菊花茶买哪种最好 怎么选菊花茶?

1、野菊 , 野菊花为菊科菊属多年生草本植物,广布东北、西北、华北、华中、华南及西南各地 , 印度、日本、朝鲜、苏联也有分布,生于山坡草地、灌丛、河边水湿地、滨海盐渍地、田边及路旁 。
2、毛华菊 , 毛华菊为多年生草本植物,高约80厘米 , 茎坚硬,基部木质,密被灰白色绒毛,有被密绒毛的腋芽或腋芽发育成短缩的营养枝,叶质厚,叶形变化大,产于中国河南西部、湖北西部和东部及安徽西部的低山山坡和丘陵地 。
3、甘菊,甘菊也被称之为“洋甘菊”,花类似雏菊,有金灿灿的花蕊,花瓣纯白细小、小巧可爱,产于欧洲大陆、中国甘肃、新疆及西藏等地 , 有很多品种,代表性品种为德国甘菊和罗马甘菊 。
4、小红菊,小红菊为菊科菊属的植物 。分布在俄罗斯、朝鲜以及中国大陆的河北、陕西、黑龙江、辽宁、甘肃、吉林、内蒙古、山东、山西、青海等地,生长于海拔650米至3,500米的地区,见于灌丛、山坡林缘、草原或河滩与沟边,目前尚未由人工引种栽培 。
5、紫花野菊,紫花野菊也叫山菊、西伯利亚菊,为多年生草本植物 , 产黑龙江、吉林、辽宁、河北、山西、内蒙古、陕西、甘肃及安徽等地 , 苏联、蒙古及欧洲也有分布,生于草原及林间草地、林下和溪边 , 海拔850-1800米 。
6、菊花脑,菊花脑为菊科菊属草本野菊花的近缘植物 , 原产于中国,江苏、湖南和贵州等省都有野生种,江苏南京地区特产,常作菜蔬使用,当地居民门前屋后普遍栽植,冬季分根,春季摘其嫩苗炒作菜,药效与野菊相似 。

1、看 。菊花的干品略带黄色,花心比花叶颜色更重,色泽不均匀,花托偏绿 。如果是硫磺熏过的菊花,颜色偏灰白,色泽均匀,花托颜色偏淡绿 。
2、闻 。买前要闻闻菊花的味道,没有被熏过的菊花,只有淡淡的花的清香,如果有刺鼻的酸味 , 则是被硫磺熏过的 。
3、捏 。被硫磺熏过的菊花,质地偏干、硬、脆,没有被硫磺熏过的菊花质地相对松软、顺滑 。
在菊花茶里,黄酮类物质一般是黄色的,所以泡菊花茶时,黄酮类色素溶解在水里了,菊花茶就看上去是黄色的 。但是黄酮类物质十分不稳定,很容易被空气中的氧气氧化,失去本来的黄色色泽,而变成绿色 。所以菊花茶放一段时间一般就会变绿色 。
扩展资料:
菊花茶的禁忌:
1、不能长期连续服用 。菊花中含有多种对身体有益的营养物质,在进入身体之后能够起到清热解毒、抵抗病毒以及延缓衰老等等的作用 。不过需要注意的是,菊花茶并不能够长期的连续服用,一般服用三五天就需要停止,避免对身体造成损害 。
2、服用菊花茶之前弄清楚自己的体质 。如果是脾胃虚寒或者是阳虚体质的人群,如果一直服用菊花茶这种具有清热泻火作用的中药材,很容易损伤身体中的正气 , 导致身体越来越虚 。如果是一些脾胃虚寒的患者,经常大量的服用菊花茶,很容易导致出现脾胃不适以及反酸的情况 , 这是因为菊花性凉所引起的 。
所以说一些阴虚火热体质的人群在服用的时候一定要特别的注意,避免身体出现上火的情况 。任何人群在将菊花茶泡水喝之前都需要弄清楚自己的体质情况,避免身体收到损害 。
3、添加冰糖 。由于菊花味苦,所以很多人在喝菊花茶的时候为了调节口感总是喜欢加上几块冰糖 。在平时,菊花茶中添加冰糖是允许的,同时也不会对身体造成损害 , 但是如果是一些血糖含量偏高或者是患有糖尿病的患者,最好就单独将菊花泡水喝就可以了,不要添加冰糖 。
参考资料来源:
人民网-春天喝菊花清肝明目 3招辨别硫磺菊花
人民网-菊花茶变绿源于不稳定的天然色素变化
人民网-哪些人不宜喝菊花泡茶?教你菊花泡茶的方法
###其它资料参考###在养生之道上,本人已经跌跌撞撞地走了好几年 。
总结喝茶的经验,查阅各种资料,花一周以上的时间最终写下这篇菊花茶的文章 , 分享给大家 , 希望对选择菊花茶的你们有所帮助 。拒绝伸手党,小心不要被骗 。
一、前言
菊花是以菊花为原料制成的花草茶饮料,也是我国传统中药材之一 。在我国的使用有3000多年的历史,《本草纲目》有“菊品九百种”的记载,目前世界上已有上万个菊品种,我国有三千多个品种 。史料记载 , 菊花甜味强,性稍寒,具有散风清热、清肝明目、解毒消炎等作用,始于唐朝,至清朝广泛应用于民众生活 。菊花茶味道清爽高雅,很多人不喜欢白开水和茶叶 。
但是 , 在某个购物应用软件上搜索一下,那里陈列着各种各样的菊花 。到底怎么选择适合自己的呢? 这些菊花有区别吗?
二、菊花茶的分类
1、杭菊
四大名菊之一,与“西湖龙井”齐名,分为杭白菊和杭黄菊两种,杭白菊的味道更甜美 。主要产于浙江嘉兴、桐乡、吴兴等地,肉质肥厚,味清醇甜,与纹章菊相比杭菊浓心明显,泡沫过后花瓣也容易脱落 。一般是摘下尚未开放的花蕾(也称为胎菊),蒸后干燥而成 。
菊花是杭白菊中最高雅的种类,杭白菊花未完全开放前首次采摘为胎菊 , 前两次采收质量最好 。菊花有独特的味道 , 纯净浓厚 , 颜色金黄,含花蜜的清香 。菊花因其稀少而十分珍贵 。
2、亳菊(音读bo) ) ) ) ) ) 。
亳菊产于安徽亳州、涡阳、河南商丘等地,阴干入药,花松,易散落花瓣是亳菊的重要特征之一 。亳菊靠疏风散热,消暑历历在目 。如果你不小心感冒了 , 请用茶代替亳菊 。
3、楚菊(俗称甘菊、白菊) 。
滁菊主要产于安徽滇县等地,是菊花中花瓣最紧密的一种 。滇偏平肝阳 , 常用于治疗肝阳上亢引起头晕等,高血压中医辨证属于肝阳上亢者可饮滁菊、决明子代替茶,对祛风散热效果最好 。
4、徽菊(俗称贡菊、黄山贡菊) 。
徽菊主要产于安徽歙县、浙江德清等地,古代以贡物闻名 。菊花雪白的茎呈绿色,抽出时间一长茶汤就会呈绿色 。特别适合泡茶喝 。与秋桑、枸杞等组合和菊启茶一起喝,可以增强肝脏养眼的作用 。这是一种整天伴随电脑的上班族眼睛的保护方法 。
5、怀菊
怀菊主要产于河南武陟沁阳、博爱等地,与楚菊功效相似,也擅长平肝明目 。怀菊是“四大怀药”之一 , 生产于河南沁阳、博爱、武陆、温县一带 。6、皇菊
菊花有金丝皇菊、婺源皇菊两种 。
金丝皇菊以前叫金丝菊,来源于江西修水 。很多关于改名的问题,因为他家旁边有个叫婺源皇菊的老王名,我觉得这不行,为了和老王比较,就改名为“金丝皇菊” 。
据说婺源皇菊以前被称为“皇菊”,是皇帝送的礼物 。清朝光绪16年生于江西婺源县上晓起村的江人镜 , 在扬州担任两淮盐运使时,因业绩突出,光绪皇帝曾给他送过花珠子 。他退休回乡时,皇帝又要送他一千两黄金,他婉言谢绝,只收皇家花园的黄菊带回婺源,曾发生过“菊花东晓起”,出乎意料地是上晓起这一独特的自然条件浓厚的香气扑鼻,直接泡茶喝不仅甘甜,汤色金黄,回味无穷,而且维持了原有的功效 。于是他派人特意朝贡 , 光绪皇帝将其视为国家瑞兆,品评其特征为“香、清、甘、活” , 并取名为“皇菊”,从而得以传播 。1
两者差异也比较明显,金丝皇菊观赏价值更好,婺源皇菊药性弱,富含叶黄素、锌、硒、黄酮等有效物质,易于饮用 。具体选哪个都可以,但没有很大的不同 。
###其它资料参考###看菊花颜色 。颜色太鲜艳、太漂亮的菊花不能选,这种菊花很可能被二次加工了 , 长时间喝对人体不利 。应该选择颜色偏绿的菊花,这样的最新鲜;颜色发暗的菊花不要选 , 这种菊花放置时间过长了 。
摸一摸菊花 。用手摸一摸,好的、新鲜的菊花比较松软,轻轻的触碰不会掉花瓣或者凌乱 。如果菊花一碰就掉很多花瓣,说明是比较陈的菊花,不宜购买的 。
看价格 。普通好菊花500g价格一般在100-200左右,有机菊花500g更在400-500不等,所以在购买时不要图便宜,价位很低的质量难以保证 。
看冲泡后茶的颜色 。好的菊花泡出的茶一般都是淡黄色,如果放置时间过长,比如隔夜或者一两天就会变得淡绿.但是如果菊花茶一泡就绿 , 说明一定有问题,多半是在加工过程中用二氧化硫熏蒸导致的 。这样的菊花不能购买 。
菊花茶能护眼,特别适合广大的用电脑一族,每天坚持喝一些菊花茶,对眼睛的保护很有好处的 。天天玩手机的小伙伴,更要记得喝菊花茶 。
###其它资料参考###这种菊花对人体到底有没有危害呢?带着疑问,采访人员采访了中国疾病预防控制中心营养与食品安全所的韩驰研究员 。“像这种一泡就绿的菊花肯定有问题 , 虽然看着颜色漂亮 , 但很可能是用二氧化硫熏蒸过的 。”韩驰表示 , 一些不法商贩为了使陈旧、霉变的菊花“卖相”更好,通常使用二氧化硫、甲醛等进行二次加工,随后再销售给茶叶店或饭店 。二氧化硫也被称为食物的“化妆品”,长期食用二氧化硫含量超标的食品导致支气管炎、肺通气功能和免疫功能下降等 。
国家一级评茶师沈红也告诉采访人员,正常的菊花茶泡水后的颜色应该是淡黄、透明的 。其中 , 不同菊花也有所差别,杭白菊、京白菊泡出的水颜色一般为浅黄,而贡菊的颜色更深一些,偏绿 。但用二氧化硫熏蒸过的菊花则很容易辨别 , 由于硫在泡制过程中会产生反应,茶水很快就变绿,且有硫磺味 。
###其它资料参考###菊花的意思有:
网络用语中菊花是指屁眼的意思,特指肛门 。形状如同菊花,生活中对肛门的委婉说话 。
菊花是指一种植物,植物分类学中是菊科、菊属的多年生宿根草本植物 。
菊花象征的含义:在古神话传说中菊花还被赋予了吉祥、长寿的含义 。
扩展资料:
网络用语的含义:
网络语言是指产生并运用于网络的语言 。网络语言从网络中产生或应用于网络交流的一种语言,包括中英文字母、标点、符号、拼音、图标(图片)和文字等多种组合 。这种组合,往往在特定的网络媒介传播中表达特殊的意义 。
20世纪90年代诞生初,网虫们为了提高网上聊天的效率或诙谐、逗乐等特定需要而采取的方式,久而久之就形成特定语言了 。进入21世纪的十多年来,随着互联网技术的革新,这种语言形式在互联网媒介的传播中有了极快的发展 。
目前,网络语言越来越成为人们网络生活中必不可少的一部分 。但是要注意的是,部分网络语言并不符合我们现代汉语的语法规定,因此并不具备教学意义 , 不能引进教学领域 。
###其它资料参考###泡菊花茶的菊花种类很多,有黄菊、白菊、野菊花等等 。
黄菊花的花瓣是黄色的,像是大家非常喜欢喝的杭黄菊 , 金丝菊 , 都是属于黄菊花,常用黄菊花泡茶喝 , 能疏散身体中的热气 。
白菊花的味道比较甘美,可以降火气,还能清肝明目,常见的白菊花有杭白菊 。胎菊也是大家常喝的一种 , 实际上胎菊就是杭白菊还没有开放的花蕾,用来泡茶喝,茶水金黄,味道比较浓郁 , 品质也是比较高的 。
野菊花,非常的常见,在路边我们也能看到,味道有点苦 , 但是降火的作用非常好 。
在选择菊花的时候,可以先看看花瓣,好的菊花花瓣是比较完整的,泡在水里的时候会呈现一朵完整的花儿 。然后可以观察一下颜色,正常的贡菊或者是杭白菊会呈现乳白色,如果颜色是雪白的,那么最好不要购买,因为这种可能是被硫磺熏过的 。
【买菊花茶上什么网】若是菊花颜色发暗,呈现棕褐色 , 就是陈年的老菊花,很有可能还会发霉,所以一定要谨慎选择 。天然的菊花闻起来会比较香,如果是闻到菊花的味道有异常,那么也可能是被硫磺熏过的 , 而摸起来松软的菊花质量会比较好 。

