虫草花炒多久能熟？
干虫草花炒10分钟，鲜的虫草花炒5分钟 。在炒或者煮虫草花的时候，不需要提前用清水泡发 ， 因为过度的清洗或者提前泡发会流失它的有益成分，虫草花还是很容易煮熟的 ， 在炒菜或者煮汤的时候，冲洗后直接下锅就可以了，不宜煮过长的时间 。
1、材料：鲜虫草花150克、五花肉一小块、蒜2粒、青椒一只、老抽2滴、盐少许、油少许 。
2、新鲜虫草花洗干净 ， 沥干水备用 。
3、切好五花肉小片，青椒丝，蒜片备用 。
4、锅里煸香五花肉，出油以后倒入蒜片，一起煸香 ， 看到五花肉已经变得比较干的时候 ， 倒入两滴老抽上色 。
5、倒入虫草花，大火炒，大约1分钟 。
6、一分钟后倒入青椒丝，继续保持大火炒一分钟左右，全熟透，如果太熟了虫草花会不停的往外渗水的，调入少许盐合味即可装出享用 。如果太多水了 ， 也可以勾一点薄芡再出锅 。
###其它资料参考###1、一般情况下 ， 新鲜虫草花煮5分钟即可食用 ， 干货煮10分钟左右即可食用，所以需要根据虫草花的性质判断其煮的时间 。
【新鲜虫草花炒多久能熟】 2、虫草花是一个很好的保健品，虫草花易熟，吃法较多 。虫草花的食用方法较多，如五花肉炒虫草花、虫草花煲汤，虫草花和老母鸡煲汤时需注意将虫草花洗干净，然后在鸡汤快熟时一起放入虫草花，文火煲汤1个半小时即可 。虫草花性质平和，不寒不燥，含有丰富的蛋白质、氨基酸以及虫草素、甘露醇、SOD、多糖类等，可以调理人体内环境，增强体内巨噬细胞的功能，对增强和调节人体免疫功能、提高人体抗病能力有一定的作用 。
3、虫草花适用于脑力劳动者、亚健康人群，以及出现易疲劳、易感冒、过肥、过瘦，以及体弱、免疫力低、腰膝酸痛等症状的人群，婴儿、月经期妇女禁服 。
###其它资料参考###新鲜虫草花需要煮多久要根据虫草花的烹饪方式，如果拿来煲汤的话，需要炖2个小时左右；若是炒菜，只需要将锅中的菜翻熟即可；如果拿来烫火锅的话，把虫草花放进去等到水开，就可以吃了 。需要注意的是，吃虫草花需要控量，每个人2到5克即可 ， 不宜过多食用 。
新鲜的虫草花要煮多久
虫草花是一种药材，具有极高的药用价值，但同样也可以用来做菜，养生又美味，经常被用来煲汤和做药膳 。在煲汤或者做药膳的时候一般都会选用干的虫草花，味道会更香，用新鲜的来煲汤可以需要煮2个小时才能食用 。
虫草花也很适合用来炒菜和煮火锅，炒菜的时候，锅里的菜熟了即可，吃火锅的话等水开就可以，而干的虫草花只要煮3到10分钟就可以吃了 。新鲜虫草花煮多久也要看使用的是什么锅，如果是高压锅的话，几分钟就可以熟了 。
虽然虫草花的营养丰富，但是仍然需要控制好量，一般每人2到5克就可以了，过多的食用它 ， 身体是吸收不了这么多营养成分的，甚至会加重身体的负担，以至于白白的浪费了虫草花 。
###其它资料参考###1、新鲜的虫草花煮多久能吃要根据它的做法来定 。虫草花实际上是一种菌类，新鲜的虫草花很易熟，更适合用于炒菜和打火锅，炒菜的话翻炒至锅里的菜熟就可以了，放进火锅水开也就熟了 。而新鲜的虫草花煲汤需要煮2个小时左右时间才能出锅食用 。建议煲汤的时候还是选用干的虫草花，味道更香 。
2、不同的烹饪方式，用到的时间是不一样的 ， 如果是用高压锅，几分钟就可以了，铁锅几十分钟，隔水炖盅则需要2个小时以上的时间，大家根据自己的烹饪习惯和具体的烹饪工具进行选择即可 。
###其它资料参考###2小时左右 。草花不能生吃，凉拌也需煮沸后焯水，一般新鲜虫草花煮制时间较短，只需5分钟左右就能煮熟，而干制的虫草花多用于煲汤 ， 煮熟大约20-30分钟即可，但通常随炖汤材料冷水下锅，充分煮2个小时左右后才出锅，这样有利于虫草花的药效析出，帮助人体更好的吸收其营养 。
北虫草是北冬虫夏草的简称 ， 也叫蛹虫草或蛹草 ， 是菌结合的药用真菌 。很多人都误以为北虫草就是冬虫夏草 ， 其实不然 ， 两者有本质的区别，冬虫夏草是极为珍稀的野生中药材（冬虫夏草尚不能人工培育） 。北虫草属于真菌门 ， 子囊菌纲 ， 肉座菌目，麦角菌科 ， 虫草属 。它主要生长在我国的北方地区 。市面上所见到北冬虫夏草或者蛹虫草 ， 大部分都是人工培育的北冬虫夏草 。
