籽油、玉米油、花生油、芝麻油等植物油就是维生素E最好的食物来源；
2、莴笋叶及柑橘皮中含量也很丰富，几乎所有绿叶蔬菜中都有维生素E；
3、奶类、蛋类和鱼肝油等也有一定含量的维百生素E；
4、莴苣、卷心菜、菜塞花，芹菜，辣椒度，西红柿等是含维生素E比较多的蔬菜。
5、此外猕猴桃、坚果（包括杏仁、榛子和胡桃）、芝麻、核桃仁、瘦肉、乳类、蛋类、花生米、莴苣、大豆、花生、核桃、瓜子、奶油以及玉米、黄绿色蔬菜等均含有丰富的维生素E 。
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维生素E的功效与作用：
1．延缓衰老，有效减少皱纹的产生，保持青春的容貌。
2．减少细胞耗氧量，使人更有耐久力，有助减轻腿抽筋和手足僵硬的状况。
3．抗氧化保护机体细胞免受自由基的毒害。
4．改善脂质代谢，预防冠心病、动脉粥样硬化。后来2000年新英格兰医学杂志上就有文章用超过9000人的严格随机实验证明维生素E根本不能降低冠心病风险，这一结论从此之后再也没被推翻过。
5．预防癌症，有效抑制肿瘤生长；预防多处慢性疾?。辉し姥字⑿云し舨　⑼逊⒅ⅲ辉し廊苎云堆⒈；ず煅蚴怪蝗菀灼屏眩辉し乐瘟萍鬃聪偌膊。桓纳蒲貉贰⒈；ぷ橹⒔档偷ü檀肌⒃し栏哐?。
6．维生素E是一种很重要的血管扩张剂和抗凝血剂；预防与治疗静脉曲张；防止血液的凝固，减少斑纹组织的产生。
7．强化肝细胞膜、保护肺泡细胞，降低肺部及呼吸系统遭受感染的几率。保护皮肤免受紫外线和污染的伤害，减少疤痕与色素的沉积；加速伤口的愈合。
8．促进性激素分泌，使男子精子活力和数量增加；使女子雌性激素浓度增高，提高生育能力，预防流产。
9.还发现维生素E可抑制眼睛晶状体内的过氧化脂反应，使末稍血管扩张，改善血液循环，预防近视发生和发展。
参考资料来源：百度百科-维生素E

###其它资料参考###富含维生素E高的食物有：果蔬、坚果、瘦肉、乳类、蛋类、压榨植物油、柑橘皮等。果蔬包括猕猴桃、菠菜、卷心菜、菜塞花、羽衣甘蓝、莴苣、甘薯、山药。坚果包括杏仁、榛子和胡桃。
压榨植物油包括向日葵籽、芝麻、玉米、橄榄、花生、山茶等。此外，红花、大豆、棉籽、小麦胚芽、鱼肝油都有一定含量的维生素E，含量最为丰富的是小麦胚芽，最初多数自然维生素E从麦芽油提取，通常从菜油、大豆油中获得。
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通过研究发现，维生素e有着明显的抗衰老的功效，这是缘于维生素E是强大抗氧化剂，通过对抗人体多余的氧自由基，抑制过氧化物等有害物质的产生，从而全面保护人体细胞。
维e具有增强机体活力、延缓细胞衰老、提高免疫力、促进血液循环、降低血胆固醇和增加中性脂肪的功能，它还可改善生育机能，延缓性功能衰退。维生素E对免疫系统也有作用。
机体内的衰老也表现在免疫系统功能下降，也可以引起免疫性疾病。体内维生素E水平对机体免疫系统功能有重要影响，维生素E缺乏，可引起吞噬功能的抑制。
因此，维生素E作为体液免疫和细胞免疫的刺激剂，推迟机体免疫系统的衰老过程，从而使寿命延长。由于维生素E是体内重要的抗氧化剂，能促进核糖核酸和蛋白质合成及增加免疫功能，在一定程度上能延长动物寿命，因此维生素E的确是有抗衰老的作用。
参考资料来源：人民网-富含维生素E的食物有哪些？维生素E对女性有哪些好处
参考资料来源：人民网-维生素E有延缓衰老的作用吗？

###其它资料参考###含有维生素E的食物有：芝麻、核桃仁、瘦肉、牛奶、鸡蛋等。
1、芝麻
常见的黑芝麻含有大量的脂肪、蛋白质、糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。
2、核桃仁
核桃仁中所含维生素E，可使细胞免受自由基的氧化损害，是医学界公认的抗衰老物质，所以核桃有“万岁子”、“长寿果”之称。
3、瘦肉
瘦肉是多种矿物质的较好来源，钠、钾、磷、硫、氯、维生素A、E等元素的含量较多，铁、铜、锰、锌、锰、钴等元素也较丰富，但钙含量极低。
4、牛奶
牛乳及其制品是膳食中蛋白质、钙、磷、维生素A、维生素E、维生素D和维生素B2的重要来源之一。
5、鸡蛋
【什么里边含维生素e多】一个鸡蛋所含的热量，相当于半个苹果或半杯牛奶的热量，但是它还拥有人体每天所需8%的磷、4%的锌、4%的铁、12.6%的蛋白质、6%的维生素D、3%的维生素E、6%的维生素A、2%的维生素B、5%的维生素B2、4%的维生素B6 。

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