茯茶适合什么季节喝??
四季都可以喝,中国茶按基本类分有绿茶、红茶、青茶、白茶、黄茶、黑茶六大类,泾阳茯砖茶属黑茶类;按再加工茶类分有花茶、紧压茶、萃取茶等,泾阳茯砖茶又属紧压茶类 。全国一千多种茶品中,唯泾阳茯砖茶品中生长繁殖有一种有益曲霉菌——“金花菌”,生物学家现定名为“冠突散囊菌” 。它是泾阳茯砖茶的独特之处,因而形成了泾阳茯砖茶的独特风格 。
“泾阳茯砖茶”茶体紧结,其色泽黑褐油润、金花茂盛、清香持久、陈香显露、清彻红浓、醇厚回甘绵滑 , 在历史上主要作为边销茶销往边疆,具有“消惺肉之腻,解青稞之热”的功效 , 被誉为古丝绸之路上的“神秘之茶”、“生命之茶” 。[7] [5]
泾阳茯砖茶
营养价值
茯茶中的“金花”是一种有益菌,生物学家现定名为“冠突散囊菌” , 是国家二级机密保护菌种,在自然界只有千年灵芝才有 。如同奶酪中的乳酸菌 。其消食健胃,杀腥解腻,降脂减肥,降压降糖 , 生津御寒的饮用功能为其他茶类所不及 , 特别是对主食肉类、缺少蔬菜、水果的人们 , 长期饮用茯茶既能补充人体所需的维生素和矿物质 , 又能消食化滞、和胃润肠、通便利尿、调节人体新陈代谢 , 对人体起着一定的保健和病例预防作用 。尽管茯茶性温,有消食利水、补气之效 。[8]
泾阳茯砖茶的保健功效很多 , 主要有以下几个方面:
1、补充膳食营养
茯砖茶营养成分丰富,含有维生素、矿物质、蛋白质、氨基酸、茶多糖等物质,对主食肉、奶酪,饮食缺少蔬菜、水果的西北地区居民而言,长期饮用,可补充以上物质,故而有“生命之茶”之说 。
2、消食健胃
泾阳茯砖茶
茯砖茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸等有助于人体消化,调节新陈代谢 , 特别适合老年人喝 。
3、茶多糖降血糖
茶多糖的口感为甜纯,存放陈化多年的老黑茶茶品越泡越甜,均与茶多糖含量有关 。茶多糖通过抗氧化作用和增强葡萄糖激酶的活性来有效降低血糖 。肾上腺素、甲状腺素和胰高血糖素等都可使血糖升高,并加速肝糖原的分解,而能使血糖下降的只有胰岛素,所以茶多糖的降血糖作用与其保护和刺激胰岛素细胞的分泌活动有关 。
4、降血压
茯砖茶中特有的氨基酸、茶氨酸能通过活化多巴胺酶神经元,起到抑制血压升高的作用 。茶色素具有显著的抗血衰,促进纤溶,防止血小板黏附聚集 , 抑制动脉平滑肌细胞增生的作用 。
5、茶多糖抗血凝、抗血栓作用
茶多糖在体内、体外均有显著的抗血凝作用 , 并减少血小板数,延长血凝从而影响血栓的形成 。另外,茶多糖能提高纤维蛋白溶解的活力 , 由此可见,茶多糖可作用于血栓形成的所有环节 。茶多糖还具有防辐射、抗肿瘤、抗病毒、降血压、耐缺氧及增加冠状动脉血流量等多种生物学功能 。此外,茯茶中的茶多糖、茶多酚具有抗辐射的作用,对长期看电视或操作电脑的人十分有益
1. 清饮法
烹煮法:选用玻璃煮水器一套,过滤网、公道杯、品茗杯 , 冲泡先用沸水温杯烫壶,将预先备好的茯砖茶投入壶中,投茯量一般以茶水比1:20(可视茶原料及个人喜好增减茶量)为宜,沸水润茶后再再注入冷泉水,煮至沸腾,将茶汤用过滤网沥入公道杯,再分茶入品茗杯,即可品饮,烹煮过程中茯茶的菌花香弥漫室内,赏心悦目 。
泡饮法:即直接冲泡饮用的方法,可以是飘逸杯、瓷质三才杯,也可用紫砂壶、玻璃壶、瓷壶来冲泡 。冲泡时都须经过煮水(水温至100℃)、温杯烫壶、投茶(茶水比1:25—30)、润茶、冲泡12分钟 , (可依茶的老嫩及个人口感爱好缩短或延长)、过滤等步骤,然后再注入品茗杯中,即可嗅闻茯茶特有的菌花香,观其橙黄明亮的汤色,细品醇和甘爽的滋味了 。
2. 调饮法
奶茶:先将茯茶敲碎投入沸水中 , 投茶比一般为1:20 。熬煮10分钟后,加入相当于茶汤1/5—1/4的鲜奶(纯牛奶)煮开,然后用滤网滤去茶渣即成 。还可根据要求调成咸味奶茶和甜味奶茶 , 甚至还可以加入一些炒制的阴米,既可饮又可嚼,香气十足,茶味浓郁 。
菊花茯茶:将茯茶以茶水比为1:20的量投入壶中,熬煮10分钟后,将茶汤滤出 , 再加入适量菊花 , 即成解渴生津、消暑的菊花茯茶了,若是酷暑季节,可待冷却后稍冰镇再饮用,格外清凉甘甜,是炎热季节降暑解渴的最佳饮品 。,
###其它资料参考###茯茶早在唐朝就远贩西藏新疆等地 。那时西北人喝茶,都会加奶、盐、蜂蜜等调料 。现代的蜂蜜茯茶,是将冲泡好的茯茶稍微冷却,加入蜂蜜而成 。口感甜而不腻 。
茯茶和蜂蜜搭配,两者皆营养丰富,并具清肠排毒等诸多功效 。尤其是茯茶温和的茶性及显著的护胃功能,能够抵消蜂蜜对寒性肠胃的刺激 。长期喝还有预防感冒的作用 。这一款适合注重养生的人士 。沸水会破坏蜂蜜的营养,所以等茯茶冷却至50-60℃时加入蜂蜜 , 营养效果最佳 。
扩展资料:
茯茶中咖啡碱的利尿功能是通过肾促进尿液中水的滤出率来实现的 。同时,咖啡碱对膀胱的刺激作用既能协助利尿 , 又有助于醒酒,解除酒毒 。同时 , 茯茶中的茶多酚不但能使烟草的尼古丁发生沉淀,并随小便排出体外,而且还能清除烟气中的自由基,降低烟气对人体的毒害作用 。
因为茯茶具有的茶多糖具有类似胰岛素的物质 , 能够降低人体血糖含量;多酚类及其氧化产物能溶解脂肪 , 促进血管内脂类物质排出,降低血液中胆固醇的含量 。
参考资料来源:
百度百科-中国茯茶
###其它资料参考### 喝茶水的最佳时间
喝茶水的最佳时间,喝茶是现代人都非常喜欢的一件事,喝茶不仅可以享受慢生活,还可以放松自己的身心,健康的喝茶也需要选择好时间 。为大家分享喝茶水的最佳时间 。
喝茶水的最佳时间1茶叶水宜中午、下午、晚上喝最好,即12:00~20:30,茶叶是以茶树鲜叶为原料制成,茶内物质丰富,风味独特,中午饮用可消除睡意,解渴,补充水分,下午饮茶则能增进工作专注度,发散思维,晚上饮茶则能消除一天的劳累和忙碌 , 缓解、愉悦身心 。
早上
早餐之后,就可以饮用一天中的第一杯茶了 。早上适合饮用发酵程度高,刺激程度小的茶叶,早起人体还较为的敏感,喝温性的茶,可以为身体注入活力,从而唤醒人体机能,提高注意力 。
中午
经过一上午的工作学习之后,人体处于一个较为疲惫的状态,肝火也较为旺盛,这时候就比较建议大家喝青茶或白茶了 。
因为青茶可以起到一个清肝热的一个作用 , 还可以通便 。
下午
下午两三点时最好冲一杯绿茶,即提神醒脑,又能缓解压力,舒缓情绪 。这里说的绿茶是茶叶冲泡的,不是茶饮料 。
晚上
【紫茯茶什么时间喝最好】 不少人觉得茶叶中含有咖啡因,晚上喝了茶就睡不着了 。
我们应该正确的认识人体的机能,人体的免疫系统在晚上的时候非常活跃,这时候喝茶其实可以加快再造细胞,加快修复免疫系统 。
晚上喝茶建议可以选择红茶、熟茶等,但是也要注意尽量在睡前2小时饮用,其次用量、浓度不可过大 。
喝茶水的最佳时间2最佳喝茶养生时间表
早上9点一杯花茶 。
专家建议,人一天喝3杯茶最合适 。第一杯是早茶 , 适合早饭后9点到10点饮用 , 可以起到提神、排毒、抗疲劳的作用,是3杯茶中最重要的 。早茶最宜选花茶,花茶经过二次加工,混合了鲜花的浓郁和新茶的清香,能够芳香醒脑 , 对一天精神都有提升作用 。但要注意,失眠人群不适合饮用花茶 , 否则会造成更严重的睡眠障碍,过敏体质的人也不宜喝花茶 。花茶适合用盖碗瓷杯冲泡,不强调赏茶,而讲究品香 。可以用刚开不久的水冲泡 , 盖上盖闷泡一会儿后 , 揭开杯盖,可以闻到花茶的沁人芬芳,让人精神振奋 。
下午1点一杯绿茶 。
第二杯是午茶 , 在午饭或午觉后的1点到3点饮用最好 。午茶可以适当浓一些,能够降低血脂,保护血管 。江用文表示,绿茶之所以具有抗氧化、清除自由基、抗病毒等保健功能,主要是因为茶叶中的.多酚类物质 。因此 , 绿茶适合现泡现喝 。如果冲泡温度过高或时间过久,多酚类物质就会被破坏 。一般来说,绿茶冲泡水温以85摄氏度为宜,水初沸即可 。冲泡时间以2-3分钟为好 。绿茶与水的比例要恰当,以1:50为宜,常用150毫升的水冲3克茶叶,冲泡出来的绿茶汤浓淡适中 。在茶具方面,可以选用瓷杯或是透明的玻璃杯 。
晚上6点一杯红茶 。
春夏季节多喝绿茶 。除时间外,喝茶还讲究季节 。专家建议,绿茶在春夏喝最顺应时节,春天适合喝信阳毛尖和碧螺春,这两种绿茶都有生发作用,可以缓解春困;夏天喝绿茶能清热解毒、降低血脂 。另外,热性体质的人也应多喝绿茶,因为绿茶性凉 。需要注意的是,空腹时不宜喝绿茶,其丰富的茶多酚有收敛作用,会刺激肠胃,空腹情况下这种刺激更强 。
秋天最该喝青茶 。青茶,即乌龙茶,以铁观音、冻顶乌龙为代表 。江用文告诉采访人员,乌龙茶介于绿茶、红茶之间,茶性平和,而且不寒不温,非常适合秋天饮用,可以兴奋神经,使人神清气爽 。泡乌龙茶时,茶叶要多放 , 一般以10克为宜,约装满紫砂壶容积的一半 。冲泡时水温以沸水为宜 。乌龙茶可冲泡5-6次 , 时间可由短到长,以2-5分钟为宜 。
黑茶冬天喝最适合 。黑茶,尤其是熟普洱茶,茶性温和,冬天饮用最为合适 。专家说,冬天寒气重,是阳气闭藏的季节,熟普洱可以生热暖胃 。另外,普洱茶还具有一定的控制体重的作用 。用低热量的普洱茶,代替日常的甜饮料 , 可以控制热量摄入 。冲泡黑茶可以用小茶碗或紫砂壶 , 必须用沸水冲泡,才能使其营养成分充分溶出 。第一次冲泡黑茶 , 要用10秒钟快速洗茶,即先把茶叶放入杯中,倒入开水,过一会儿把水倒掉,再倒入开水,盖上杯盖 。这样不仅滤去了茶叶的杂质 , 而且更香醇 。
喝茶水的最佳时间3哪些时间不能喝茶
1、喝醉时
茶水中富含刺激神经中枢的物质,醉酒的人饮用后会提高人的兴奋,加重心脏负担 。很多人有一个误解:“喝茶能解酒” , 这是不科学的,醉酒后喝茶不仅不能起到解酒的效果 , 反而会让人不适 。
2、空腹时
当然处于空腹饥饿的状态是不适合喝茶的 , 这个时候喝茶后容易使人产生头昏、心慌、手脚无力的症状,尤其是在清晨空腹喝茶更容易出现上述症状,这种情况也被称为茶醉 。一般饭后一个小时候后喝茶是比较合适的 。
3、睡觉前
茶中的物质刺激人的神经中枢后会让人比较兴奋,也就是说能起到提神醒脑的作用,所以在睡前就不适合喝茶了,会导致人失眠不宜入睡 。并且茶的利尿作用也非常强,睡前饮茶会容易让人夜间尿频,大大降低了睡眠质量 。
4、吃药时
有些慢性疾病需要患者坚持长期服药,为了不影响药物疗效,建议在服药期间不要同时饮茶,尤其不能用茶水服药,茶中的化学物质可能会让药效大打折扣 。
喝中药能喝茶吗
一般在喝中药期间是不太建议喝茶的,喝中药和喝茶不能同时进行,最好间隔半个小时以上,建议大家在开中药时候顺便咨询一下专业医生 。
为什么说喝中药和喝茶不能同时进行?这是因为茶叶中所含的某些化学成分可能会影响到药物的药性,有的甚至还可能引发副作用 。更不要做的是将中药用茶水送服,茶水中的大量鞣酸有极强的收敛作用,会影响身体对某些补药的吸收利用,大大降低其药物作用 。
###其它资料参考###茯茶世家茯茶的饮用方法能很多,常用的有:
方法一:从茯茶上掰取茶一小块(约5克左右),与普通茶一样首先放入茶壶中,注入的开水要保证足够烫,经2~3分钟后即可饮用,如果放凉之后再饮用,过喉时的那种感觉也是非常清淡爽快的 。此法饮用最为方便快捷;
方法二:从茯茶上掰取茶适量,放入煮茶器中5~6分钟 , 即可饮用
如果使用套装茶具,可使用下面方法冲泡:
1、从茯砖茶上掰取茶适量,放入紫砂壶中 , 用少量开水倒入壶中 , 并且用开水冲淋壶外表,使壶内外温度一致,随即倒出壶中茶汤入公道杯中,这一步骤谓之为“洗茶”;
2、趁热用公道杯中的第一泡茶汤冲淋杯,不饮并倒出,谓之“温杯”;
3、用开水第二次冲泡壶中茯茶,稍后倒入公道杯,就呆闻香观色,并分杯饮用了 。
###其它资料参考###茯茶的饮用方法.............
第一种————把茶砖弄下一小块,放在紫砂壶里面 , 用刚烧开的水烫5秒钟,把水倒掉;以后喝多少就放多少水 。
倒茶的时候要过滤一下,茶具用那喝铁观音茶的就可以了 。
一般这壶茶可以喝半天;来了客人就多泡一壶 。
第二种---------需要先冲入沸水,初泡30秒左右,洗掉茶叶上的微小灰尘与残留农药.
倒掉 , 再冲入开水 , 冲泡2----3分钟,茶叶与水的比例为1:30,将茶汤倒入一个大的公道杯,分茶倒入品茗杯 , 便可饮用了 。
上等黑茶的颜色为橙黄色,晶莹剔透 , 嗅起来有菌药香 。
###其它资料参考###什么时候喝茶最好
早上喝茶
早上喝茶,经过了一整个晚上的休息之后,人体消耗了大量的水分 , 血液的浓度变大,喝上一杯淡茶水不但能快速的补充身体所需的水分,清理肠胃,还可以降低血压,稀释血液,有益健康,对便秘也能起到预防和治疗的作用 。但是注意,早上喝茶时一定不要喝浓茶,比日常喝茶时要淡一些 。
早上喝什么茶
早上喝红茶较好,因为红茶可促进体内的血液循环,同时还能祛除体内的寒气,让大脑的供血充足 。
需要特别记住的是:早上可以喝茶,但要等餐后一小时 。古人云:“不饮空心茶”,因为茶叶中含有咖啡因等生物碱 , 空腹饮茶易使肠道吸收咖啡碱过多 , 从而会使某些人产生一时性肾上腺皮质功能亢进的症状 , 如心慌、头昏、手脚无力、心神恍惚等,不仅会引起胃肠不适,食欲减退,还可能损害神经系统的正常功能 。空腹饮茶,茶性入肺腑,会冷脾胃,等于“引狼入室”,因此我国自古就有“不饮空心茶”之说 。
下午喝茶
下午3:00左右喝茶,在这个时间喝茶 , 对人体能起到调理的作用 , 增强身体的抵抗力、还能防止感冒,此时喝茶是一天中最重要的,俗称下午茶,对一些“三高”人群来说,如果坚持喝下午茶 , 能起到药物都无法达到的效果 。
下午喝什么茶
午后最后喝青茶或者是绿茶,一般情况下人体在中午时分肝火旺盛,喝绿茶或者是青茶可以缓解这一症状 。青茶例如铁观音性干凉 , 入肝经,可以清肝胆热 , 化解肝脏的毒素,而且茶叶中含有丰富的维生素E,具有抵抗衰老的功效 。
绿茶则入肾经,有利水去浊,排尿更加通畅 。绿茶中的茶多酚也是最为丰富的,抗氧化和消炎的功效很明显 。
晚上喝茶
晚上8:30左右喝茶 。有许多人对晚上喝茶有误解,怕影响睡觉,其实不然,这个时间是人体免疫系统最活跃的时间 , 如果能喝上一泡茶,人体会很容易修补和恢复免疫系统 , 再造细胞等 。
但千万不要喝绿茶,因为绿茶是不发酵茶 , 对人体有一定的刺激 。可以选择喝黑茶,尤其是熟普洱 。熟普洱性致温纯,不会影响人体正常的睡眠 。而且晚饭之后喝黑茶可帮助分解积聚的脂肪,既暖胃又帮助消化 。
季节不同喝不同的茶
春夏季节多喝绿茶
除时间外,喝茶还讲究季节 。绿茶在春夏喝最顺应时节,春天适合喝信阳毛尖和碧螺春,这两种绿茶都有生发作用,可以缓解春困夏天喝绿茶能清热解毒、降低血脂 。另外 , 热性体质的人也应多喝绿茶,因为绿茶性凉 。需要注意的是,空腹时不宜喝绿茶,其丰富的茶多酚有收敛作用,会刺激肠胃 , 空腹情况下这种刺激更强 。
秋天最该喝青茶
青茶 , 即乌龙茶 , 以铁观音、冻顶乌龙为代表 。乌龙茶介于绿茶、红茶之间,茶性平和 , 而且不寒不温,非常适合秋天饮用,可以兴奋神经,使人神清气爽 。泡乌龙茶时,茶叶要多放,一般以10克为宜 , 约装满紫砂壶容积的一半 。冲泡时水温以沸水为宜 。乌龙茶可冲泡5-6次,时间可由短到长,以2-5分钟为宜 。
黑茶冬天喝最适合
黑茶,尤其是熟普洱茶,茶性温和 , 冬天饮用最为合适 。冬天寒气重 , 是阳气闭藏的季节 , 熟普洱可以生热暖胃 。另外,普洱茶还具有一定的控制体重的作用 。用低热量的普洱茶,代替日常的甜饮料,可以控制热量摄入 。冲泡黑茶可以用小茶碗或紫砂壶,必须用沸水冲泡,才能使其营养成分充分溶出 。第一次冲泡黑茶 , 要用10秒钟快速洗茶 , 即先把茶叶放入杯中,倒入开水 , 过一会儿把水倒掉,再倒入开水,盖上杯盖 。这样不仅滤去了茶叶的杂质,而且更香醇 。
哪些人不适合喝茶
贫 血
茶叶中的鞣酸可与铁结合成不溶性的终合物,使体内得不到足够铁的来源,故贫血患者不宜饮茶 。
神经衰弱
茶叶中的咖啡碱有兴奋神经中枢的作用,虽然说茶氨酸有镇静安神的作用,两者的作用可以抵消 , 但对于神经衰弱患者来说,饮浓茶,尤其是下午和晚上,就会引起失眠 , 加重病情,可以在白天的上午及午后各饮一次茶,在上午不妨饮花茶,午后饮绿茶 , 晚上不饮茶 。
消化道溃疡
茶是一种胃酸分泌刺激剂,饮茶可引起胃酸分泌量加大 , 增加对溃疡面的刺激,会加重胃部的不适感,易出现反酸、灼心感等症状 。但对轻微患者,可以饮用加糖红茶、加奶红茶有助于消炎和胃粘膜的保护,对溃疡愈合也有一定的帮助作用 。饮茶也可以阻断体内的亚硝基化合物的合成,防止癌前突变 。
冠心病患者
茶中的咖啡碱、茶碱都是兴奋剂 , 能增强心脏的机能,大量喝浓茶会使心跳加快,在一般情况下冠心病患者饮用淡茶是没有问题的 , 但是如果饮用大量浓茶,再加上外界刺激 , 增加心血管意外的发生机率 。
高血压患者
高血压患者不宜饮浓茶,高血压患者若饮过多过浓的茶,由于咖啡碱的兴奋作用会引发血压升高,不利于健康 。建议把第一泡的茶汤倒掉,这样就可以把大部分浸出的咖啡碱避开了 。
“茶中蕴五行,养生有讲究” , 中国的茶叶千姿百态 , 香气、滋味各异,功效也不尽相同,要掌握饮茶的宜忌,才能将茶与自身身体状况相匹配,选择合适的时间、合适的品种,才能发挥茶的健康功用,真真正正“喝出健康来” 。
###其它资料参考###原创 | 义芳君说茶:一天中适合喝茶的四个时间段,也许你会意想不到
近日,有茶友在后台留言:自从学会了喝茶 , 每天都迫不及待地想喝茶 , 但传闻并不是任何时候都适合喝茶,您能告诉我喝茶的最佳时间吗?
话说看到这条留言,义芳君的心里是扑哧一笑——这也是每个人喝茶的必经之路 。从彷徨到初级入门,再到逐渐上手,乃至成为一名老手 , 养成一种雷打不动的生活习惯 。说开了,就是喝、喝、喝 。怕啥呢,先开喝了再说,喝多了自然而然,你就明白了 。对于像义芳君这样的人来说 , 即使没有条件 , 也会创造条件喝茶 。
当然啦,每一天当中的确有几个特别适合喝茶的时刻,这里也不妨拿来说道说道 。
一是清晨起床后的一杯早茶 。
喝早茶在福建、广东等地很普遍,已经形成了当地的特色文化 。清晨起床稍微洗漱后,泡上一杯半发酵的乌龙茶,或者后发酵的普洱,茶性温和,滋味甘润,再配上一些特色茶点,搜肠刮肚,洗涤肠胃,唤醒沉睡一夜后的惰性,很多人就这样开始了激情澎湃的美好一天 。
二是午休起床后的一杯午茶 。
午休起来后,头晕沉沉的,尤其是冬日的午后,很多人容易睡过头了 。午休后来一杯午茶,俗称“还魂茶”,有助于迅速恢复状态,投入到工作、生活中 。
三是晚饭后闲暇时一杯晚茶 。
晚饭后可以说是一天当中最自由的一段时间了 , 也是一家人其乐融融的相处时刻 。这时候吃过晚饭,适当来一杯晚茶,有助于消腻去脂 , 提神益气 , 堪称是晚饭后的绝配 。
四是睡觉前的一杯睡前茶 。
这点就不是很多人都适合的 。一般情况下 , 睡觉前是不推荐喝茶 , 以免造成失眠 。不过像义芳君这类茶痴、视茶为己物的人 , 睡前要是不再来一杯茶,总感觉缺少点什么,也许是强迫症啦 。
以上仅是个人认识,仅供参考!
大家都来说说看 , 一天当中,你会选择什么时候喝茶呢?
我是【义芳君说茶】,每日分享原创茶文 。欢迎茶友关注交流,留言转发 。
###其它资料参考###1.烹煮法,将茶叶按照1:40的比例放入壶中,第一用沸水烫洗一遍茶,洗去灰尘等杂质,再开始煮茶,等茶叶煮到沸腾时,即可饮用;在此时截断热源 , 再将茶水放置5分左右口感会更佳 。
2.(煮出来的茶味道一般比较浓 , 有些第一次喝茯茶的茶友可能会不太适应 。
3.口味清淡些的茶友 , 建议倒入开水冲淡茶汤或使用冲泡法 。
4.)冲泡法,用盖碗或者紫砂壶等茶具冲泡 。
5.可先将所需的茶具全部用开水烫洗一遍,按照1:20的投茶量放入壶或盖碗中,用沸水冲泡洗茶然后倒掉,从第二次冲泡开始,便可饮用 。
6.可根据各人品茶习惯适当延长或缩短浸泡时间 。
7.闷泡法 。
8.用一般保温壶冲泡 。
9.按照1:20的比例投入开好的茯砖茶,将保温壶及茶叶用开水烫洗一遍,可以提高壶的温度并洗掉茶叶的灰尘等杂质,并有利于茯茶色、香、味的浸出,再用沸水注满,根据各人饮茶习惯决定闷泡时间 。
10.调饮法 , 在茶汤中加入其它辅助的饮品 。
11.用烹煮出来的茶汤,按照个人口感加入一些辅助的食品如:糖、酥油、奶、盐等等,使茶汤的口感更适合人们的需求,此方法边疆少数民族最常使用 。
12.储存黑茶茯砖茶的三个重要条件: 阴凉忌日晒 。
13.日晒会使茶品急速氧化,产生一些不愉快的化学成分,如日晒味,长时间得不到消失 。
14. 通风忌密闭 。
15.通风有助于茶品的自然氧化,同时可适当吸收空气中的水分(但水分不能过高,否则容易霉变)加速茶体的湿热氧化过程,也为微生物代谢提供水分和氧气,切忌使用塑料袋密封,可用牛皮纸、皮纸等通透性较好的包装材料进行包装储存 。
16. 开阔忌异味 。
17.茯砖茶具有极强的吸异味性,不能和有异味的物质(如洗涤用品、化妆品、海产品、烟草及有特殊气味的物品)混放在一起,而且宜放置在开阔而通风透气的环境中 。