金桔冰糖可以放多久？
金桔熬冰糖常温下可以保存4-5天，金桔熬冰糖放冰箱可以保存半个月 。金桔熬冰糖在冰箱的低温条件下 ， 可以很好的抑制食物细菌及其它物质的自身，从而可以延长食物的保质期，把熬制好的金桔熬冰糖放冰箱冷藏保存，一般来说只要将其密封好 ， 可以放置半个月左右的时间不变质 。
建议用小碗盛出来后 ， 用保鲜膜盖上，然后放在冰箱的冷藏室里面 ， 这样可以保存一星期 。如果敞口放在室内，一晚上的时间也是可以的，通风阴凉的条件可以保存1-2天 。
冰糖炖金桔的做法：
1、金桔洗干净，用盐水泡30-60分钟 ， 擦干水分，用牙签在金桔上扎眼 。
2、把扎好眼的金桔那放在炖盅里，加入适量的冰糖，加水，只要没过金桔就可以了 。
3、大火煮开改中小火慢慢熬煮，煮至汤汁浓稠 ， 金桔呈透明，出胶质即可 。
参考资料来源：人民网-金桔的功效与作用 金桔如何食用最健康
###其它资料参考###腌制的甜金桔常温下可以放二个月 。
做法
选用成熟度为90%以后的金橘，用水冲洗干净 ， 在每天只金橘上打数十个小眼 。将金橘放入清水中浸泡半天后 ， 捞起沥干，取20克左右的盐与600克水混合 ， 加热煮沸 ， 再将金橘倒入沸盐水中烫漂5分钟，再用冷水冲洗后沥干 。2.取300克糖和300克水混合，加热溶解后倒入盆内 ， 放入金橘浸泡 。每隔1天，上下翻动1次，使金橘均匀吸收糖液 。若糖浓度不足，可将糖液滤出，加热蒸发部分水分 。要保持糖粹浓度 ， 继续浸包约10天左右 ， 待金橘外观饱满透明，吸糖已经饱和时，捞出，沥去糖液(也可用文火煮沸缩短浸泡时间) 。将金橘放在托盘上 ， 晾至基本上不粘手即可 。3.将100克糖和25克水混合 ， 加热煮沸，将晾干的金橘倒入沸糖液中，煮沸，搅拌1分钟 ， 立即捞出，晾至室温，放入冰箱冷却，即成为金橘糖 。
###其它资料参考###常温下，冰糖金桔柠檬百香怠加密封罐能放三 ， 四天家做的 ， 买的半年左右 。常温下，冰糖金桔柠檬百香怠加密封罐能放三 ， 四天家做的，买的半年左右 。常温下，冰糖金桔柠檬百香怠加密封罐能放三 ， 四天家做的，买的半年左右 。常温下，冰糖金桔柠檬百香怠加密封罐能放三，四天家做的，买的半年左右 。
###其它资料参考###方法一：
用保鲜袋装起来，不要接触空气就可以放的时间长一点 。但桔子一定不能放冰箱里保鲜，这样会加快桔子的腐烂 。先把松树叶（松针）铺在纸箱底部，然后再放橘子 ， 放好后再在上面盖上松针，依次类推 。这样保鲜半年都没有问题的，水分十足 。
方法二：
金桔质软，所以在保存金桔的时候要注意轻拿轻放，不要重放，不然可能会损坏金桔 。而要延长金桔的保存期的话，要去掉金桔的桔梗 ， 然后将金桔放置于干净，干燥，通风，阴凉，避免阳光直射的地方，保存金桔的地方要没有水分 ， 保持干燥，否则金桔可能会因受潮而变质，还要防止虫蛀虫咬，否则金桔也会变质，影响营养和口感 。
方法三：
市场上买来的桔子都是用保鲜袋扎紧的，来防止水分蒸发 。用保鲜袋扎紧，能保鲜一段时间 。用保险袋冷藏，对于一些比较多而有是成箱的金桔的话 。铺上点树叶在箱底放地下室的
利用大蒜或大蒜头捣碎或切片熬水浸泡柑桔，可以使桔子保鲜4-5个月 ， 好果率
平均在95%左右 。
具体方法是：
1、将大蒜叶或大蒜头捣碎或切片 ， 置于清水中，蒜水比例为1：10
， 浸泡12个小时后熬煎至沸点，待冷却至室温后，
2、将经过严格挑选、未破皮、无病虫害的新鲜柑桔放入蒜水中浸泡10-15秒钟 ， 取出晾干水后，便可按常规方法
贮藏 。
3、将橘子保存在装有马尾松的针状叶的纸盒中，放置阴凉干燥地方，保存3个月没什么问题 。
###其它资料参考### 自己熬的金桔膏能放多久
自己熬的金桔膏能放多久，金桔是一种中国原产的果皮光滑、金黄色的水果 。而金桔膏就是用金桔熬制而成的，而且自己熬的金桔膏中一般都不添加防腐剂，以下分享自己熬的金桔膏能放多久 。
自己熬的金桔膏能放多久1自己熬的金桔膏能放多久
冰箱冷藏可以保存1个月左右 。
自己熬制的冰糖熬其做法类似与果酱制成方法，主要材料为金桔、冰糖等食材，没有其他的添加剂和防腐剂成分，如果放在常温下 ， 很容易滋生细菌等有害微生物 ， 其保存时间较短，大约是1周左右，但若是放在冰箱冷藏室保存的话，温度恒定低温，只有3-10度，细菌不易滋生繁殖，可以保存1个月左右 。
但期间取食要注意干燥卫生，确保勺子的无菌无水，否则随着开启取食的次数增多，金桔膏也容易腐坏变质，一旦发现金桔膏质地变稀、颜色味道发生变化 ， 则为变质现象，不能再吃 。
金桔酱可以放一年吗
如果是放了防腐剂的情况下或许可以 。
自制的金桔酱一般都不会添加防腐剂，而且操作过程中还可能带入少量的细菌，因此保存时间相对较短，如果是工厂出产的金桔酱，在无菌操作，添加防腐剂，真空包装的情况下 ， 是可能保存一年不会变质的 。
熬金桔膏为什么要放柠檬
起到调整酸度、杀菌防腐、增加果香和提高光泽度的作用 。
因为柠檬汁中的柠檬酸是纯天然的杀菌防腐剂，同时它还具有柠檬的特有清香味，放在果酱不仅能延长保质期，而且能让果酱具有柠檬的果香味道，另外调整柠檬汁的用量还能起到调节金桔膏酸甜度的作用，让金桔膏的酸甜度正好适合你的口味 。
长期喝金桔柠檬膏好吗
长期适量吃金桔柠檬膏对身体很有好吃 。
金桔柠檬膏主要是用新鲜的金桔和柠檬混合在一块制作而成的一种果酱食品，这种食物的营养价值非常丰富，其中含有大量的维生素c、果胶、果糖、纤维素、柠檬酸等成分 ， 如长期适量使用不但可以促进肠道内消化液的`分泌 ， 还可以增进食欲，加速身体内废物的排出，而且其富含的维生素C还可美容养颜，提高抵抗力等 。
但是需要注意金桔柠檬膏的酸度非常高，吃多之后容易刺激胃肠道中引发腹痛、腹泻、恶心等刺激症状，因此日常使用一次只能吃1-2勺，最好是搭配面包片、兑水服用 。
自己熬的金桔膏能放多久2金桔膏可以放多久
视情况而定 。
如果是自己熬的金桔膏的话，因为一般都没有添加防腐剂，而且在制作过程中杂菌较多，消毒不是很到位，所以相对来说保质期并不是很长，一般需要将其置于冰箱中冷藏保存 ， 可以保存大约1-3个月左右 。
如果是购买的已包装好的金桔膏的话，那么在开封之前 ， 可以根据外包装上所标识的保质期来进行保存，如果开封了的话，那么也同样需要将其置于冰箱中冷藏保存 。
金桔膏要趁热装瓶吗
建议趁热装瓶 。
一般来说金桔膏是需要趁热装瓶的，这是因为细菌在低于80℃时很容易滋生，所以趁热装瓶的话也可以减少细菌的滋生，从而可以防止金桔膏在保存的过程中出现变质的情况 。
一般来说当金桔膏熬好之后可以稍微放一会儿，待其温度降至80-85℃的时候再进行装瓶，并且装至7-8分满即可，保留一定的空隙，这样也可以防止玻璃瓶突然受到高温而出现爆裂的情况 。
金桔膏金桔要不要去籽
建议去籽 。
虽然金桔籽中并不含有毒性物质，但是吃起来却带有一定的苦味和涩味，如果不去掉一起熬的话那么就有可能会使金桔膏吃起来发苦 ， 从而会影响到金桔膏的口感，所以在熬金桔膏之前建议最好是将果籽去掉 。
但是金桔籽中也含有一定的营养物质 ， 如果觉得不苦的话，那么也可以不去籽直接熬，这样也能为人体补充更多的营养元素 。
熬金桔膏要去核吗
去掉 。金桔的果核具有一定的苦味和涩味，不去核熬出来的金桔膏吃起来是比较酸涩的，不是很好吃，如果能接受这种口感的可以不去籽，但是如果接受不了的话那么建议将果核先去掉之后再进行熬制 。建议首先将金桔用盐水浸泡一会儿 ， 并用食盐将其表面揉搓干净，清水冲洗之后用小刀将其对半剖开，用小勺或牙签将其的果核去掉就可以了 。
自己熬的金桔膏能放多久3一、金桔如何保存的更久
首先，最好的保存方式当然是将金桔放入冰箱 。但是并不是随意放入冰箱就可以了 。而是需要用塑料袋包裹住金桔，再将金桔放入冰箱 。这样可以有效地减缓金桔的腐烂过程 。另外，金桔和普通的橘子不同，它的皮是可食用的 。所以在搬运金桔的时候，力度最好轻柔一点
不然很影响食用体验 。如果不想把金桔放入冰箱，也可以将金桔放在干燥的地方，然后用一些干树叶或者其他替代品覆盖在金桔上，这样也可以保存一段时间 。
二、金桔有哪些吃法
金桔的吃法有很多很多 。当我们把金桔作为水果吃的时候 ， 一定要记得将金桔的表皮洗干净，因为金桔的表皮也是可以食用的 。除了将金桔当作水果吃外，还可以将金桔作为甜点吃
比如将金桔做成糖渍金桔、木瓜金桔挞、金桔乳酪酥等等 ， 或者是金桔银耳莲子汤、金桔薄荷果茶等等 。虽然糖渍金桔看上去制作非常精良，但是它其实是一道很简单的甜点 。在前期将金桔放入调好的冰糖水中，之后再密封两到三天即可 。
###其它资料参考###金桔500克，冰糖100克
做法
1.取一大盆放入1小匙盐 ， 将金桔放在盐水中浸泡10分钟 ， 再用搓洗干净表皮的灰尘 。
2.将金桔的蒂摘去，横切成片，用筷子将金桔内的籽捅出来 。
3.将切片的金桔放入搅拌机内，加入清水100ml,将金桔搅拌成细腻的泥状 。
4.将打好的金桔酱倒入小锅内 ， 加入冰糖，清水1碗，用中火煮开后，转小火熬煮，一边煮一边用木锅铲搅拌，以防糊底 。
5.煮约20-30分钟，直至金桔酱变的浓稠，可挂在木铲上即可 。
6.煮好的金桔酱放至自然凉，放入干爽，干净的容器内，加盖密封 ， 放入冰箱冷藏即可 。可保存一个月左右 。
###其它资料参考###1、半个月左右 。金桔是种比较常见的水果，其中含有较为丰富的水分及碳水化合物，在一定的温度及湿度条件下很容易滋生细菌而发霉腐烂，而冰箱中的温度较低，将金桔放入冰箱保存，可在一定程度上抑制细菌的繁殖，如果保存得当，一般金桔置于冰箱冷藏可以放半个月左右 ， 但若保存的不好，可能一周就会开始变软腐烂 。
【冰糖金桔可以存储多久】 2、金桔属芸香科，柑橘亚科金柑属金弹种的一个优良品种 。常绿小乔木或灌木，叶阔披针形或广椭圆形，茎和枝梢带刺，果倒卵状椭圆形，果皮光滑，金黄色，油胞小而密生 ， 可食 。金桔皮嫩脆 ， 咬破皮时喷射而出的油脂清香刺激，不禁使人想起宋朝着名文学家苏轼的咏桔词“香雾噀人惊半破，清泉流齿怯初尝 。吴姬三日手犹香 。
