普洱茶为什么有通便作用

普洱茶的具体功效作用 通便利尿又养胃?

普洱茶为什么有通便作用

普洱茶,大家都十分了解,普洱茶就是我们大家日常经常在喝的一种茶品,普洱茶属山茶科植物 , 属于中国著名茶饮之一 。常喝茶对牙齿非常有好处,可有效防龋齿,还有减肥降脂方面的作用 。下面我带大家详细的了解普洱茶的具体功效作用 , 通便利尿又养胃,一起来看看 。
普洱茶的功效:1、普洱茶有利尿、通便、解毒的作用;
2、普洱茶茶性温和、养胃 , 不影响睡眠;
3、普洱茶具有明显的减肥降脂、防治动脉硬化的功效;
4、隔年绿茶如草,普洱茶则可以长期保存 。如果方法得当,年份越长价格越高;
普洱茶的药理:凡是茶叶都有降血脂、降胆固醇及提高免疫力的作用 。普洱茶的功效更显著,通便是其他茶叶没有的功能 。而这些都是有试验数据支持的:
1、“普洱茶味苦性刻 。解油腻牛羊毒……刮肠通泄 。”——《本草纲目拾遗》
2、使用云南普洱茶医治高脂血症55例与疗效较好的降脂药物安妥明治疗的31例对比,云南普洱茶的疗效高于安妥明,它降低胆固醇的效果则与安妥明相似,且长期饮用无副作用 。——昆明医学院临床试验证明
3、普洱茶确有助于降低血浆胆固醇、三酸甘油脂及游离脂肪酸,还有减少胆固醇性脂肪肝现象 。——台湾大学食品科技研究所
4、后发酵普洱茶可抑制体重增加,减少血液中的胆固醇及三酸甘油脂 。——日本杂志《健康》1985年12月
5、普洱茶有杀死癌细胞、抗突变、防癌功能及减肥降血脂作用 。——梁明达、胡美英教授(云南昆明医学院)
7、经动物实验研究结果发现,普洱茶可降低血浆中的胆固醇、三酸甘油脂及游离脂肪酸,并可抑制低密度脂蛋白胆固醇的氧化 。——《世界商业评论》
8、以普洱茶冲泡成10CC茶水喂食老鼠,结果发现可抑制坏的胆固醇合成,避免动脉硬化,降低血浆中的胆固醇、三酸甘油脂,并可增加粪便中胆固醇排除,降血脂的效果相当明显 。
现代医学科学认为,改善饮食结构,可预防多种多发性疾病,延缓人体衰老 。其中饮茶也是改善饮食结构的一项内容 。一般说来,热带人的寿命不及寒带人长 。但我国的广东省地处热带,却列入全国长寿区之一,这可能与广东人普遍饮普洱茶有关 。据调查 , 广东省平均每人每年消费茶叶150O克,比全国人均茶叶消费量高很多 。广东人视饮茶为一种情趣,而且很多人将普洱茶作为一种保健饮料长期饮用 。

普洱茶为什么有通便作用

1、醒酒、解烟毒
由于普洱茶中的茶多酚能促进乙醇代谢,对肝脏有保护作用 。使乙醇代谢能正常顺利进行;能增加血管收缩功能;茶碱具有利尿作用,能促使酒精快速排出体外 , 减少酒醉后的危害;还可以补充酒精水解所需的维生素C,兴奋被酒精麻醉的大脑中枢 。
2、护理肠胃
在适宜的浓度之下饮用普洱熟茶,非但不会对肠胃产生刺激作用 , 粘稠、甘滑、醇厚的茶水在进入人体肠胃之后,会形成一层膜,附着于胃的表层,对胃产生有益的保护 。长期饮用普洱茶可以起到护胃、养胃的作用 。普洱茶又有促进肠胃蠕动的功能,饮之助于通便 。
扩展资料:
喝普洱茶禁忌
1、不宜空腹喝浓普洱茶,宜人择时而饮常言道 , “空腹茶心慌 , 晚茶难入睡” 。空腹饮茶会冲淡胃酸,抑制胃液分泌 , 妨碍消化,甚至会引起心悸、头疼、胃部不适、眼花、心烦等“醉茶”现象,并影响蛋白质的吸收 。
2、普洱茶随泡随饮,忌饮隔夜普洱茶普洱茶经过久泡后,茶中会有重金属等有害物质析出,茶多酚大量氧化,使茶色变浑,降低了保健效果 。另外,保温杯泡的普洱茶均不宜常饮,隔夜普洱茶则更不应饮用 。
参考资料来源:人民网-普洱茶有哪些功效与禁忌 如何正确饮用普洱茶
参考资料来源:人民网-普洱茶十大养生功效你知多少

###其它资料参考###中医认为普洱茶同时具有清热、消暑、解毒、消食、去腻、利水、通便、祛痰、祛风解表、止咳生津、益气、延年益寿等功效 。现代医学对普洱茶功效的研究得出的结论则更为夸张,即普洱茶有暖胃、减肥、降脂、防止动脉硬化、防止冠心病、降血压、抗衰老、抗癌、降血糖、抑菌消炎 。减轻烟毒、减轻重金属毒、抗辐射、防龋齿、明目、助消化、抗毒、预防便秘、解酒等20多项功效 。而其中暖胃、减肥、降脂、防止动脉硬化、防止冠心病、降血压、抗衰老、抗癌、降血糖的功效尤为突出 。降脂、减肥、降压、抗动脉硬化 。防癌、抗癌 。养胃、护胃,在适宜的浓度下 。健牙护齿,普洱茶中含有许多生理活性成分 。消炎、杀菌、治痢 。
###其它资料参考###普洱茶功效的现代研究共列术这20项,即减肥、降脂、防治动脉硬化、防治冠心病、降压、搞衰老、抗癌、降糖、抑菌消炎、减轻烟毒、减轻重金属、抗辐射、兴奋中枢神经、利尿、防龋齿、明目、助消化、抗毒、灭菌、预防便秘、解酒及其它、部分功效是与中枢有关,如兴奋中枢神经与少睡有关、利尿与排毒有关等 。下面主要简术茶叶中主要物质所产生的这些功效的作用和机理 。\x0d\x0a\x0d\x0a1、减肥、降脂、防治动脉硬化\x0d\x0a\x0d\x0a茶多酚明显抑制体内胆固醇、甘油三脂(均为血脂主要成分)含量的上升,并能促进脂类化合物从粪便中排出,还能发送毛细血管壁的弹性,因此,对防治动脉粥硬化、高血压及肥胖都具有重要作用 。\x0d\x0a\x0d\x0a肥壮病大都是因人体代谢失调、过多积累所引起 。茶叶的减肥功效是由于茶多酚、叶绿素、维生素C等我种有效成人的综合作用 。\x0d\x0a\x0d\x0a茶多酚能去脂解油腻、叶绿素能阻碍胆固醇的消化和吸收,维生素C有促进胆固醇排泄的作用,因而喝茶可以达到理想的减肥效果 。\x0d\x0a\x0d\x0a降脂(又称降血脂),是指降低血液中胆固醇的含量,防治高血脂(或称高脂血症) 。由于肥胖病往往同时引起胆固醇的升高,所以茶的减肥作用同样对降脂有效 。\x0d\x0a\x0d\x0a茶叶中的茶多酚不仅能去脂肪而且还具有明显地抑制血浆和肝脏中胆固醇含量的上升 , 抑制动脉壁硬化的防治 。楼福庆教授等研究表明 , 茶色素(儿茶素氧化而成)具有显著的抗血凝、促进纤溶、防止血“宓恼掣骄劢辜耙种贫銎交∠赴錾茸饔谩\x0d\x0a\x0d\x0a2、防治冠心病\x0d\x0a\x0d\x0a冠心?。?又称冠状动脉粥样硬化性心脏病 。所以饮茶对防治冠心病有效 。据统计资料表明,不喝茶的冠心病发病率为3.1%,偶尔喝茶的降为2.3%,常喝茶的(喝三年以上)只有1.4% 。此外,冠心病的加剧,与冠状动脉供血不足及血栓形成有关 。而茶多酚中的儿茶素以及茶多本酚在煎煮过程中不断氧化形成的茶色素,经动物体外实验均提示有显著的抗凝、促进纤溶、抗血栓形成等作用 。\x0d\x0a\x0d\x0a3、降压\x0d\x0a\x0d\x0a高血压指收缩压或扩张压增高,超过正常水平 。动脉硬化不但导致冠心?。敫哐构叵狄彩置芮?。降压、即降低血压 。茶叶中的茶多酚、维生素C和维生素P等都是防治高血压的有效成分 。尤其茶多酚发病毛细血管的功能及儿茶素类化全物和茶黄素对血管紧张素I转化的活性明显抑制作用等,都能直接降低血压 。\x0d\x0a\x0d\x0a4、抗衰老\x0d\x0a\x0d\x0a人休中脂质过氧化过程已证明是人体衰老的机制之一,采用一些具有搞氧化作用的化合物维生素C 。维生素E能延缓衰老 。茶叶中不仅有较多的维生素C与E,而且茶多酚还起重要作用 。所日本学者研究:向来被视为抗衰老药的维生素E , 其抗氧化作用只有4%,而绿茶因兼含茶多酚,其抗氧化的效果高过74%,另外,茶叶的氨基酸和微量元素等也有一定的搞衰老效能 。\x0d\x0a\x0d\x0a5、抗癌\x0d\x0a\x0d\x0a茶叶抗癌是泛指对各种恶性肿瘤的防治作用 。我国预防科学院曾对140余种茶叶进行活体内 。体外的科学实验、大量数据的显示肯定了茶叶的抗癌及抗突变作用 。主要对人体致癌性亚硝基化合物的形成具有阻断作用 。茶叶中的多酚类化合物和儿茶素物质某些能活化导致癌特的酶系 , 面具还可直接和亲电子最终致癌代谢物起作用,改变其活性 , 从而减少对原致癌基因的引发和促成 , 使最终致癌物的数量减少 。经大量的人群比较,也证明饮茶都的癌症发病率较低 。最新研究显示 , 中的化学成人还可以使一个在发展癌症过程中的重要分子停止动作 。这意味着绿茶的抗癌能力要比科学家预测的还要强并更加多样化 。多粮类则主要是间接地通过增强机休的免疫功能来达到杀伤肿瘤细胞目的 。\x0d\x0a\x0d\x0a6、助消化\x0d\x0a茶叶中的咖啡碱和黄烷醇类化合特可以增加消化道的蠕动,因而就有助于食物的消化 。\x0d\x0a7、解酒\x0d\x0a\x0d\x0a茶之解酒,因为肝脏在酒精水解过程中需要维生素C作用催化剂 。饮茶,可以补充维生素C,有利于酒精在肝脏内解毒 。另一方面,茶叶中咖啡碱的利尿作用,使酒精而处于状态的大脑中枢、因而起到解酒作用 。\x0d\x0a\x0d\x0a8、利尿\x0d\x0a\x0d\x0a现代研究表明 , 由于茶叶中所含的咖啡碱和茶碱通过肾脏的微血管 , 增加肾血流量以及抑制肾小管水的再吸收等机制 , 从而起到明显的利尿作用 。
###其它资料参考###普洱茶的功效,早在《本草纲目》中就有记载,中医认为普洱茶同时具有清热、消暑、解毒、消食、去肥腻、利水、通便、祛痰、祛风解表、止咳生津、益力气、延年益寿等功效 。
又由于普洱茶经历了生茶到熟茶的转变过程,其生茶具有祛风解表、清头目等功效,而熟茶又有下气、利水、通便等沉降功效 。
现代医学对茶的功效研究已有近20项:即暖胃、减肥、降脂、防止动脉硬化、防止冠心病、降血压、抗衰老、抗癌、降血糖、抑菌消炎、减轻烟毒、减轻重金属毒、抗辐射、防龋齿、明目、助消化、抗毒、预防便秘、解酒等 。
其中普洱茶的暖胃、减肥、降脂、防止动脉硬化、防止冠心病、降血压、抗衰老、抗癌、降血糖尤为突出 。
扩展资料:
喝普洱茶的禁忌:
1、不宜空腹喝浓普洱茶,宜人择时而饮常言道,“空腹茶心慌,晚茶难入睡” 。空腹饮茶会冲淡胃酸,抑制胃液分泌,妨碍消化,甚至会引起心悸、头疼、胃部不适、眼花、心烦等“醉茶”现象,并影响蛋白质的吸收 。
2、普洱茶随泡随饮,忌饮隔夜普洱茶普洱茶经过久泡后,茶中会有重金属等有害物质析出,茶多酚大量氧化,使茶色变浑 , 降低了保健效果 。另外,保温杯泡的普洱茶均不宜常饮,隔夜普洱茶则更不应饮用 。
3、刚做出的普洱茶不宜喝从营养学角度来讲 , 刚做出的新普洱茶没有经过一段时间的放置,营养物质还没有氧化,一些胃酸缺乏和有慢性胃溃疡的老年患者长时间喝有可能产生不良反应 。
4、保持茶具清洁很重要,饮普洱茶莫忘勤洗杯有些常喝普洱茶的人喜欢茶杯里积有一层厚厚的“茶垢”,认为这样冲泡普洱茶才更有味 。其实,茶垢对人体健康极为不利,它含有多种重金属物质,在饮茶时带入身体,阻碍营养的吸收,还含有某些致癌物质,故应及时清洗普洱茶具内壁的茶垢,以免其危害健康 。
5、普洱茶禁忌宜长饮,不宜间断饮普洱茶要细水常流,不可间断,否则 , 难以起到健康养生的效果 。古代名医华佗《食论》中提出了“苦茗久食,益思意”论点 。
6、普洱茶宜温饮 , 不宜烫饮、冷饮“淡茶温饮保年岁”,饮普洱茶的温度以25~50度,不超过60度为宜 。经常饮用冷普洱茶对人特别是本身脾胃不佳者的口腔、咽喉、肠胃会产生副作用 , 因而提倡温热饮,以利于养生 。
7、普洱茶禁忌宜淡饮,不宜浓饮长期饮用过浓普洱茶会使人体新陈代谢功能失调,减弱胃肠对食物中铁质的吸收引起贫血或维生素B缺乏症 。
8、忌饭前饭后大量饮普洱茶饭前大量饮用普洱茶 , 会冲淡唾液,影响食物消化 。饭后饮用要择时而饮,不宜盲目 。餐前后最好相隔一小时才能真正达到养生保健的最佳效果 。
9、睡前饮普洱茶要适度睡前2小时最好不要饮用普洱茶(生茶) , 会造成精神兴奋,影响睡眠,甚至失眠 。但可以少量饮用性质温和的熟茶 。
10、忌饮劣质茶或变质茶储藏普洱茶要注意环境 , 避免吸收异味 , 否则易吸湿而霉变 。变质的茶中含有大量对人体有害的物质和病菌 。
【普洱茶为什么有通便作用】11、忌冲泡次数过多的普洱茶普洱茶冲泡次数过多会将茶中一些对健康有害的微量物质浸泡到茶汤中,从而对健康不利 。
参考资料来源:人民网-普洱茶有哪些功效与禁忌如何正确饮用普洱茶

###其它资料参考###1、天然保健饮料
普洱茶防癌保健功能经医学界证实后,增强了茶人的信心 。普洱茶去脂消食,减肥瘦身的药理特性吸引了无数爱美塑身族,中年发福者更是离不开普洱茶 。热饮令肠胃舒适,对便秘、尿频的疗效最佳 。普洱茶补气固精,对于男性阳痿、前列腺炎也有效果 。普洱茶越陈(存放时间久),补气壮阳效果越好 。
2、消炎、杀菌、治痢
医药界研究及临床实验证明,普洱茶有抑菌作用,浓茶汁日服十次,可以治疗细菌性痢疾,这与云南大叶种茶内含丰富的茶多酚直接相关 。
3、抗衰老
普洱茶在加工过程中,大分子多糖类物质转化成大量新的可溶性单糖和寡糖,维生素C成倍增加,这些物质对提高人体免疫系统的功能发挥着重要作用,起到了养生健体、延年益寿的功效 。
4、深层排毒、纤体紧肤
普洱茶可以生津止渴,消暑、解毒、通便 。特别适合有便秘困扰的MM,借助普洱茶,能够调节肠胃,恢复正常功能 。彻底解决因便秘引起的痘痘以及”淑女杀手“的口臭问题 。
5、减肥
要想减肥,一定记住是在饭后半小时喝普洱茶 。这是因为刚吃过油腻的饭菜,普洱茶能够去油腻 , 及时地排除体内多余的脂肪 。而如果在饭前半小时喝普洱茶,则会起到完全相反的增肥作用 。
###其它资料参考###普洱茶的功效与作用
(一)普洱茶的功效
中医认为普洱茶同时具有清热、消暑、解毒、消食、去腻、利水、通便、祛痰、祛风解表、止咳生津、益气、延年益寿等功效.
现代医学对普洱茶功效的研究得出的结论,即普洱茶有暖胃、减肥、降脂、防止动脉硬化、防止冠心病、降血压、抗衰老、抗癌、降血糖、抑菌消炎、减轻烟毒、减轻重金属毒、抗辐射、防龋齿、明目、助消化、抗毒、预防便秘、解酒等20多项功效,而其中暖胃、减肥、降脂、防止动脉硬化、防止冠心病、降血压、抗衰老、抗癌、降血糖的功效尤为突出 。
(二)普洱茶的作用
1、防癌、抗癌
梁明达、胡美英教授用细胞培养及电子显微镜方法 , 对普洱茶的抗癌作用进行了十多年的研究,发现普洱茶杀癌细胞的作用最为强烈 , 甚至常人喝茶百分之一的浓度即有明显作用 。饮普洱茶能防癌 。
2、养胃、护胃
在适宜的浓度下,饮用平和的普洱茶对肠胃不产生刺激作用,粘稠、甘滑、醇厚的普洱茶进入人体肠胃形成的膜附着于胃的表层 , 对胃产生有益的保护层,长期饮用普洱茶可起到养胃、护胃作用 。
3、健牙护齿
普洱茶中含有许多生理活性成分 , 具有杀菌消毒的作用,湖南医科大学曹进教授用普洱健齿茶进行抑制变形球菌附着能力试验,发现普洱健齿茶具有抗菌斑形成的作用 , 浓度为1%时效果最佳 。
4、消炎、杀菌、治痢
医药界研究及临床实验证明,云南普洱茶有抑菌作用 , 浓茶汁日服十次,可以治疗细菌性痢疾,这与云南大叶种茶内含丰富的茶多酚直接相关 。
5、抗衰老
茶叶中儿茶素类化含物具有抗衰老的作用,云南大叶种茶所含儿茶素 , 总量高于其他茶树品种,抗衰老作用优于其他茶类 。同时,普洱茶在加工过程中,大分子多糖类物质转化成了大量新的可溶性单糖和寡糖,维生素C成倍增加,这些物质对提高人体免疫系统的功能发挥着重要作用,起到了养生健体、延年益寿的功效 。
6、降三高
普洱茶之所以能够降低人体三高 , 正是因为普洱茶富含的茶多酚、儿茶素等酚类物质 。茶多酚能明显抑制S体内胆固醇、甘油三脂(均为血脂主要成分)含量的上升,并能促进脂类化合物从粪便中排出,还能改善毛细血管壁的弹性,因此,对预防和缓解动脉粥样硬化、高血压及肥胖都具有重要作用 。
7、减肥、降脂
肥胖病大都是因人体脂肪代谢失调,过多积累所引起 。茶叶的减肥功效是由于茶多酚 , 叶绿素,维生素C等多种有效成分的综合作用 。茶多酚能去脂解油腻;叶绿素能阻碍胆固醇的消化和吸收;维生素C有促进胆固醇排泄的作用 , 因而喝茶可以达到理想的减肥效果 。降脂(又称降血脂) , 是指降低血液中胆固醇的含量,由于肥胖病往往同时引起胆固醇的升高,所以茶的减肥作用同样对降脂有效 。
8、抗动脉硬化
茶叶中的茶多酚不光能去脂肪而且还具有明显地抑制血浆和肝脏中胆固醇含量的上升,抑制动脉内壁上的胆固醇沉积 。动脉硬化常因肥胖和高血脂引起,茶中多种有效成分对动脉硬化症有一定的预防和缓解作用 。此外,茶多酚能抑制动脉平滑肌的增生,也有利于动脉硬化的调理 。
9、防止心血管疾病
普洱茶内含有丰富的降低胆固醇和稳定粥样斑块、抗炎的他汀类物质 。因而具有稳定斑块和预防冠心病发生急性心血管事件(如急性心肌梗死等) 。
10、对脂肪肝有利
普洱茶中茶氨酸、各种维生素、茶色素、矿物质、活性物质的含量高,经常适时、适量饮用,对脂肪肝是有益的 。
11、健康饮品
含量极高的多种茶元素、微量元素 , 和最好的水溶性、释出性,让普洱茶成为健康的代名词 。
###其它资料参考###普洱茶功效的现代研究共列术这20项 , 即减肥、降脂、防治动脉硬化、防治冠心病、降压、搞衰老、抗癌、降糖、抑菌消炎、减轻烟毒、减轻重金属、抗辐射、兴奋中枢神经、利尿、防龋齿、明目、助消化、抗毒、灭菌、预防便秘、解酒及其它、部分功效是与中枢有关 , 如兴奋中枢神经与少睡有关、利尿与排毒有关等 。下面主要简术茶叶中主要物质所产生的这些功效的作用和机理 。\x0d\x0a\x0d\x0a1、减肥、降脂、防治动脉硬化\x0d\x0a\x0d\x0a茶多酚明显抑制体内胆固醇、甘油三脂(均为血脂主要成分)含量的上升,并能促进脂类化合物从粪便中排出,还能发送毛细血管壁的弹性,因此 , 对防治动脉粥硬化、高血压及肥胖都具有重要作用 。\x0d\x0a\x0d\x0a肥壮病大都是因人体代谢失调、过多积累所引起 。茶叶的减肥功效是由于茶多酚、叶绿素、维生素C等我种有效成人的综合作用 。\x0d\x0a\x0d\x0a茶多酚能去脂解油腻、叶绿素能阻碍胆固醇的消化和吸收,维生素C有促进胆固醇排泄的作用,因而喝茶可以达到理想的减肥效果 。\x0d\x0a\x0d\x0a降脂(又称降血脂),是指降低血液中胆固醇的含量 , 防治高血脂(或称高脂血症) 。由于肥胖病往往同时引起胆固醇的升高,所以茶的减肥作用同样对降脂有效 。\x0d\x0a\x0d\x0a茶叶中的茶多酚不仅能去脂肪而且还具有明显地抑制血浆和肝脏中胆固醇含量的上升,抑制动脉壁硬化的防治 。楼福庆教授等研究表明,茶色素(儿茶素氧化而成)具有显著的抗血凝、促进纤溶、防止血“宓恼掣骄劢辜耙种贫銎交∠赴錾茸饔谩\x0d\x0a\x0d\x0a2、防治冠心病\x0d\x0a\x0d\x0a冠心?。?又称冠状动脉粥样硬化性心脏病 。所以饮茶对防治冠心病有效 。据统计资料表明,不喝茶的冠心病发病率为3.1% , 偶尔喝茶的降为2.3%,常喝茶的(喝三年以上)只有1.4% 。此外,冠心病的加剧,与冠状动脉供血不足及血栓形成有关 。而茶多酚中的儿茶素以及茶多本酚在煎煮过程中不断氧化形成的茶色素 , 经动物体外实验均提示有显著的抗凝、促进纤溶、抗血栓形成等作用 。\x0d\x0a\x0d\x0a3、降压\x0d\x0a\x0d\x0a高血压指收缩压或扩张压增高,超过正常水平 。动脉硬化不但导致冠心病,与高血压关系也十分密切 。降压、即降低血压 。茶叶中的茶多酚、维生素C和维生素P等都是防治高血压的有效成分 。尤其茶多酚发病毛细血管的功能及儿茶素类化全物和茶黄素对血管紧张素I转化的活性明显抑制作用等 , 都能直接降低血压 。\x0d\x0a\x0d\x0a4、抗衰老\x0d\x0a\x0d\x0a人休中脂质过氧化过程已证明是人体衰老的机制之一,采用一些具有搞氧化作用的化合物维生素C 。维生素E能延缓衰老 。茶叶中不仅有较多的维生素C与E,而且茶多酚还起重要作用 。所日本学者研究:向来被视为抗衰老药的维生素E , 其抗氧化作用只有4% , 而绿茶因兼含茶多酚,其抗氧化的效果高过74%,另外,茶叶的氨基酸和微量元素等也有一定的搞衰老效能 。\x0d\x0a\x0d\x0a5、抗癌\x0d\x0a\x0d\x0a茶叶抗癌是泛指对各种恶性肿瘤的防治作用 。我国预防科学院曾对140余种茶叶进行活体内 。体外的科学实验、大量数据的显示肯定了茶叶的抗癌及抗突变作用 。主要对人体致癌性亚硝基化合物的形成具有阻断作用 。茶叶中的多酚类化合物和儿茶素物质某些能活化导致癌特的酶系 , 面具还可直接和亲电子最终致癌代谢物起作用 , 改变其活性,从而减少对原致癌基因的引发和促成,使最终致癌物的数量减少 。经大量的人群比较,也证明饮茶都的癌症发病率较低 。最新研究显示 , 中的化学成人还可以使一个在发展癌症过程中的重要分子停止动作 。这意味着绿茶的抗癌能力要比科学家预测的还要强并更加多样化 。多粮类则主要是间接地通过增强机休的免疫功能来达到杀伤肿瘤细胞目的 。\x0d\x0a\x0d\x0a6、助消化\x0d\x0a茶叶中的咖啡碱和黄烷醇类化合特可以增加消化道的蠕动,因而就有助于食物的消化 。\x0d\x0a7、解酒\x0d\x0a\x0d\x0a茶之解酒 , 因为肝脏在酒精水解过程中需要维生素C作用催化剂 。饮茶 , 可以补充维生素C,有利于酒精在肝脏内解毒 。另一方面,茶叶中咖啡碱的利尿作用,使酒精而处于状态的大脑中枢、因而起到解酒作用 。\x0d\x0a\x0d\x0a8、利尿\x0d\x0a\x0d\x0a现代研究表明,由于茶叶中所含的咖啡碱和茶碱通过肾脏的微血管,增加肾血流量以及抑制肾小管水的再吸收等机制,从而起到明显的利尿作用 。

普洱茶为什么有通便作用

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