什么蔬菜榨汁黑色 _维生素

黑色汁用什么榨出来的？？

黑色汁可以用茄子、木耳、海带、香菇、黑豆等蔬菜榨出来。
1、茄子
茄（学名：Solanum melongena L.）茄科，茄属植物。果的形状大小变异极大。果的形状有长或圆，颜色有白、红、紫等。
2、木耳
木耳，又叫云耳、桑耳，是我国重要的食用菌，有广泛的自然分布和人工栽培。木耳质地柔软，口感细嫩，味道鲜美，风味特殊。
3、海带
海带（Laminaria japonica），是多年生大型食用藻类，生长于水温较低的海中。海带成本低廉，营养丰富，是一种重要的海生资源。
4、香菇
香菇属担子菌纲(Basidaiomycetes)、伞菌目(Agaricales)、口蘑科(Tricholomatacete)、香菇属(Lentinus)，学名Lentinus edodes，起源于我国，是世界第二大菇，也是我国久负盛名的珍贵食用菌。
5、黑豆
黑豆（学名：Glycine max（L.）merr.）是豆科大豆属植物大豆的黑色种子。
以上内容参考百度百科-茄
以上内容参考百度百科-木耳
以上内容参考百度百科-海带
以上内容参考百度百科-香菇
以上内容参考百度百科-黑豆

黑玉米、发菜、黑枸杞、黑橄榄这四样可以变成黑色。
补充资料
黑色的蔬菜有黑辣椒，黑番茄，黑蒜，发菜，黑玉米。
1、黑辣椒
黑辣椒含有丰富的维生素等，食用黑辣椒，能增加饭量，增强体力，改善怕冷、冻伤、血管性头痛等症状。黑辣椒含有一种特殊物质，能加速新陈代谢，促进荷尔蒙分泌，保健皮肤。富含维生素C，可以控制心脏病及冠状动脉硬化，降低胆固醇。
含有较多抗氧化物质，可预防癌症及其他慢性疾病。可以使呼吸道畅通，用以治疗咳嗽、感冒。辣椒还能杀抑胃腹内的寄生虫。
2、黑番茄
黑番茄着重含有大量的花青素，能在人体内产生强烈的生物学效应特抗癌。相比普通番茄，多了花青素，其他的营养成分跟普通番茄没有实质差别。
3、黑蒜
【什么蔬菜榨汁黑色】黑蒜超高的营养价值以及“甜、软、糯”的口感正逐渐被人们认识和认可，正逐步走向百姓生活。食后无蒜臭，具有抗氧化、抗酸化的功效，对糖尿病、高血压、高血脂、癌等疾病亦有疗效。
4、发菜
发菜是蓝藻门念珠藻目的一种藻类，广泛分布于世界各地（如中国、俄罗斯、索马里、美国等）的沙漠和贫瘠土壤中，因其色黑而细长，如人的头发而得名，可以食用。
5、黑玉米
黑玉米是玉米的一种特殊类型，其籽粒角质层不同程度地沉淀黑色素，外观乌黑发亮。籽粒富含水溶性黑色素及各种人体必需的微量元素、植物蛋白质和各种氨基酸，营养含量明显高于其他谷类作物。
黑玉米秆含糖量达11.95% ，比普通玉米秆高1－3倍，是奶牛、奶山羊的好饲料。

###其它资料参考###墨鱼汁、黑豆汁、黑米汁都可以和出黑色面团，和面就是在粉状的物体中加液体搅拌或揉弄使有粘性，用水揉和面粉，根据水温，和面又分为凉水和面，温水和面，热水和面，每一种和面方法揉制成的面不同。
黑米是黑稻加工产品，属于籼米或者粳米，是由禾本科植物稻经长期培育形成的一类特色品种，黑米稻粒外观长椭圆形，稻壳灰褐色，粒型有籼、粳两种，黑米是非糯性稻米。
什么蔬菜汁和面好
1、南瓜汁，颜色是黄色，适合做饼一类的面食，做面条就有点口感不好了，但是家里有高血糖就不建议用南瓜了，著名的面食南瓜饼。
2、番茄汁，颜色是红色的，颜色鲜艳，制作好的面食有一种淡淡的番茄味道。大人小孩都爱吃!小贴士∶番茄用开水烫一下、把皮去掉、在打成水添加到面里面，这样活出来的面口感更棒。
3、菠菜汁，波菜本身含有铁元素，而且颜色脆绿，菠菜汁和制面团，会起到一个颜色翠绿的效果这是我们最常用的一种蔬菜汁，尤其使用菠菜汁和制出来的面团制作饺子，颜色非常诱人，也非常的好看。
4、胡萝卜汁，胡萝卜含有丰富的维生素，而且它的颜色金黄，使用胡萝卜汁来和制彩色面团，是我们经常使用的一种方法，而且胡萝卜本身味道微甜，还没有特殊的异味，用胡萝卜汁来和制彩色面团，颜色非常好看，而且口感也非常好。

###其它资料参考###黑豆和黑芝麻榨成汁是黑色，因为黑豆是豆科大豆属植物大豆的黑色种子，所以榨出来的汁肯定也是黑色的，而芝麻种子有黑白之分，黑者称黑芝麻，因此用黑芝麻榨出来的汁也是黑色的。
榨汁原理：
一、高速离心式榨汁机
工作原理是利用刀网每分钟几千转的高速转动把水果粉碎，强大的离心力使果汁喷流入果汁杯，而果渣则甩进收渣桶。不同品牌型号的高速离心式榨汁机也有材质、功率、进料口大小的区别，挑选时要注意选择功率大、进料口大的。
二、低速挤压式榨汁机
工作原理是靠内部的一根螺旋杆以每分钟80转的低速旋转，对水果进行挤压、研磨，果汁透过滤网流出，果渣从排渣口排出。

###其它资料参考###黑色和面蔬菜可以用蓝莓汁，茄子汁。用蓝莓汁，茄子汁等食材和的面是黑色的，而且用这些汁和的面会更加有营养，有利于补充体内的微量元素和维生素。
面条是养胃的食物，对身体的伤害没有那么大但是我们也不能暴饮暴食，一定要适量饮食，同时最好以清淡为主。
面条起源和制作
面条起源于中国，已有四千多年的制作食用历史。面条是一种制作简单，食用方便，营养丰富，即可主食又可快餐的健康保健食品。早已为世界人民所接受与喜爱。
面条一种用谷物或豆类的面粉加水磨成面团，之后或者压或擀制成片再切或压，或者使用搓，拉，捏等手段，制成条状或窄或宽，或扁或圆或小片状，最后经煮，炒，烩，炸而成的一种食品。
面条是一种制作简单，食用方便，老少皆宜的健康保健食品。面条中富含蛋白质，能补充人体所需的营养，维持机体的免疫机能，提高机体的抗病能力。

###其它资料参考###自制的话首先可以省掉一部分包装和人工费用,其次就是对人的益处了.
其实这个问题以前有人问过了,主要有以下好处:
胡萝卜汁：每天喝上一定数量的鲜胡萝卜汁，能改善整个机体的状况。胡萝卜汁能提
高人的食欲和对感染的抵抗力。哺乳期的母亲每天多喝些胡萝卜汁，分泌出的奶汁质量要
比不喝这种汁的母亲高得多。患有溃疡的人，饮用胡萝卜汁可以显著减轻症状，胡萝卜汁
还有缓解结膜炎以及保养整个视觉系统的作用。
芹菜汁：芹菜味道清香，可以增强人的食欲。在天气干燥炎热的时候，清晨起床后喝
上一杯芹菜汁，自我感觉会好得多。在两餐之间最好也喝些芹菜汁。芹菜汁也可作为利尿
和轻泻剂以及降压良药。由于芹菜的根叶含有丰富的维生素a、b1、b2、c和p，故而芹菜
汁尤其适合于维生素缺乏者饮用。
白菜汁：白菜，又称圆白菜。白菜对于促进造血机能的恢复、抗血管硬化和阻止糖类
转变成脂肪、防止血清胆固醇沉积等具有良好的功效。白菜汁中的维生素a，可以促进幼
儿发育成长和预防夜盲症。白菜汁所含的硒，除有助于防治弱视外，还有助于增强人体内
白细胞的杀菌力和抵抗重金属对机体的毒害。当牙龈感染引起牙周病时，饮用白菜和胡萝
卜混合汁，不仅可以为人体供应大量维生素c，同时还可以清洁口腔。
番茄汁：医学专家认为，每人每天吃上2-3个番茄，就可以满足一天维生素c的需要。
喝上几杯番茄汁，可以得到一昼夜所需要的维生素a的一半。番茄含有大量柠檬酸和苹果
酸，对整个机体的新陈代谢过程大有补益，可促进胃液生成，加强对油腻食物的消化。番
茄中的维生素p有保护血管、防治高血压的作用，并能改善心脏的工作。此外，常饮番茄
汁可使皮肤健美。番茄汁兑上苹果汁、南瓜汁和柠檬汁，还可起到减肥的作用。
黄瓜汁：医学家排列的黄瓜汁医用价值表上，利尿功效名列前茅。黄瓜汁在强健心脏
和血管方面也占有重要位置，能调节血压，预防心肌过度紧张和动脉粥样硬化。黄瓜汁还
可使神经系统镇静和强?。?能增强记忆力。黄瓜汁对牙龈损坏及对牙周病的防治也有一定
的功效。黄瓜汁所含的许多元素都是头发和指甲所需要的，能预防头发脱落和指甲劈裂。
黄瓜汁含脂肪和糖较少，是比较理想的减肥饮料。
蕃茄西芹柠檬汁数滴
效果：能抑制想吃甜食的欲望，帮助排解体内毒素。
红萝卜青椒
效果：含丰富维他命a及c的青椒，能预防皮肤组织松驰，而红萝卜则有助新陈代谢，
消化及排毒。
苹果香橙茉莉花茶
效果：含高纤维素，有助增进胃肠蠕动。
有机苹果醋蜂蜜
效果：有助消化，清理肠胃，降低胆固醇，具减肥去脂效果。
苹果红萝卜西芹
效果：苹果的纤维能有助清理肠胃，而西芹则有助降血压及降火气。
1、补血美容的冰水苹果汁：苹果营养丰富，古代称苹果熬成的膏为“玉容丹” 。苹
果含的苹果酸，能消除人体内的“疲劳素”—乳酸。苹果与食物中的铁配合，是天然的补
血佳品，经常使用能使容貌光润红艳。营养不良、面色仓黄者不妨一试。
2、白嫩肌肤的蜂蜜紫苏酒：该饮料中含有足量的维生素a和维生素c，以及具有镇静
神经、美艳肌肤的营养成分，故能滋润皮肤，使皮肤光洁细腻。
3、消除皱纹的鸡鱼软骨汤：该饮料的功效是细腻皮肤、消除皱纹。经常饮用自制的
美容饮料,可以达到养颜、防皱、抗衰老的作用。
4、综合藕汁将藕、胡萝卜、苹果切成小块，一同放入果汁机内打成汁，可以加少
量冷开水，再用少许蜂蜜调味。藕含有大量的磷、钾和维生素c，有解毒、强壮等功效。
胡萝卜、苹果所含的维生素a，有消除疲劳的作用，并且可以使皮肤美丽、光泽。
5、蜂蜜柠檬汁先在细长的瓶子内注入蜂蜜八分满，然后将柠檬一个切成细薄片，
放入蜂蜜里面浸泡。饮用时，在大半杯冷开水（冬天可用温开水）中，加入两匙蜂蜜柠檬
汁，也可加少许冰块搅匀即可。
6、橘汁橘子制汁以连皮使用为最佳。但因橘皮香味太浓，故只宜配用少许橘皮。
将橘内的子粒剔除，加入砂糖，冷开水制汁即成。亦可用橙汁代替橘汁，作法相同。
7、葡萄汁葡萄洗净，一粒一粒摘下，与冰水及砂糖一同放入果汁机内，搅和2～3
分钟，滤去渣滓，即成美味可口的葡萄汁。葡萄含有酒石酸，能促进皮肤呼吸加快，若和
胡萝卜汁掺和饮用，美容的效果更好。
8、蔬菜汁饮用蔬菜汁是摄取植物性食物营养最理想的方法。因为，蔬菜汁极容易
被胃肠吸收。一般食物在胃里停留约2小时，在小肠里停留约3小时，才能被血液吸收，蔬
菜汁进入体内以后，20～30分钟就会被血液吸收。因此，可以根据各种蔬菜的不同作用，
制成饮料每天饮用。
9、将生姜500克、大枣250克、白盐50克、甘草90克、丁香15克、沉香15克、茴香
200克共捣成粗末，和匀，每天早晨取10～15克，煎服或沸水泡服，长期服用可使容颜红
润，肌肤嫩滑。
10种食物让你的肌肤亮起来
1、西兰花——它含有丰富的维生素a、维生素c和胡萝卜素，能增强皮肤的抗损伤能力
、有助于保持皮肤弹性。
2、胡萝卜——胡萝卜素有助于维持皮肤细胞组织的正常机能、减少皮肤皱纹，保持皮
肤润泽细嫩。
3、牛奶——它是皮肤在晚上最喜爱的食物，能改善皮肤细胞活性，有延缓皮肤衰老、
增强皮肤张力、消除小皱纹等功效。
4、大豆——其中含有丰富的维生素e，不仅能破坏自由基的化学活性、抑制皮肤衰老，
还能防止色素沉着。
5、猕猴桃——富含维生素c，可干扰黑色素生成，并有助于消除皮肤上的雀斑。
6、西红杮——含有番茄红素，有助于展平皱纹，使皮肤细嫩光滑。常吃西红杮还不易
出现黑眼圈，且不易被晒伤。
7、蜂蜜——含有大量易被人体吸收的氨基酸、维生素及糖类，常吃可使皮肤红润细嫩
、有光泽。
8、肉皮——富含胶原蛋白和弹性蛋白，能使细胞变得丰满，减少皱纹、增强皮肤弹性
9、三文鱼——其中的ω—3脂肪酸能消除一种破坏皮肤胶原和保湿因子的生物活性物质
，防止皱纹产生，避免皮肤变得粗糙。
10、海带——它含有丰富的矿物质，常吃能够调节血液中的酸碱度，防止皮肤过多分泌油脂。
###其它资料参考###果汁变黑的原因：
因为许多果蔬中含有“多酚类物质”和“酚氧化酶” 。平时，这两类物质被分隔在细胞的不同区域中，彼此难以见面，所以相安无事不会发生反应。一旦榨汁时破坏了细胞，这两类物质便得以相见，再加上空气中充足的氧气，酶氧化酶很快会催化无色的多酚类物质发生氧化反应，生成有色的“醌类物质” 。这些醌类物质能够相互聚合，使颜色越来越深。
要解决这个问题，应该是渣汁后立即用保鲜膜覆盖容器口，然后放置到冰箱里即可。

什么蔬菜榨汁黑色

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