茶巾是做什么用的??
【茶巾是什么】茶巾在整个泡茶过程中用来擦拭茶具上的水渍、茶渍,能够保持泡茶区域的干净整洁 。茶巾一般为棉、麻质地,茶巾应选择吸水性好、颜色素雅 , 能与茶具相配搭 。
最常用的茶巾折叠法:先将茶巾对折成长方形,再将茶巾分为四等份对折 。
茶巾也要经常清洗 , 晾干后继续使用,当茶具不用时还可盖在上面,以免尘土落在茶具上 。
茶荷
茶巾亦称茶布,是麻、棉等纤维制造的综合体,它的任务就是干壶,于酌茶之前将茶壶或公道杯底部残留的杂水擦干 , 也可擦拭滴落桌面的茶水 。
一般在出汤前后,斟茶前后,我们都需要将拿起的茶具底部在茶巾上轻蘸一下 。这样就防止了杂水进入杯中,不会使饮茶人产生不洁之感 , 也会使客人觉得更受尊重 。
在冲泡结束后,茶巾也用来清洁整个茶盘或茶台 , 擦干水渍,再清洗和晾干 。正式的茶艺表演中,有时会将这一步清洁茶台也算作是重要的收尾,要求茶台干净,茶具归位整齐 。
再者,紫砂壶的日常护理中,也是少不了茶巾 。用于平常的冲泡过程的辅助,和清洁后拭净壶表的水珠,晾干壶身时也搁置其上 。茶具中常见的茶巾,它的用途被多少人视而不见?
###其它资料参考###一般情况下,将茶巾放置在冲泡者身前即可,需要擦拭茶具时 , 可在使用茶具的时候主动用茶具摩擦茶巾,以达到擦拭茶具的作用 。不论是拿盖碗往公道杯里出汤 , 还是用公道杯给客人倒茶,拿起和放下茶具时,、都是需要把茶具放在茶巾上擦拭一下的 。
拿起茶巾,其实更多是在需要多次倒茶的时候会用到 , 即要给多位客人倒茶的时候 。实际擦拭的次数应视客人数而定,如果客人数是n,那么擦拭公道杯的次数即为n+1次 。
茶巾的清洁
1、茶巾新沾上茶渍 , 立即用70-80%的热水洗涤,便可除去 。
2、旧茶渍可用浓食盐水浸洗,或用氨水与甘油混合液(1:10)揉洗 。丝和毛织物禁用氨水,可用10%的甘油溶液揉搓,再用洗涤剂洗后用水冲净 。
3、不宜暴晒,以免茶巾变硬 。
喝茶时手边随时使用的方巾,一般不超过手帕大小,质地多是针织全棉 , 吸水性强 。
###其它资料参考###茶巾、公道杯(可以是玻璃、陶土或者瓷器)茶具一般按质地划分有金属茶具、紫砂茶具、瓷器茶具、玻璃茶具、竹木茶具等 。金属茶具包括金银茶具、锡类茶具、镶锡茶具、铜茶具、景泰蓝茶具、不锈钢茶具等 。由于金银茶具昂贵,景泰蓝茶具珠光闪烁也过于华贵,锡类茶具盛茶水容易有异味等原因,现代生活中已经很少使用这些茶具 。传热快、不透气、极具现代气息,使用又非常方便的不锈钢电热水壶“随手泡”就普遍受茶艺人员和茶艺馆的钟爱 。紫砂茶具产于我国江苏宜兴市丁蜀镇 。“人间珠宝何足?。?岂如阳羡溪头一丸泥”的赞誉道出了紫砂陶的珍贵 。胎质细腻的紫砂陶具有不渗漏、透气性好、传热慢、不烫手的特点 。紫砂壶长久使用可吸附茶汁蕴涵茶香,茶壶更显古雅厚润 。因此紫砂陶倍受人们的钟爱 。瓷器茶具有青瓷茶具,白瓷茶具,黑瓷茶具,和青花瓷茶具等 。瓷器茶具胎质细腻 , 造型美观 。特别是我国台湾生产的瓷器茶具不仅质地精良,造型优美且色彩明快 , 占据了大陆茶具市场 。玻璃茶具质地透明、光泽夺目、形态各异,具有很大的市场需求 。其缺点就是传热快,易烫手 。竹木茶具主要作为茶盘、茶碗、茶则、茶匙、茶夹、水盂、杯垫等 。我国茶具材质 , 款式丰富多彩,茶具组合是茶席设计的基?。?茶具组合的质地、体积、色彩及内涵应精心考虑 。
盖碗在清代颇受皇室、贵族及许多高档茶馆的钟爱 。盖碗一式三件,下有托、中有碗、上置盖,盖碗又称“三才碗”,三才者,天、地、人也 。茶是“天涵之,地载之,人育之”的灵物,“三才化育甘露美” , 用盖碗闷茶的过程象征着天、地、人三才合一共同化育出茶的精华 。我选的青花瓷盖碗大小适中、蓝白相映,灯光下光润悦目、华而不艳、尽显淳朴幽雅 。但是盖碗有一个缺点就是无法欣赏茶叶在冲泡过程中的上下跳动以及叶底的逐渐舒展过程,因此我在茶艺程序中增加了造型别致的玻璃茶具并设计了一个茶舞 。冲泡金桂银毫茶 , 当水直泻而下轻雾缥缈,花茶随水浪上下翻滚,犹如天使轻盈起舞 , 汤色澄清碧绿,芽叶逐渐舒展亭亭玉立于杯底,朵朵桂花沉浮水中,娇媚形态一览无余,静心观赏,令人心旷神怡 , 未品香茗,已得神趣 。我选用的煮水器是玻璃提梁壶,烧水炉具为酒精炉 。冲泡花茶要求水温不能太高 , 金桂银毫茶坯质地较嫩,冲泡时水温要掌握在80℃~85℃左右,玻璃提梁壶可直观地观察到水温的变化过程 。节选至 烟花不堪剪
###其它资料参考###“茶艺”的概念有广义与狭义之分 。广义上“茶艺”的概念包括茶的种植、制作、品饮的技艺等;狭义的“茶艺”概念 , 仅限于“饮茶之艺”,所论及的内容主要是茶的品饮及与品茶相关的鉴赏茶叶、选择茶器、泡茶鉴水、冲泡技法、品饮方式、品饮礼仪等 。
本书所讨论的是狭义范畴的茶艺,研究泡好一壶茶的技艺和享受一杯茶的艺术 。
###其它资料参考###towel
[5tauEl, taul]
n.
手巾, 毛巾
v.
用毛巾擦
towel
tow.el
AHD:[tou“…l]
D.J.[6ta&*l]
K.K.[6ta&*l]
n.(名词)
A piece of absorbent cloth or paper used for wiping or drying.
毛巾、纸巾:一块用来擦洗或干燥的布或纸,能吸收水分的
v.(动词)
tow.eled 或 tow.elled tow.el.ing 或 tow.el.ling tow.els 或 tow.els
v.tr.(及物动词)
To wipe or rub dry with a towel.
用毛巾(纸巾)擦或搓干…
v.intr.(不及物动词)
To dry oneself with a towel.
用毛巾把自己的身体擦干
Middle English towaille
中古英语 towaille
from Old French toaille
源自 古法语 toaille
[of Germanic origin]
[来源于日耳曼语]
towel
[5tauEl, taul]
n.
毛巾[美](=paper towel)擦脸[手]纸
towel
[5tauEl, taul]
vt.,vi.
[英](towel(l)edtowel(l)ing)用毛巾擦[俚]打败
towel oneself
用毛巾擦身体
throw [toss] in the towel
(拳击)认输, 投降
paper towel (ling)
毛巾纸
rolled towels
卷筒餐巾纸
windshield towel
汽车前窗拭擦纸
towel
tow.el
AHD:[tou“…l]
D.J.[6ta&*l]
K.K.[6ta&*l]
n.
A piece of absorbent cloth or paper used for wiping or drying.
v.
tow.eled or tow.elled tow.el.ing or tow.el.ling tow.els or tow.els
v.tr.
To wipe or rub dry with a towel.
v.intr.
To dry oneself with a towel.
Middle English towaille
from Old French toaille
[of Germanic origin]
towel
来自中古英语towaille<古法语toaille
towel
[5tauEl, taul]
n.
毛巾,手巾
###其它资料参考###日本茶道是在日本一种仪式化的、为客人奉茶之事 。原称为“茶汤” 。和其他东亚茶仪式一样,都是一种以品茶为主而发展出来的特殊文化,但内容和形式则有别 。下面是学习啦小编精心为你整理的日本茶道主要表演形式,一起来看看 。
日本茶道主要表演形式
(一)盆略点前 盆略点前又称盆式点茶,13世纪由圆能斋所创,是里千家茶道独有的表演形式 。其特点是用三道盆放置茶道具,所用的道具较简单 。同时不受场地限制,不论是空坪还是办公桌都可充分利用,采用坐式还是跪式都可进行表演,便于推广 。主要道具有三道盆(盆的边缘制成高低起伏的曲线,象蜿蜒的山路,故得名)、热水壶(可用随手泡)、枣(薄茶罐)、建水(污水罐)、茶筅、茶勺、茶巾、绵巾、茶碗 。表演时间较短,品茶人数少时(3人),约15分钟左右 。
(二)淡茶点前(坐式)
是淡茶点前的简化形式,采用坐式表演,动作和礼仪要求较简单,便于一般的初学者接受 , 易于推广 。主要道具有桌子、椅子、釜、盖置(釜盖承)、枣(薄茶罐)、水指(清水罐)、建水(污水罐)、水勺、茶筅、茶勺、茶巾、绵巾、茶碗 。表演时间较短,品茶人数少时(3人) , 约20-30分钟左右 。
(三)淡茶点前(跪式)
是里千家茶道的传统的、最普通、最基本的表演形式,一般要在日本式茶室中进行,在我国可选择踏踏米式或铺地毯的室内进行 。茶室分客席、点茶席、水屋(准备室)等区 。主要道具有釜、盖置(釜盖承)、枣(薄茶罐)、水指(清水罐)、建水(污水罐)、水勺、茶筅、茶勺、茶巾、绵巾、茶碗等 。表演时间根据品茶人数而定,约30-60分钟左右 。