黑米粥怎么煮？？
黑米粥熬的方法如下：
1、黑米淘干净 。
2、冷水浸泡三个小时 。
3、锅内添加适量冷水 。
4、加入泡过的黑米 。
5、小火煮 。
6、煮到黑米开花关火 。
7、盛出加入白糖调味即可 。
主料
黑米 50克，糯米 50克
辅料
水 适量
做法
1. 取适量黑米糯米1:1的比例
2. 用水浸泡半个小时
3. 洗净放入锅中
4. 一次性加入足量水
5. 开启煮粥模式
6. 一个小时后美粥呈现
7. 家常美味,请您品鉴
###其它资料参考###黑糯米粥的做法非常简单，我们只需要把黑糯米洗干净之后 ， 放入高压锅里面进行熬煮 ， 大概半个小时左右，煮出来的黑糯米粥就已经非常软糯了 。如果喜欢吃糖的，可以在熬煮之前适当加一些红糖，也可以加入莲子和红枣作为配料 。如果不喜欢这些的 ， 就只需要加入黑糯米和水就可以了，如果喜欢吃的粘稠一些，那么可以少放一些水，如果不喜欢吃粘稠的，就多放一些水，根据自己的喜好来决定黑糯米和水的比例 。
糯米的种类多种多样，其中分为黑糯米和白糯米 ， 黑糯米的营养价值相比较，白糯米来说要更高一些 ， 因为里面含有大量的花青素，同时还能够帮助我们预防癌症，延缓女性衰老 ， 帮助女性补血养气 。也许很多人都不知道，黑糯米属于惰性食材，其中含有非常丰富的蛋白质和脂肪 ， 以及各种人体所需的微量元素 。经常吃黑糯米，能够促进人体的新陈代谢增强免疫力缓解身体虚弱 。
因为黑糯米当中含有大量的铁元素，可以帮助女性预防贫血 ， 尤其是对于年龄较小的孩子 ， 在6个月之后很容易会因为铁元素不足而贫血 ， 那么这种时候黑糯米就成了他们最好的辅食之一 。长时间服用能够帮助我们增强造血功能，改善气血两亏的情况，让人体变得更加健康 。对于老年人和正在成长的孩子来说，黑糯米还能够起到补钙的作用，促进骨骼发育，比方说有些家庭喜欢用黑糯米和骨头一起炖汤 。
黑糯米还有温补肾阳的作用，非常适合因为肾虚导致头晕耳鸣，腰膝发软的人来服用 。由此也可以看出，黑糯米适合各个人群，不过黑糯米当中含有大量的糖分，如果是血糖比较高的人一定要慎用 。
###其它资料参考###导语：黑米粥是以黑米、黑豆、花生等为原料熬成的粥，此粥补气养血，保产育胎 。对孕妇来说，常食此粥 ， 有利于孕妇及胎儿的健康 ， 尤其对胎儿的大脑发育有着特殊作用 。
黑米粥的做法食材：
主料:黑米100克、糯米80克
辅料:花生50克、枣(干)10粒
调料:冰糖15克、水适量
做法：
1.材料集合图：
2.黑米和糯米淘洗干净，提前用冷水泡2个小时 。将黑米、糯米、红枣、花生放入锅中，加适量水
3.可以用电压力锅煮粥，时间快 。如果用普通锅煮 ， 就用大火将水烧开，再用小花煮40分钟左右 。粥煮好后加入冰糖 ， 待冰糖煮化即可食用
小提示：
1、黑米不像白米一样是经过精加工的 ， 一半脱壳之后就直接食用，有点像“糙米” 。因此用来做米饭时要加入白米一起，口感更好 。
2、用黑米做粥时要经过一段时间的浸泡，它让充分吸水 。
3、煮粥时再加入一些糯米可以增加粥的'黏度，口感香糯 。
4、为了增加黑米粥的丰富口感和营养，我们加了花生和红枣，不但能起到补血益气，养脾益胃的功效，吃起来有不同的口感和风味呢!
营养功效：
抗氧化 加强血管的韧性 抑制癌细胞 改善心肌
减肥 防癌抗癌 降血压降血脂 增加记忆力、抗衰老 明目 促进胃肠蠕动
【黑米和糯米怎么熬粥】滋补佳品 缓解脾胃虚寒 缓解尿频症状
