虫草花需要煮多久?？
虫草花是干燥的植物 ， 是一种可食用的菌类，泡开之后煮5-10分钟煮熟、煮透即可食用 。
虫草花不需要很长的时间就能够熟，一般来说水煮沸之后熟透就可以食用 。平时可以把食用、焯煮好的虫草花凉拌，也可以跟虾仁、肉一起清炒 ， 也可以跟鸡、排骨、各种食材煲汤，不用煮很久就可以熟 。
虫草花食用注意事项
新鲜虫草花要焯水，因为焯水不仅能去掉一些杂质，还能去掉一些菇腥味，而且这样做出来的味道会更好 。虫草花事实上是虫草子实体，归属于链格，在做菜以前最好焯一下水，那样可以消毒杀菌 ， 而且除去在其中的残渣和菇腥味儿 。
假如不是焯水得话也是能够的，可是务必要清理整洁，由于虫草花会出现一些病菌和尘土 ， 吃以后很有可能会对身体造成不良影响 。
虫草花是干燥的植物，是一种可食用的菌类，泡开之后煮5-10分钟煮熟、煮透即可食用 。
虫草花既不是花，跟冬虫夏草也没有特别密切的关系，只是仿照虫草所含的各种成分在基材上培养的一种真菌，是一种蘑菇 。因此，虫草花不需要很长的时间就能够熟，一般来说水煮沸之后，煮5-10分钟就熟透，可以食用了 。平时可以把食用、焯煮好的虫草花凉拌，也可以跟虾仁、肉一起清炒，也可以跟鸡、排骨、各种食材煲汤，不用煮很久就可以熟 。
###其它资料参考###虫草花很容易熟，干的煮10分钟左右就熟了，鲜的只需要煮5分钟 。
五花肉炒虫草花的做法：
用料：五花肉、虫草花、青椒、蒜、盐、老抽、油
1、买来的新鲜虫草花用清水洗干净，沥干水分装碗里备用 。
2、五花肉洗净用刀切小片，青椒洗净切成丝，蒜去皮切成片备用 。
3、锅里放少许油，煸香五花肉，翻炒片刻，倒入蒜片，一起煸香，炒到五花肉变得比较干的时候，倒入适量的老抽上色 。
4、倒入沥干的虫草花，和五花肉一起大火翻炒 ， 炒2分钟左右 。
5、倒入青椒丝 ， 继续保持大火，翻炒3分钟左右 ， 调入少许盐 。
6、翻炒均匀后，就可以装盘里食用了 。
###其它资料参考###1、虫草花是干燥的植物 ， 是一种可食用的菌类 ， 泡开之后煮5-10分钟煮熟、煮透即可 。
2、虫草花不是花，也不是冬虫夏草，是虫草子实体培养用的培养基，仿照虫草成分进行培育 。虫草华能够补肾壮阳，增强身体抵抗力 ， 提高大脑记忆力 。虫草花能够降低血压，缓解高血压，抗菌、抗炎、抗癌，有明显增强机体免疫功能的作用 。虫草花是一种可以食用的菌，泡发之后凉拌，煮5-10分钟就可以吃 。虫草花也可以煲汤，炖鸡汤的味道比较鲜美，也可以炒着吃 。
###其它资料参考###新鲜的虫草花煲汤需要煮2个小时左右时间才能出锅食用 。
用料
主料：鸭腿2个、虫草花5克、胡萝卜1根 。
辅料：葱姜15克、料酒1勺、盐1勺、枸杞适量 。
1、食材准备好 。
2、干的虫草花用温水泡发，大概半个小时左右就可以了，泡好之后再清洗两遍，然后备用 。
3、鸭腿剁成小块，过水焯一下 ， 不论做什么肉类的菜，都要提前焯烫一下，去除里边的血沫和藏东西，倒入一勺料酒可以去腥 ， 然后捞出来再用清水冲洗两遍 。
4、把焯好的鸭肉放入电压力锅中 ， 再放入一根胡萝卜，切成块，如果家里有山药最好不过了，放上一根山药，更加的有营养，是淮山药不是红薯那个山药 。
5、切点葱和姜片放进去，不需要放其他调味料，避免味道特别浓 。
6、放入泡发好的虫草花和枸杞 ， 枸杞药食两用的食材，营养和功效非常多，炖汤或者泡水喝都很好 。
7、加入清水，末过肉就可以了 ， 因为用压力锅来炖 ， 水量不会消耗太多，如果用砂锅炖的话，要多加一点水 。
8、电压力锅选择炖肉程序，大概30分钟就可以了 。
9、时间到 ， 味道鲜美的虫草花老鸭汤就做好了，非常好喝 。
###其它资料参考###1、虫草花煲汤需要煮2个小时左右时间才能出锅食用 。
【干虫虫草花煮多久能熟】 2、虫草花不能生吃，就算是凉拌食用，也要先煮沸后焯一下水才行，一般新鲜的虫草花煮制时间较短，只需5分钟左右就能煮熟，而干制的虫草花多用于煲汤，煮熟的话大约20-30分钟即可 ， 但通常随炖汤材料冷水下锅，充分煮2个小时左右后才出锅，这样有利于虫草花的药效析出，帮助人体更好的吸收其营养，还能尝到完全入有汤肴味道的虫草花 ， 口感更好吃 。
