螺旋意面煮多久才熟??
水开后放进去螺旋面煮 , 煮10至12分钟即可 。有些朋友煮不好的话会有点硬,胃不好没法吃,那就炒着吃也可以 。煮完之后用凉水过一下拌色拉也超级好吃 。再做点小吃 , 薯条,薯饼之类的 。我喜欢螺旋面的原因是意大利面选用硬质小麦制成,耐煮且有韧性 , 与我们传统面条不同 , 意大利面可以经过长时间煮而不糊 。
要是嫌煮的慢可以选用更细一点的意大利面,一般在包装上面都会有粗细的标号和推荐的烹煮时间,最快的只需要一到三分钟就可以熟透了 。
另外,其实意大利面本来就是要吃略微有点硬的感觉的,可以在煮面的同时热酱汁,完全不浪费时间 。再有就是,和意大利面本身的质量也有关,比较好的面,熟的相对均匀些 , 质量特别差的那种,就是煮半个小时 , 外面都煮烂了,芯都还是生的 。
导语:螺丝意面是一道比较西式的面,易做又好吃 , 下面我分享螺丝意面的做法,欢迎参考!
【螺丝意面的做法一】
用料:意大利螺丝面 番茄 培根 火腿 蘑菇 洋葱 白芝麻 香菜
做法:
1、螺丝面放沸水中煮15分钟,放适量油和盐 , 煮熟后过冷水
2、干炒炒培根和火腿,盖在螺丝面上
3、把切丁的番茄和洋葱放入热锅中炒,再放入蘑菇 , 放盐 , 再加点水熬汁,加点红糖和番茄酱,接近熟的时候勾芡
4、把酱汁淋到面上,撒点白芝麻即成
【螺丝意面的做法二】
用料:螺丝意大利面适量 意大利酱适量 橄榄油适量 洋葱1个 蘑菇1个 大蒜1棵 盐1匙
【螺丝型意面煮的多久】 做法:
1备料(一人份):意面一碗,洋葱半个,蘑菇一个,蒜,橄榄油和意酱
2配料切碎待炒
3水沸后 , 加入一勺盐,一勺橄榄油,下意面,煮9分钟左右,捞出沥干 。
4倒少许橄榄油,下配料炒,待洋葱变色后,放入意酱和意面
5炒均匀即可
6成盘~
【螺丝意面的做法三】
主料:
意大利螺丝面250g 洋葱1个
番茄1个 肉末50g—100g
青椒2个 番茄酱50g—70g
大蒜2粒—3粒 食用油少许
辅料:盐少许 味精少许 生粉少许 酱油少许 黄酒少许
做法:
1. 将辅料里所有的东西放到肉末里腌制
2. 先煮面,这个面需要15—20分钟才能煮好 。煮面的时候锅里加少许油 。快好的`时候加少许盐 。怎么知道面有没有煮好 , 我们可以捞一个上来吃一下,当中没有白色粉状就好了 。
3. 在煮面的时候可以把需要的料都切好,切一块一块的就可以了
4. 面煮好捞出来用大碗盛好,放在一边待用
5. 锅里放少许油,把大蒜拍一下,油热放入大蒜 。有香味倒入洋葱青椒 。炒好盛出
6. 锅洗净,加热放少许油炒肉末,变白色加番茄 。炒熟加番茄酱 。然后加之前炒好的洋葱青椒,还有面 。翻炒均匀,加入少许味精就可以出锅了 。喜欢胡椒粉的可以加点哦
###其它资料参考###意面是很多减肥小伙伴的最爱,低卡又好吃,很多人在减肥期间都喜欢用意大利面代餐,但是意面通常都比较硬,煮多久最好呢 。
意面煮多长时间最好
意大利面要根据其形状厚?。话愣际侵?-15分钟 。如果想吃软点的,就煮久一点,可以煮12分钟左右,最好不要超过15分钟,吃硬点的8分钟 。其实意大利面最吸引人的地方就是它独特的口感,只要煮熟就可以了,不需要很长时间 。
螺旋意面煮多久才熟
水开后放进去螺旋面煮,煮10至12分钟即可 。有些朋友煮不好的话会有点硬,胃不好没法吃,那就炒着吃也可以 。煮完之后用凉水过一下拌色拉也超级好吃 。再做点小吃,薯条,薯饼之类的,烤个鸡翅看个电视 。我喜欢螺旋面的原因是意大利面选用硬质小麦制成,耐煮且有韧性 , 与我们传统面条不同,意大利面可以经过长时间煮而不糊 。
番茄肉酱意大利面
材料:绞肉100克、大蒜末2颗、蘑菇切片5颗、蕃茄蔬菜面酱2杯、葱花少许、水1/4杯、意大利面200克 。
做法
1、先将绞肉用米酒、酱油稍微腌一下 。
2、用少许橄榄油将大蒜末爆香,再将绞肉放入快炒 。
3、最后放入蘑菇切片一起炒香 , 加入蕃茄面酱、水 。
4、待酱汁滚热之后,放入预煮的面条,待面条入味变色即可上桌 。可洒上起司粉或葱花作为调味 。
意大利面怎么煮
煮意大利面一般是要等水沸了以后才下面,同时放些盐,在面的包装袋上有写煮多少分钟,这个时间是指在水沸后下面煮面需要的时间 。一般意大利人下了面以后是不盖锅盖的 。
###其它资料参考###意大利面是一种流传很广的美食 , 不仅欧美人喜欢吃,现在国内也有很多人喜欢用意大利面做主食,很多买意大利面的西餐厅都有很多的顾客 。意大利面是用硬质小麦做成的,久煮不烂口感有韧度,有着各种形状 , 拌上酱汁后美味可口 , 让人吃到停不下来 。
一般15分钟左右即可,可以在包装上建议的煮面时间上再增加2~3分钟,如果希望面条的口感再软一些,再增加5~8分钟也可 。在煮面的水烧开后 , 先加盐是很重要的一个步骤 。在煮锅里加入1/2~2/3的凉水,开大火烧开,加入3~4勺食盐 。放入适量的意面,待意面稍变软后,用长勺或筷子搅动意面几下,调整火力到中火 , 然后间隔一两分钟搅动面条几下直到合适的煮制时间 。
下面给大家分享几种意大利面做法,简单又美味 。
蕃茄火腿意面
食材
意面300G、火腿150G、蕃茄一个、蕃茄酱适量、蒜头3个、西兰花适量、胡椒粉适量 。
做法
1、起锅先煮意面,水开后放意面煮约15分钟 。
2、煮面的同时切好配料 , 蕃茄和西兰花切小块,火腿切片,蒜头切碎 。
3、热锅温油把蒜头爆香后放蕃茄块 。
4、蕃茄炒软化时加入2勺蕃茄酱炒均 。
5、再加入火腿和焯过水的西兰花炒均 。
6、这时意面也煮好了 , 直接沥水放进菜锅中 。
7、放盐和黑胡椒粉 , 炒拌均匀入味即可 。
海鲜意面
食材
意面、虾、鱿鱼、西兰花、圣女果、洋葱、盐、罗勒、黑胡椒、橄榄油 。
做法
1、西兰花洗净,撕成小朵后焯熟备用 。
2、虾去皮去虾线备用 , 鱿鱼切丝 。
3、将洋葱切几刀 , 同圣女果一同放入料理机打成泥 。
4、锅内烧水,加入半勺盐,放入意面煮至没有硬心后捞出控水 。
5、在意面中加入一勺橄榄油拌匀备用 。
6、锅内放入适量橄榄油 , 放入虾和鱿鱼翻炒熟后取出 。
7、不用洗锅,将打好的番茄泥倒入锅中,中小火熬煮 。
8、番茄汁熬至浓稠后放入适量的盐、罗勒、黑胡椒翻炒均匀 。
9、将意面和海鲜一同倒入锅中,均匀地裹上酱汁后装盘 。
咖喱酱意大利面
食材
意大利面、红洋葱、小番茄、芦笋头、鹌鹑蛋、胡萝卜、百梦多咖喱 。
做法
1、煮锅烧开水,意大利面加少许盐和油烧熟备用 。
2、洋葱切碎,胡萝卜切片,番茄芦笋洗净;以上是我隔天晚上准备好了 。
3、热锅下橄榄油,炒香洋葱碎;放入胡萝卜炒熟出锅;
4、另取一锅热一下鹌鹑蛋
5、然后芦笋焯水沥干;
6、盛出洋葱和胡萝卜后,再把芦笋放进去略煸出锅;
7、锅中加适量清水放半块咖喱,烧成酱汁备用;
8、把所有材料放在拌一下即可 。
###其它资料参考###1、螺丝意面要煮多久 。
2、意面螺丝粉煮多久 。
3、意面螺旋煮多久 。
4、煮螺旋状意面需要煮几分钟 。
1.茄汁螺丝意面做法:用料:西红柿、盐、黑胡椒、紫洋葱、白糖、番茄酱、螺丝意面、大蒜适量 。
2.步骤:锅里放水加入适量色拉油和盐,再放入螺丝意面,八分钟左右即可煮熟,盛出来用凉白开过凉,沥干水分,装盘待用 。
3.洋葱切小?。馇行×?,西红柿用热水烫后去皮切成小丁,锅里放适量黄油或植物油,先加入蒜粒炒香,再放入洋葱粒继续翻炒,接下来是西红柿丁,翻炒均匀 , 倒入适量番茄酱,加入少许盐和白糖,用力翻炒,汤汁炒至浓稠时加入适量黑胡椒,翻拌均匀,出锅 。
4.把做好的番茄洋葱酱浇在螺丝意面上 。
5.把意面和酱汁搅拌均匀,即可食用 。
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